Ⅰ 求關於酒店英語的培訓資料
我這里有個餐廳的 你看看有能用的不 至於PPT 自己黏貼就好了其實前廳不好培訓 需要的會話太多 簡單一二個課件不好起到多大作用 至少我都教我酒店員工一句 對不起我不會英語請等我叫其他同事
餐廳英語
1. 問候語
2. Hello
3. Good morning
4. Good afternoon
5. Nice to meet you
6. Glad to meet you
感謝與應答
7. Thank you. 多謝
8. Thank a lot.
9. Many thanks.
10. Thank you for helping me.謝謝你幫助我
11. Thank you so much for coming.非常感謝您的光臨
12. Not at all.別客氣
13. That』s all right.不用謝
14. That』s OK
15. You』re welcom
16. It』s a pleasure.很樂意
17. My pleasure.我很樂意
18. Please don』t mention it.請不用客氣
聽點中菜
19. Take a seat, please. Here』s the menu. May I take your order, sir?
請坐。給您菜單，先生。我能接受您的點菜嗎？
20. Our restaurant boasts a history of 120 years and serves a variety of Chinese dishes.我們餐廳具有120年的歷史，這兒供應各種各樣的中國菜。
21. Chinese cuisine has 4 major stles. They are Shang dong , Guang dong ,Sichuan and Huai yang cuisine. 中國菜有四大菜系，他們是山東菜，廣東菜,四川菜和淮陽菜。
22. Beijing food is heave and spicy. It』s specialties are roast Beijing ck and fish slices in wine sauce.北京菜味重香濃。它的特色菜是北京烤鴨和糟溜魚片
23. Guangdong food is fresh and light. Luo Han Zhai is our chef』s recommendation.廣東菜新鮮清淡。羅漢齋是我們廚師長的拿手菜
24. Many guests have high comments on shark』s fin soup, It』s delicious and worth a try.許多客人對我們的魚翅羹贊不絕口，它鮮美可口，值得一嘗。
25. Most Sichuan dishes are spicy and hot.四川菜麻辣香濃
26. This beautiful peacock cold dish is all edible.整個這只孔雀冷盤是可以吃的
27. Here is your shark』s fin soup. Please take your time and enjor time and yourself.這是你們的魚翅羹。請慢用並祝你們各位用餐滿意
28. Here is the Luo Han Zhai… Here comes the roast sucking pig.這是羅漢齋。烤乳豬來了
29. Excuse me, may I replace your dinner plate?對不起，我能不能為您換個碟子？
30. Here is the steamed mandarin fish as the last main course. It symbolizes 「more than enough」這是最後一道主菜：清蒸鱖魚。它象徵著「年年有餘」
31. Excuse me, let me distribute the fish for you. 對不起，我能不能為你們分魚？
32. So much for your dishes. Would you like anything else?各位，菜上完了，請問還要點什麼？，
33. Please have some fresh fruit and a cup of hot tea.請用些新鮮水果和一杯熱茶
34. Would you like some wine with your dinner ?您用餐時要喝點酒嗎？
35. Your dishes will take about 10 minutes to prepare.您的菜要大約10分鍾
36. I do apologize for giving you fthe wrong dish.對不起，給您上錯了菜。
付款
37. Here is your bill.Please check it.這是您的帳單。請核對一下。
38. Your bill totals287 yuan.您的帳單總計287元
39. How are you going to pay. In cash or with credit card?您打算如何付款，用現金還是用信用卡？
40. Here are your change and reciept,please keep them.這是您的錢和收據，請您保管好。
41. -----We』ve enjoyed the meal very much.這頓飯我們吃得很滿意
42. -----Thank you .I hope you」ll come again.謝謝你們。我希望你們再次光臨
第一單元
迎賓就坐
——Good evening , gentlemen. Welcome to our restaurant. Do you have a reservation?
晚上好，先生們。歡迎來我們餐廳用餐。請問您預訂過嗎？
——I have a reservation for a table.
