㈠ 超市收銀員培訓計劃
我不負責收銀,但是與收銀打交道最多,所以可以給你個大致框框,你再結合你所在門店的實際情況,自行整理。
一、收銀員的基礎培訓
1、點鈔速度 2、手輸條形碼的准確率和速度 3、商品掃描准確率和速度 4、真偽鈔的識別
一般的考核標准 1、點鈔:100張/20秒及格 2、手輸條碼 20個條碼/40秒及格
3、掃商 40件商品/90秒及格
二、理論培訓
POS機鍵盤使用方法 銀聯卡操作方法 儲值卡操作方法 會員卡操作方法
POS機鍵盤的位置,各鍵盤的功能。POS機開機、關機的方法及順序。
銀聯卡機的鍵盤輸入 卡單的操作與收納
儲值卡、會員卡使用方法
三、服務培訓
收銀七步曲的培訓,即「迎、問、揀、掃、查、包、送」
迎:顧客進入服務區有問候,如「歡迎光臨」
問:詢問顧客是否有會員卡或詢問顧客有無已結帳商品
揀:將購物籃內商品分揀出,先掃易碎商品、高單價商品。如「雞蛋、酒水、洗化類」
掃:快速、正確的掃描商品或手輸商品,在掃描商品的過程中進行一品一報價。
查:掃描商品的同時或掃描後檢查能打開包裝的商品。(下面會說這步的必要性)
包:幫顧客包裝好已結帳的商品,按顧客需求包裝。
送:顧客離開時有送別語,如「請核對錢物,歡迎再次光臨」
四、全員防損的重要性
作為收銀崗位,拋除收銀員有意識的偷竊行為,發生商品損耗的原因不外乎顧客夾帶、收銀失誤、價格維護失誤、秤重價簽列印失誤幾種情況。
作為收銀員必須了解賣場商品的大致價格,高單價商品應當尤為注意。熟知各類生鮮秤重商品的品類(如五花肉和前腿肉的區別、裡脊肉和精瘦肉的區別)。
在給顧客服務的同時,要觀察顧客的表情、言談,發現異常及時上報。
注意觀察顧客手中、身上、頭上,購物車、籃內有無未拿到掃描平台的商品。開包裝檢查實物是否與包裝相符,包裝內有無夾帶其他商品。熟知賣場的買贈商品及買贈方式,贈品與商品的區分。
掃描商品後要一品一報價,如有異議一般的顧客會提出,需要說明的是大部分顧客只會對比他看到的價格高的商品提出異議,所以上面說到的了解商品價格的必要在這里就很重要。手輸條碼一般為秤重商品,手輸完畢後需要核對是否與秤重價簽價格一直,核對實物是否與價簽一致。
基本上就是這些,希望能幫到你。
㈡ 如何培訓商場收銀員
簡單的概括有:崗前准備工作,做好收銀八步,還有應急事件的反應和處理。。。
㈢ 急求商場收銀員的培訓計劃與考核方案
收銀流程
一、收銀原則
1、掃描商品原則:快速;無多掃描;無漏掃
2、消磁原則:快速;無漏消磁;保護商品
3、接受付款的原則:唱收原則;正確輸入原則;選擇付款方式;辨別假幣原則。
4、找零原則:唱付原則;正確找零原則;手遞到位原則。
二、裝袋注意事項
1、正確選擇購物袋:根據商品的多少、重量來選擇購物袋的大小數量。
2、裝袋的注意事項:(1)生鮮食品不得於干貨食品.百貨食品混合裝袋。(2)熟食.麵包類即食食品不與其他生鮮食品混裝,生熟分開。(3)海鮮類與其他生食品混裝,避免串味。化學用劑單獨裝。(4)服裝內衣類單獨裝。(5)節約使用購物袋。
附:裝袋作業流程:硬與重的商品須平放在購物袋底層;正方形或長方形的商品放在中間,以免受外在壓力破損;易啐品或輕的、小的商品放置在袋的上方;冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用邊體袋裝好後再放入購物袋中;裝入袋中的商品不能高過袋口,以免顧客提拿不方便;裝袋時要絕對避免商品放串的現象;對體積大於購物袋容名優的商品流通,要示意會員到服務台捆紮;提醒顧客清點商品,以免其遺忘商品在收銀台上。
3、以下商品可以考慮不予放購物袋:量少、體積小、方便攜帶的商品,如各種禮盒、一支筆等;有把的商品,如電開水壺、桶等;體積大於購物袋不便裝袋的商品;超過購物袋承重量的商品。
三、收銀員日常服務用語規范
由於顧客需求的多樣性和復雜性,難免會有不能滿足的情況出現,使顧客產生抱怨。而這種抱怨,又常會在付帳時對收銀員發出,因此,收銀員必須掌握一些應對的技巧:(詳見收銀操做分冊27頁)
