❶ 酒店洗衣房員工工作職責是什麼
洗衣房領班崗位職責
(1)負責本組員工的考勤與工作分配,並監督檢查其進行正確的操作,安全、保質、保量按時完成當天的洗滌任務。
(2)定時向上級報告洗滌用品的消耗量,領取各類工作用品。
(3)填報生產記錄。
(4)對本組的員工進行指導與培訓。
(5)代表本班組與其他相關班組進行適時的溝通,做好協調工作。
3.收發崗位的職責
(1)積極、主動、及時、准確地做好各類布草及客衣的收發工作。
(2)做好布草的管理。進行經常性的整理和分類,並在所收衣物上打碼編號。
(3)按照布草收發工作規程進行操作,做好各種登記,並核對布草的件數、品種以及號碼,防止丟失。
(4)搞好室內的清潔衛生。經常進行清潔和打掃。
4.洗滌崗位職責
(1)進行洗滌之前要做好設備的檢查工作,配製好洗滌用水。
(2)清點收洗的布草、客衣,進行分類整理。
(3)按程序進行衣物的干、濕洗,洗完以後要先自己作質量檢查,然後再交給領班。
(4)結束工作後,關閉電源、水源,進行清理衛生工作。
(5)做好洗滌記錄。
5.熨燙崗位職責
(1)做好操作之前的設備檢查與准備工作。
(2)按規定的工作程序與標准,正確使用機器熨燙各種類型的衣物。
(3)先自我檢查質量,然後將熨燙好的衣物交領班簽字。
(4)結束工作後,關閉電源及設備,將各類用口回復原位,並進行室內的清掃工作。
6.收款崗位職責
(1)准時到崗,做好收款的准備工作。
(2)妥善保管賬單等收款用具。
(3)認真細致地進行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出現錯誤。
(4)交班時立即結清當天賬目,做到賬款相符。嚴格執行財務制度,當天的收款要當天上交財務,不得過夜。
❷ 酒店洗衣房新員工培訓方案里的培訓過程怎麼寫
http://wenku..com/view/fe48f7f1ba0d4a7302763aa8.html這是PPT格式的,要是做文本格式的就一點內點的抄吧容。
❸ 酒店洗衣房如何正確使用洗滌原料 培訓用,急。
布草洗滌乳化劑
1、自用:用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。
2、生產液體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
3、生產膏體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
4、生產粉體布草洗滌劑:布草洗滌乳化劑+基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)
布草洗滌乳化劑,是成都恆豐宏業洗滌劑廠最新研發的專門針等等布草洗滌的超強乳化劑,有下列特點:
一、超強的五大功能
1、對老污垢、老污泥、老污漬、老污跡、茶垢、汗漬、精斑、血跡、生活污垢有超強清除功能。
2、對花生油、菜子油、色拉油、玉米油、牛油、羊油、豬油、茶子油、棕櫚油、混合油、有機油、食用油、動物油、植物油等混合的各種復合油脂有超強清除功能。
3、對工業油、礦物油、無機油、石油、石油附產品、潤滑油、機械油、離合油、齒輪油、機油、油墨、脫模油、壓縮機油,冷凍機油,真空泵油、內燃機油、柴油機油、汽油機油、船舶用油、軸承油、導軌油、液力傳動油、金屬加工油、電動工具油、防銹油、淬火油、拉伸油、燃料油、其他場合用油各種復合油脂有超強清除功能。
4、對精油、甲基硅油、乙基硅油、苯基硅油、甲基含氫硅油、甲基苯基硅油、甲基氯苯基硅油、甲基乙氧基硅油、甲基三氟丙基硅油、甲基乙烯基硅油、甲基羥基硅油、乙基含氫硅油、羥基含氫硅油、含氰硅油、有阻尼硅油、擴散泵硅油、液壓油、絕緣油、熱傳遞油、剎車油等有超強清除功能。
5、對圓珠筆、油性筆、中性筆等色彩筆的筆跡有超強清除功能。
6、鹼性、耐酸鹼、耐硬水、低泡。
二、應用范圍
1、用於清洗酒店賓館檯布餐巾、被褥被套、棉胎被芯,床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、椅套台裙、浴簾、床尾墊、保護墊,以及毛巾類製品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等方面的布草。
2、用於清洗工作服、廚師服、機修服、勞動服等等各種專業服裝。
3、用於清洗羽絨服等重油污衣物。
4、用於清洗紡織品、布料等各種織品。
三、生產配方和生產流程
一)、自用:
用少量布草洗滌乳化劑直接兌水就用。根據自己的情況調整用量。
二)、生產液體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+水+香精+色素+防腐劑
1)、布草洗滌乳化劑1—15%
2)、水90—99%
3)、香精、色素、防腐劑適量
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解,消泡後就行了。
三)、生產膏體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+四合一增稠劑+水+香精+色素+防腐劑+鹽
1)、布草洗滌乳化劑1—10%
2)、水84--97%
