『壹』 疫情期間，餐廳據眾職工培訓要求員工額外不加工資，工作五小時賣果蔬合法嗎
如果沒有額外增加工作時間，合法。
『貳』 我以前是某培訓機構的老師，今年因為疫情，培訓機構三個月沒有開門
你好，可以先轉行上班，找個時間充裕的工作，收入不重要，能生活就行。空餘時間就復習考試，這是最好的結果吧。謝謝。
『叄』 如何看待疫情公司開展入職線上培訓
2020年突發的「新型冠狀病毒」黑天鵝事件徹底改變了今年的春節，甚至將改變中國的商業。在行業層面，這次疫情將影響製造、地產、金融、醫療、教育、快銷和餐飲等行業，而在部門層面，銷售、生產、市場、培訓及人力資源部門受到的影響非常大。不過，本篇文章涉及的內容沒有那麼廣泛，主要是聊一聊企業培訓部門如何應對本次新型肺炎疫情。
在這樣的形勢下，線下培訓沒有辦法實施，組織線上培訓是必然趨勢。那麼，疫情下企業線上培訓如何落地?下面，小編來分享兩點看法。
1、准確定位需求，建立在線學習體系
對於沒有在線學習平台的企業而言，線上培訓落地的第一個難點在於選擇專業的學習平台和工具，支撐學習內容的快速上線。因此，培訓管理者需要快速定位自身的培訓需求，進而組織學習資源、建立學習機制、構建學習平台，讓員工根據自己的需要，實現個性化與主動的學習。
建立在線學習平台時，根據業務訴求進行賦能，讓學習平台的每一個功能都有效服務於培訓管理，並不斷優化學員的在線學習體驗。而學習平台正式上線後，需要制定完善的制度體系和激勵方案，如員工學分、學時要求，以及達到一定學習效果獎勵積分、勛章、獎品、獎金等。
2、快速迭代高質量課程資源，考核驅動
企業培訓部門需要具有快速迭代和響應的能力，並不斷與一線業務部門保持聯動，以快速迭代高質量的課程資源。同時，藉助考核驅動，幫助員工很好地學習業務，掌握業務，修煉內功。
企業線上培訓落地過程中，第一個難點在於缺乏培訓內容以及線上課程資源。在內容構建層面，怎樣在短平快的時間內打造出高效且對一線有價值的知識呢?
首先，作為培訓部門的負責人，你必須具有相應的專業能力，並且必須清楚良好內容的標准。明確標准之後，根據標准對所有課程內容的輸出進行認證和審核。
其次，在內容開發過程中，保持線上線下的一體化，同時有業務專家和HRBP的支持。
最後，在線上運營的過程中，考核各個部門HRBP的使用覆蓋率，最終保證在緊急時刻，有較強的推動力與執行力。
『肆』 疫情狀況單位可以組織員工一起開會學習嗎
疫情太嚴重的話，單位不能組織員工一起開會學習，在手機上群發一下就可以了。
『伍』 疫情期間被電話辭退，公司以「工作不滿一年需要扣除外出培訓費」為由扣工資。現在想申請勞動仲裁
你的訴求是2月的工資嗎？？？
1、追訴期是1年，未過時效；除非你辦理了離職手續，寫了自離或者和公司沒有勞動糾紛等——這種情況算協商解除勞動關系；
2、沒有勞動合同是沒有合同期間的雙倍工資，沒有社保可以要求單位補繳社保——除非你是單位的產品代理商（如保險推銷員），代理商是不簽訂勞動合同且不提供社保的，還有一種鍾點工的勞動關系也是可以不簽訂勞動合同不提供社保！！
3、單位辭退你的理由不詳，不知道是不是非法辭退，如果要仲裁辭退非法的問題，最好保留單位給到你的辭退理由的相關證據；
4、因為員工服務期不到，而單位要扣除培訓費的話，需要有培訓協議，這是扣費的依據，上面應註明培訓時間、培訓內容、培訓地點，培訓費用（包含學費、路費、食宿費等）、以及員工需要在單位服務的時長！服務期不滿員工離職的話，培訓費應抵扣已服務期限，僅僅支付未服務期限的相關費用即可——培訓協議是合同法。
如果沒有《培訓協議》，單位是沒有依據以「工作不滿一年需出外出培訓費」扣2月份在家工作工資，可以以「單位未及時發放工資」通過索要150%的2月工資！
因為你的案件涉及培訓協議（合同法、民法）的扣款是否合理+工資（勞動法）的索要，建議直接到法院起訴！仲裁庭只管勞動法和勞動合同法！！——合同方面只管勞動合同！！法院去全部都管！
『陸』 疫情對線下培訓最大的影響在哪些方面
疫情對線下培訓最大的影響有很多方面的，比如說是在一些組織方面不能統一的進行培訓了！
『柒』 賓館工作人員防控疫情培訓記錄怎麼寫
這個問題，疫情培訓記錄，要看公司是怎樣布置的，公司怎樣布置就怎樣記錄就可以，客人的體溫檢查，還有從哪裡來的等！
『捌』 在疫情的影響下，職業技能培訓行業該怎樣求生存
就業一直都是剛需的，只不過暫時難一點，挺過去就沒事了。加油吧。