四、開機程序:打開收銀電腦(開UPS—電源—主機—開顯示屏—開列印機—開之而行列印機—開消磁器)(下班關機程序與此相反)。上班收銀前檢查電腦發票的裝置是否正確,收銀機是否聯網、消磁器是否正常工作、知而行列印機是否正常狀態、色帶墨水是否清晰。
五、幾種卡、卷的辦理和使用及常見問題處理:
1、會員卡
A 辦理:購物滿58元帶身份證免費辦理;加一元帶身份證辦理。B 刷不出卡的原因:24小時內新辦的卡;其它門店的卡。C 積分:購物一元積一分。D服務台查詢余額
2、商務卡(面值卡)
A 購買(幾種面值及樣板)新卡(50、100、200、300、500、800、1000)、舊卡已停止發行,仍在使用(用舊卡付卡時需輸入密碼123456)。B 刷不出的原因:還未開通;需加磁;已到期。C 不參與積分(原因)D回收(顧客消費完後由收銀員回收上交至總收銀室)F為顧客查詢面值卡余額(上機演示)
3、知而行卷(或現金卷)
A 使用:核對卷上顯示的商品、使用日期。付款時選擇「知而行」一欄。B 上交時輸入繳款單「其它」一欄C 發放和回收時保持票面完整
4、提貨單
應與顧客解釋提貨單不能找零,只能一次消費完,不能分次使用,並將游標移到提貨單界面,正確輸入提貨單號碼(8位數)
5、信用卡
A、付款方式(要輸入MIS不能輸入POS,上機演示)B、刷不出卡:密碼錯誤、被消磁、收銀員是否在開機後進行信用卡簽到以及系統是否聯網狀態C、不出MIS單或小票,與收銀課長聯系D、不參與積分
六、幾種付款方式
特別注意麵值卡、信用卡、現金的混合付款的方式(上機演示)
七、繳款單及小票
1、繳款單據實輸機打票。所有繳款單,包括正單和負單都要上交到內行
2、用白紙列印,兩張繳款單都需簽名確認
3、繳款單和小票不能隨意更改。與電腦中生成的銷售記錄一致
4、現金繳款單、MIS、知而行、禮卷的繳款單分開打,不可打入一張紙
八、失效條碼及無條碼商品的原因及解決辦法
a、編碼錯誤:1、向課長求助,請求核實商品的售價及條碼2、若找不到商品條碼,而顧客持堅購買,則簽字,收銀員收錢,並請賣場主管簽字認可,3、將例外情況記錄交給組長,請賣場解決。
b、條碼失效、及解決方法:條碼損壞、有污漬、磨損;生鮮條碼印刷不完整,不清楚。向課長求助,請求在同樣的商品中找到正確的商品條碼,用手工掃描方式解決。、向求助,請求生鮮電子秤條碼請求重新計價。
九、退貨
由課長安排專人退貨,一般是六號機。(退貨)
十、商品消磁
每件商品都要經消磁器消磁,特別是洗化類和貴重且體積偏小的商品,如巧克力。服裝類需取磁扣。(不消磁的後果)
十一、注意事項:a、(1)付款方式一定不能輸錯,有新來收銀員把面值卡結帳輸成提貨單結帳。(2)信用卡結帳時注意付款方式一定不能選錯。(3)有積分卡的顧客要先刷積分卡,刷完後將卡遞到顧客手中。(4)「三聲服務,唱收唱付」錢票當面點清。(5)商品的件數一定要和電腦上的件數一致,同品牌商品看條碼驗證是否與結帳商品相同。B、二樓收銀台收款時遇到開票單據,看清金額後收錢。同樣商品買多件時不可貪圖方便只輸總金額,要分開打清楚,避免引起糾紛。(6)同樣商品在乘數量時應注意,例如蒙牛200ML純牛奶前面已經掃過3件,後面又有2件在乘以數量時應乘以5而不是2。(7)易碎物品(如雞蛋、玻璃製品等)一定要提醒顧客拿好,以免摔壞引起糾紛。
收銀員考核上崗標准
(一)
㈣ 請問做收銀員需要學哪方面的東西
收銀員需要學的東西
1.商場或超市的收銀流程。
2.會基本的電腦常識。專
3.錢幣真假的鑒別屬(配備的都有驗鈔器)。
4.細心和耐心的服務態度。
5.了解商場或超市的經營理念和企業文化,提升自己的理論水平。
6.學習關於商品和財會方面的專業知識。
7.自身具備良好的個人素質,做到熱情的接待好每一個顧客,不要在工作中中將自己的情緒帶進來。
㈤ 收銀員怎麼學習需要什麼