我在你們這兒訂了個餐桌。
——May I know your name?
請問您貴姓？
——my name is Li Ming.
我是李明
——How many people do you have, please?
請問您幾位？
——eight
8位
——Please step this way.（下面幾種說話方式）
請這邊走
——（1）Is this table all right?
這張餐桌行嗎？
——（2）I』m sorry, but the restaurant is full now. Will you wait a few minutes in the lounge?
很抱歉，餐廳現在客滿。請在休息室等一會兒好嗎？
——（3）Sorry to have kept you waiting . One table over there is ready for you.
對不起勞您久等了。那兒一張餐桌已經為您准備好了。
——（4）I』m sorry to say that table has been reserved. What about the table near the window?
對不起那張餐桌已經預訂了。那張靠窗的桌子怎麼樣？
第二單元
道別
1． Goodbye/Bye.
再見
2． See you tomorrow/later.
明天/待會兒見。
3．Good night.
晚安。
4．Goodbye and hope to see you again soon.
再見，希望不久再見到你。
5．——I』m afraid I must be going now.
恐怕我得走了。
——So soon? Why don』t you stay a little longer?
這么早，你幹嘛不多呆一會兒？
6．I hope you have enjoyed your stay here?
希望您在這兒過得愉快。
7．——I』ve come to say goodbye.
我來向你道別。
第三單元
接受訂房
——Good morning. Huatian Hotel. Reservations. May I help you?
早上好。這里是華天賓館預訂處。請問有何吩咐？
—— I want to reserve a room
我想訂一間房
——What kind of room would you like? We have deluxe suites, suites, double rooms and single rooms.
請問您要什麼樣的房間？我們有豪華套房、套房、雙人房和單人房。
——May I have your name?
請問您尊姓大名？
——I』m Li Qiang
我是李強
-How long will you be staying here?
請問您將在這兒住多久？
——About 7 days
大約7天
——May I know your arrival and departure dates?
請問您的到店和離店日期？
—— Arrival date is Sunday and departure date is the next Sunday
到店時間是周日，離開時間是下個周
——Just a moment. Let me check if there』s a room available.
請等一下。讓我查一下是否有空房。
——I』m sorry to say all the rooms are booked up ring the period.
很抱歉，在這（您要房）期間所有的房間都訂滿了。
——We can either put you on the waiting list or find you a room in a nearby hotel.
我們可以把您列入候房名單，也可以把您安排在附近賓館。
——is there any discount?
第四單元
客房服務
——Housekeeping, May I come in?
客房服務員。我能進來嗎？
——yes，can you tell me what service in your hotel
是的,請告訴我賓館的服務有什麼
——The hot water supply is round the clock in our hotel. Please don』t drink the unboiled water.It might make you sick, The registered guests can use the recreational facilities free of charge.
我們賓館有24小時的熱水供應，請勿喝生水，否則可以能使您得病;住店客人可以免費使用娛樂設施。
—— what device in this room?
在房間里有什麼設備
——let me introce them to you；first, Here are the light switch, the temperature adjuster, the closet and the mini bar，The panel on the night stand controls the different electric devices in the room. There are 2 sockets in the bathroom. one is for 110V and the other is for 220V.
這是電燈開關、溫度調節器、衣櫃和小冰箱，床頭櫃上的嵌板控制著房間內的各種電器裝置，浴室內有兩個插座，分別是用於110伏和200伏電壓。
Then, Here』s the hotel』s service booklet and the telephone directory. You can make DDD calls and IDD calls form your room., The menu is on the door knob. Mark down the items and time of your breakfast and hang it outside the door.
這是我們賓館的服務指南和電話電碼本。您可以從房間內打國內直撥電話和國際直撥電話。這是掛門餐牌。請標明用早餐的品名和時間，並把它掛在門外。
——Excuse me .can you clean my room now?
