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超市門店對員工培訓需求

發布時間:2021-02-21 17:25:51

『壹』 如何提高超市員工服務意識培訓計劃

這個話題有點差長。。首先你先要讓他們有嚴格的規章制度、以及良好的服務意識。然後回才談得上服務。比如說:答一個沉默寡言的人你叫他去跟顧客介紹商品 他肯定搞不定。
回歸正題:服務意識培訓以下幾個重點:
1:心態:沒有良好的心態怎麼談服務

2:溝通:良好的溝通才能有優質的服務
3:形象:服務中形象是第一位 給人的形象能決定你的服務成功不成功

『貳』 超市員工培訓的主要內容有哪些

超市員工服務禮儀培訓課程設計
第一章 超市員工的服務意識
第二章 超市員工服務禮儀基本知識
第三章 超市員工崗位服務禮儀技巧及技能……
員工培訓網裡面有這個課程哦

『叄』 4您認為您所在的門店員工最需要提高和培訓的地方是(最多三項)*

在服務,溝通交流

『肆』 超市員工培訓的主要內容有哪些

超市員工服務禮儀培訓課程設計
第一章
超市員工的服務意識
第二章
超市員工服務禮儀基本知識
第三章
超市員工崗位服務禮儀技巧及技能……
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『伍』 超市營業員怎麼寫從服務顧客和員工培訓方面給於意見或建議

(一)職能1、 負責整個商場內部的商品及財產設備的安全防範工作; 擔負整個商場安全保衛工作,維護商場的正常營業、秩序及人員的安全。。2、 按規定程序處理商品的損壞、流失、被盜等事項; 負責商場的設備和商品安全。3、 巡視整個商場營業場所,防止商品被盜,以及跟蹤可疑人員是否有扒竊行為; 負責收銀員收款、結款安全; 重點防範內部職工盜竊問題。4、 負責貨物通道的進出貨物的單據查驗包括退貨單的驗證及收繳防損聯單;。5、及時處理各種突發事件、如火警、搶劫、盜竊、斗毆、尋釁滋事等在商場范圍內的違法事件。6、 負責對停車場車輛指揮與管理,確保顧客的車輛的安全; 做好夜間的商場警戒巡邏工作。7、負責對員工的紀律監督,如著裝、禮儀等8、 重大促銷活動及會議的秩序維護。 (二)偷竊案件處理1、 抓獲嫌疑人員立即帶至防損部進行處理,並請求同事協助。2、 對小偷的處理應由班長以上人員負責。女性須有女防損員在場。3、 認定偷竊性質,禮貌動員嫌疑人自己拿出臟物。切勿搜身或毆打,如嫌疑人拒絕合作,可曉之以理並明確告之不得存在僥幸心理。4、 嫌疑人承認偷竊後,填寫《商品偷竊處理登記表》,由嫌疑人簽定認罰書。5、 通知其親屬或朋友帶罰款到商場交款領人。6、 對未成年人通知其家長,輕處理,重在教育。7、 罰款准則為「偷一罰十」即按商品銷價的10倍。8、 到財務部交罰款。9、 把偷竊處理資料統一歸類,對偷竊人員實行照相、填寫特徵資料。10、 對拒不承認或不認罰人員交派出所處理。11、 對確定沒有作案的,要對其做到認錯快,道歉快,補償快。 (三)商品報損處理流程1、 報損概念:非人為因素造成的商品自然損壞方可視為報損,如冷凍櫃問題造成的冷凍品損壞,鼠噬咬及超市購銷商品超過保質期限的商品。2、 非報損原因:即人為因素造成損壞,此類報損須追究當事人責任並予以賠償2.1、商品超過保質期的而責任人沒有及時予以退貨或上報的。2.2、理貨員在理貨過程中損壞的。2.3、驗貨員過程中少數或損壞的。2.4、顧客在挑選過程中發生損壞的,由顧客買單。3、 處理流程: 3.1、櫃台填寫《商品報損申請單》。3.2、區域主管和業務人員予以審驗確定責任。3.3、防損員予以證明確認簽字。3.4、非報損原因的由防損填寫《報損商品責任處理單》一式三聯,交行政部、財務部及營業部。3.5、由經營部、業務部及防損部監視銷毀或內部處理。二、防損部主管工作職責1、在業務經理的領導下組織覆行防損部職責。2、制定防損員工作計劃及對防損人員的管理、培訓、督導與考核。3、督導巡察各班值警包括夜間查崗查哨。4、對突發事件,親臨現場處理指揮。5、執行公司指派的其他業務。三、 防損員工作職責1、絕對服從上司的指令。2、按照所值崗位要求及責任開展工作。3、熟練掌握商場安全防盜、消防系統及使用方法。4、果斷處理商場發生的問題,發現可疑人員要有禮貌地進行盤查或監控。5、遇有突發事故,要立即處理,關鍵時刻挺身而出,臨危不懼。四、商場入口崗1、 主要負責維護商場進出人員情況,禮貌謝絕光膀客人,吸煙帶寵物,衣冠不整乞丐和精神異常病人入內。2、 保障商場進出口的暢通,在擁擠時,急需疏導人流,以免發生意外。3、 維持好大門周圍的治安秩序,發現不良分子搗亂要及時制止,或扭送公安機關,並迅速報告公司上級領導。4、 禁止所有員工上下班從正門出入。五、員工通道崗1、 檢查下班員工隨身攜帶的物品。2、 監督員工考勤。3、 檢查並拒絕未穿戴工衣工牌的營業員進入商場。4、 制止當班員工無故離開商場。因工作需要離開要作登記或憑員工外出證。5、 制止員工帶大包袋與工作無關的物品入通道進入商場。6、 收銀員下班時,必須憑當日繳款單,方可放

