A. 麥當勞公司的人才培訓制度
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麥當勞員工培訓方式和勞動管理制度
員工培訓方式
麥當勞的員工培訓方式，有下列數種：
一、 按月考核輔導
每個月，組長和所有管理員工都會進行一次溝通，組長會以績效考核表評估，不過在填表之前，管理組如果對評估有任何意見，都可以先和經理協商，進行雙向溝通，但是其目的僅限於建立共同的價值觀與輔導。組長不會因為員工的答辭而修改考核成績。
經過每個月的考核與事後個別談話，管理組同事可以感受到被關心的程度，因而激起了勞動意願，為下次的考評努力。
二、 採取多樣化的溝通方式
在門市內全體工作人員有三種主要溝通方式：
（一） 會議：會議又分1.服務員全體大會；2.管理組會議；3.組長會議；4.接待員會議；5.訓練員會議；6.小組會議。
（二） 臨時座談會。
（三） 利用公告欄。
溝通方式一般為面談，除了成績考核以外，在訓練及輔導時也常使用溝通方式。麥當勞門市還備有各種筆記本，如服務員聯絡簿、經理聯絡簿、訓練員聯絡簿等，這些隨時可將公事上的重點寫下，也可藉此互傳信息。麥當勞具有的這些溝通渠道，其真正意義在於創造「資源共有化」，所有工作人員持有一種共識，進而促使每個工作者參與、合作、負責。
麥當勞勞動管理制度
一、 建立整體性勞動管理制
麥當勞店平均60—80名的工作者，其中只有少數全薪工作者，這也就是說一天分三班，每一斑只有3—5名正式職員。而正式職員一星期只工作5天，計時兼差則有「登記制度」，所以整間店面，營業時間內可能都由計時打工者掌握營運及管理。
在這種情況下，使用單純化、標准化與專業化的作業設備是必要的，但是更重要的是建立「整體性勞動管理制度」，讓短期打工者的勞動力能在短時間內發揮最大功效。
要想引進素質良好的計時打工者，在工作管理上難免要將這些人納入「工作者」體制的觀念中，而餐飲界兼職打工的績效一直未見好轉，這其中的原因有三點：
（一） 對於計時工作制度缺乏了解。
（二） 工作手冊未能制度化。
（三） 沒有為計時工作者建立一套完整的管理系統。
正因為如此，所以會出現計時工作者與月薪工作者之間無法統一作業的弊端。這也是餐飲業至今仍然無法全面引進計時工作者的原因。
麥當勞有句宣傳口號：「任何時間、任何地方、任何人」，這並非只針對產品，它在製造方法、販賣管理、品質與庫存管理、衛生與安全管理、勞務管理、顧客管理等，都很確實地做到了「不論何時、何地、何人」的原則。實際上，整間店面的管理，都委託給管理組中職位最低的計時經理。因此，麥當勞所有的工作人員，在機會平等前提下，不論正式職員還是打工人員，每個人的地位與相對報酬都是相等的。
兼職打工的原動力並不是在招募、錄取時就能發揮的，他要經過教育、訓練、考核、獎勵、溝通的過程，自然而然提升「工作意願」，有了工作意願，自然可以發揮最強的原動力了。
二、 招募、訓練員工的基本考慮麥當勞公司採取的是小組控制，因此有關招募、錄用甚至離職，所有的管理工作許可權都由各個店鋪自行處理。至於各店內的職權如何分配，則完全由中心經理店長做主。中心經理店長在他的管理組中，選定一名企劃經理，這名企劃經理對勞務管理及打工人員就業規則要非常了解。
企劃經理的第一件工作，便是製作一張「全年店員招募計劃表」。人員招募及僱傭時，最大的考慮重點是維持「QSC」，這也是麥當勞最高的座右銘。人員招募，有幾個基本來源：
（一） 靠打工人員介紹。
（二） 在店外張貼海報、製作POP。
（三） 在退職及休職人員檔案中尋找。
（四） 在其他店鋪退職人員檔案中尋求。
（五） 在其他店張貼海報。
（六） 分發傳單。
（七） 登報紙廣告。
（八） 報紙夾頁（DM）。
（九） 訪問學校。
（十） 職業介紹所。
三、 徹底執行訓練的四步驟
訓練的四個步驟包括准備、說明、執行、事後考核四個階段。
准備，就是訓練以前的事前工作，在何時、何地、誰、作什麼、怎麼做，也就是說在學英文時的5W+1H的應用。接著就是說明，但這時不僅是在口頭上說明，或是死背手冊的文字條例，訓練員要以身示範，然後再與實習的人員做一遍。若是有做錯的、遺忘的地方，由訓練員指正，反復地指導，一直到完全正確為止，這點也代表了執行。而事後考核工作，則是訓練員在距離較遠的地方觀察。只要QSC沒有了問題，一些細節可以等到全部的工作完成之後加以指導。
四、 利用工作夥伴加強訓練
麥當勞通常也會採取利用「工作夥伴」制度來提高工作效率。訓練員將一些示範動作說明清楚後，便要求實習者照著做，然後訓練員會將實習者的訓練狀況寫在訓練工作檢查表備注欄之中。這些訓練工作檢查表不僅是代表進步狀況，他還可以一並記載問題，以達到最好的訓練效果。
訓練員與實習員在訓練期間，不管是一舉手、一投足，都是互相的協調，連休息時兩人都在一起。這種一對一的教學方法就是麥當勞的「工作夥伴」制度。對麥當勞而言，這也是提高工作效率的最佳方法。
