采購人員崗位培訓手冊

㈠ 采購經理主要工作內容是什麼

采購經理的工作內容：

1．分派采購人員及助理的日常工作。

2．負責次要原料或物料的采購。

3．協助采購人員與供應商談判價格、付款方式、交貨日期等。

4．采購進度的跟蹤。

5．保險、公證、索賠的督導。

6．審核一般物料采購案。

7．市場調查。

8．供應商的考核。

職責：

一、主持采購部全面工作,並執行公司采購戰略、方針以及制度。

二、領導采購部按部門職責及時完成采購任務,保證生產運營的正常運行。

三、制定並維護本部門相關制度,並監督執行。

四、掌握公司所需各類產品的性能要求等信息,及時調查市場行情,監督采購工作做到貨比三家,降低采購成本。

五、參與供應商的選擇、考察、認證、考核工作,建立完整的供應商管理體系,定期更新合格供應商名錄。

六、指導、監督或參與重大原輔材料或大型成套設備的采購業務洽談及招標工作。

七、負責本部門人力資源管理工作,負責員工的引進、辭退、培訓、崗位設置、職責、績效考核,等日常管理工作。

八、在部門經理例會上,定期匯報采購落實結果。

九、定期參加周例會,向公司領導匯報采購部工作,提交采購周、月的計劃或報告。

十、負責和協助本部門與財務部、倉儲、生產部等部門及領導的協調溝通工作。

十一、督促采購人員在從事采購作業過程中,遵紀守法,不索賄受賄,與供應商保持廉潔良好的關系,建立平等互利的供需環境。

十二、負責采購部報銷、請款、價格、合同以及其他類文件的審核。

(1)采購人員崗位培訓手冊擴展閱讀

資格認證

注冊職業采購專員(CPP)&注冊職業采購經理(CPPM)認證

唯一由國家人力資源和社會保障部認可,納入國家職業資格體系統一管理的國際采購經理證書

知識經濟背景下，中國企業核心競爭力的下一次提升，在於國際化采購和供應鏈管理的發展。采購市場國際化，采購人才國際化是大勢所趨，中國采購業急需深諳國際規則、又具本土操作實務的采購高級管理人才。

參考資料網路——采購經理

㈡ 想做采購，采購需要注意哪些，需要學哪些知識呢

采購是指通過交換獲取物料和服務的購買行為，為企業經營在合適的時間、地點、價格獲取質量、數量合適的資源。
采購員必備能力：成本意識與價值分析能力、預測能力、表達能力、良好的人際溝通與協調能力、專業知識。
你也可以多看一些有關采購的書籍，多掌握一些理論知識，《采購過程式控制制》、《采購成本控制與供應鏈管理》、《采購人員崗位培訓手冊》在實際工作中，注重理論聯系實際。

㈢ 誰有完整的崗位職責書、培訓制度、薪酬制度、績效考核制度，請發一份做參考。

行政人事辦公室部門職責范圍：擔任整個公司的管理責任，為整個公司正常的運轉提供服務平台，而且為公司的所有活動提供各種支持和服務。主要是負責行政工作和日常事務，做好各部門之間的綜合協調。
1、 負責起草、制定、落實、監督實行公司的各項規章制度。促進各項工作規范化管理。
2、 公司各類文件的整理、歸檔、保管。
3、 企業文化的建立和宣傳。
4、 人力資源的管理和開發（人員的招聘、配備、培訓、管理、考核和福利管理）
5、 負責總務後勤管理（宿舍、食堂、水電、辦公用品、零星修繕、部分固定資產、衛生環境、消防安全、車輛的管理）
具體職責范圍：
一、 行政類：
1、 根據公司現有狀態和實際情況與各部門主管協調制定一系列的規章制度。這包含各部門職能的界定、各部門人員的考核評定、各種制度的實行：包含用工制度、員工手冊、獎懲制度、薪金制度、福利制度等。
2、 行政執行力度的檢查：各部門工作紀律的檢查、各部門工作質量的檢查、記錄和匯總。
3、 根據公司需要組織召開各種會議，詳細記錄會議的內容。對會議文件決定的事件進行催辦、查辦和落實。做好會議指令文件的擬定、發放、更改的記錄；其他部門規范性制度文件的收取和分類保存。
4、 做好公司各類內部、外部文件的整理、分類、保存。建立內、外部文件的標注或清單；
5、 公司企業文化的建立：公司的文化理念、現有實力、公司發展前景的展望。計劃、組織、實施公司員工的文化娛樂生活，豐富員工的業余時間。
6、 收集各種信息，做好公司內外關系的維護，協調各部門工作，對各部門提出合理化建議。
二、 人力資源類：
1、 根據公司業務發展的需求，收集公司所需人才。組織、安排人員面試、審查用工資格。
2、 制定員工聘用制度，辦理員工入職試用，配合各部門對員工進行試用考核，與員工勞動合同的簽訂、變更、解除、終止等手續。
3、 建立並管理員工的人事檔案。
4、 制定公司考勤管理制度，監管、統計員工的出勤、請假、曠工等。
5、 配合各部門對員工進行思想和職業技能的培訓和開發。
三、 總務後勤管理
1、 全面管理員工宿舍，負責員工宿舍的分配、調整。制定並監督執行員工宿舍管理制度。協調住宿員工的各種關系。
2、 負責保障食堂的正常運轉，制定、監督、執行食堂管理制度。負責對食堂工作人員的業務監督，保障員工的正常就餐。管理、控制食堂費用額度。
3、 公司所需物資、辦公用品和生產輔料的采買、發放、管理。各種固定資產的維修和維護。建立各部門物資清單，並存檔。
4、 協調監督各部門的衛生、安全保衛、消防工作。做好各部門的其他後勤保障工作。
考核標准：
1、 各種規章制度建立的完善性、合理性、可行性。20分
2、 行政制度執行的原則性。20分
3、 會議組織的有效性，會議記錄的完整性，會議跟蹤的有效性。5分
4、 公司各種檔案登記處理的及時性、完整性、規范性、更新效率。10分
5、 公司員工招聘的及時性、有效性，試用員工的合格率，員工的流動性，員工培訓組織的合理性和有效性。15分
6、 各種物資采購價格的合理性、采購的及時性。各類物資發放的及時性、配給的合理性。物品賬冊建立的完整性和正確率。20分
7、 本部門工作的計劃性，計劃完成的數量和質量。本部門人員管理的高效性。10分

