1. 有沒有人去過四川綿陽市學習種植羊肚菌技術的人,回應一下是不是真的謝謝
我們河南也有,四川是有的,但看你找到的是真的嗎
2. 跪求羊肚菌栽培技術 越詳細越好 我先謝啦
羊肚菌高產栽培技術
羊肚菌是一種野生珍貴菌,由於它的菌蓋表面凹凸不平,狀如羊肚,故名羊肚菌。羊肚菌為馬鞍菌科羊肚菌屬珍稀的食、葯兩用真菌,早已被收錄在李時珍的《本草綱目》書中。羊肚菌是一種很珍貴的天然補品,含豐富的蛋白質、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營養豐富。
羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌。可食用,味道鮮美,是稀有食用菌,含有多種人體需要的氨基酸,具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效。可葯用,益腸胃,化痰理氣。治消化不良、痰多氣短。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸和纈氨酸等7種人體必需氨基酸。過去,羊肚菌全靠野生,不能滿足人們的需求,現在已經實現人工栽培,以緩解市場需要。
子實體肉質稍脆;蓋近球形至卵形,項端鈍賀,長3.5-9.5cm,2.5直徑-6cm,表面有許多的小凹坑,外觀似羊肚;小凹坑不規則形或近圓形,白色、黃色至蛋殼色,干後變褐色或黑色;棱紋色較淡,縱橫交叉,不規則的近圓形網眼狀;小凹坑內表面布以由子囊及側絲組成的子實層;菌柄粗大,著色稍比菌蓋淡,近白色或黃色,長5-8.5cm,1.5直徑-4.3cm,幼時上表面有顆粒狀突起,後期變平滑,基部膨大且有不規則的凹槽,中空。
100千克干羊肚菌中含蛋白質24.5克,2.6脂肪克,碳水化合物39.7克,熱量280千卡,粗纖維7.7克,灰分11.9克;100克干樣品8含種人體必需氨基酸9.30克,還含有豐富的礦物質元素。
羊肚菌子實體可食、入葯,其性平、味甘寒,主治脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、精神虧損等。另外還具有強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。
羊肚菌的食療價值
1. 抗癌抑癌:羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用;
2. 日本科學家發現羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制劑,可以有效地抑制脂褐質的形成。
3. 羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤,使癌細胞失活;另方面能加強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變致癌物的代方向,並通過結合而解毒,從而減少或消除致癌的危險。
子實體較小或中等,6-14.5cm,菌蓋不規則圓形,長圓形,長4-6cm,寬4-6cm。表面形成許多凹坑,似羊肚狀,淡黃褐色,柄白色,長5-7cm,寬粗2-2.5cm,有淺縱溝,基部稍膨大,生長於闊葉林地上及路旁,單生或群生。
羊肚菌由羊肚狀的可孕頭狀體菌蓋和一個不孕的菌柄組成。菌蓋表面有網狀棱的子實層,邊緣與菌柄相連。菌柄圓筒狀、中空,表面平滑或有凹槽。
植物形狀:菌蓋不規則加,圓形或長,長4-6厘米,寬4-6厘米。表面形成許多坑凹似羊肚狀,淡黃色。柄白色,基部膨大,長5-7厘米,直徑2-2.5厘米。子實體質脆嫩,味鮮美。分布陝西、甘肅、青海、新疆、四川等地。
粗腿羊肚菌:為真菌門馬鞍菌科植物粗腿羊肚菌的子實體,又名羊肚菜、皺柄羊肚菌。
植物形狀:菌蓋近圓錐形,高約7厘米,寬5厘米。凹坑近圓形,大而淺,淺黃色。柄粗壯,淡黃色,稍有凹槽,長約10厘米,直徑約5厘米。子實體質脆嫩,味鮮美,好吃。產於山西等地。
尖頂羊肚菌:為真菌門馬鞍菌科植物尖頂羊肚菌的子實體,又名羊肚菜、圓錐羊肚菌。
植物形狀:子實體肉質,稍脆。菌蓋長圓錐形,頂端稍尖,長3-8厘米,寬2.4-4厘米,表面凹坑多為長方形,多呈縱向排列,並有橫脈連結,淺褐色。菌柄白色,中空,長達6厘米,上部平,下部有不規則縱溝。子實體質脆嫩,味鮮美。
