茶葉技術培訓會

❶ 茶藝師接觸的都是哪類人,茶葉企業茶樓的短期的茶藝培訓班可以信嗎,茶藝師會不會被潛規則什麼的

目前中國的茶藝師接觸的都是一些茶樓茶館茶會所的主要消費群體，應該是社會上一些官員、商人、文人、企業管理者等，當然，和他們接觸還是可以學到非常多的好處，如品味，如穿著等。
企業茶樓出錢給大家培訓當然是好事，也並非清一色是被潛規則，但也不排除有這種可能，現在的企業非常現實，你能幫助他們創造價值，就的待遇就高，否則就不是我們想像的那麼回事了。
當然，現在的茶藝培訓大部份是教你禮儀，怎麼為客人服務，怎麼為企業賺錢，其他的連老闆也不會在意的太多了。
我們當然的茶藝師一般都是不懂茶或不了解茶的，這樣的茶藝師是不能叫茶藝師的，只能叫添水倒茶的服務員罷了，茶藝表演也只能叫泡茶流程展示，因為，心中無茶。

❷ 茶葉店員工培訓內容

品種類型、價格規定、

麻煩採納，謝謝!

❸ 茶葉產品培訓的內容有哪些

主要有茶葉基礎知識來培訓自、茶葉價格知識培訓、本品牌茶葉優劣勢知識培訓、同行業不同品牌、品類茶葉的比較和同品類的茶葉的比較培訓。
茶葉產品培訓是為提高終端營銷員銷售業績服務的，所以設計培訓資料的時候，最好由5年以上實戰經驗的茶葉老店長主導，培訓師最好也要從金牌店長中擇優挑選，這樣講課的時候才能更好結合實例做舉一反三的生動說明，參加培訓的營業員才能學到實際有用的知識和技巧。

❹ 茶藝培訓與茶葉審評哪裡學會專業

一般來說
主要源看教學計劃
和辦學目標
茶葉審評是茶藝培訓
的一部分
而且
是重要組成部分
沒有茶葉審評
就永遠成就不了茶藝師
不管是學茶
還是茶藝
自信是非常重要的
中國人
不缺培訓
缺的是自信
冷靜思考
沉澱
總結
一切就夠了
學而不思則罔
茶藝也好、茶葉審評也好
中國
沒有
哪一家可以比擬
天晟
茶藝培訓
學校的教學和辦學目標了

❺ 自己開了個茶葉店，想找個茶葉培訓班學習下，哪裡有開茶藝培訓班的

我有朋友之前在南京歐索學過茶藝，是小班教學。

❻ 國家茶葉質量監督檢驗中心的技術培訓

國家茶葉質量監督檢驗中心依託總社杭州茶葉研究院的技術優勢，從1988年開始正式為全國茶葉生產、加工、經營、質檢、教學、科研等單位培訓各類茶葉專業技術人才共一萬餘人次，為日本、韓國、美國等國外茶葉機構培訓各類茶葉專業技術人才500餘人次。從1990年開始，國家茶葉質檢中心率先開展了茶葉評茶員、評茶師的資格培訓與考核工作，為國內外培養了一大批茶葉感官審評的專業技能人才，同時為全國茶葉職業技能培訓工作的發展奠定了基礎。1999年，在中心的積極爭取下，國家勞動和社會保障部將評茶人員的資格培訓與考核納入了國家職業技能鑒定工作范圍；同時，中心在勞動和社會保障部及供銷合作總社職業技能鑒定指導中心的授權下，起草了《評茶員》國家職業標准。該標准於2010年8月經國家勞動和社會保障部批准正式發布實施。為了進一步規范評茶人員培訓工作，中心還編制了與《評茶員》國家職業標准相配套的職業技能培訓教材，由新華出版社正式出版發行。培訓內容主要有以下幾個方面：1、茶葉感官審評技術：培訓評茶員、評茶師、高級評茶師等；2、茶葉理化檢驗技術：培訓理化檢驗員、衛生檢驗員等；3、茶葉文化及茶藝：培訓茶藝師、茶藝技師、茶藝高級技師等；4、茶葉質量管理技術：培訓標准化管理員、質量管理員等。