㈣ 采購部崗位職責

一、層級關系 1、直接上級：副總經理、總經理 2、督導下級：采購組主管、倉庫組主管 二、任職要求 1、具有酒店管理高中以上學歷，從事酒店物資管理五年以上經驗，具有豐富的物資、財務管理知識。 2、握國內、國外有關貨源情況，了解市場行情。 3、熟悉各種商品知識。 4、精通采購業務，熟悉倉庫管理業務。 三、崗位職責： 1、直接對分管領導、飯店負責，全面主持采購部工作，確保各項任務的順利完成。 2、審核年度采購計劃、采購項目，審查各部門領用物資數量，合理控制，減少損耗。 3、全面主持大宗商品訂購的業務洽談，督促下屬倉庫負責人把好進貨的驗收及質量關，保證物資供應和倉儲正常。 4、教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。按酒店計劃完成各類物資采購及安全保管任務，盡可能在預算范圍內做到節支降耗。 5、督促采購組、倉庫組負責人，加強對下屬員工素質培訓，不斷提高員工的業務水平和工作能力。 二、采購主管 一、層級關系 1、直接上級：采購部經理 2、直接下級：采購員 二、任職要求 1、具有高中以上文化程度，從事酒店物資管理和采購工作三年以上，具有豐富的采購知識和經驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內部控製程序。 3、擁有各類物資供應商，並與他們建立牢固、良好的業務關系。 4、懂基礎英語。 三、崗位職責 1、直接對物資采購委會經理負責，全面主持采購組工作，確保各項采購任務的順利完成。 2、提出年度采購計劃，統籌策劃和確定采購內容。 3、熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求，對酒店的物資采購要求和質量負責。確保酒店物資供應正常。 4、主持中小宗商品訂貨的業務洽談，檢查合同的執行和落實情況。 5、教育采購人員在從事采購業務活動中，要遵紀守法，講信譽、不索賄、不受賄，與供貨單位建立良好的關系，在平等互利的原則下開展業務活動。按計劃完成酒店各類物資的采購任務，並在預算內盡量做到節省開支。 三、倉庫主管 一、 層級要求 1、直接上級：采購經理 2、直接下級：倉管員 二、 任職要求 1、具有高中畢業以上文化程度，從事倉庫物資管理工作三年以上，具有豐富的倉儲實踐經驗。 2、掌握酒店庫存要求，熟練掌握驗貨、入庫、發貨各環節工作程序。 3、懂基礎英語。 4、工作細心、做事認真、原則性強。 三、 崗位職責 1、直接對經理負責，完成副經理下達的任務，執行飯店的《員工手冊》和各項規章制度。 2、努力學習本工作范圍的業務知識，即：飯店管理知識、物資驗收和保管知識等，熟記倉存物資品種，物資使用的變化規律，使管理條理化、規范化和科學化。 3、了解屬下思想情況，檢查班組的出勤及工作情況，注意發揮和調動下屬員工的積極性，增強她們的責任感。 4、協助經理對下屬員工進行業務培訓。 5、經常不斷地檢查工作進度，完成飯店各部門的物資補給項目，決不能造成短缺。 6、審核控制各部門領用物資的計劃和數量，嚴格把關，開源節流。 7、督促保管員每月底做好月報表上報工作。 8、配合財務部做好盤點工作，及時調整帳務，做到帳實相符。 四、采購員 一、層級關系 直接上級：采購部主管 二、任職要求 1、全面掌握酒店的基礎知識和采購專業知識，提高對物資的鑒別能力；懂得基本電腦操作，以便網上查詢價格和購物。 2、有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場，對個人所負責采購的物資性能、特徵、用途、價格等全面熟悉了解。 3、具有「後台為前台服務、急前台之所急」的強烈服務意識。 4、養成與各使用部門常溝通的習慣，及時了解各物資的使用情況是否正常。 5、嚴格要求自己，做到不貪污、不索賄、不受賄，養成嚴明清正的工作作風。 6、認真學習，不斷提高與供貨商的談判能力，做到盡量使每種新產品都能以最低、最優價購入。 7、懂基礎英語。 三、崗位職責： 1、常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規格、型號、數量、避免錯購。 2、對各部門所需物資按「急先緩後「原則安排采購，積極與供貨單位取得經常聯系。 3、嚴格遵守財務制度，購進的一切貨物首先辦理進倉手續。 4、與倉庫聯系，落實當天物資的實際到貨的品種、規格、數量，把好質量關。然後通知申購部門，及時辦理手續。 5、盡量做到單據（或發票）隨貨同行，交倉管員驗收（托收除外），如因外地物資不能單據隨貨同行，應預先根據合同數量，通知倉管員做好收貨准備。 6、下班前，做好當天工作情況記錄和明天工作計劃。 本部門采購細分食品、能源、物資三大部分，具體職責是： （1）、食品采購員 A、負責食品、飲料、海鮮、水果、蔬菜等的采購。 B、遵照采購供應工作方針「嚴格管理，廉潔奉公，保質、保量、保供應」及「價比三家，貨比三家」的原則開展工作。 C、嚴格執行上級的采購指令，根據中、西餐行政總廚及使用部門經理意見保證質量和數量，不超計劃進貨或購進偽劣貨物。 D、根據餐飲部和員工飯堂日常使用的食品原料、酒水品種、規格、檔次、數量，有計劃地按規定的采購程序進行采購。 （2）、能源采購員 A、遵照能源的采購供應工作方針「搞好能源采購供應，保證經營管理需要及配合經營管理，做好能源采購計劃，保證能源供應，開源節流，嚴格管理」的原則開展工作。 B、負責五金、設備、電器、零配件以及負責液化汽等化工產品采購。 C、根據酒店能源使用的品種、規格、數量，進行有計劃采購。 （3）、物資采購員 負責百貨日用品、印刷品、布草、服裝、鮮花、陶瓷、餐廳用具的采購。 五、倉管員 一、 層級關系 1、直接上級：倉庫主管 二、 任職要求 1、保持充沛的精力，積極認真做好本職工作。 2、掌握酒店的基礎知識和物資驗收、保管知識，懂得基本電腦實際操作，對物資的進出倉能得心應手地在電腦上錄入。 3、養成對庫存物資熟記，時刻作到心中有數。 4、有強烈的「二線為一線服務」意識。 5、嚴以律已、遵紀守法、養成廉潔清正的工作作風。 6、工作高效務實、敬業愛崗。 7、懂基礎英語。 三、崗位職責 按其分工有： 1、收貨員 （1）、遵守飯店一切規章制度。 （2）、收貨員要憑簽批的申購單會同使用部門嚴格按造廚師要求質量驗收貨物，如發現有不符合質量要求的拒絕接收，並要求供應商馬上把符合要求的該種貨補齊。 （3）、收貨員早上8點准時到位收貨。 （4）、收貨員要嚴格把好數量關，避免供應商含水過稱。 2、辦公用品庫倉管員 （1）、每天應檢查庫區安全衛生狀態，並及時整改。 （2）、物品要分門別類擺放，要整理清楚。 （3）、隨時發料，隨時錄入電腦。 （4）、驗收采購入庫材料對專業性較強的，請使用部門專業人員共同驗收杜絕次品材料入庫。 （5）、要控制好常用物品庫存量，及時向部門申報補充材料清單。（6）、月底盤點物品，做到帳、物相符。 3、海鮮庫倉管員 （1）、收貨時，要嚴格把好數量、質量關。 （2）、保持庫位干凈。 （3）、按時收貨，作好當天海鮮領用手續，把有關單據錄入電腦。 （4）、對待工作要認真，實事求是。 （5）、庫位有任何異常情況要及時向上級匯報。 （6）、月底應配合財務部清盤庫存。 4、食品庫倉管員 （1）、物品要按性質、特點、類別堆放整齊。對易串味物品要分開存放。 （2）、要控制好常用物品的庫存量。 （3）、倉庫要保持干凈、通風。 （4）、要定期或不定期的檢查物品保質期。 （5）、做好每天物品出、入庫手續，並及時將出、入庫單據錄入電腦。 （6）、入庫時要認真把好數量、質量關。驗收進口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗證。 （7）、月底應清盤庫存物資是否帳物相符，並在盤存表裡註明食品進庫時間及到期日。 （8）、每月2日前報送上月倉庫收發存報表。

