⑴ 河南學麻辣爆肚 麻辣爆肚培訓哪家好
網上學
需要的食材和數量如下:
牛肚 (500g)
鴨血 (200g)
龍口粉絲 (500g)
香菜葉沫、蒜末 少許
辣椒回油、豆腐乳 少許
芝麻醬答 少許
鹽、香油、生抽 少許
第一步把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好備用;
第二步鴨血切塊,燒開水,焯一遍,焯好備用;生抽加蒜末調好汁備用,這個量保持在40克左右就好;
第三步燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鍾左右,粉絲撈出盛入碗中,放入鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、鹽調味。
第四步加入煮粉絲的湯,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依據個人口味酌情添加最後香噴噴的小馬哥麻辣爆肚就做好了。
⑵ 想學正宗麻辣爆肚技術 學麻辣爆肚一般要多久
一般一個月左右,可以去那種專業的廚師培訓學校去問問,它們應該有開始相關的課程!
⑶ 想學麻辣爆肚技術開店。大概要多少錢!無保留傳授給我
麻辣爆肚做法抄
牛肚 (500g)
鴨血 (200g)
龍口粉襲絲 (500g)
香菜葉沫、蒜末 少許
辣椒油、豆腐乳 少許
芝麻醬 少許
鹽、香油、生抽 少許
第一步把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好備用;
第二步鴨血切塊,燒開水,焯一遍,焯好備用;生抽加蒜末調好汁備用,這個量保持在40克左右就好;
第三步燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鍾左右,粉絲撈出盛入碗中,放入鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、鹽調味。
第四步加入煮粉絲的湯,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依據個人口味酌情添加最後香噴噴的小馬哥麻辣爆肚就做好了。
⑷ 學麻辣爆肚要多少學費
麻辣抄爆肚的做法
需要的食材和數量如襲下:
牛肚 (500g)
鴨血 (200g)
龍口粉絲 (500g)
香菜葉沫、蒜末 少許
辣椒油、豆腐乳 少許
芝麻醬 少許
鹽、香油、生抽 少許
第一步把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好備用;
第二步鴨血切塊,燒開水,焯一遍,焯好備用;生抽加蒜末調好汁備用,這個量保持在40克左右就好;
第三步燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鍾左右,粉絲撈出盛入碗中,放入鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、鹽調味。
第四步加入煮粉絲的湯,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依據個人口味酌情添加最後香噴噴的小馬哥麻辣爆肚就做好了。
⑸ 學麻辣爆肚怎麼樣天天美食學小吃技術有優惠哦
1、這個抄你可以到新東方去培訓,應該專業些,
2、一般學這樣的技術的費用大概在5000-7000之間
3、這要看你所在的省份的,不同的省份價格也不同,
4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些
5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定
⑹ 哪裡有學麻辣爆肚技術,正宗麻辣爆肚培訓
1、這個你可以到新東方去培訓,應該專業些,
2、一般學這樣的技術的費用大概在版5000-7000之間
3、這要看你權所在的省份的,不同的省份價格也不同,
4、還是建議你親自去體驗一下,這樣會更好些
5、去考查一下,如果不錯,自己在決定。
6、一般學這個1-2個月,看你的上手能力。再自己決定
⑺ 我想學麻辣爆肚去什麼地方學,麻辣爆肚培訓
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需要的食材和數量如下:
牛肚 (500g)
鴨血 (200g)
龍口粉絲 (500g)
香菜葉沫、蒜末 少許
辣椒油、豆腐乳 少許
芝麻醬 少許
鹽、香油、生抽 少許
第一步把整片牛肚/百葉用清水沖刷洗凈,要多洗幾遍,牛肚切片,越薄越好,燒開水,焯一遍,時間千萬不要太長,會太老咬不動的,焯好備用;
第二步鴨血切塊,燒開水,焯一遍,焯好備用;生抽加蒜末調好汁備用,這個量保持在40克左右就好;
第三步燒開熱水,粉絲下鍋煮2分鍾左右,粉絲撈出盛入碗中,放入鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、鹽調味。
第四步加入煮粉絲的湯,滴一滴香油,辣椒油和香菜可依據個人口味酌情添加最後香噴噴的小馬哥麻辣爆肚就做好了。
⑻ 麻辣爆肚培訓哪家好
門框韓記麻辣爆肚 培訓就很不錯。