❼ 茶葉培訓種植

一、 新茶園建設
1，園地規劃：我鎮是典型的山區農業鎮，新茶園規劃要因地制宜，一般選擇海拔高度1200—1800米之間、土地集中連片、土層深厚、肥沃，周圍植被良好，氣候溫和，坡度適中，交通便得的地方作為新茶園。
2、 園地開墾：沿等高線開挖水平台地，檯面寬2米，台距1.5米左右，道路、排灌系工程、綠化帶、場部（茶廠）要合理布局，園間有一定的植被。
3、茶樹良種繁育技術：一般採用短穗扦插和茶籽起直播兩種方法，短穗扦插法採用半木千質化的一年生枝條作插穗，穗長5厘米，帶一葉一腋芽，苗床採用黃壤衛生土，苗床保持濕潤、遮陰，於6—11月份扦插，一齡茶苗出圃定植；茶籽直播法即採用完成成熟的茶籽鮮果直播。
4，茶樹種植技術：挖種植溝深80厘米，寬60厘米，施足底肥，一般畝施農家肥2000公斤或100公斤復合肥，採用單株定植方法，株距40厘米，畝植2000株左右，定植時間在6—8。
二、茶園管理
1、幼齡茶園管理：常耕鋤培土，防止牲畜踩踏，防治病蟲害，補植缺株缺塘，保證全苗，進行定型修剪，培養理想的茶蓬。
2、投產茶園的管理：冬季深翻，一般深翻15厘米左右，施足底肥，畝施農家肥1500公斤或復合肥50公斤；進行整型修剪，使茶樹保持一定的樹型高度和茁狀的發芽面，巧施追肥，每結束一次採摘，及時進行葉面噴施，常用磷酸二氫鉀或其他葉面肥。加強病蟲草害防治，我縣採摘期發生蟲害較重的是小綠葉蟬，一般先用高效無毒茶葉專用農葯（如安納A0—18等），禁用高毒高殘留的農葯（如六六六、DDT、甲胺磷、敵敵畏、樂果等），冬季噴施波爾多液進行封園，保持茶園豐產穩產。
3、採摘技術：採摘方法有留一葉採摘法、留二葉採摘法、留魚葉採摘法三種，鮮葉標准分為五級，即一級：多為一芽一葉及少數一芽二葉組成，芽葉整齊，鮮嫩度好；二級：主要由70%的一芽二葉和30%左右的一芽三葉組成；三級：由一芽二葉和一芽三葉各佔一半；四級：由較粗的一芽三葉和細嫩單片對夾葉各佔一半；五級：主要由粗老單片，對夾葉，芽葉比重極少，鮮葉貯運中要做到採下的鮮葉及時鬆散地放入茶蘿中，防止發熱變紅。
三、低產茶園的改造技術
低產茶園是批單位面積產量低的茶園，在我縣單產低於30公斤的茶園屬於低產茶園，應作為改造提高對象，造成低產的主要原因是：
①老茶園樹勢衰老，新茶園栽種質量差，幼期失管；
②生態條件不適宜；
③開墾質量差，肥培管理差；
④病蟲草害發生嚴重等。
四、改造技術要點為：
1、 改土：冬季深耕15—20㎝，進行客土培園，重施底肥，一般畝施1000—1500公斤農家肥或復合肥40—50公斤，套種綠肥。
2、改樹：包括樹冠改造和根系改良，樹冠改造一般採用深修剪、重修剪或台刈，深修剪剪去樹冠表層的三分之一，重修剪剪去植株高度的二分之一或三分之二，台刈高度距地面15㎝左右，即根頸處；根系改良，以深耕方式斷傷部分衰老的茶樹根系，促其再發新根群，於根系旺盛生長前的9—10月間進行，或在樹冠改造的同時，結合增施有機肥或茶樹專用肥進行。
3、改園：重新補植缺株斷行部分，改換劣質品種，整修梯坎，套種綠化樹種，恢復成密植豐產園。
4、加強常規管理，提倡病蟲草害防治採用物理、生物、農藝等方面的措施，禁用高毒高殘留農葯（如六六六、DDT、草甘磷、甲胺磷、敵敵畏、樂果等）逐年向無公害茶園轉化。
五、無公害茶生產技術
無公害茶是指不含污染物質或即使含有少量污染物質，但低於規定的允許標准，對消費者沒有公害的茶葉的總稱，它包含低殘留茶、綠色食品茶（A級和AA級）、有機茶三類茶葉，這三種茶雖屬無公害茶，但三者的生產依據、標准不一樣，它們之間仍有較大的區別。
1、生產和加工的依據不同，綠色食品（茶）是根據我國綠色食品生產、加工標准進行生產和加工的，低殘留茶則是根據當前歐盟提出的農葯殘留標准而進行生產的；而有機茶的生產和加工標準是根據國際有機農業運動聯合會（IFOAM）的基本准則而制定的標准進行生產和加工。
2、 生產和加工的標准不同，綠色食品（茶）A級和低殘留茶的生產過程中允許使用高效低毒化學農葯，也允許使用化學肥料，但產品中的殘留必須符合我國農葯殘留標准，而有機茶和綠色食品（AA級）的生產過程中則禁止使用一切人工合成的農葯、化肥和生長調節劑，而只能使用有機肥或生物農葯，產品中不得含任何數量的農葯和化肥殘留。 3、管理方法不同，綠色食品的頒證是由我國農業部和各省綠色食品管理辦公室對生產基地環境檢測和質量認證，證書有效期為三年，低殘留茶目前尚無管理系統和頒證制度；有機茶的頒證是由IFOAM認定的單位才有資格進行。我國有機食品的最高管理部門是國家環保總局有機食品發展中心，有機茶的審批和檢測由國家環保總局有機食品發展中心及其批準的有要開發分中心（杭州中國農業科學院茶葉研究所），根據IFOAM規定，有機食品茶AA級和有機茶證書有效期為一年，第二年必須重新進行檢查頒證。
無公害茶生產關鍵技術要點為：選擇生態環境好、空氣清新、水源清潔、土壤未受污染，周圍無污染源的地方作為無公害茶生產與加工基地，茶園常規管理採用生物、物理、農藝等方面的措施，禁止使用化學合成物資。