希望採納

㈤ 求一部關於采購方面的書籍名稱、

項目采購管理 馮之楹 何永春等編著
餐飲采購與管理 陳堯帝著
企業必備管理制度範本 （第三冊） 生產與采購 物料與設備 質量保證與控制 甘華鳴
企業必備管理表格範本 第三冊 生產與采購 物料與設備 質量保證與控制 企業管理表格課題組編 甘華鳴主編
國際貿易實用英語--招標采購 吳萬年 陳文采編
人事測評技術：建立人力資產采購的質檢體系 王繼承編著
電腦采購DIY手冊：2001 微型計算機圖書部編
采購管理手冊 王忠宗主編
采購手冊：專業采購與供應人員指南 [美]卡維納托（Cavinato,Joseph.L.） [美]考夫曼（Kauffman,Ralph.G.）編 呂一林等譯
采購與供應管理 [加]利恩德斯（Leenders，M.R.） 費倫（Fearon，H.E.）著 張傑 張群譯
項目采購管理 陳勇強編著
亞洲開發銀行貸款項目采購手冊 劉芳玉 楊丹譯
中華人民共和國1950-1957年商業統計局資料匯編 農、付產品采購表 國家統計局
工程建設機電設備采購招標投標 谷林 康石永
供銷合作社商品采購知識 王瑾秋 曾煥雲
采購與銷售 何永綿
國際招標與采購實務 李立輝著
國際招標投票指南--世界銀行貸款項目采購手冊 楊九聲 趙孝盛主編
采購入門--獻給采購員的書 鄭偉龍
提高利潤的采購管理 [日]南川利維著 網路譯
怎樣當好采購員 俞茂 汪宗鍔
采購 甘華鳴 解新艷主編
民用飛機選型與采購 林立清
采購業務知識 王春安 孔祥喜
采購實戰精要 李田保編著
采購管理與庫存控制 王槐林主編
企業采購業務運作精要：基本ERP、SCM與電子商務 謝勤龍等編著
貨倉、采購、生管、物控管理實例與問答 郭繼偉編著
采購、生產計劃與物料控制實務問答 郭繼偉編著
工業企業采購員導讀 段捷智
糧食采購隊 孫景瑞
蘇聯的農產品采購@蘇聯的糧食問題 沃爾琴科 伊凡諾夫著 甘雨農 趙克成 鐵大章譯
市場采購理論與實務 徐傑
采購管理99招 王忠宗
采購管理速成 甘華鳴著
設計采購施工（EPC）/交鑰匙工程合同條件 國際咨詢工程師聯合會 中國工程咨詢協會編譯
常用物資采購與供銷手冊 （上冊） 益民主編
飯店采購部的運行與管理 國家旅遊局人教司編
招標與合同--世界銀行項目采購補充指南 楊大偉 王克明譯
采購管理--企業經營的支柱之一 嶼津司原著 簡錦川編譯
采購管理：企業經營的支柱之一 簡錦川編譯
企業采購與管理 張文彥著
餐飲采購學 陳堯帝著
工業企業的采購與采購管理 朱水興著
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （上冊） 中華人民共和國財政部編
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （中冊） 中華人民共和國財政部編
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （下冊） 中華人民共和國財政部編
葯品集中招標采購指南 顏耀東 王岳編著
采購實際操作技巧 魏國辰主編
國際采購實務 杜紅平 劉華主編
采購管理 沈小靜 譚廣魁 唐長虹編著
采購商品檢驗 金海水主編
成功企業生產管理表格範例 生產、物料、采購、品質、工業工程 （IE） 管理資源企業管理實務研究工作室編著
國際采購與管理 [英]布蘭奇（Branch，A.）著 逯宇鐸等譯
采購管理實務 白繼洲主編
中華人民共和國農產品采購部 皮張采購規格
國際采購與管理 （英文版） [英]布蘭奇（Branch,A.）著
微電腦采購及應用指南
增值采購 [德]舒英（Scheuing，E.E.）著 馬欣 杜江譯
電子采購 [美]尼夫著 陳朝輝譯
采購管理實務 王忠宗著
采購與供應鏈管理：分析、規劃及其實踐 [荷]威爾著 梅紹祖 阮筆雷 巢來春譯
中國交通建設精品采購指南 （下冊） AH-90高等道路石油瀝青交通部推薦產品 周天編
中國交通建設精品采購指南 （下冊） 歡喜嶺牌道路石油瀝青 享譽中外的名牌產品 周天編
中國交通建設精品采購指南 （上冊） 中海36-1高級瀝青AH-50 AH-70 AH-90江蘇泰州石油化工總廠 周天編
中國交通建設精品采購指南 （上冊） 新疆克拉瑪依石油化工廠 周天編
采購原理與原理 第8版 [英]貝利著 王增東譯
戰略采購管理 [美]拉塞特著 王求真等譯
企業采購與供應商管理七大實踐技能 胡松評著
企業采購管理 朱小暉著
采購比價審計 曹慧明,
企業生產 質量 采購作業與管理實操方法、文案、表單：企業生產管理的標准借鑒與實用工具 范蘭德
企業采購操作規范 鍾復台
企業采購 葉彬著
企業采購主管自助工具庫 趙維星主編
采購技術 康善村博士著
最新葯品集中招標采購實用指南 （上、中、下卷） 杜永金主編
國際通用管理表格：市場營銷@倉儲@采購管理表格 袁樂樂主編
國際通用管理制度：市場營銷管理制度：倉儲@采購@進出口管理制度 周春彥主編
最新國外電子產品供應商實用名錄大全：國際電子采購指南 胡霞 劉朝暉編
生產計劃與物料采購 夏志堅編著
貨物采購與檢驗 李琦業編著
項目采購管理與項目估價 豐景春 宣衛紅 李紅仙編著
概念地產與思想采購 嚴忠明著
現代物流系列教材 采購實務 張新穎主編
采購主管一日通 徐昭國編著
國際招標采購 袁鴻鳴編著
采購物流 李政萍主編
消費合作社采購活動的經濟和計劃 [蘇]布蘭克著 劉丙吉 餘杭譯
采購管理10堂課 徐哲一 武一川主編
中國飼料原料采購指南 中國農科院飼料研究所編
中國礦山安全生產技術裝備與勞動保護用品采購手冊 中國煤炭工業勞動保護科學技術學會編
采購與供應鏈管理 （第6版） [英]萊桑斯 [英]吉林厄姆著 鞠磊 莫佳憶 胡克文等譯