紫褐羊肚菌,子囊果小至中等。菌蓋呈圓錐形或近圓柱形,高4-7cm,寬2-4cm,頂部多鈍圓或稍尖,由比較明顯的縱棱紋交織成網格狀,並形成許多近長方形或近多角形的凹窩,淺茶褐色、茶褐帶紫色,往往棱紋色較深。菌柄白色、黃白色或帶淺黃褐色,近圓柱形或近棒狀,長3-5cm,粗0.7-2(3)cm,空心,中部以上平滑或有白色粉末狀細顆粒被覆,基部稍膨大,有縱溝槽,空心。 春夏季生山林地上,多在雜灌木林地上散生或單生,偶有群生。
可利用發酵罐培養菌絲體。
羊肚菌是世界上最珍貴的稀有食用菌,屬高級營養滋補品,含有多種人體需要的氨基酸,具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能:主治精腎虧損、陽萎不舉、性慾冷淡,對頭暈、失眠、腸胃炎症、脾胃虛弱、消化不良等有治療作用,還可防癌、抗癌、預防感冒。 目前國家收購價一直穩定在每公斤400-500元。出口價更為昂貴,需要大量貨源。近來有外商上門求貨,過去只靠野生,採集團難。羊肚菌是稀有食用菌,含有多種人體需要的氨基酸,具有補腎、壯陽補腦、提神等功效。過去,羊肚菌全靠野生,不能滿足人們的需求,現在已經實現人工栽培,以緩解市場需要。
1、配製栽培料。栽培料配方:①農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;②木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3;③棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上3種配方,任選1種即可。料水比為1:1.3,拌好料後積發酵20天,含水量調至60%。採用17cm~33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600g,然後在100℃條件下滅菌8小時,滅菌後即可接入菌種。採用兩頭接種法,封好袋口,置於
22~25℃下培養30天左右,菌絲可長滿袋。菌絲滿袋後5~6天,即可進行栽培。
2.室內脫袋栽培。菇房消毒後即可進行栽培。先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然後再鋪3cm厚的腐殖土,拍平後將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,一般每平方米床面可排放塑料菌袋 40個。排完菌棒後輕噴水1次,然後覆土3~5cm,覆土後表面再蓋2cm厚的竹葉或闊葉樹落葉,保持土壤濕潤。1個月後可長出子實體。一般南方地區3月10日至4月20日之間出菇最佳。羊肚菌出土後7~10天就能成熟,一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色時就可採收。
3.室外脫袋栽培。選三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1m,深15~20cm,長度不限。整好畦後噴水或輕澆水1次,並用10%石灰水殺滅畦內害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法和出菇管理方法與室內栽培相同,只是底層不可鋪塑料薄膜,要注意畦內溫度變化,防止陽光直射。
4.病蟲害防治。菌絲生長與子實體生長期都會發生病蟲害,應以預防為主,注意保持場地環境的清潔衛生。播種前進行場地殺菌、殺蟲處理。後期若發生蟲害,在出子實體之前可噴除蟲菊或10%石灰水。
5.加工。加工方法主要是曬干或烘乾。在進行乾燥時注意不要弄破菌帽,保持其完整。可用烤煙房烘乾或在陽光下曬干,不能用柴火煙熏,以免影響質量。分等級在塑料袋內防潮保存。
3. 我前幾天看致富經四川種植羊肚菌很掙錢,我也想去學習,回來在自己老家弄
羊肚菌人工種植技術尚未成熟。還處在實驗生產階段。所以就出現你說的專有人賺錢,有屬人賠錢。現在的情況是賺錢的很少。賠錢的大多數。如果有意發展種植行業,可以發展其他有把握的菌類品種。照樣可以賺錢的。如果有興趣的話。可以通過QQ進行交流。
4. 想學習羊肚菌種植技術 哪裡有謝謝