凡是正式加入麥當勞公司職員的行列，則開始三個月的經理在職訓練。在門市呆滿三個月以後，再接受漢堡大學初級班進修十天，結業後回到店面，這時公司會准備MDP管理發展計劃手冊。MDP的內容是以具體的活動內容和行動目標為中心構成的一系列訓練手冊。在每一科目大標題下都有閱讀、討論、實踐的功課，進而消化麥當勞的教材。
這些科目包括：「人才管理」、「器材修護」、「能源管理」、「損益表」等，等精通MDP之後，便可以升任中心經理了。
五、 麥當勞漢堡大學
許多人都知道，麥當勞有個直屬的「漢堡大學」，但是大部分的人都會問：漢堡大學都教授些什麼？其實麥當勞的教育訓練，絕大部分都專門注意OJT（在職訓練），偶爾也有「職外訓練」。例如日本漢堡大學提供了兩種課程，一個是BOC，一個是AOC。所謂BOC是（basic operations course）基本作業講習、AOC是 (advanced operations course)是高級作業講習。BOC的目的是教授管理人員製作方式、生產及品質管理、販賣管理、作業及資料管理、利潤管理，而AOC則運用於訓練更高階層的管理人才，他將重點放在以經營一家平均年營業額近3億日圓的店面所需的知識來安排課程。其課程包括了QSC的研究、提高利潤的方式、原料的認知、器具的維修、教育訓練與人際關系、服務的原理等。
B. 請問叄贏教育的課程有哪些
據我了解，他們的課程涉及身腦心靈培訓、職業實操訓練、財富管理、創新變革管理等領域，最終形成了3W-MDP增員大師、3W-MDP共贏主管蛻變計劃系列課程、3W-MOT 蛻變大師等高端核心課程。
C. 麥當勞新員工培訓有哪些內容啊
麥當勞員工培訓管理
麥當勞員工培訓管理
麥當勞的訓練核心價值觀：
訓練是每個人的工作，每天都在進行。
他會使我們「生命力永存，並且不斷成長。」
——創始人 雷．克洛克的期望
肩並肩的教練與指導，會使每個人表現得更好，可以使整個團隊達到最佳的工作表現。
有效的訓練要求個人做到:
提供最高水準的Q.S.C.、營業額和利潤；
發揮積極主動性和訓練成效；
學會分享（同事和潛在的替代者）；
有效的訓練要求整個體系做到:
不考慮營業周期，堅持不懈提供高品質訓練；
使雇員適應麥當勞的工作崗位；
提供訓練，使每個人達到自我成長和發展的目標；
糟糕訓練的經濟損失:
90天任職時間內離開的員工，直接和間接企業的損失：$555以上
管理者離職的損失超過：$8200
麥當勞有效訓練系統的基本因素:
訓練團隊；
系統性的訓練過程；
排定訓練時間；
追蹤考評。
麥當勞的訓練團隊：
麥當勞人員發展階梯：
麥當勞人員發展階梯：
問題討論：
如何才能使部下有責任感？
麥當勞員工能力的成長：
案例討論：
如何保持麥當勞員工穩定的工作標准和更高的工作願望？
麥當勞的管理者在員工動態的發展過程中應扮演什麼角色？
麥當勞團隊式的學習環境
麥當勞團隊式的學習環境
重在提升業績——
明確團隊的發展目標；
建立內部的培訓資源庫：
l 政策資源；
l 標准資源；
l 文化資源；
l 個體資源；
l 試驗資源；
l 評價資源；
l 溝通環境；
l 外部信息搜索；
l 內外部信息處理中心；
麥當勞 如何推動人才在企業的成長發展速度
——人力需要與人才儲備；
——新店長與新員工的培養准則路徑
員工的培養准則路徑
——職前簡介（個人職業生涯階梯目標）
——工作站崗位的學習
（單項崗位操作檢查表、崗位訓練檢查表）
——訓練計劃安排及時間規劃
（訓練員、指導經理、工作月歷）
——考核與評價
（OFFT+OJT考核、通知與不通知式的日常考核記錄與回饋、晉級考核、考核表、考評人、評價反饋制度、年度績效工資晉級考核制度、職業發展檔案記錄、薪酬變化福利）
麥當勞店長的培養准則路徑
——職前簡介（個人職業生涯階梯目標）
——MDP的學習
（基礎工作站、訓練傳授、區域管理、店面值班管理、人員管理、
品質管理、設備管理、成本管理、利潤提升、銷售額管理、經營質量決策）
——訓練計劃安排及時間規劃
（訓練員、指導經理、工作月歷）
——考核與評價
（階段考核、晉級考核、考核表、考評人、評價反饋制度、述職制度、職業發展檔案記錄、薪酬變化福利）
麥當勞員工訓練四步驟：
※ 准備；
※ 呈現:
※ 試做:
※ 追蹤:
麥當勞訓練工具：
餐廳訓練：
SOC表；員工訓練錄像帶；訓練工具核對單；員工訓練追蹤系統；名牌識別系統；員工訓練需求分析和預算表。
地區訓練中心：
各級課程教案系統；課前測評系統；課程學習考核系統；課後行動計劃追蹤系統；課程滿意度調查表；課程結業認證系統；地區訓練激勵系統；訓練季度考核表；訓練檢查回饋報告；職位等級能力考核系統； MOC 考核表；MVR考核表。
麥當勞地區訓練中心職責：
實施培訓管理，協助各部門完成技能管理全過程，開拓培訓課程，培訓途徑，最大限度地滿足培訓需求。
麥當勞地區業務部門職責：
根據業務需求，開展技能管理，評估差異，選擇操行，監控員工的技能變化，確定員工更高層次的技能需求。
確定訓練需求
什麼是培訓需求?
績效的應有狀況同現實之間的差距
培訓需求分析的含義和特徵
由培訓部門、主管人員、工作人員等採取各種方法與技術，對組織及成員的目標、知識、技能等方面進行系統的鑒別與分析，已確定確定是否需要培訓的一種過程。
識別工作表現需求和訓練需求?
