❶ 春卷的做法,春卷皮難不難做,炸春卷技術培訓
自製春卷皮
主料
麵粉300克
鹽3克
輔料
水
250克
自製春卷皮的做法
1.
其實,一開始是打算讓廚師機來完成和面的活的。先把麵粉和鹽放在一起,加入200克水,手工攪拌成絮狀,再讓廚師機和成面團,
注意事項
餡是沒有固定的,魚香肉絲餡都可以