直接去應聘抄就行了。人家襲就看你手腳快不、視假鈔不就行了。還有崗前培訓的。
呵呵 我是干超市軟體的 跟你說下吧 超市的收銀員其實是最簡單的了 第一懂電腦的操作 會數錢 即可 你想學習這個估計有點困難 不知道你們用的是什麼管理軟體 因為管理軟體不一樣 說以操作也不一樣 但是操作流程都大同小異 收銀流程是:先掃碼 --輸入會員 (或者儲值卡結賬)然後收錢 結賬打小票
總之收銀員用的主要有 收錢 開錢箱 退單 掛單 會員結算 等等 還有主要的就是收銀對賬 其實很簡單的 我培訓收銀員的時候 1個小時的時間就全都教會了 還算是笨的 呵呵 所以你不用擔心 很好學 就那幾個踺子 記住就好了
㈥ 我是一名收銀部長,怎麼給收銀員培訓,培訓的內容及流程,最好簡單易懂的
收銀員具體培訓三個方面內容:
第一節收銀人員具體做什麼(技能)
第二節收銀人員從業素質要求(職業操守)
第三節收銀人員的禮儀規范(禮貌禮儀)
一、操作收銀機
二、結算賬款
三、結賬防偽
四、開具、管理發票
五、處理退換貨
六、現金管理
七、顧客服務
八、收銀營運管理
九、其他收銀管理
十、協助餐廳其它工作
㈦ 收銀員具備怎樣的專業知識及素質
收銀員條件:
1、具備良好的思想品質和職業道德,具有較強的工作責任心,熱愛企業,能自覺維護品牌;
2、自覺遵守本單位的各項規章制度和本崗位的紀律要求;
3、具備收銀員的基本素質(會操作收銀機),反應靈敏,具備基本的動手操作能力,在收銀員培訓中成績優異;
4、具備良好的個人形象;
收銀員職責:
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規范運作;
2、熟練掌握操作技能,確保結帳、收款的及時、准確、無誤;
3、做好開業前的各項准備工作,確保收銀工作的順利進行;
4、結賬收款時,對所收現金要堅持唱收唱付,及時驗鈔,減少風險;
5、管好備用金,確保備用金的金額准確、存放安全;
6、管好自己的上機密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露;
7、管好用好發票,做到先結賬,後開票,開票金額與所收現金及機打票金額必須相符;對退票、廢票要及時更正;
8、向財務交款前,需將現金、信用卡分類匯總,與機打票核對相符,發現問題及時查找,避免損失。
㈧ 超市收銀員如何培訓
崗位職責:
1、 規范結帳流程的順暢通行
2、 為顧客提供良好的服務
3、 負責控制現金差異和先進安全
4、 確保准確、安全的收回營業款
5、 維持收銀設備的正常運作
主要工作
1、 檢查收銀員的出勤狀況,合理調度人力
2、 保障收銀流程的快速、順暢、准確
3、 督促收銀員的禮貌用語言及服務,及時解決收銀區顧客的問題
4、 確保收銀機的安全運行,若有故障應及時通知信息部主管
5、 負責培訓收銀員的專業知識和技能考核
6、 及時安排收銀台數的增減,保證收銀員的工作效率
7、 及時解決收銀員的零錢短缺,商品掃描錯誤等問題
8、 做好大宗顧客的服務工作
9、 維持收銀區的環境衛生整潔 理解收銀操作規范前明白團隊的意義理解收銀工作的要點理解收銀崗位在企業中地重要地位 ================================思維(Thought)專注零售業信息化應用方案提供商;思維T200 CCD,T2800條碼掃描器熱銷中...............
㈨ 做收銀員需要學哪方面的東西
作為一名收銀員復,除了基本制的電腦常識外,你還需要的是對錢幣真假的鑒別(配備的都有驗鈔器),還有細心和耐心就足夠了!
㈩ 收銀員的工作內容是什麼
1、負責單店的收款工作,保證所收現金及刷卡金額准確無誤,唱收唱付;
2、統計日銷售、周銷售、月銷售額,負責信息整理、匯總、傳達;建立銷售檔案;
3、對店面每月辦公用品的申請;收據的領取、保管、核銷工作;訂單單據的領取和保管;
4、erp庫存及訂單的查詢;及erp開單的講解;
5、領導交辦的其他工作。