績效的應有狀況同現實之間的差距
工作表現需求
訓練問題
麥當勞需求分析步驟
確定問題；
確定可能的成因；
確定訓練准則；
權衡各侯選方案。
培訓需求是怎樣產生的：
——組織發展與需求
請回答:
企業年度經營目標及經營策略:
組織部門年度目標及行動計劃:
培訓需求是怎樣產生的：
——職位工作分析
職位說明書:
工作規范:
技能的層次：
培訓需求是怎樣產生的：
技能的層次：
技能項目的不同水平和掌握程度：
知識信息、基礎運用、高級運用和專家級運用
培訓需求是怎樣產生的：
職位技能類型：
通用型一般技能：
通用型管理技能：
專業型：
其他技能：
培訓需求是怎樣產生的：
——生產力要求與需求
現有人力的評估
未來人力供需的預測
人力差別分析
案例分析: 經理人管理技能現狀 晴雨調查表
經驗介紹： 表單介紹
餐廳訓練工作組成
Station Operation Checklist（S.O.C.）
員工培訓追蹤卡
員工培訓結果統計表
崗位培訓建議時間表
崗位培訓需求分析
培訓目標及行動計劃
培訓月歷
培訓季度檢查；
制定培訓計劃
培訓計劃的要素：
1、培訓需求匯總：
2、培訓目標：
3、培訓效果預測：
4、培訓項目計劃：
5、培訓預算：
如何制定年度培訓目標及計劃：
面對什麼需求？
針對什麼職群？
針對什麼職種？
提供什麼培訓專題？
分成幾個推進階段？
預計達成什麼培訓效果？
在哪裡實施培訓？
由誰負責培訓專題項目？
年度培訓預算是多少？
訓練課程的實施
經驗分享： 訓練課程管理
經驗分享： 內部培訓師的培養
培訓的評估
麥當勞的培訓評估工具
課後行動計劃表
預先事後測驗
調查表
觀察
面談
回顧
訓練激勵系統
培訓體系的長期追蹤與短期評估
1、建立正確的自上而下的評估觀念；
2、建立統一、良好的評估工具；
3、建立訓練評估工作流程及標准；
4、通暢而完整的信息回饋系統；
5、評估結果與績效考核相結合。
麥當勞內部培訓激勵方式與方法：
培訓者的激勵
星級講師排行榜； 最佳教練員；
旅遊； 職業發展；
升遷； 加薪、增加福利；
負責內部咨詢項目； 特殊成就獎；
特殊身份、職稱； 贏得高層信任。
麥當勞內部培訓激勵方式與方法：
受訓者的激勵
D. mdp是什麼意思
1、即國內發展指標，除考慮國內生產總值（GDP）以外，還考慮了諸如犯罪率、能源消耗、污染和政府投資、失業率等因素；考慮了經濟增長帶來的社會和環境成本。它比較全面地反映國家的發展狀況和可持續發展的目標，以及人民生活質量的提高。 2、管理能力培訓計劃（management developing programme） 3、Mirage Database Protector 美國奧泰瑞系統有限公司代表產品之一，美國軍方數據保護合作夥伴。磁帶化磁碟庫，解決自動磁帶庫備份的介質單點風險和常規磁碟備份得數據在線失效風險。 4、MDP：(Minimum and Deposit Premium)，最低預付保費。在該再保險合同對應的業務年度尚未結束之前，MDP是合約中預定的分X期（在超賠合約中錄入總的分期付款資料）支付給再保人的保費，在合約業務年度結束後，再按GNPI為基礎計算出的實際應支付的再保費進行調整。 5、MDP：（measurement data processing），測量數據的處理。是數字信號處理中的概念。 6、MDP:(mccann design proce)麥肯品牌推廣，國際知名標識品牌，深圳市麥肯標識設計製作有限公司。
E. MDP培訓的學習要點有哪些
針對國內學員的現狀，增加了更多的互動內容，全面講述一個管理者的各種職責和改變 。課程分回為8個模塊答，包括了角色轉換、建立團隊、設定目標、有效授權、績效反饋、激發他人、管理沖突和卓越領導力，通過視頻、活動、練習、討論、角色扮演、測試等方式使課程活躍而容易接受。同時，為學員提供WBS，人才九宮格、OPS戰略、STAR反饋法、員工敬業度調查等簡單易行而行之有效的方法。並通過學員行動計劃表來跟蹤每一個模塊的學習和改變。僅供參考
F. 百勝餐飲集團中國投資有限公司 市場總監
跨國公司所普遍採用的是一種典型的層級化組織結構. 在肯德基的全國各地方合資或獨資公司,百勝(中國)投資有限公司中,外派中高層管理人員相對較少,有些市場從總經理到普通員工完全實現了人力資源本土化.
麥當勞食品有限公司組織圖MCDONALD』S BEIJING ORGANIZATION CHART
更新日期：1996.7.1DATE OF BEVISION JULY 1.1996
總經理G.M.
