⑴ 怎麼做不同崗位職能培訓
讓不同崗位負責人給你提供專業上的培訓內容,其餘的作為企業員工的共性,網上一搜一大把。反正也都是套話。
⑵ 崗位職責培訓怎麼做
根據崗位說明書上寫的內容培訓就好了。比如工作內容、工作權責等等。
⑶ 員工培訓內容有哪些
肯德基的內部培訓體系分為職能部門專業培訓、餐廳員工崗位基礎培訓以及餐廳管理技能培訓。
職能部門專業培訓 肯德基隸屬於世界上最大的餐飲集團——百勝全球餐飲集團,中國百勝餐飲集團設有專業職能部門,分別管理著肯德基的市場開發、營建、企劃、技術品控、采購、配送物流系統等專業工作。
為配合公司整個系統的運作與發展,中國百勝餐飲集團建立了專門的培訓與發展策略。每位職員進入公司之後要去肯德基餐廳實習7天,以了解餐廳營運和公司企業精神的內涵。職員一旦接受相應的管理工作,公司還開設了傳遞公司企業文化的培訓課程,一方面提高了員工的工作能力,為企業及國家培養了合適的管理人才;另一方面使員工對公司的企業文化也有了深刻的了解,從而實現公司和員工的共同成長。
餐廳員工崗位基礎培訓作為直接面對顧客的「窗口」——餐廳員工,從進店的第一天開始,每個人就都要嚴格學習工作站基本的操作技能。從不會到能夠勝任每一項操作,新進員工會接受公司安排的平均近200個工作小時的培訓。通過考試取得結業證書。從見習助理、二級助理、餐廳經理到區經理,隨後每一段的晉升,都要進入這里修習5天的課程。根據粗略估計,光是訓練一名經理,肯德基就要花上好幾萬元。
在肯德基,見習服務員、服務員、訓練員以及餐廳管理組人員,全部是根據員工個人對工作站操作要求的熟練程度,實現職位的提升、工資水平的上漲的。在這樣的管理體制下,年齡、性別、教育背景等都不會對你未來在公司的發展產生任何直接影響。
餐廳管理技能培訓 目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人,針對不同的管理職位,肯德基都配有不同的學習課程,學習與成長的相輔相成,是肯德基管理技能培訓的一個特點。
當一名新的見習助理進入餐廳,適合每一階段發展的全套培訓科目就已在等待著他。最初時他將要學習進入肯德基每一個工作站所需要的基本操作技能、常識以及必要的人際關系的管理技巧和智慧,隨著他管理能力的增加和職位的升遷,公司會再次安排不同的培訓課程。當一名普通的餐廳服務人員經過多年的努力成長為管理數家肯德基餐廳的區經理時,他不但要學習領導入門的分區管理手冊,同時還要接受公司的高級知識技能培訓,並具備獲得被送往其他國家接受新觀念以開拓思路的資格的機會。除此之外,這些餐廳管理人員還要不定期的觀摩錄像資料,進行管理技能考核競賽等。
1996年,專為餐廳管理人員設立,每年為來自全國各地的2000多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程。中心大約每兩年會對舊有教材進行重新審定和編寫。培訓課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理和團隊精神等。在一名管理人員的培訓計劃中記者看到了《如何同心協力做好工作》、《基本管理》、《績效管理》、《項目管理》、《7個好習慣》、《談判與技巧》等科目。據了解,肯德基最初的培訓課程有來自於國際標準的範本,但最主要的是來自於當地資深員工的言傳身教及對工作經驗的總結。因此,教材的審定和重新編寫主要是補充一線員工在實踐中獲得的新知識、新方法。每一位參加教育發展中心培訓的員工都既是受訓者,也是執教者。這所獨特的「企業里的大學」,就是肯德基在中國的所有員工的智囊部門、中樞系統。
⑷ 員工培訓方式有哪些
1、討來論法
信息可以多向傳源遞,學員分析、解決問題的能力與人際交往的能力得到提高,但對培訓教師的要求較高。
⑸ 員工培訓體系包括哪些內容
1、框架包含以下:
培訓管理體系、培訓課程體系以及培訓實施體系。
2、培訓管理提醒細分如下:
包括培訓制度、培訓政策、管理人員培訓職責管理、培訓信息搜集反饋與管理、培訓評估體系、培訓預算及費用管理、培訓與績效考核管理等一系列與培訓相關的制度。
3、培訓課程體系細分如下:
