A. 成都新東方烹飪學校有短期的速成班嗎
有幾天的 十幾天 幾個月的都有, 還有針對火鍋 冷盤 鹵菜 營養湯 小吃類的,都是
短期培訓班的。
B. 成都新東方學火鍋多少錢
具體的費用還是要到網站上才能問到的，
火鍋專業主要講解各種香料作用、用量及各種火鍋的製作方法，教授四川、重慶傳統火鍋、風味火鍋、特色火鍋、干鍋、鴛鴦火鍋、葯膳火鍋的製作
C. 四川火鍋培訓哪家靠譜
四川火鍋技術培訓內容：
1、火鍋底料
第一步，主要在濟南美味學院系統學習如何使版用幾十種天然香權料，按照標准比例熬制正宗四川火鍋底料。這里重點學習配料、熬制方法、熬制時間等知識。
2、原料處理
第二步，主要系統學習如何處理牛百葉、牛毛肚、鴨腸、牛肉、羊肉、魚片、肉丸、豬血、豆腐、香菜、茼蒿、菌子菇類等幾十種涮煮食材。
3、湯底
第三步，主要系統學習如何使用老母雞、老鴨、豬大骨等食材熬制上等四川火鍋湯底。這里重點學習掌握麻辣湯底、香辣湯底、海鮮湯底、清湯湯底的製作方法，以及烹煮調味等知識。
4、調味醬
第四步，主要系統學習各類調味醬(蘸料)的配料，以及製作方法等知識。
5、唰煮
第五步，主要系統學習各類四川火鍋菜品涮煮方法。這里重點學習掌握每種食材的涮煮方法、技巧;中途給顧客加湯、加湯底料等知識。
D. 正宗四川火鍋培訓
你可以去選擇一些加盟店。你
E. 火鍋培訓要多少錢，要培訓多久
山城重慶，火鍋美食無法抵擋！經過長時間的不斷發展，重慶火鍋早已被世界認知！雖然各地都有火鍋店，但正宗重慶火鍋的魅力，卻始終保留在重慶這座山城。特別在民俗風情上，重慶火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，讓吃過它的人都無法忘懷！入股想要在火鍋行業中大展宏圖，掌握其中的技術做法就十分重要！
毋庸置疑現在的火鍋行業，想要自己能夠脫穎而出的話，那麼你自家經營的火鍋店一定就要具備別的店沒有的特色了。現在市場上的美食種類數不勝數，但是真正有特色的美食店卻是寥寥無幾。
你需要學習炒底料和煉油這兩個最基本的做法！這兩個做法的過程中，在掌握核心技術之外，你懂的一個非常重要的東西，我把他抽象的概括為火鍋思維！做出一個正宗的火鍋，並不是某些吃貨口中說的那麼容易，也不是某些人說的，買包火鍋底料就會做！在我教學的這么多年來，遇到這樣的問題是很多的！當他們看到炒底料和煉油的過程時，才驚嘆川菜的博大精深！
通過這兩塊學習，你會知道很多搭配，配方構成，以及平時你所見所聞的很多東西的做法，以及掌握基本東西後的融會貫通。很多人會說，你做出來也不一定適合當地人口味等等問題，關於此，你只需知道，沒有基本功，就沒辦法創新，沒發改進和適應！
F. 去四川學火鍋專業 到底該去哪學
學習火鍋就要選擇專業的火鍋學校，才能學到更全面的技術。回
四川火鍋技術培訓實際操答作內容:
1、四川火鍋的系統講述；
2、四川火鍋原料的選購；
3、四川火鍋食材的預加工；
4、四川火鍋加工的基本標准；
5、四川火鍋加工的工藝步驟；
6、四川火鍋經營定價原則；
7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
G. 學火鍋去四川新東方有前途嗎
可以自己開火鍋班、串串香、冷鍋魚這些店都是可以的。
H. 成都新東方學火鍋怎麼樣
不用這么麻煩，有的火鍋設備廠商會免費提供技術和培訓，比如千盛，還是比較簡單的。