付總經理 D．G．M．
高級經理 營運總監SNR。MGR。 D。O。
行政部 開發部 工程部 設備維修部 設備采購部 人力資源部 營運部 訓練部 市場部 公關部 采購部 財務部 公共事務部
餐廳 RESTAURANT
P2 公司的基本政策
P2 1 開門政策，溝通
★ 海報欄
辦公室和餐廳都放置海報欄，用於張貼與你工作有關的安全、工作條件和其它事宜的公告和通知，餐廳由餐廳經理，辦公室由行政和人力資源
部負責控制使用該報欄。任何人希望通過海報欄發布有關住處都要事先徵得他/她們的同意。
★ 意見調查
麥當勞至少會在一年一度向所有工作夥伴全面征詢關於他的工作及對營運的意見，並對此保密。這些答案將有助於改善上級的管理。
★ 合理化建議
在你的工作中，你可能會有些建議、更好的工作方法或建設性的批評。麥當勞歡迎批評和建議，這對我們麥當勞的成功和未來都是重要的，請
向你的直接上司轉告你的建議。
★ 開門政策
如果任何工作夥伴對於手冊上內容有疑問或對於任何工作條件有擔心時，餐廳管理層和辦公室管理層會為他們開放並進行個別討論。只要工作
夥伴有意思，鼓勵他們運用這一「開門政策」。同樣當你的主管不能解決問題時，總經理會鼓勵你使用這一「開門政策」，幫助你解決問題。
★ 問題解決，申訴程序
顯然我們麥當勞是一家有進取性及有良好信譽的公司，但我們也認識到每個人總不時會有些與經營或管理有關的難題。這些難題又不能在員工
會議、座談會或專題討論中解決。如果哪位工作夥伴感到他們有這類問題並期望與他們的主管進行討論，他們應自由地與他們的主管或總經理
進行溝通。當然這種溝通亦應按照一定的程序進行：直屬上司，上司的上司，副總經理，總經理。
★ 座談會
座談會是工作夥伴和管理層之間的小型非正式的討論，目的在於探討一些意見、建議和問題。這種會每季度一次或在管理層認為必要時召開，
對工作夥伴來說這種座談會是使他們的看法能讓公司了解的機會。
★ 員工大會
員工大會是一種員工與管理層互相溝通的又一種形式，一般的，每三個月至少召開一次員工大會。辦公室的職員大會是由公司向辦公室職員傳
遞公司經營情況及公司政策等有關信息，開店的數量和其它各市場的情況。餐廳的員工大會是餐廳管理組向餐廳員工宣傳公司有關政策，宣布
有關解決員工困難、採納員工提出建議、落實行動、計劃，表彰先進的會議。員工大會的追蹤部門是公司的人力資源部。員工大會的目的是更
好地上情下達、鼓舞士氣、表彰先進。以期用這樣一個良好的溝通渠道提高員工對公司的歸屬，增強麥當勞對員工的凝聚力。
★ 職前簡介
新進管理組成員或公司職員將接受你的直接主管和人力資源部給予的職前簡介，旨在使你對公司的概況及工作內容有一個系統了解。
★ 溝通日
你的餐廳經理或總經理將設有溝通日，以便於你將你的意見和建議確保得到溝通。當然日常的隨時溝通也是你的一種有效溝通方式。
P2.2 公司規章制度
★ 政策說明
北京麥當勞對他的政策感到驕傲，因他的經營和聘用關系的招待既符合現行的國家法律又按照較高水準來制定。所有的主管和經理的職責是保
證公司的政策得以貫徹執行。對政策有疑問的工作夥伴，或在執行中遇到問題時，歡迎他/她向他們的主管/經理及人力資源部和公司的管理層
提出，公司有責任對提出的問題進行個別調查，並給予適當的回復。
★ 工作時間
辦公室人員
麥當勞辦公室職員從星期一到星期五，
工作時間：上午9：00~下午5：00
午休時間：中午12：00~下午1：00（午休時間需要工作的總機除外）
工作時間由公司根據需要決定，如果工作時間有改變，公司將提前通知職員。
l 餐廳管理人員是指所有在營運部的見習經理，第二副經理，第一副經理及餐廳經理。
l 餐廳管理人員每周應工作五天，採用輪班制，工作時間由主管根據餐廳的需要排班表定期決定。
l 正常情況下，每月開始一周前會訂出你一月的工作時間表。所有的職員均要求准時上班，如因任何理由遲到或缺席，你有責任至少提前4小時
電告或與你的主管聯系。
l 若因病缺席應提供醫院證明。若沒有按照上述規定，職員可能受到紀律的處分。
★ 加班：
為顧及工作夥伴的身體健康，公司不鼓勵工作夥伴加班，但有時由於經營和工作的需要不得不加班。
l 國家法定假日以外的加班，由部門的主管或餐廳經理酌情採用調休方式作為補償。
l 法定節假日加班
餐廳人員在國家法定的節假日（元旦1天，春節3天，五?一1天，十?一2天） 上班者，可享受日工資三倍的待遇。
公司辦公室人員在法定假日加班需經主管及主管的正付總經理批准，方可享受日工資三倍的待遇。
l 部門主管及其以上人員在法定假日加班幾天，僅可補休幾天。
★ 付工資日：
麥當勞按月向工作夥伴發放工資。每月第5個工作日前發放上月的工資，並通過工商銀行將工資輸入個人帳戶，再由個人提取使用。
★ 合同，合同期：
按照公平、公正的原則麥當勞會與你簽訂符合國家有關法律的勞動合同，勞動合同是雙方相互的約定。公司的法定代理人或者法定代理委託人
與你簽訂了勞動合同，雙方就獲得了按照合同所寫明的權力並且也承諾了雙方所要承擔的義務，合同期則是這種承諾的期限一般為二年。在這
一期限中，雙方彼此會建立信任和了解以致可能續展至下一個更長的期限，並擴展雙方更多的權力和義務。
★ 培訓協議：
為了公司的業務發展，為了更多地培養那些有成績、有貢獻的工作夥伴，麥當勞會安排一些海外的訓練機會或國內其他省市一個月以上的培訓
，一旦這種機會提供給你，麥當勞將按照公平的原則與你簽訂關於你自願接受培訓的協議（協議書的內容另定）。如果協議簽訂，你應遵循協
議的有關內容，在培訓回來後以自己的行動爭取更佳的表現，以證明麥當勞的培訓之有效以及你主管對你期望和培養之正確。如果培訓合同期