ERP概要分析：采購、銷售與分銷、庫存 賀喚平編著
采購管理手冊 （第三版） [美]馬克@戴編著 許春燕等譯
新世紀高職高專物流管理專業規劃教材 物流采購管理 朱新民 林敏暉主編
跟我學做采購主管 王元月主編
21世紀新概念教材@高職高專物流管理專業教材新系 商品采購管理 方光羅總主編 闕祖平編著
采購物流實務 孫明貴主編
現代供應鏈物流管理精選教材 采購與供應管理 原書第12版 [加]米歇爾@R@利恩德斯 [美]P@弗雷澤@約翰遜 安娜@E@弗林著 趙樹峰譯
采購美麗 楊思敏著
如何進行采購與供應商管理 溫衛娟編著
水輪發電機組及其附屬設備國際招標采購 張德文 沙文彬 王堅 楊家勝編著
高職高專規劃教材 采購與倉儲管理 秦文綱主編 王自勤主審
物料采購365 李勝強 李華著
采購常用術語 王傳才編著
生產物流與采購管理 張遠昌主編
連鎖企業商品采購管理 胡學慶編著
裝備采購理論與實踐 李鳴 毛景立等著
采購實戰精要 高林玉 鄭一群編著
現代物流與采購管理系列教材 現代配送管理 白世貞 言木編著
現代物流與采購管理系列教材 現代物流企業經營管理 張大成主編
現代物流與采購管理系列教材 采購與供應鏈管理 霍紅 華蕊編著
現代物流與采購管理系列教材 進出口通關實務 溫耀慶編著
現代物流與采購管理系列教材 企業物流工程 鄒安全編著
現代物流與采購管理系列教材 物流成長與創新 龍江著
財經新概念 網路采購：成功開展電子商務 [英]海伍德等著 陳玉敏 夏平譯
經營物流：采購與銷售 年魚龍 主編
傢具製造業采購管理實務大全 潘利平著
現代物流采購管理 郝淵曉 主編
現代零售企業經營與管理實務 零售采購管理 朱春瑞主編
IT產品企業采購指南 （下冊） 中國計算機用戶雜志社編輯
IT產品企業采購指南 （上冊） 中國計算機用戶雜志社編輯
商場 超市采購與物流配送 楊哲 畢春輝編著
我的房子我做主之輕松采購 蒼生圖書工作室編著
中國紡織機械、配件、器材產品采購手冊 中國紡織機械器材工業協會 中國紡織出版社《紡織行業聯系冊》編輯部編
世行貸款項目招標采購案例分析 土建工程和貨物 米蘭主編
世界GPS/GIS采購指南 楊嘉章編
現代物流與采購管理系列教材 物流園區規劃與設計 潘文安編著
現代物流與采購管理系列教材 現代物流管理案例集 蔣長兵編著
現代采購管理 劉荔娟主編 王周歡副主編
10分鍾做好采購管理 周淑敏編著
最新采購經理任職資格與工作規范：企業采購管理標准化執行方案 現代企業管理標准化研究中心編著
現代物流與采購管理系列教材 國際貨物運輸保險理論與實務 顧寒梅 張華編著
現代物流與采購管理系列教材 項目采購管理 劉北林 馬常紅編著
做優秀的采構員：采購作業行動手冊 謝愛麗 朱玉榮編著
零售采購技術 李彬蘭主編
21世紀高等學校經濟管理類教材 全球采購管理 逯宇鐸 李傑主編 劉自剛 武春燕 白純貴副主編
采購與供應鏈規范管理 孫強 胡占友編著
采購經理工作手冊 吳振興主編
傢具製造業木材@板材@薄片采購 潘利平著
采購管理的100種方法 陳建華主編
采購就這么簡單：優秀采購員的80個細節 尹強主編
采購實務 梁世翔主編
采購作業管理 《製造業內訓教程》編委會主編
現代物流系列教材 采購管理與庫存控制 （第2版） 王槐林主編
乾燥設備選型及采購指南 郝長江名譽主編 劉廣文主編
采購經理作業流程管理與實用工具 滕寶紅編
采購管理簡單講 李明奎 王生平主編
農產品采購參考資料 中國人民大學供銷合作社工作底組織與實際教研室編輯
采購與供應鏈 龔國華 吳嵋山 王國才編著
普通高等教育物流管理專業規劃教材 采購管理 鞠頌東 徐傑編著
食品采購作業指南 樊麗麗主編
服裝采購作業指南 顧苗勤主編
中國市場木材及木製品采購指南 中國木材流通協會編
教育部立項推薦中等職業學校物流專業緊缺人才培養培訓教學指導方案配套教材 采購實務 郭暉主編 郭元萍 劉丁有副主編
國家級職業教育培訓規劃教材 高職高專物流管理專業 物流采購與供應管理 史忠健主編 楊明 胡寶貴 龔成潔 葛欣萍副主編
國家級職業教育規劃教材 高職高專物流管理專業 物流采購與供應管理實訓 梁軍 楊明主編 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
職業技能培訓教材 物流從業人員崗位培訓教材 采購實務 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
職業技能培訓教材 超市采購 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
商業關系贏得競爭優勢：采購管理、供應商聯盟與失調 [英]安德魯@考克斯 克里斯@朗斯代爾 喬@桑德森 格林@沃森著 陳濤 楊晶晶譯
現代物流管理系列教材 采購與倉儲管理 徐傑 田源編著
物資采購審計精要與案例分析 李三喜 劉建榮 郭軍編著
供應鏈管理采購流程與戰略 王國文，趙海然編著
潤滑油應用與采購指南 關子傑 鍾光飛編著
南開現代項目管理系列教材 項目采購管理 焦媛媛編著
21世紀本科應用型經管規劃教材@物流與供應鏈管理 采購管理 梁軍主編 王金雲副主編
太太廚房采購寶典：100個最實用的食物采購技巧 本書編委會編
采購原理與管理 （第9版） [英]彼得@貝利 大衛@法摩爾 大衛@傑塞 大衛@瓊斯著
鐵道工程招標與采購實用手冊 （上冊） 鐵道部工程交易中心 《路訊》編輯部 北京國鐵路網信息咨詢中心編
鐵道工程招標與采購實用手冊 （下冊） 鐵道部工程交易中心 《路訊》編輯部 北京國鐵路網信息咨詢中心編
經濟活頁文選 製造業材料物資采購業務會計實踐 （會計版） 賈傑主編
采購與供應管理 劉斌主編