建立並完善包括公司文化培訓、入職培訓、崗位培訓、專業知識和專業技術培訓、營銷培訓、管理和領導技能培訓等一系列具有本企業特色的培訓課程。
4、培訓實施體系細分如下:
確保公司培訓制度實施,並通過培訓活動的有效組織和落實、跟蹤和評估、改善和提高,體現培訓價值的一整套控制流程。
(5)職能人員培訓擴展閱讀:
建立和完善有效的企業培訓體系,是培訓管理工作的核心任務。培訓體系是否有效的判斷標準是,該培訓體系是否為企業競爭力的提升、實現企業的戰略目標提供了最優秀的人力資源。有效的培訓體系應當具備以下特徵:
(1)以企業戰略為導向。企業培訓體系是根源於企業的發展戰略、人力資源戰略體系之下的。企業只有根據自身的戰略規劃,結合自身的人力資源發展戰略,才能量身定做出符合自身持續發展的高效培訓體系。
(2)著眼於企業核心需求。有效的培訓體系不是頭痛醫頭、腳痛醫腳的「救火工程」,而是應該深入發掘企業的核心需求,根據企業的戰略發展目標預測企業對人力資本的需求,提前為企業需求做好人才的培養和儲備。
(3)充分考慮員工的自我發展的需要。按照馬斯洛的需求層次論,人的需要是多方面的,其最高需要是自我發展和自我實現。按照自身的需求接受教育培訓是對自我發展需求的肯定和滿足。
培訓工作的最終目的是為企業的發展戰略服務,同時也要與員工個人職業生涯發展相結合,實現員工素質與企業經營戰略的匹配。
這一體系將員工個人發展納入企業發展的軌道,讓員工在服務企業、推動企業戰略目標的同時,也能按照明確的職業發展目標,通過參加相應層次的培訓,實現個人的發展,獲取個人成就。
另外,激烈的人才市場競爭也使員工認識到,不斷提高自身的技能和能力才是在社會中立足的根本。有效的培訓體系應當肯定這一需要的正當性,並給予合理的引導。
⑹ 培訓專員的工作職責
1.協助主管開展績效管理相關工作;
2.了解公司內部人員需求,並確認培訓需求;
3.為新員工進行入職培訓,並進行考核得到培訓結果,管理入職相關的教材和試卷;
4.做好培訓計劃,跟進課程;
5.及時做好培訓總結,並分析培訓結果;
6.培訓行政管理,對培訓所需(產生)的教材、記錄及檔案進行管理;
7.協助培訓主管實施公司培訓計劃,並跟進培訓後效果反饋;
8.指導各相關部門貫徹落實各項培訓項目;
9.嚴格記錄培訓的支出,執行培訓效果評估工具,編寫評估報告;
10.管理員工培訓檔案,編制培訓類報表和分析報告。
(6)職能人員培訓擴展閱讀
(一)培訓專員的工作權利:
1.有向各部門收集與培訓工作相關文件和資料的權力;
2.有對人力資源培訓工作違規的人員做出糾正和處罰建議的權力;
3.有對培訓計劃的調整權;
4.有要求相關工作人員配合工作的權利。
(二)培訓專員與其他成員的關系:
1.所受監督:受培訓經理的工作監督 ;
2.所施監督:對人力資源培訓工作實施指導和監督,發現問題及時處理和報告 ;
3.內部關系:人力資源內部職員 ;
4.外部關系:協助培訓經理處理與外培訓機構或管理顧問機構的工作關系。
⑺ 崗位職責需要培訓嗎
崗位職責培訓很有必要,尤其是針對新入職的員工。剛剛進入企業的員工內,無論過去是否容具備工作經驗,都會對自己能否適應新的環境和文化、能否勝任新的工作、能否和上下級以及同事之間處好關系、個人未來發展前景如何等問題產生不同程度的憂慮,崗位職責培訓的目的之一就是打消顧慮和解釋疑問,使員工了解企業及其部門的規范、價值觀和行為模式等,從而幫助員工更快地適應環境和新的工作崗位,更好地規劃職業生涯,提高工作績效。
崗位職責培訓的內容一般包括企業通識培訓、部門內工作引導和部門間交叉引導。
1、通識培訓是指對員工進行有關工作認識、觀念方面的訓練,以及培養員工掌握基本的工作技巧。
2、部門內工作引導則是在新員工通識培訓結束後進行,由所在部門的負責人。要向員工詳細說明崗位職責的具體要求,並在必要的情況下做出行為的示範,並指明可能的職業發展方向。
3、部門交叉引導主要包括:該部門人員介紹;部門主要職責;本部門與該部門聯系事項;未來部門之間工作配合要求等。
崗位職責培訓的形式多種多樣,企業可以根據自己的實際情況選擇採用。對於崗位工作,部門負責人可以採用講解、演示、示範操作等形式進行培訓。