未滿，你不能製造任何理由或借口達到離職的目的，如果你提出辭職或被解聘，麥當勞將按照培訓合同向你追討培訓費。培訓協議與聘用合同
同樣有效，當合同期規定的期限與培訓協議簽訂的期限有差異時，以培訓協議為准。
★ 試用期，轉正，試用期延長：
l 你的頭六個月的工作為試用期，這個時期是你與麥當勞互相了解的機會。試用期即享受正式工資待遇。如果試用期內的任何時候，你認為麥
當勞對你不合適，你可以完全自由地提出辭職。同樣麥當勞如果想終止與你的合約，也可以用任何方式解除雙方的合同。（試用期內通知期為
一天）。這期間你將會受到公司的考核。在試用期結束時，你的主管和部門經理會與你討論你的工作表現。
l 如果你的工作表現評估為良好或以上，你的試用期就告結束並轉正。
l 如果你在試用期中休假的日子超過十天（不含休息日）以上，你的試用期需相應延長。
若你工作勤奮，掌握工作要領及時、適當、工作表現傑出，你的主管有權縮短你的試用期，但試用期最短不應少於三個月。
★ 進公司日期（COMPANY SERVICE DATE）：
l 月薪人員進麥當勞公司的第一天（含試用期）為「CSD」如果你中途離開公司，「CSD」則從下一個新開始的日期算起。
l 內部升遷為月薪人員的將有一個升遷為月薪人員的日期，這同你進公司的日期同樣重要。請記住這個重要的日子，你所享有的福利條件，以
及工作表現評定日期都將與此有關。
★ 工作夥伴的基本責任：
工作夥伴的基本責任是保證麥當勞獨特的經營和管理正常發展的重要條件，你應該在日常的工作中時時記住。（具體內容，請見MDP I及工作職
責）
★ 公正、公平
l 麥當勞不反對職員/員工相互約會。只要約會不幹擾餐廳的經營和辦公室的正常工作。麥當勞鼓勵管理人員和員工在工作中和活動中保持坦誠
、友好的氣氛。但是為了避免被偏袒或是可能發生的不公平、不公正的問題，上司管理人員不應與下屬約會，或在上班時及工作以外的時候與
下屬保持過分親熱的關系。職員間發生戀愛關系時，應立即報告有關的主管或上級經理以便妥善地安排，以使工作環境保持公平和公正。
l 公正，公平的原則還體現在工作夥伴的就業和培訓發展上。任何麥當勞的工作夥伴不會因為他/她的年齡、膚色、各族、宗教、信仰、性別或
其他情形而受到不公平的對待。
★ 禁止性騷擾
性騷擾定義為對異性做出不受歡迎的求愛、性行為要求及口頭或身體騷擾。性騷擾包 括：與性有關的語言或行為，干擾了其他人的工作，造成
討厭的工作氣氛，以升遷、加薪、得到工作為交換條件。麥當勞禁止任何工作夥伴作出性騷擾行為，它完全與麥當勞的政策、管理實務和管理
哲學不符。
★ 安全政策
l 防盜
辦公室人員下班時，關閉你所使用的任何電源和門窗，鎖好有關抽屜以防有關文件 及其它物品遺失或被盜，作為參考，麥當勞不希望你將非常
貴重的私人物品、錢財帶入公司以免發生不必要的麻煩。餐廳管理人員有責任督促員工和其它管理人員採取措施防止公司財物和員工財物被盜
，並在發生時立即通知有關單位以保護公司和員工的利益。
l 保密
由於競爭的存在以及你對公司的責任，公司任何成員都不應將有關公司的任何情報泄漏給任何人（公司授權者除外），你有義務保守秘密，同
時你的工資或是其它工作夥伴的信息及公司的財務經營數額及人事政策等你有義務保密。這既是一種良好的工作作風又是對別人尊重的道德表
現。這種保密的義務，不僅限於你在公司工作的合同期內，而且還應注意無論你是退休或離職，在你離開公司後，你都將承擔這種義務。無論
你倆有意無意將公司的情報泄密，公司將根據可能遭受的損失大小追究你的過失以及要求賠償經濟損失，這種「麻煩」是因你所造成的，因此
你將去承擔這種後果。
l 接見新聞媒體
麥當勞是一個整體形象。一個沒有受過專門訓練的工作夥伴，他在表達和介紹麥當勞的有關政策、方針、規劃時都會帶有片面性，為此如果你
沒有受過有關專門的訓練和/或沒有在總經理授權同意的情況下，你應該謝絕新聞媒體的采訪，而應團結總經理或其代理人處理，你更不可以以
投稿或新聞發布等形式來從事麥當勞的宣傳和介紹，以免有損於麥當勞這個整體形象。如果有任何傳媒查詢，請立即向公司報告。
★ 個人資料更改
為了使麥當勞的公司檔案准確，真實，請你在下述情況發生更改時立即通知你的人力資源部主管：住址、聯系電話、在發生意外或病痛時的聯
系人、本人的姓名、婚姻狀況、國籍等。否則公司將會認為你虛報資料，會按照情節輕重給以處分。
★ 健康政策
l 健康與安全
麥當勞是一個關心你健康的公司，麥當勞致力於向顧客提供最高質量的食品。當你在餐廳工作時，如果不注意，就有可能把細菌帶給顧客和其
他工作夥伴，因此如果你患有傳染病或身染病菌，請勿來上班。如果你患有傳染病或接觸了傳染病患者，請向餐廳經理請假並在上班時攜帶有
關健康證明。按照QSC&V的經營宗旨和有關的法則，任何急慢性傳染病患者是不能在食品行業工作的，尤其是餐廳。一旦你患上傳染病，應有的
醫療期內不能治癒，麥當勞將根據現行的有關法律規定與你解除勞動合同，這是因為麥當勞一貫重視顧客的利益。麥當勞為你提供了清潔和安
全的工作環境，符合有關安全和衛生的現行法律，我們期望工作夥伴也盡職以有助於保持健康和安全的水準，遵守安全規則，保持工作場所清
潔。工作需要時請帶上安全設備。在工作中如果你發現有不安全的情況和實務，請提出建議，並報告你的主管引起注意和改進。若有傷害發生
，無論是你還是其他工作夥伴，請立即報告你的主管，必要時請你寫書面的報告。在你工作或下班時，當發現有不安全的隱患，你有責任報告
有關人員排除。
l 禁煙
麥當勞餐廳和辦公室都是禁煙區。任何人都應遵守，無論是顧客和供應商只要進入麥當勞你就有責任告訴他們不要在這兒吸煙，以免產生誤會