『陸』 超市店員如何培訓,或者說應該具備哪些技能

【超市店員技能培訓要點】

現代超市的店長和店員,到底應該具備什麼樣的知識結構和基本技能?應該說,近兩年,超市管理對於零售門店人才的評價標准正趨於清晰和系統化。那麼,店長和店員到底應該具備哪些基本的職業素養和基本功呢?

1.先進的員工管理理念及協調、溝通能力
面對員工隊伍的素質較高、缺點也較明顯的「80後」店員,作為店長,該如何管理他們、充分調動其的積極性呢?
管理者要充分發揮員工的長處,尤其是對於青年人要充分信任,多提供鍛煉機會;同時,把尊重、關心員工與嚴格要求有機結合起來,促進青年人的職業成長。

2.科學的人才觀念和選賢薦能能力
店長要唯才是舉,考察人才,既重人品,又重能力;對人才不要求全責備,要用人所長、避其所短;要營造有利於人才脫穎而出的環境和氛圍,推薦和選拔過程中要發揚民主,把聽取店員意見和管理層認真考評結合起來;做好人才儲備,進行動態培養,持續跟進。

3.注重培訓的意識和組織常規培訓的能力
管理者就是必然的培訓者;店長要制定本店員工培訓計劃,店員要制定自我成長計劃;培訓理念要與時代同步,不斷引進新資訊,培訓新技能。

4.誠信經營意識和把握商品宣傳尺度的能力
要正確處理企業長遠利益與眼前利益的關系,把握推薦品牌產品和高利潤產品的平衡;誠信是立業之本,要像愛護眼睛一樣珍視企業信譽;客觀推薦商品,不誇大,不縮小。

5.營銷意識和促銷能力
要強化營銷意識,更新營銷理念,提高營銷策劃的能力;增強執行力,善於結合本店實際,創造性地完成上級交給的營銷任務;提高促銷能力,把營銷和促銷措施具體化,有可操作性。

6.具有超市的專業知識和服務技能
店長、店員要補習業務知識,二者都要學習一些主要商品的知識;能夠准確把握所售產品的特性和優勢,並將其轉化為顧客利益,就此設計推薦說辭。

7.品類管理意識和店內商品陳列技能
學習和掌握品類管理的基本知識;對店內商品進行科學陳列,了解「磁石點」理論,根據葯店定位、顧客群及商品種類等因素,把「磁石點」理論靈活運用到陳列中;結合商品陳列的構思,設計堆頭、花車、pop、海報等。