❽ 想學茶道… 不知道去培訓班學多長時間可以泡好一次茶 學習茶道一般貴嗎

不管是學茶藝或學抄茶道，心中有茶才是最關鍵的，要做到心中有茶，那就從了解茶、喜歡茶、珍惜茶，如果對茶不了解，那就根本談不上泡茶，只能是添水倒茶，那可是大人小孩都會做的事。
最起碼或最基礎的茶藝培訓應該包括如下：

1、茶怎麼來的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性？
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養性的三套茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、台灣十八道聞香杯茶藝表演；）。

❾ 開茶葉店要如何對員工進行茶藝培訓

茶藝培訓需要去學習，考取資格證。

❿ 茶葉培訓的總結

強調管理與培訓的重要。
沒有範文。
以下供參考，

主要寫一下主要的工作內容，如何努力工作，取得的成績，最後提出一些合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。。
工作總結就是讓上級知道你有什麼貢獻，體現你的工作價值所在。
所以應該寫好幾點：
1、你對崗位和工作上的認識2、具體你做了什麼事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動腦子去解決的。就算沒什麼，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以後工作中你還需提高哪些能力或充實哪些知識
5、上級喜歡主動工作的人。你分內的事情都要有所准備，即事前准備工作以下供你參考：
總結，就是把一個時間段的情況進行一次全面系統的總評價、總分析，分析成績、不足、經驗等。總結是應用寫作的一種，是對已經做過的工作進行理性的思考。
總結的基本要求
1．總結必須有情況的概述和敘述，有的比較簡單，有的比較詳細。
2．成績和缺點。這是總結的主要內容。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的；缺點有多少，表現在哪些方面，是怎樣產生的，都應寫清楚。
3．經驗和教訓。為了便於今後工作，必須對以前的工作經驗和教訓進行分析、研究、概括，並形成理論知識。
總結的注意事項：
1．一定要實事求是，成績基本不誇大，缺點基本不縮小。這是分析、得出教訓的基礎。
2．條理要清楚。語句通順，容易理解。
3．要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時要突出重點。總結中的問題要有主次、詳略之分。
總結的基本格式：
1、標題
2、正文
開頭：概述情況，總體評價；提綱挈領，總括全文。
主體：分析成績缺憾，總結經驗教訓。
結尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。