。
★ 儀容儀表
員工工作時保持清潔整齊的外表是十分重要的，你必須遵守下列要求：
l 衣著整潔干凈
l 發型整潔，女士臉部不應有頭發遮住，發型緊靠頭部
l 男士頭發應在衣領之上，梳齊，鬢角要修清
l 不準留鬍子
l 女士化妝及裝飾不應太多
l 注意個人衛生，包括每天洗澡、理發、刷牙、使用除臭劑，手指甲保持清潔、剪短等
l 餐廳管理組成員穿麥當勞制服上班，男士佩帶領帶，女士佩帶頌花
l 公司辦公室人員，周一至周四女士穿職業裝，男士打領帶，周五可穿（除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領衫、運動鞋以外的）休閑裝。
若有問題，或達到上述要求有困難，請與你的主管討論。你的主管會幫助你做好這項工作。
★ 禁止招攬生意
我們需要你合作執行下列政策：
l 工作夥伴不在餐廳或辦公室及物業中乞討、募捐或散發與麥當勞無關的文件。
l 任何人不可利用辦公室、餐廳或物業進行任何與麥當勞無關的商業活動。
★ 禁止接受禮品和利益
麥當勞是一個營運的公司。在頻繁的商業活動中，你難免遇到一些贈送禮品、現金的供應商、承包商、業主、以及客人，但作為麥當勞的工作
夥伴你應拒絕接受任何饋贈並主動向有關部門反應。由於你工作的性質，麥當勞公司將要求與你簽署一份更加詳細的守則作為在事先給你的明
確提醒以保護公司的利益。
★ 利益沖突
在你聘用期間，非經公司同意，你不能參與與你的職業有沖突的工作和業務，不可與麥當勞及其供應商做生意或企圖發生商業關系。但持公司
的股票不在此例。每一雇員必須避免可能與公司利益發生沖突，或可能會有沖突的事情或場合。
★ 工作職位變動
由於業務需要，公司有權決定將工作夥伴臨時或長期調任其它職位或地區。如工作夥伴希望調動工作崗位，請徵求其主管的意見，主管會在可
能的情況下按公司需要安排調動。任何最近的一次工作表現被評估為需改進或以下的人員將不作調動（不包括降職）。
★ 事假
如需請事假以處理一些私事，則需提前一周徵得部門主管的同意。並填寫一份由部門主管簽字的事假申請表，然後送交人力資源部，請事假沒
有工資。事假最小單位為0.5天。3天以上5天以下的事假由部門主管批准，超過5天的事假由主管的正付總經理批准。
★ 辭職
按照合同，公司與工作夥伴之間無論哪一方提出終止合同，必須提前30天書面通知對方（試用期的通知期為一天）。
辭職的程序如下：
l 所有的辭職必須符合勞動合同的條件和條款。
l 辭職的工作夥伴應向其部門的主管遞交書面的辭職信；並同時將原件交人力資源部。
l 部門的主管將進行離別談話（EXIT INTERVIEW），根據部門主管的要求，人力資源部。
l 工作夥伴歸還所有公司的財產、資金和訓練物品。
l 填寫人事異動表，經有關人員確認簽字。
l 需要時，人力資源部門通知有關公司和機構，告訴該工作夥伴不再擔任任何麥當勞職務也不能代表麥當勞公司從事有關的經營活動。
l 人力資源部負責向該工作夥伴支付最後結算工資，離職的工作夥伴所遺失的公司任何財物將作價酌情賠償。
l 任何一方要終止勞動合同，他/她必須在規定的期限內出具通知書。
l 工作夥伴不可使用他/她的年假來抵沖通知的時間。
l 接受過培訓的工作夥伴在其服務期間內辭職須按簽訂的培訓協議中約定的賠償方法賠償（詳見合同、培訓協議）。
★ 辦公室日常規定
l 所有的客房會見必須由公司邀請人陪同才可進入辦公室。
l 工作人員不要擅自將家屬或朋友領進辦公室或餐廳服務區、產區（公司批準的特殊活動除外）。
l 上班時間不要打私人電話，有急事需打時不超過三分鍾時間，不可以打私人長途電話。
l 辦公室人員無論在上班或休息時都應尊重其他夥伴，未經許可無權翻閱或挪用他/她的物品和文件。（特殊工作，緊急情況除外）。
l 辦公室的傳真機、打字機、錄像機、電視機等均由公司行政部負責管理，工作需要時，須提前申請，批准後才有權使用。
l 部門所購置的設備，如：電腦等設備，由各部門負責管理，其他部門借用時需徵得部門主管同意後方可使用。
l 保持辦公室的清潔、整齊，是每一位工作夥伴的責任，請時刻注意你的座位下，文件擺放應整齊、清潔。
l 請不要在辦公室大聲喧嘩，接電話時聲音應盡量以不影響其他人工作為准。
P3 工資及工作表現
在你進入麥當勞時，麥當勞的人力資源部和你的主管會告訴你的工資及麥當勞公司的有關政策，麥當勞有其獨特的不受外界影響和干擾的工資
政策。公司每年會對市場做工資水平調查，根據調查結果和公司的經濟承擔能力來決定對工資標準的調整，以確保其公正合理並具有競爭能力
。
P3.1 按工作表現付酬（PAY FOR PERFORMANCE）
麥當勞實行按工作表現付酬的原則。表現最佳者可獲得最高的加薪幅度。所有月薪人員的薪金將按現行的工資結構支付，工作夥伴應在工作表
現評估被評為「良好」或以上等級，才能被考慮加薪或獎勵。
P3.2 工作表現評估
麥當勞公司每年一次評估並和工作夥伴討論他們的工作表現，評估時採用五個評估等級。下列工作表現定義將有助你理解麥當勞的定級制度。
傑出（QOTSTANDING）
最高級工作表現。工作表現一貫地卓越，工作夥伴能預計各種情況的發生，並有效地保持獲得贊揚的工作表現。該工作夥伴是麥當勞團隊中始
終最有成就和最重要的貢獻人物。
優秀（EXCELLENT）
有重大貢獻，工作表現經常超出其工作目標所期望的要求，工作夥伴對目標能有效地做出反應，並根據情況予以調整，是麥當勞團隊中強有力
的貢獻者。
良好（GOOD）
可靠的貢獻者，工作表現符合麥當勞工作要求及期望，能圓滿完成任務，工作夥伴對目標能有效地反應，是團隊中作出穩定貢獻的成員。