對不起，你現在能不能為我打掃房間？
——We usually make up the check-out rooms first. But we can do your room earlier on your request.
我們通常先做走房，但我們也可以按您的要求先做您的房間。
第五單元
應接服務
——Let me introce our hotel：Our hotel is one of the best in this city. There are over 500 guest rooms of international standard. Our hotel has a gift shop, a fitness center. and four restaurants.
我們飯店是本市的一流飯店。（我們飯店內）有500多間符合國際標準的客房，我們飯店有一個禮品店、一個健身中心、四處餐廳等。
——Thankyou, where is your reception desk?
請問你們的接待處在哪裡？
——The reception desk is straight ahead.
接待處就在前面。
—— Where is my room?
請問我的房間在哪裡？
——This way, please. Please take the guest elevator
請這邊走,請乘坐客梯
——May I have your room key? Let me open the
door for you.
請把鑰匙給我好嗎？讓我來給您開門。
——Ok,thanks
謝謝
——Here』re your four pieces of baggage. Please check it.
這是您的四件行李。請核查一下。
Ⅱ 如何進行酒店英語口語培訓
酒店英語口語培訓關鍵還是平時多說多練，你可以試一試睿思博教程，我用了回後感覺非常棒，它對我幫答助最大的就是睿思博英語口語課程中的「操作指導手冊」針對不同基礎英語口語學員，睿思博英語課程中都會有一本「操作指導手冊」供參考和指導學員，按照上邊的知道，輕輕鬆鬆英語口語就會有很大的提高。
Ⅲ 誰有賓館/酒店員工英語培訓課件，或其他資料員工英語基礎比較薄弱，水平參差不齊，時間大約一個半小時
那大燒餅不知道看沒看人家的提問~還上大學？~LZ問的是培訓，你扯淡扯得太遠了，什麼每天20單詞，人家是給員工培訓~估計又是個粘貼派~要麼就是題目沒看明白。
我有，我以前在東方君悅做過，不過，都是英語培訓和相關崗業培訓的文字版本~得有兩公斤~真不蒙你~
我也做過酒店培訓師，給員工培訓過，給你些建議吧。
首先你沒說清楚是給什麼崗位員工培訓，餐廳服務員?前台？還是廚師？
員工水平不齊是正常的，但你要給自己培訓定個目標，培訓後他們至少可以達到什麼標准，什麼地步。這個是關鍵。
例如：
培訓餐廳員工：一般的待客英語用語是必須發材料人手一份給他們的。基本對話，每個餐廳特色菜的英文另外要附加一些蝦，酒水，還有蔬菜的英文名稱。不需要太多，常用的就幾十個而已（針對非五星級別飯店）萬一客人問起原料，拿什麼做的，必須得有知道的~不能事事都找經理吧？
順序：先發最簡單待客用語，這個哪都有下載的，外面還有賣的英語餐廳用語，摘抄一些就可以。然後下次培訓可以逐步加難度，要求掌握盡量多的餐廳各個菜品以及蔬菜水果名稱。
培訓前台：這個一般業務性比較強，不知道你是否能勝任。主要是找情景對話給他們。讓他們背熟了。前台各個業務流程等遇到的相對英文名稱，要他們熟悉。其他的都好說。
康樂部~照舊，估計你們那就算有康樂部，也用不到太深的英語用語。
告訴員工，微笑最主要，誰都有聽不懂的時候。
別忘了給俺加分~~~
Ⅳ 如何用最快的方式學習酒店英語
不論是酒店英語還是其它環境下需要使用到的英語，聽力都是重中之重。
因為很簡單，你只有聽懂了才能繼續後面的對話。
Ⅳ 如何給酒店員工做酒店英語培訓
想要學好英語，老師水平是關鍵，純正歐美口音(非東南亞)才可以，多聽一下回，比較後就能了解差答別 要避開便宜的介格陷阱 不要學奇怪口音..基礎不好沒關系的，學好就會提高的 可以去網上搜尋一些資料來學習 或跟我一樣沒時間的話才找英語學習中心幫忙規劃 我現在在ABC天芐口語上.好.的，在家上課的確是方便許多...我也是一個做酒店管理的其實 告訴你句話 沒有上司的微笑 那來員工的微笑 沒有員工的微笑 那來客人的微笑首先 你最起碼會對員工微笑 而其他的一些細節 需要你慢慢的在工作中體會得. 不需要 我們來幫助你的 (微笑 胸襟 情緒 經驗) 這就是我的經驗微笑:不管心情好壞一定要記得對員工微笑胸襟:一定要有寬大的胸襟情緒:記得不要對員工發脾氣,哪怕在他做錯事的情況下.(可以開導他,讓他知道自己的錯.讓他自己改正這樣的效果是最好的)經驗:這個就需要你自己慢滿體驗了.