8.全員銷售意識和銷售服務技能
把顧客利益放在心上,尊重顧客,不欺瞞,不硬性推銷;在關聯銷售時,結合顧客需求,不誤導顧客購買;熟練掌握顧客接待和店面銷售服務技巧,提供溫馨、專業的服務。

9.建立客戶關系的意識和維護顧客關系的能力
善於把「客源」進行分析和分類;區別對待不同類型的「客源」,找到建立「客緣」的理由;把新建立的客戶轉化為忠誠顧客,鎖定優質「客員」;妥善處理顧客投訴,把握其中蘊含的機會。

10.公關意識和溝通能力
超市從業人員在履行職務時,要代表超市利益,處理好與顧客、與上游供應商、與總店管理部門、與政府部門、與新聞媒體及葯店周邊單位的關系等;超市從業人員作為個體,還要處理好同上級的關系、同下級的關系、同平級的關系、同外圍合作夥伴的關系等。處理人際關系,需要掌握溝通技巧,以擴大共識,爭取同道者。

11.業績意識和櫃組診斷能力
牢固樹立超市經營的業績意識,善於發現經營中存在的問題;通過商圈調研和顧客調查,搜集相關數據,為超市准確定位;根據調查情況,進行全面分析,找出問題的症結;根據存在的矛盾和矛盾的主要方面,提出改進的方案。

12.職業生涯規劃和個人品牌打造意識和品牌傳播能力
由人力資源部門或外聘職業生涯規劃師,為從業者進行職業生涯規劃指導;舉辦競賽活動為店長和店員展示風采提供了平台,選手們要善於自我設計和推廣自己的品牌;要打造專業的職業形象,懂得現代商務禮儀;具備公眾演講能力,善於發動和組織公眾;利用互聯網qq群、博客以及手機簡訊等現代傳播途徑,擴大影響。

13.張揚個性、展示才藝的意識和多種表達和表現能力
發現自身優勢,將優勢發揮到極致;掌握撰寫各種文案的文字表達能力;熟練運用電腦辦公軟體進行文件處理、電子表格統計和ppt製作。

14.信息資源意識和搜集、處理信息的能力
充分利用互聯網資源,收集相關信息;熟練操作電腦,利用相關軟體處理信息;提高實地調查能力,篩選有價值的信息;對信息進行加工整理,為我所用,改進工作。
誠然,作為一名店長或店員,很難要求他們做到以上的14個方面樣樣精通。況且,以上的14個方面也不能全面概括對現代超市從業人員素質的要求。在實踐中,只要每個人都能結合自身情況,找到自己的優勢和興趣所在,讓長處更長,把其中的幾項甚至一項基本功練到極致,那項基本功豈不就成了你的絕活兒!要知道,沒有完善的個人,只有完善的團隊。有眾多各具所長的成員,按照科學合理的方式結成團隊,我們就具備了核心競爭力。

『柒』 超市培訓員工要注重哪些能力

一、基礎培訓;
1、公來司理念和職自業道德規范
2、崗位培訓,業務技能培訓; 培訓內容
(1) 考勤管理
(2) 門店店員規章制度
(3) 考勤制度
(4) 薪酬制度
(5) 獎罰制度
二、崗位要求和工作職責
(1)店長職責 店員職責
(2)崗位分化
1)收銀;2)理貨;3)采購;4)收貨;5)驗貨;6)盤點;7)退貨 (3)各崗位職責
1)收銀員職責;
2)理貨員職責;(商品怎麼陳列)
3)采購員職責;
4)收貨員職責;(怎麼收貨)
5)驗貨職責;(怎麼驗貨)
6)盤點職責;(怎麼盤點)
三、系統
1)入庫單查詢(流程) 2)庫存查詢(流程)
3)前台銷售查詢(流程) 4)調撥單查詢(流程) 5)盤點錄入