3)、香精、色素、防腐劑適量
4)、四合一增稠劑2--6%,視需要的稠度來定量,要求稠度越高用量越大。
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑、四合一增稠劑、香精、色素、防腐劑加入水中攪拌溶解,然後看稠度是否達到要求,可以試驗用鹽來調整稠度,最後消泡後就行了。
3、如何調鹽的比例
1)、初定鹽比例:先做一公斤產品小試,方法是:用手指捏(不要用勺子)一點點鹽,一點點的少少放,放一次攪拌溶解後再放第二次。當稠度產生後,連續放三次鹽都不能提高稠度就說明鹽比例夠了。使用的鹽要先計量,確定一公斤產品用鹽比例,然後放大到生產所需比例。
2)、確定鹽比例:從一公斤產品用鹽比例放大到生產所需比例,會存在一定的計量誤差,需要再次進行調整,調整方法:將生產的洗滌溶液打一公斤出來,加鹽比例調整到最稠狀態,就知道最終的鹽比例是多少。
3)、調整鹽比例:更換鹽品種(食用鹽、工業鹽、鹽水、粗鹽)、變化水重量、調整配方、調整成本、調整原料,涉及這幾種情況之一,都要重新調整鹽比例。注意事項:鹽過多會變成水,水溶液變白。
4)、新手做試驗,先做一公斤產品小試,全部原料溶解後分成十份來調鹽,先把方法找到。
四)、生產粉體布草洗滌劑:
1、配方:布草洗滌乳化劑+基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)
1)、布草洗滌乳化劑2—15%
2)、基礎粉85---98%
2、生產流程:將布草洗滌乳化劑加入基礎粉(純鹼、硅酸鈉等)中攪拌均勻就行了。
四、防腐劑運用指導
1、保質期影響因素:防腐劑是起保質作用,就是讓產品不變質,變質的原因很多,水質干凈程度、加工設備的細菌感染、天熱加快細菌繁殖、包裝上殘留細菌,等等這些都是影響保質期的原因。
2、防腐劑用量:防腐劑的品種很多,視含量高低、品質效果來確定發多少來達到保質效果,放多了成本增大,放少了保質期短。應根據自己的保質期長短要求來定防腐劑的用量,以凱松防腐原液(10%含量)為例,在二個月內的參考比例為:夏天100斤水放20克,春秋季放10克,冬天放5克。如需求長期保質要自己結合各種因素自定比例,沒有統一標准。
3、建議在生產車間裝一個紫光燈來滅菌。
4、生產鹼性產品應當先把防腐劑加入水中,然後才加其他原料.
❹ 酒店洗衣房的管理心得怎麼寫
可以些一些建議或抄意見,因為送洗的客衣或酒店的布草可能會有些地方弄起來不是很方便,如果一直在酒店的洗衣房工作,相信你一定會找到一些簡便的方法來處理;另外可以也一下洗衣房內部的管理是否得當,與其他部門的合作是否默契,有無改進的地方。相信酒店一定不會只是讓你寫些只誇酒店的言辭,適當的提出一些自己的小建議,畢竟領導們不會天天盯著你的洗衣房,他讓你寫心得也是想通過你來了解一些洗衣房的情況,便於他們管理。小建議不要寫的太啰嗦,簡明扼要最好。
❺ 酒店洗衣房領班工作流程、工作職責有哪些
職位名稱
Job Title 洗衣房領班
Laundry foreman 所屬部門
Function 客房部
Housekeeping
直屬上級
Supervisor 洗衣房主管
Laundry Supervisor 批准人: Approved To: 總經理
職級
Level L3 生效日期
Effective Date 執行日
職位概要Position Summary:
To plan, organize and supervise the Laundry activities on a daily basis. Enforces policies and proceres in relation to the Laundry, trains and directs all non-supervisory and rank and file staff within the section. Responsible for the supervision, coordination of all laundry and valet personnel
組織、管理洗衣房日常工作,執行洗衣房的各項規章制度。培訓和領導部門內員工。
主要職責Key Responsibility:
Is responsible directly for the training and close supervision of all employees. They also assist the Laundry SUP in the overall running of the section and will perform the ties of Laundry SUP in his absence.
責培訓和領導部門內員工,協助洗衣房主管組織工作。當洗衣房主管不在時,替頂工作。
Supervises and coordinates the activities of all laundry and valet personnel engaged in the processing of guest items, house laundry/dry cleaning and pressing items.