㈥ 如何提高采購人員的綜合素質

在網路抄視頻搜索欄鍵入 采購管理 即可襲找到相關教學視頻學習。
或組織學習 《采購員》 作者：中國就業培訓技術指導中心組織 編寫

出 版 社：中國勞動社會保障出版社
采購員上崗手冊
作者：黃明編著 出 版 社：中國時代經濟出版社出版發行處

㈦ 員工培訓內容有哪些

新員工入職之初，往往對工作性質、工作職責等均不甚了解。因此，針對新員工開展一場有關工作職責、工作如何具體展開等等的培訓非常必要。新員工培訓應包括意志培訓、認知培訓、職業培訓、技能培訓四個方面的內容。具體如下：
一、意志培訓
意志培訓的形式主要是軍訓，其目的是為了培養新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風和團隊協作的意識。軍訓的時間長短需要根據企業的實際情況給與確定，但最少一周，最多一個月為宜。時間太少，新員工還沒進入狀態就結束了，時間太長會造成員工的厭煩心理，再說企業的成本也會大幅增加。
二、認知培訓

認知培訓主要包括企業概況、企業主要管理者介紹、企業制度、員工守則、企業文化宣講等內容，學習的方式實行集中培訓，並由公司的管理者和人力資源部門主講。認知培訓主要是幫助新員工全面而准確的認識企業、了解企業，從而盡快找准自己的企業中的定位。認知培訓時間2天為好，建議增加1天帶領新員工參觀公司的工廠或代表性的地方，並安排座談交流。認知培訓結束後一定要進行認知性的測驗，以強化企業的各項基本知識在員工腦中的記憶和理解。
三、職業培訓
職業培訓是為了使新員工尤其是剛走出校門的學生完成角色轉換，成為一名職業化的工作人員。其內容主要包括：社交禮儀、人際關系、溝通與談判、科學的工作方法、職業生涯規劃、壓力管理與情緒控制、團隊合作技能等，培訓的方式是集中培訓，講師根據企業實際情況，內外部均可。需要注意的是職業培訓的形式一定要多樣化，不宜用宣講式，盡可能採用互動式，讓新員工在互動的過程中領悟所學的知識，這樣才能在以後的工作中運用自如。
四、技能培訓

技能培訓主要是結合新員工即將上任的工作崗位而進行的專業技能培訓，現在很多的企業的「師徒制」就是技能培訓的表現形式之。技能培訓有兩種培訓模式：一是集中培訓，即將崗位技能要求相同或相似的新員工集中起來進行培訓，這樣可以擴大技能的傳播范圍，節約培訓成本，但溝通難以深入，並且要達到一定的人數才適合集中培訓；一是分散式培訓，即由技能熟練的老員工對相應崗位的新人進行指導，並確定指導責任制，一名老員工可以指導一名或多名新員工。不過實際工作中，常常是將這兩種培訓模式結合起來運用，使技能培訓作的更好。
最後，新員工培訓一定要針對新員工的特點，設置培訓內容和培訓時間。在許多企業，尤其值得警示的是，許多企業開展的新員工培訓往往是在新員工一上崗就隨之結束了。可事實上，從新員工入職到之後1-2年，這個時間是新員工的快速適應期和成長期，需要企業從不同的角度給與支持與引導，從而使員工能夠更快的進步、更好的發展，也能為企業做出更大的效益貢獻。