需要改進（NEEDS IMPROVEMENT）
工作表現不能達到工作的要求和期望者被列為需要改進的成員，並被列入工作表現改進計劃（PIP）之中。
不滿意（UNSATISFACTORY）
其工作表現不能被接受，工作夥伴很大程度上不能達到工作的要求，如果他/她沒有列入工作表現改進計劃（PIP）之列者，應列入此計劃。
P3.3 績效考核（PERFORMANCE UPDATE）
你的主管會最少三個月與你做一次工作績效考核，它是通過對工作的審視和縱觀來使工作表現評估更准確、公正、有效。
P3.4 工作表現改進計劃（PERFORMANCE IMPROVEMENT PROGRAM）
PIP 是旨在積極地幫助一個工作表現需要改進或不滿意的工作夥伴去克服他的機會點，並要求其在一定的期限有所改進。如果由於某種原因你
的工作表現不盡人意，你的主管可以將你納入工作表現改進計劃之列，以幫助你克服客觀的困難，改進工作方法，提高工作效率，減少差錯。
進行了工作表現改進計劃的工作夥伴，如在規定的時期內的工作表現仍達不到「良好」評估標准，則可能被解聘。
P3.5 工作表現評估 —— 年度工資增長（PERFORMANCE REVIEW）
每年的4月1日為全年績效考核年度工資增長日，具體辦法如下：
1． 除見習經理、本年1月1日——3月31日之間新招聘的月薪管理人員（包括內部升遷的）外，其他全體月薪管理人員均在4月1日以全年績效考
核為基礎調薪。
2． 距上次績效調薪（包括升遷）不足12個月的以實際月份按比例折算。
3． 新招聘人員（本年1月1日——3月31日之間，包括內部升遷、外部招聘）將於次年的4月1日才可獲得此種調薪但可按超過12個月的比例計算
。
4． 凡累計休假（病假、事假、停薪留職）超過一個月以上的，則扣除相應月數。
5． 不要工傷假、產假不影響調薪，但不發相應月份的獎金。
6． 增加的部分是以本人目次PR調薪到本次PR調薪期間的平均工資乘以月份化的評估百分比。
7． 工資計算均用稅前工資計算。
例1
XX先生95年8月1日進入公司，工資2000元。96年4月1日，公司做了工資調整，期間無特別加薪，叵評估為優秀10%，調整金額為：
新工資=2000+2000X10%X8÷12=2133
例2
若公司於96.1.1做了工資普調，例1中的先生工資增加到2200，其中條件相同，則此先生的新工資為：
新工資=2200+（2000X5+2200X3）/8X10%X8÷12=2338
P3.6 職務升遷的工資增加,當工作表現好，得到升遷時，會帶來工資的增長。
★ 職務升遷的工資增加百分比是根據你的績效考核而定的
績效考核 傑出 優秀/良好
升遷百分比 5——7% 1——5%
★ 根據績效考核，你將得到工資增長的百分比
績效考核 傑出 優秀 良好 需改進 不滿意
增長百分比 11%——13% 8%——10% 5%——7% 0 0
* 此增長百分比公司根據每年的情況會做適當的調整。
即：若你評估為「優秀」，根據你的工作表現，你的工資增長可為8%或9%或10%。
例3
若例2的先生於96年12月1日升遷，評估為優秀，工資增長百分比為9%，升遷百分比5%，則他的工資增長額為：
新工資=2338+（M%+X% X N/12）X 2338
=2338+（5%+9% X 8/12）X 2338
=2595
M%：為升遷百分比；
X%：為評估百分比；
N：為上次提薪到本次提薪的工作月數。
計算新工資與新職位起點工資比較，哪個高取哪個。
例4
若公司於96年10月1日進行工資普調，例3的先生10月1日的工資為2538，其他條件不變，則12月1日的工資增長額為：
新工資=2538+（M%+ X% X N/12）X S平均
=2538+（5%+9% X 8/12）X（2338X6+2538X2）/8
=2800
S平均：為上次調薪到本次升遷的月平均工資。
如果你升遷後工資低於你的新職務的起點工資標准，你的工資將會提高到你的新職務的起點工資。
P3.7 最高工資額
工資標准在制定時就考慮到絕大多數情況下不會超過本職務工資的最高標准，因每一個職務都相應有一個起點工資標准和一個最高工資標准。
若你的工資超越了本職務的最高工資，你仍然可以享受按績效考核所應獲的工資增長，只要你的績效考核為「傑出」、「優秀」和「良好」，
唯一不同的是你的評估百分比需乘比2/3，工資的這樣增加方法將一直延續到你被提升職位。
P3.8 年終雙薪（YEAR-END BONUS）
在每年農歷新年月薪人員都會獲得年終雙薪。
l 所有公司及餐廳在職的月薪人員（非上年度在職的人員除外）。
l 發雙薪時已離職人員不享受此待遇。
l 年終雙薪以當年12月份應付的稅前工資標准發放。
l 計算方法為上述稅前工資的十二分之一除以拿月薪工作月數（N），即：雙薪金額=稅前工資X N/12
l 凡累計休假（包括：事假、病假、工傷、產假、流產假、停薪留職）超過一個月以上者扣除相應月數的金額。
l 當年中由小時工轉月薪者，小時工時的獎金由餐廳根據小時工資獎金辦法補發。
P3. 9 佳節利事
元旦，五一節、國慶節前，公司均會發放不同金額的佳節利事和餐券，現金隨當月工資輸入帳戶，餐券當月發放。
P3. 10 職位級別
北京麥當勞公司職位級別表
總監 副總監高級經理 經理 助理經理高級督導營運督導訓練督導 督導餐廳經理 見習督導第一副理 專員第二副理 助理見習經理 辦事員
P3. 11 級別說明
工作的職級是由公司根據承擔工作的責任和麥當勞系統的平衡面而作出。在聘用你時你的主管會告訴你的職級。當你被提升，你的級別也會相