⑻ 員工培訓內容有哪些
新員工入職之初,往往對工作性質、工作職責等均不甚了解。因此,針對新員工開展一場有關工作職責、工作如何具體展開等等的培訓非常必要。新員工培訓應包括意志培訓、認知培訓、職業培訓、技能培訓四個方面的內容。具體如下:
一、意志培訓
意志培訓的形式主要是軍訓,其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的時間長短需要根據企業的實際情況給與確定,但最少一周,最多一個月為宜。時間太少,新員工還沒進入狀態就結束了,時間太長會造成員工的厭煩心理,再說企業的成本也會大幅增加。
二、認知培訓
認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容,學習的方式實行集中培訓,並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而准確的認識企業、了解企業,從而盡快找准自己的企業中的定位。認知培訓時間2天為好,建議增加1天帶領新員工參觀公司的工廠或代表性的地方,並安排座談交流。認知培訓結束後一定要進行認知性的測驗,以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。
三、職業培訓
職業培訓是為了使新員工尤其是剛走出校門的學生完成角色轉換,成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括:社交禮儀、人際關系、溝通與談判、科學的工作方法、職業生涯規劃、壓力管理與情緒控制、團隊合作技能等,培訓的方式是集中培訓,講師根據企業實際情況,內外部均可。需要注意的是職業培訓的形式一定要多樣化,不宜用宣講式,盡可能採用互動式,讓新員工在互動的過程中領悟所學的知識,這樣才能在以後的工作中運用自如。
四、技能培訓
技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓,現在很多的企業的「師徒制」就是技能培訓的表現形式之。技能培訓有兩種培訓模式:一是集中培訓,即將崗位技能要求相同或相似的新員工集中起來進行培訓,這樣可以擴大技能的傳播范圍,節約培訓成本,但溝通難以深入,並且要達到一定的人數才適合集中培訓;一是分散式培訓,即由技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導,並確定指導責任制,一名老員工可以指導一名或多名新員工。不過實際工作中,常常是將這兩種培訓模式結合起來運用,使技能培訓作的更好。
最後,新員工培訓一定要針對新員工的特點,設置培訓內容和培訓時間。在許多企業,尤其值得警示的是,許多企業開展的新員工培訓往往是在新員工一上崗就隨之結束了。可事實上,從新員工入職到之後1-2年,這個時間是新員工的快速適應期和成長期,需要企業從不同的角度給與支持與引導,從而使員工能夠更快的進步、更好的發展,也能為企業做出更大的效益貢獻。
⑼ 職能經理如何做好內部的培訓工作
培訓經理的職責 1. 根據公司總體對員工素質的需求,制訂、組織、落實公司年度和月度培訓計劃; 2. 根據各部門需求制訂培訓計劃,並檢查計劃實施情況,對總體培訓情況和各部門培訓檢查 情況進行總結,對培訓效果做出客觀評估,提出培訓新方案; 3. 拓展培訓渠道和培訓資源,積累培訓經驗和資料,開發培訓課題,編制培訓教材,編寫培 訓教案; 4. 培訓課程,指導、輔助、監督和檢查各部門內部培訓執行情況。配合部門貫徹落實各項培 訓項目,提高培訓質量及效果; 5. 負責做好員工培訓各課目考核與驗收工作,做好培訓記錄、培訓考核的管理工作;並撰寫 員工培訓的評估報告,呈交行政總監; 6. 負責各類證書的考證、保管工作; 7. 與外部培訓機構保持良好關系,並從中選擇高質量的培訓機構為公司提供培訓; 8. 管理、設置、添購各種培訓所需要的物資器具、教育設備並做好維護保養工作; 9. 確保每一位新選用的員工在正式上崗工作之前都必須經過崗前培訓和提高培訓,具備崗位 所要求的素養和基本崗位知識; 10. 完成行政總監交辦的其它工作。