羊肚菌別名羊肚菜、美味羊肚菌。羊肚菌科,羊肚菌屬。主要分布我國河南,陝西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、雲南、河北、北京等地區。羊肚菌子實體較小或中等,6~14.5cm,菌蓋不規則圓形,長圓形,長4~6cm,寬4~6cm。表面形成許多凹坑,似羊肚狀,淡黃褐色,柄白色,長5~7cm,寬粗2~2.5cm,有淺縱溝,基部稍膨大,生長於闊葉林地上及路旁,單生或群生。
1.配製栽培料。栽培料配方:
①農作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%;
②木屑75%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、腐殖土3%;
③棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上3種配方,任選1種即可。
料水比為1:1.3,拌好料後堆積發酵20天,含水量調至60%。採用17cm~33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600g,然後在100℃條件下滅菌8小時,滅菌後即可接入菌種。採用兩頭接種法,封好袋口,置於22~25℃下培養30天左右,菌絲可長滿袋。菌絲滿袋後5~6天,即可進行栽培。
2.室內脫袋栽培。菇房消毒後即可進行栽培。先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜,然後再鋪3cm厚的腐殖土,拍平後將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上,一般每平方米床面可排放塑料菌袋?40個。排完菌棒後輕噴水1次,然後覆土3~5cm,覆土後表面再蓋2cm厚的竹葉或闊葉樹落葉,保持土壤濕潤。1個月後可長出子實體。一般南方地區3月10日至4月20日之間出菇最佳。羊肚菌出土後7~10天就能成熟,一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色時就可採收。
3.室外脫袋栽培。選三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1m,深15~20cm,長度不限。整好畦後噴水或輕澆水1次,並用10%石灰水殺滅畦內害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法和出菇管理方法與室內栽培相同,只是底層不可鋪塑料薄膜,要注意畦內溫度變化,防止陽光直射。
4.病蟲害防治。菌絲生長與子實體生長期都會發生病蟲害,應以預防為主,注意保持場地環境的清潔衛生。播種前進行場地殺菌、殺蟲處理。後期若發生蟲害,在出子實體之前可噴除蟲菊或10%石灰水。
5.加工。加工方法主要是曬干或烘乾。在進行乾燥時注意不要弄破菌帽,保持其完整。可用烤煙房烘乾或在陽光下曬干,不能用柴火煙熏,以免影響質量。分等級在塑料袋內防潮保存。
5. 四川農科院羊肚菌種植培訓
四川農科院可能沒有羊肚菌技術培訓吧。
6. 四川有培訓食用菌基地嗎
峨眉山下葉高山森林公園裡面那個上面的探馬蘑菇小精靈歡樂基地在開展大學生聯合培養食專用菌專業技術人屬才孵化實驗,他們歡迎種植基地和大學老師及農業類大學生前往參觀及合作,交流!理論結合實戰,靈芝啊羊肚菌啊竹蓀啊好多品種可以操作,3月份,這個時候還有赤松茸可以採摘!
7. 學習羊肚菌栽培技術最快要多長時間
我在前年在安徽省金農食用菌科技公司只學習了8天就掌握了這項技術。時間太短掌握不住,時間長了,因為學會再呆在那裡也沒有什麼意義。
8. 有沒有人去過四川綿陽市學習種植羊肚菌技術的人,回應一下是不是真的
商丘可能不好找到種植羊肚菌的。國內羊肚菌市場銷售量很小。如果你自己沒有穩定的銷售渠道。應該謹慎投資。
9. 羊肚菌的栽培技術
人工栽培羊肚菌的土壤要求肥沃,透氣性好,並且易於保濕。為避免羊肚菌版受澇害而造成損失,要採用畦權作的方式進行栽培。先用鬆土機把耕地進行翻鬆,翻鬆深度在20厘米以上,翻鬆後畫線確定畦面寬度和畦溝寬度,然後用挖溝機挖畦溝。一般畦面寬100厘米,畦溝寬30厘米,把羊肚菌栽培在畦面上,畦溝作為排水溝可起到防澇的作用。一個畦面挖兩道種植溝,種植溝與種植溝之間的距離是50厘米,溝深6—10厘米,溝寬20厘米左右。
10. 四川『綿陽食用菌研究所』羊肚菌種植技術培訓是真的嗎有誰去過
高風險。
技術上:人工種植技術並不成熟
市場上:種植的羊肚菌口感差
此答案是個人見解,所以我匿名了