應變化。你的職級表明著你在麥當勞所承擔的責任和義務。有關職位描述的詳情請詢問你的主管。
工作的職級會按照麥當勞在中國市場的變化而變化，總經理批准後公布時生效。
麥當勞的原則有兩條，一是保持工資在市場上有一定的競爭力，這包括至少一年會做一次有關的調查，二是（更重要的）我們倡導工作夥伴以
自己的工作表現和績效來獲得收入的增加。
G. 晨星資訊的MDP技術培訓生怎麼樣主要都做些什麼
身份是內部但不相關人士~MDP是公司投入大量人力物力的重點人才發展項目，就像邊學習邊參加工作吧~會在不同產品團隊的不同角色之間輪崗，不但可以提高技術和能力，還可以有機會發展成全棧工程師
H. 山東泰山管理研修學院怎麼樣
簡介：泰山管理學院，主要致力於在職管理者的教育和培訓，是山東省民營企業家和中小企業管理者培訓基地，也是一家專注於股權戰略管理研究的商學院，學生來自全國各地以及東南亞。泰山管理學院開設有MBA、EMBA、EDP（高層管理者培訓）、MDP (中層管理者發展)、股權管理系列等課程，滿足不同層次管理者繼續深造的不同需求。
注冊資本：100萬人民幣
I. 一點商道平台是干什麼的
為企業發展提供管理、培訓、行業信息、服務幫助；為個人、集體提供出國留學版一站式辦理服務。
服務內權容：提供MBA、高級經理人發展課程（EDP）、中層管理者發展課程（MDP）、股權激勵與股權設計、股權方案製作、股權方案落地實施、行動學習、禮儀指導培訓等課程
J. 為什麼不可拔苗助長地使用人才
美國有一段時間常流行幹部培訓計劃——MDP的活動。這項計劃首先明確地規定各種職位的員工所需要的才能，同時，每種職位都設有好幾個候補人選。最後，比較候補人選的能力和職位所需要的能力，找出其中的差距。然後，針對這些人所缺乏的能力，派到特定的職位上接受特別的訓練。
這種方法雖然很有趣，但事實上，這種方法就是把員工當成工廠出產的次品，而將有缺點的部分加以修改或加工，然後稱之為培育人才。人是不同於物的，不管誰都會有優點和缺點。因此，創造符合規格的人，並不是讓這個人發揮能力的最佳方法，而是讓這個人的能力獲得進步，才是最好的方法。
人與物之最大不同點，就在人本身會有想進步的沖動和意念。所以，MDP這種方法只是一種工業型的觀點，其實是大有問題的。
所謂的培訓，應該是農業型的觀點才對。也就是說，播種原來就有生長能力的種子，等它發芽之後，再適當地澆水幫助它成長。在幼苗時期，要小心預防風害，以免被風吹折；再長大一點時要剪枝。以免它往不該生長的方向延伸。簡單地說，就是要重視這個人本身的成長潛力，以有助於他成長的方式來幫助他。
但是，這並不是要對他施加壓力、讓他改變自己的喜好，而走上不喜歡的道路。最重要的是，要創造出能讓這個人充分成長的環境，讓它很順利地開放出美麗的花朵。
用這種方法來培育經驗豐富的老手，可能比培育年輕人更適合。同時，它對於培訓技術者或專門職業等自我意識高的人，也非常重要。
對年輕而有經驗的人，要先指導他做好基礎工作，並嚴格要求，希望他如何做，並要隨時指正他的錯誤。
對於有相當經驗並且相當自信的人，使用農業型的培訓方法，可以說是最好的方法。
如果下屬太年輕，而你使用農業型的培訓法，或者下屬經驗已非常豐富，而你用工業型的方式來培訓，這都不是好的方法。一定要配合對方的成熟度，而決定主要的培訓法。
培訓人才就像從事農業。這意味著培育人才是一件須花費時間的工作。如果「拔苗助長」，不僅對個人，對公司也會產生不良的影響。
工作和人的理想步調是不同的。工作需要用舒適的步調快速地進行；但人卻必須配合對方能改變的速度而進行。所以，人的前進步調總是比工作慢。雖然只是讓人做一點小小的改變，但起碼要花一個月的時間。而且就一般情形來說，育才的真正含意是，花費半年或一年，甚至是好幾年的時間來改變一個人。因此，要是快速而表面化的改變，很快就會原形畢露。
但是，常常有管理者認為，人改變的步調和工作的步調是一樣的，因此，一直急躁地要求別人改變。然而，被要求者卻不能如此快速地改變。簡單地說，其實你只要考慮到本身的改變速度，就會知道改變並不是那麼容易的；同時也須了解，自己無法那麼快速地改變，卻要求別人要辦到，這實在是一件很不合理的事。
例如，某下屬有個不好的習慣，你已經提醒過此人應多加註意，而這個人也表示已經知道。但是，不久之後卻又犯了相同的毛病，你因而生氣地認為提醒他實在是毫無作用。事實上，這種想法是不對的。
雖然改掉不良的習慣比起培養新能力，或讓一個人改變態度所花費的時間會比較短，但最起碼也需要一個月的時間，長一點的話，可能需要一年左右的時間，不斷重復地提醒他。所以，你為了下屬一時無法改變的壞習慣而生氣，實在是毫無道理的。因為壞習慣已成為對方的生活習慣，所以，他只是無意識地做出這個動作，完全沒有惡意。這一點，你只要想想自己的情形，應該很容易了解的。
認為只須提醒一次，對方就可以完全改掉不好的習慣，這種想法是很大的錯誤。平常如能心平氣和，用冷靜的態度重復提醒下屬幾次，他的壞習慣自然就會消失。如果你只這樣做，反而在中途就認為他無葯可救，這就等於管理人本身的失敗。
育才是需要耐心的。工作和時間的基準不同，所以，耐心地等待自然的改變是很重要的。一般的管理者都有性急的傾向，這對於培訓人才是有百害而無一益的。因此，育才的成敗，取決於你是否能以時間為基準，而把工作和人分開。
育才就像農業，要花足夠的時間才能完成。同時，也要在各個季節，做各種必要的照顧。最後，還要有耐心地等待它開花結果，一點都不能性急。也就是說，要心平氣和、不斷地照顧，並且有耐心地等待植物茁壯成長。用這種方法，須花費很多的時間與心思，所以當看見開花時就會特別地喜悅。同時，這種寶貴的經驗是任何東西都無法取代的。