㈧ 我是一家網上商城的采購專員，請問一下網上商城的采購人員應考慮的問題有那些越詳細越好！

1、核對申購部門的申購單是否批示完整

2、注意詢價，貨比三家，控製成本及質量專，並將落實結果上報，按上級屬指示選取供貨商

3、選取樣品，交由申購部門核對

4、留下樣品，以備貨物到庫時驗貨

5、與供貨商簽訂協議或合同，訂制貨物

6、會同申購部門、庫管驗貨

7、填寫入庫單，入庫

8、保管好發票等單據，報銷費用

9、填寫采購貨物明細表，以備查詢

㈨ 煩請有經驗的老采購員介紹幾本幾本書籍

項目采購管理 馮之楹 何永春等編著
餐飲采購與管理 陳堯帝著
企業必備管理制度範本 （第三冊） 生產與采購 物料與設備 質量保證與控制 甘華鳴
企業必備管理表格範本 第三冊 生產與采購 物料與設備 質量保證與控制 企業管理表格課題組編 甘華鳴主編
國際貿易實用英語——招標采購 吳萬年 陳文采編
人事測評技術：建立人力資產采購的質檢體系 王繼承編著
電腦采購DIY手冊：2001 微型計算機圖書部編
采購管理手冊 王忠宗主編
采購手冊：專業采購與供應人員指南 [美]卡維納托（Cavinato,Joseph.L.） [美]考夫曼（Kauffman,Ralph.G.）編 呂一林等譯
采購與供應管理 [加]利恩德斯（Leenders，M.R.） 費倫（Fearon，H.E.）著 張傑 張群譯
項目采購管理 陳勇強編著
亞洲開發銀行貸款項目采購手冊 劉芳玉 楊丹譯
中華人民共和國1950-1957年商業統計局資料匯編 農、付產品采購表 國家統計局
工程建設機電設備采購招標投標 谷林 康石永
供銷合作社商品采購知識 王瑾秋 曾煥雲
采購與銷售 何永綿
國際招標與采購實務 李立輝著
國際招標投票指南——世界銀行貸款項目采購手冊 楊九聲 趙孝盛主編
采購入門——獻給采購員的書 鄭偉龍
提高利潤的采購管理 [日]南川利維著 網路譯
怎樣當好采購員 俞茂 汪宗鍔
采購 甘華鳴 解新艷主編
民用飛機選型與采購 林立清
采購業務知識 王春安 孔祥喜
采購實戰精要 李田保編著
采購管理與庫存控制 王槐林主編
企業采購業務運作精要：基本ERP、SCM與電子商務 謝勤龍等編著
貨倉、采購、生管、物控管理實例與問答 郭繼偉編著
采購、生產計劃與物料控制實務問答 郭繼偉編著
工業企業采購員導讀 段捷智
糧食采購隊 孫景瑞
蘇聯的農產品采購·蘇聯的糧食問題 沃爾琴科 伊凡諾夫著 甘雨農 趙克成 鐵大章譯
市場采購理論與實務 徐傑
采購管理99招 王忠宗
采購管理速成 甘華鳴著
設計采購施工（EPC）/交鑰匙工程合同條件 國際咨詢工程師聯合會 中國工程咨詢協會編譯
常用物資采購與供銷手冊 （上冊） 益民主編
飯店采購部的運行與管理 國家旅遊局人教司編
招標與合同——世界銀行項目采購補充指南 楊大偉 王克明譯
采購管理——企業經營的支柱之一 嶼津司原著 簡錦川編譯
采購管理：企業經營的支柱之一 簡錦川編譯
企業采購與管理 張文彥著
餐飲采購學 陳堯帝著
工業企業的采購與采購管理 朱水興著
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （上冊） 中華人民共和國財政部編
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （中冊） 中華人民共和國財政部編
世界銀行貸款項目招標采購文件範本 （下冊） 中華人民共和國財政部編
葯品集中招標采購指南 顏耀東 王岳編著
采購實際操作技巧 魏國辰主編
國際采購實務 杜紅平 劉華主編
采購管理 沈小靜 譚廣魁 唐長虹編著
采購商品檢驗 金海水主編
成功企業生產管理表格範例 生產、物料、采購、品質、工業工程 （IE） 管理資源企業管理實務研究工作室編著
國際采購與管理 [英]布蘭奇（Branch，A.）著 逯宇鐸等譯
采購管理實務 白繼洲主編
中華人民共和國農產品采購部 皮張采購規格
國際采購與管理 （英文版） [英]布蘭奇（Branch,A.）著
微電腦采購及應用指南
增值采購 [德]舒英（Scheuing，E.E.）著 馬欣 杜江譯
電子采購 [美]尼夫著 陳朝輝譯
采購管理實務 王忠宗著
采購與供應鏈管理：分析、規劃及其實踐 [荷]威爾著 梅紹祖 阮筆雷 巢來春譯
中國交通建設精品采購指南 （下冊） AH-90高等道路石油瀝青交通部推薦產品 周天編
中國交通建設精品采購指南 （下冊） 歡喜嶺牌道路石油瀝青 享譽中外的名牌產品 周天編
中國交通建設精品采購指南 （上冊） 中海36-1高級瀝青AH-50 AH-70 AH-90江蘇泰州石油化工總廠 周天編
中國交通建設精品采購指南 （上冊） 新疆克拉瑪依石油化工廠 周天編
采購原理與原理 第8版 [英]貝利著 王增東譯
戰略采購管理 [美]拉塞特著 王求真等譯
企業采購與供應商管理七大實踐技能 胡松評著
企業采購管理 朱小暉著
采購比價審計 曹慧明,
企業生產 質量 采購作業與管理實操方法、文案、表單：企業生產管理的標准借鑒與實用工具 范蘭德
企業采購操作規范 鍾復台
企業采購 葉彬著
企業采購主管自助工具庫 趙維星主編
采購技術 康善村博士著
最新葯品集中招標采購實用指南 （上、中、下卷） 杜永金主編
國際通用管理表格：市場營銷·倉儲·采購管理表格 袁樂樂主編
國際通用管理制度：市場營銷管理制度：倉儲·采購·進出口管理制度 周春彥主編
最新國外電子產品供應商實用名錄大全：國際電子采購指南 胡霞 劉朝暉編
生產計劃與物料采購 夏志堅編著
貨物采購與檢驗 李琦業編著
項目采購管理與項目估價 豐景春 宣衛紅 李紅仙編著
概念地產與思想采購 嚴忠明著
現代物流系列教材 采購實務 張新穎主編
采購主管一日通 徐昭國編著
國際招標采購 袁鴻鳴編著
采購物流 李政萍主編
消費合作社采購活動的經濟和計劃 [蘇]布蘭克著 劉丙吉 餘杭譯