Ⅵ 酒店英語培訓
"我現在正在學習的一家會根據需求設計通用面試英語教材，並且不用去學校就能每天上20分鍾的版課。
http://hi..com/awetjoy/blog/item/f9f43761509fba36ab184cc8.html
因為外教老師主動權打電話給你，有時間就聽聽錄音溫習一下，工作學習兩不誤，你可以去網路上搜下我現在正在學習的一家，先做個免費英語測試。"
Ⅶ [討論][原創] 如何做好酒店英語培訓
我也是新手，同意上面的前輩們說的，培訓是要有個目的性的存在版必要。要有的放矢的做英權語培訓，但是一旦當所有的條件都具備而培訓變成必然時，又怎樣才能保證讓基礎比較差或者說參差不齊的學員們在短期內能有所提高呢？如果一味的是與獎金或工資或待遇等條件掛鉤，那和我們上學時的『體罰』有什麼
實質性的區別呢？所以希望各位大俠能幫俺解開這個謎團！多謝了！
Ⅷ 餐廳酒店基本英語學習語音
餐飲部常用英語 1.English of Chinese Restaurant
中餐
1.How many, please? 請問幾位? 2,This way , please .這邊請.
3,A waiter /waitress will come soon to take your order .服務員很快會來為您寫菜單. 2 4,It looks good ,smells good and tastes good .這道菜色,香,味俱全.
5,Why not try the…….?要不要試試………呢? 6,Which brand of milk / beer/ cigarettes/wine/…would you prefer ?你喜歡什麼牌子的牛奶/啤酒 7,It may take about 15 minutes 可能需要 15 分鍾. 8,It's crisp/tasty/tender/clear/strong/spicy/aromatic 它很酥脆/可口/鮮嫩/清淡/濃烈/辣/香味撲鼻.
9,Here is **** for your order, please enjoy it.這是您點的菜,請慢慢享用. 10,Here is your bill.這是您的帳單.
西餐: English of Western Restaurant
西餐: 1,Welcome to our restaurant.歡迎光臨本餐廳.
2, Do you have a meal voucher / breakfast voucher?您有早餐券嗎? 3,Would you like coffee or tea?您想要咖啡還是茶?
4,This way please. Would you like sitting by the window?這邊請,您想坐在窗邊嗎? 5,May I take this plate away?我可以收掉這個盤子嗎?
6,What kind of egg style would you like?請問您的雞蛋需要什麼樣的形式?
7.We have pan-fried egg, scramble egg, boiled egg, poached egg.我們有煎蛋,炒蛋,煮蛋,荷包 蛋. 8.Would you like one side or two sides?您是要單面還是雙面?(煎蛋)
9,How would you like the steak rare, medium, or well done?您喜歡幾成熟的牛排,是生的,5 分熟, 還是全熟?
10,What kind of sauce would you like?您需要配什麼汁?
11,Would you like one glass of red wine with your steak?您的牛排需要配杯紅酒嗎? 12,Would you like a vegetable salad or a fruit salad?你要蔬菜沙拉還是水果沙拉?