監督洗衣房活動,親身參與洗衣、熨燙工作。
Informs guest of discrepancies in count, defects or stains in their items prior to laundry and dry cleaning; reports such house linen and uniform discrepancies and defects, major problem to laundry supervisor.
污漬和數目的不一致,應及時通知客人。在客房布草和工裝點數上或發現較大問題應及時報告洗衣房主管。
Maintains quality in cleaning and finishing and sees to it that systems and proceres are being followed.
洗衣質量和洗衣時間,檢查操作是否合符規范。
Ensure that guest items and staff uniforms are:
保證客衣和員工制服:
Properly sorted for washing and drying
分別正確地濕洗和乾洗。
Properly counted, marked and sorted
正確點數,打號和分類。
Properly cleaned and according to the corresponding laundry list
根據洗衣單正確清洗衣物。
Examine tears, stains and missing accessories e to processing and that these be remedied and replaced.
檢查破損,染色和丟失附件的衣物並將其縫補和替代。
Promptly and efficient collection and delivery.
迅速和有效地收發衣物。
Ensures that all equipment is used and being cleaned properly, refer to the Laundry Manager any unusual sound or defects of the equipment.
確保所有機器的清潔,如聽見機器運轉有雜聲、機器停頓、運轉不良或損壞,馬上通知洗衣房主管以上情況。
Maintains daily proction report and sees to it that all equipment used at its maximum output not necessarily over loading the same.
保存一份每天設備工作狀況的記錄,
Helps in marking, sorting, spotting, etc. whenever necessary.
如果需要,幫助打碼、分類等工作。
Make certain that all assignments are completed by the end of all employee shifts.
確保所有員工在下班前完成所有工作。
Ensures that the incoming shift is aware of the status of all assignments before the commencement of work.
確保接班的工人對工作情況有足夠的了解。
Checks and controls the quality of output from the Laundry as a whole.
檢查和控制洗衣房洗衣質量。
Ensures the availability and adequate supply of all house linen F&B linen and uniforms as required by Linen Room.
保證充足的客房,餐廳布草以及工裝供應。
Ensures constant clear and open communication lines are kept with the Linen Room Supervisor in relation to their requirements.
與布草主管保持聯系確保對布草需求量有明確的了解。
Ensures that at all times laundry equipment is kept in a clean state.
保證所有工作時間內洗衣房機器保持干凈整潔的狀態。
Ensures that at all times the Laundry, as a whole is clean and organized.
保證所有工作時間內洗衣房整潔有序。
Ensures that adequate supplies of cleaning chemicals and supplies are kept at all times.
保證充足的洗滌劑和供應品。
Ensures that the logbook is read on a daily basis and all problems are resolved.
確保每天閱讀工作日誌以及所有問題及時解決。
Train new laundry staff in all operation and activities.
培訓新員工如何操作機器。
Reinforce quality control on standard proceres for all laundry operations activities to ensure a consistent high and quality service.
規范所有操作標准以保證一致較高的服務質量。
Delegate work to all personnel.
與部門內員工交流工作。
任職資格Job Qualification:
教育背景Ecational Background:
Secondary ecation
中等教育
經 驗 Experiences:
With departmental working experiences
具有部門工作經驗
Knowledge of working
具有一定的崗位知識
重要的能力Key Competencies:
Effective communication skills between colleagues
能與同事進行有效的溝通
A sense of team working
具團隊合作意識
Independent, committed and well-skilled
獨立性強、忠誠可靠並具良好的工作能力
態 度Attitudes:
Understands and performs all elements of the job. Easily applies knowledge and abilities to new tasks. Work proct is consistently accurate and reliable
能夠理解並完成各項工作,能夠運用所掌握的知識完成新的任務,工作成果始終保持准確。
Meets established deadlines & assumes personal responsibility for work proct. Continually strives to improve efficiency. Completes all elements of job requirements.
確保工作在規定時限及工作責任內按時完成,確保工作的高效性,可順利完成工作所需全部要素。
Demonstrates reliability by maintaining consistent work attendance. Displays flexibility and provides additional support when needed.