采購管理10堂課 徐哲一 武一川主編
中國飼料原料采購指南 中國農科院飼料研究所編
中國礦山安全生產技術裝備與勞動保護用品采購手冊 中國煤炭工業勞動保護科學技術學會編
采購與供應鏈管理 （第6版） [英]萊桑斯 [英]吉林厄姆著 鞠磊 莫佳憶 胡克文等譯
ERP概要分析：采購、銷售與分銷、庫存 賀喚平編著
采購管理手冊 （第三版） [美]馬克·戴編著 許春燕等譯
新世紀高職高專物流管理專業規劃教材 物流采購管理 朱新民 林敏暉主編
跟我學做采購主管 王元月主編
21世紀新概念教材·高職高專物流管理專業教材新系 商品采購管理 方光羅總主編 闕祖平編著
采購物流實務 孫明貴主編
現代供應鏈物流管理精選教材 采購與供應管理 原書第12版 [加]米歇爾·R·利恩德斯 [美]P·弗雷澤·約翰遜 安娜·E·弗林著 趙樹峰譯
采購美麗 楊思敏著
如何進行采購與供應商管理 溫衛娟編著
水輪發電機組及其附屬設備國際招標采購 張德文 沙文彬 王堅 楊家勝編著
高職高專規劃教材 采購與倉儲管理 秦文綱主編 王自勤主審
物料采購365 李勝強 李華著
采購常用術語 王傳才編著
生產物流與采購管理 張遠昌主編
連鎖企業商品采購管理 胡學慶編著
裝備采購理論與實踐 李鳴 毛景立等著
采購實戰精要 高林玉 鄭一群編著
現代物流與采購管理系列教材 現代配送管理 白世貞 言木編著
現代物流與采購管理系列教材 現代物流企業經營管理 張大成主編
現代物流與采購管理系列教材 采購與供應鏈管理 霍紅 華蕊編著
現代物流與采購管理系列教材 進出口通關實務 溫耀慶編著
現代物流與采購管理系列教材 企業物流工程 鄒安全編著
現代物流與采購管理系列教材 物流成長與創新 龍江著
財經新概念 網路采購：成功開展電子商務 [英]海伍德等著 陳玉敏 夏平譯
經營物流：采購與銷售 年魚龍 主編
傢具製造業采購管理實務大全 潘利平著
現代物流采購管理 郝淵曉 主編
現代零售企業經營與管理實務 零售采購管理 朱春瑞主編
IT產品企業采購指南 （下冊） 中國計算機用戶雜志社編輯
IT產品企業采購指南 （上冊） 中國計算機用戶雜志社編輯
商場 超市采購與物流配送 楊哲 畢春輝編著
我的房子我做主之輕松采購 蒼生圖書工作室編著
中國紡織機械、配件、器材產品采購手冊 中國紡織機械器材工業協會 中國紡織出版社《紡織行業聯系冊》編輯部編
世行貸款項目招標采購案例分析 土建工程和貨物 米蘭主編
世界GPS/GIS采購指南 楊嘉章編
現代物流與采購管理系列教材 物流園區規劃與設計 潘文安編著
現代物流與采購管理系列教材 現代物流管理案例集 蔣長兵編著
現代采購管理 劉荔娟主編 王周歡副主編
10分鍾做好采購管理 周淑敏編著
最新采購經理任職資格與工作規范：企業采購管理標准化執行方案 現代企業管理標准化研究中心編著
現代物流與采購管理系列教材 國際貨物運輸保險理論與實務 顧寒梅 張華編著
現代物流與采購管理系列教材 項目采購管理 劉北林 馬常紅編著
做優秀的采構員：采購作業行動手冊 謝愛麗 朱玉榮編著
零售采購技術 李彬蘭主編
21世紀高等學校經濟管理類教材 全球采購管理 逯宇鐸 李傑主編 劉自剛 武春燕 白純貴副主編
采購與供應鏈規范管理 孫強 胡占友編著
采購經理工作手冊 吳振興主編
傢具製造業木材·板材·薄片采購 潘利平著
采購管理的100種方法 陳建華主編
采購就這么簡單：優秀采購員的80個細節 尹強主編
采購實務 梁世翔主編
采購作業管理 《製造業內訓教程》編委會主編
現代物流系列教材 采購管理與庫存控制 （第2版） 王槐林主編
乾燥設備選型及采購指南 郝長江名譽主編 劉廣文主編
采購經理作業流程管理與實用工具 滕寶紅編
采購管理簡單講 李明奎 王生平主編
農產品采購參考資料 中國人民大學供銷合作社工作底組織與實際教研室編輯
采購與供應鏈 龔國華 吳嵋山 王國才編著
普通高等教育物流管理專業規劃教材 采購管理 鞠頌東 徐傑編著
食品采購作業指南 樊麗麗主編
服裝采購作業指南 顧苗勤主編
中國市場木材及木製品采購指南 中國木材流通協會編
教育部立項推薦中等職業學校物流專業緊缺人才培養培訓教學指導方案配套教材 采購實務 郭暉主編 郭元萍 劉丁有副主編
國家級職業教育培訓規劃教材 高職高專物流管理專業 物流采購與供應管理 史忠健主編 楊明 胡寶貴 龔成潔 葛欣萍副主編
國家級職業教育規劃教材 高職高專物流管理專業 物流采購與供應管理實訓 梁軍 楊明主編 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
職業技能培訓教材 物流從業人員崗位培訓教材 采購實務 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
職業技能培訓教材 超市采購 勞動和社會保障部教材辦公室組織編寫
商業關系贏得競爭優勢：采購管理、供應商聯盟與失調 [英]安德魯·考克斯 克里斯·朗斯代爾 喬·桑德森 格林·沃森著 陳濤 楊晶晶譯
現代物流管理系列教材 采購與倉儲管理 徐傑 田源編著
物資采購審計精要與案例分析 李三喜 劉建榮 郭軍編著
供應鏈管理采購流程與戰略 王國文，趙海然編著
潤滑油應用與采購指南 關子傑 鍾光飛編著
南開現代項目管理系列教材 項目采購管理 焦媛媛編著
21世紀本科應用型經管規劃教材·物流與供應鏈管理 采購管理 梁軍主編 王金雲副主編
太太廚房采購寶典：100個最實用的食物采購技巧 本書編委會編
采購原理與管理 （第9版） [英]彼得·貝利 大衛·法摩爾 大衛·傑塞 大衛·瓊斯著
鐵道工程招標與采購實用手冊 （上冊） 鐵道部工程交易中心 《路訊》編輯部 北京國鐵路網信息咨詢中心編
鐵道工程招標與采購實用手冊 （下冊） 鐵道部工程交易中心 《路訊》編輯部 北京國鐵路網信息咨詢中心編
經濟活頁文選 製造業材料物資采購業務會計實踐 （會計版） 賈傑主編
采購與供應管理 劉斌主編

