饢餅技術培訓

❶ 我想學習做新疆饢餅 去哪學習啊

這個學啦也不太好轉為生產力吧！
自己吃沒必要，去內地賣不可能的，新疆沒有漢族人打饢餅的！

❷ 河南鄭州經濟開發區賣饢餅爐，並包培訓做饢技術，並說一個星期包教會，此信息可靠嗎

這個 有點不可信 你可以實地考察 看看 然後再做決定

❸ 烏魯木齊哪裡能學玫瑰饢

烏魯木齊想學習玫瑰拿的話，我建議你到阿不拉南坑到那裡去學習，他那做的饢餅多種多樣，你在哪一定能學到的？

❹ 新疆哪裡能學打饢

饢，是新疆常見的主食，做囊沒啥技術含量，想學做囊，建議你到做囊的到店裡打工，不超過一年，你啥都會了，包括砌饢坑，掙錢還學手藝

❺ 新疆烤饢做法哪裡教的好 正宗饢餅做法培訓

網上學

新疆烤饢的做法
1.
酵母粉用水融解，加入白糖拌勻

2.
加入麵粉、五香粉和鹽

3.
揉成面團，餳回發40分鍾答

4.
面團餳發至原來的2倍大

5.
將餳發好的面團揉搓排氣，然後蓋上保鮮膜鬆弛10分鍾

6.
將鬆弛後的面團按壓成餅，用拳頭把中間按薄，邊緣稍厚一些，用叉子紮上孔

7.
裝入烤盤，餅坯上刷一層油，撒上芝麻

8.
入烤箱，中層，200度，上下火，烤20分鍾

9.
將烤好的饢，放烤架上晾涼

❻ 哪裡能學打饢技術啊

去新疆飯店當學徒，跟大廚學習

❼ 怎樣長時間保存新疆饢餅，兩個月以上

將新疆烤饢放到紙箱子中，然後將紙箱子放到通風乾燥的地方存放，想要吃的時候專隨時可以拿，這屬樣可以使新疆烤饢保存很長的時間不變質。

饢在新疆的歷史也很悠久，在我國許多史料中都有記載。自治區博物館陳列的吐魯番出土的唐朝的饢，說明.在兩千多年前，吐魯番人就會做精細美味的饢了。饢，古代稱「胡餅」、「爐餅」。我國歷史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過饢。

白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說：「胡麻餅樣學京都，面脆油香出新爐。寄予飢饞楊大使，嘗看得以輔興無。」賈思勰著的《齊民要術》中摘錄了「食經」關於做饢的技術資料，可見饢在我國食譜中由來已久。

(7)饢餅技術培訓擴展閱讀

饢是以麵粉為主要原料，多為發酵的面，但不放鹼而少許放些鹽。饢大都呈圓形，最大的饢叫「艾曼克」饢，中間薄，邊沿略厚，中央戳有許多花紋，直徑足有40—50厘米。

這種饢一個要有一兩公斤麵粉，被稱為饢中之王。最小的饢和一般的茶杯口那樣大，叫「托喀西」饢，厚約l厘米多，是做工最精細的一種小饢。還有一種直徑約10厘米，厚約五六厘米，中間有一個洞的「格吉德」饢，漢族同志叫它「窩窩饢」，這是所有饢中最厚的。

❽ 烏市付近有饢餅培訓班嗎

烏市的饢餅培訓還是有兩家不錯的，其中一家辦學悠久師資力量比較雄厚的培訓企業

❾ 新疆饢餅做法哪裡學習好 哪裡教的饢餅技術正宗

用料

主料

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  烹飪技巧

  1、全麥麵粉可增加面餅的糧食香味，沒有可以全部用中筋麵粉；

  2、加五香粉只是個人喜好，不喜歡的可以不加，當然你也可以加入香草碎之類自己喜歡的調料；

  3、正宗的新疆烤饢生坯表面應該還要撒芝麻，但坨小屁同學不喜歡吃芝麻，所以我就沒加，喜歡芝麻香的同學可以在步驟8里加上芝麻；

  4、饢餅也可以做成牛奶加糖口味的，這個配方就需要自己去調節了；

  5、最後上火改成250度是為了讓饢餅烤出焦色，這時要注意守在烤箱跟前時刻注意，一旦烤到自己需要的顏色程度時，立即關火，以免烤過變得焦黑；

  6、因為要分三次烤，烤前一個的時候，後一兩個面團要蓋上保鮮膜或者濕布以免面團表皮乾枯。

❿ 饢王來了注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊

饢王來了商標總申請量4件
其中已成功注冊1件，有3件正在申請中，無效注冊0件，0件在售中。
經八戒知識產權統計，饢王來了還可以注冊以下商標分類：
第1類（化學制劑、肥料）
第2類（顏料油漆、染料、防腐製品）
第3類（日化用品、洗護、香料）
第4類（能源、燃料、油脂）
第5類（葯品、衛生用品、營養品）
第6類（金屬製品、金屬建材、金屬材料）
第7類（機械設備、馬達、傳動）
第8類（手動器具（小型）、餐具、冷兵器）
第9類（科學儀器、電子產品、安防設備）
第10類（醫療器械、醫療用品、成人用品）
第11類（照明潔具、冷熱設備、消毒凈化）
第12類（運輸工具、運載工具零部件）
第13類（軍火、煙火、個人防護噴霧）
第14類（珠寶、貴金屬、鍾表）
第15類（樂器、樂器輔助用品及配件）
第17類（橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料）
第18類（箱包、皮革皮具、傘具）
第19類（非金屬建築材料）
第20類（傢具、傢具部件、軟墊）
第21類（廚房器具、家用器皿、洗護用具）
第22類（繩纜、遮蓬、袋子）
第23類（紗、線、絲）
第24類（紡織品、床上用品、毛巾）
第25類（服裝、鞋帽、襪子手套）
第26類（飾品、假發、紐扣拉鏈）
第27類（地毯、席墊、牆紙）
第28類（玩具、體育健身器材、釣具）
第29類（熟食、肉蛋奶、食用油）
第31類（生鮮、動植物、飼料種子）
第32類（啤酒、不含酒精的飲料）
第33類（酒、含酒精飲料）
第34類（煙草、煙具）
第36類（金融事務、不動產管理、典當擔保）
第37類（建築、室內裝修、維修維護）
第38類（電信、通訊服務）
第39類（運輸倉儲、能源分配、旅行服務）
第40類（材料加工、印刷、污物處理）
第41類（教育培訓、文體活動、娛樂服務）
第42類（研發質控、IT服務、建築咨詢）
第44類（醫療、美容、園藝）
第45類（安保法律、婚禮家政、社會服務）