通過長期的日常工作記錄展示良好的工作表現,在需要時靈活處理各種業務。
工作條件Work Conditions:
工作場所Workplace:
環境狀況Environmental Aspect:
危 險 性Hazardous:
直接下屬Direct Reports: 洗衣房員工Laundry Attendant
下屬人數Number of Subordinates(Direct and Indirect): 10
晉升方向Promotion Post: 洗衣房主管 Laundry Supervisor
輪轉崗位Job Rotation:
❻ 酒店洗衣房操作方法
有電腦洗衣軟體的,你到網上查一下
❼ 星級酒店洗衣房各項操作流程
洗衣房操作程序與工作標准
操作程序 內 容
一、
布
草
收
檢 工
作
步
驟 1.將客房送洗的布草按房號清點,確認所填項目是否相符簽收;
2.檢查布草內是否有異物或遺留物品;
3.遇到無把握或不能洗的污垢應及時報告主管。
工
作
標
准 1.字跡端正,書寫清楚;
2.填寫房號,打簽准確;
3.件數點核無誤,並與客房服務員共同確認,簽名;
4.准確理解客人提出的特別要求。
二、
除
污
處
理 工
作
步
驟 1.對有污跡之布草准確判斷其污跡屬性,採用相適應的除污劑處理;
2.將布草易臟部分用洗滌劑逐件刷洗處理;
工
作
標
准 1.准確判斷污跡的類別,分別選擇除鐵劑、去筆劑、去血劑或去茶劑等去除污跡;
2.襯衫領、袖口、使用衣領凈刷洗;
3.西裝領、袖口、口袋等易臟處,用乾洗油加減油輕打處理。
三、
洗
滌 工
作
步
驟 1.水洗:
(1)沖洗:用冷水沖洗和稀釋衣物上的污跡,以促進洗滌效果;
(2)洗滌:根據洗滌物的織品種類及污染程度而使用適量和正確的清潔劑,以獲得經濟有效及安全的洗滌效果。
(3)漂白:對白色織物在洗滌步驟及第二次沖洗步驟完成予以適度漂白,可使白色織品更美觀、鮮艷;
(4)清洗:使用高水位的冷水,沖洗洗滌過程完成後,可使織物中還殘留的減性物洗去,以達到洗凈的目的,加強洗滌效果;
(5)中和:在洗滌過程的最後一道步驟使用中和劑,可將織物中新殘留的減性予以出除,以延長織物壽命;
(6)上漿:對餐巾、檯布等織品需上漿,在洗滌過程中最後進行;
(7)柔軟:柔軟劑的使用可延長毛巾等織品的壽命,保持毛巾柔軟性;
操作程序 內 容
三、
洗
滌 工
作
標
准 1.洗衣機運轉時不準擅自離崗位;
2.水洗布草,不得將洗滌劑直接投放於布草上;
3.洗滌時,要將所有布草全部撣開,以免有客人遺留的物件;
4.洗滌時間根據衣服臟污程度決定,一般不宜過長;
四、
烘
干 工
作
步
驟 1.烘乾時間通常在40分鍾左右;
2.衣服烘乾不可立即取出,必須打開冷風吹氣至低溫才可取出,這樣才可保持衣物不皺;
3.衣服必須要裝在烘乾機筒的一半以上才可開機烘乾。
工
作
標
准 1. 水洗衣物烘乾溫度一般不得超過70℃;
2. 衣物烘乾後均應轉換冷風開關冷卻;
3. 不可將沾有油料的布料放入烘乾;
4. 烘乾機附近不可堆放易燃液體;
5. 保持排風管、過濾網的清潔,天天要清掃。
五、
熨
燙 工
作
步
驟 1.每日工作前必須將機台擦凈;
2.開啟機器,一定要待溫度達到規定要求才可以操作;
3.每天操作完畢必須把所有熨好的床單、檯布等記錄下來,列表以便月結。
工
作
標
准 1.熨各類布巾,正面朝下,折邊在兩側,以便折疊一致;
2.天熱時,床單、檯布不能隔天燙,避免產生異味。
六、
成品收集
和送
返處
理 工
作
步
驟 1.成品檢查,對不合質量要求的重新處理;
2.分類包裝;
3.整理後送交各客房。
工
作
標
准 1.質量不合格的布草必須重新處理;
2.按不同織品進行分類包裝;
3.客房部驗收滿意,工作才告結束。
❽ 如何開一家面向賓館,酒店的洗衣房
現在有一部分來新開的賓館和自酒店沒有自己的洗衣房,你必須先聯系好業務,有了業務來源在決策投資開洗衣房比較好,給單位洗大量的紡織品,一定要配備
工業洗衣機
,基本上
滾筒式洗衣機
,最好是帶烘乾的,每次可洗乾衣15公斤的那種,最好兩台,投資在五萬元左右,至於辦理營業執照,
稅務登記證
有幾百元即可,不過最大的投資是運輸,因為賓館,酒店的床單,
被罩
,
枕巾
太多了,
我的一個朋友
就是因此花8000元買了一個二手
麵包車
❾ 所有的酒店都設有洗衣房嗎
國內的話,華住旗下的酒店集團基本上都是有酒店自助洗衣房的,漢庭、全季、桔子品牌都有,這些是免費給住客提供的,洗衣+烘乾收費價格大概30元左右,體驗很不錯
❿ 酒店去洗衣房的心得體會
不知道你要問的是什麼