㈩ 采購部經理崗位職責

1. 對采購員的工作進行監督和檢查，確保采購工作順利開展。

2.審核采購員所簽合同是否符合要求，確認供應商 >供應商及終止供應商。

3、審核單品是否調價（進/售價），並進行確認，促銷單品是否合格；日期段內商品排行、費用收取是否合理。

4、每月分析一次銷售情況，審核各部組滯銷商品的淘汰以及暢銷商品的調整和新商品的導入。

5、隨時掌握商品的毛利率和費用率的比例，進行及時調整。

6、每周根據銷售報表，分析部組的銷售及平均加價率是否合理，以便及進行供應商的篩選、單品調整。
7、 根據報表，掌握各部組大分類、中分類、小分類的加價率，進行店內毛利率的調整及商品組織結構表的調整。

8.每天對各部組的工作安排完成情況進行監督和檢查。

9.每周組織采購員召開一次業務分析會，進行交流與培訓。

10.加強與供應商的溝通，每季度召集一次供應商洽談會，及時解決工作中存在的問題。

11. 隨時掌握店內排面調整後對銷售額的影響，並及時反饋至營運部。

12. 每周參加一次與營運部的溝通會，及時解決采購與營運存在的問題。

13.定期或不定期制定促銷計劃，並對每期促銷進行評估、總結。

14.審批並確認促銷協議；確定商品促銷時間。

及時傳達上級的指示，對上級布置的工作任務，必須在四小時內復命。

15. 完成好副總經理交辦的其它工作