『捌』 零售業的門店人員培訓及公司人員培訓內容,門店工作流程及管理

可以上套管理的軟體,銷路通不錯,人員管理這塊同行業中比較出色。

『玖』 我馬上要任新開超市店長,第一次見新員工,給新來培訓的員工說點什麼

在超市新員工培訓會上的發言

各位學員、各位戰友:
大家好!
今天是各位來超市報到的第一天,意味著您將成為超市這一大家庭中的一員。首先,我們代表超市董事會和總經理室對你們的到來表示熱烈的歡迎,希望你們在這一次的學習培訓中刻苦認真,不做表面文章,在學習培訓中真正有所收獲。為以後步入工作崗位奠定扎實的理論基礎,並將理論知識與今後的實際工作有機地結合起來,在實踐中予以完善、予以創新。唯有創新,我們超市才會有大的提高;唯有創新,我們超市才會有較大的發展。反過來講,唯有創新,您才會感到自我價值得到了實現,您的綜合素質才會得到全面的提升
我們超市是一個前進中求發展、發展中求壯大的公司,公司的前身是化妝品有限公司,成立於1990年,經過10多年的艱苦創業,化妝品有限公司在本市商界擁有較高的知名度和美譽度,特別在化妝品領域取得了領先地位和一定的品牌優勢,目前,我們擁有四家化妝品連鎖店。為了將我們品牌做大、做強,滿足廣大消費者的生活需求,提高人民的生活質量,在2000年元月份,我克服重重困難,力排眾議,在北站天橋附近,我們公司第一家超市門店順利開業,營業一年多來,在全體員工的共同努力下,效益是相當可觀的。為了進一步擴大我們的規模,向規模要效益,我公司最大的門店也將於8月18日盛裝開幕,她將是本市規模最大、功能最全,首家「生鮮食品加強型」的社區超市,這是我公司發展壯大中的一個轉折點。我們超市將把「立足社區,拓展城鎮」作為發展戰略,以「與顧客交朋友」作為我們的服務宗旨,按照「高起點,嚴管理,避強手,穩發展」的經營思路來打造我們的營銷空間。我們的目標十分明確,思路十分清晰,規劃十分科學合理,在2001年,我們增開兩個門店,銷售額達3000萬元,在2002年,我們將增開五個門店,銷售額達8000萬元,在2003年,我們將增開八個門店,銷售額達1億元,到2005年,將開設30個門店,銷售額達2億元。力爭成為市明星服務企業。我相信我們選擇是十分正確的,目標定位也是十分准確的,只要大家齊心協心,通力合作,我們一定會成功。大家有不有信心?
早幾天,和一位比我年輕10歲的朋友聊天。他問我願不願和他斟換社會角色,讓他年大10歲,當超市的董事長,而讓我年輕10歲,當一名普通的員工,我毫不猶豫、堅定地回答他,我願意,而且十分願意。因為年輕意味著新的希望,新的起點,新的人生奮斗目標,有了希望成功就等於一半,就能體現出新的人生價值,就能創造新的社會價值。15年前,我和大家一樣的普通、平凡,我的一生也是坎坷不平的。我出身於農村,高中畢業後,17歲的我和絕大多數的農村青年一樣回鄉務農,先後從事過鍾表修理、電器修理、美工裝璜,後來在香港某實業集團公司擔任總經理助理,負責下面的裝修工程,在萬邦集團公司接觸和體驗到現代化的企業管理,為我後來管理自己的公司提供了一本感性的教材。一年後,我辭掉厚薪高職,從事化妝品貿易,再後來從事期貨交易,開始了我的創業歷程。人生學步的過程,是令人難忘的。正當化妝品公司經營得紅紅火火的時候,我毅然丟下「大老闆」不當,隻身一人前往深圳、珠海打工,這次主要是學習和引進外資企業先進的管理思想和科學的管理方法,實踐證明,我當時的選擇是正確的。由於經營得當,公司不斷盈利,資金的不斷積累,我開始了新的思素,不嘗試就不會知道成功的滋味,於是我信心十足地投入到超市行業的競爭中,相信有大家的支持和努力,超市的前景肯定是廣闊的,前途肯定是光明的。
從今天開始的五天學習培訓,在某種意義上,這是我們公司培訓、發現和發展人才的開始。您有多大的能耐,超市就給您多大的舞台,這也是一個展示自我的絕好機會,希望各位戰友珍惜這次機會,服從老師安排,積極上進,扎實學習,高質量完成好培訓任務,發揮不怕苦,不怕累,勇於領先的工作作風,學有所樂,學有所成。
最後,就各位身體健康,學習進步,預祝超市第一期學習培訓取得圓滿成功。
謝謝大家。

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