酒店員工培訓協議

1. 酒店人力資源的概述及其意義

根據酒店不同時期、不同階段的發展戰略的要求，有計劃地對本企業人力和資源進行合理配置。通過對酒店中各階層員工的招聘、培訓、聘用、考核、評價、激勵、調整等一系列過程，充分調動員工地積極性，發揮員工的內在潛能，為企業創造價值，確保企業戰略目標的實現。

酒店是以人為中心的行業，酒店的管理說到底就是對人的管理，運用科學的方法對酒店的人力資源進行有效的利用和開發，以提高全體員工的素質，使其得到最優化的組合，發揮最大的積極性，從而提高全體員工的素質不斷提高勞動效率。因此，加強人力資源管理對酒店具有極重要的意義。

(1)酒店員工培訓協議擴展閱讀

酒店人力資源規劃應服務於酒店的發展戰略目標。酒店的戰略發展目標決定了酒店的發展方向和所需的人員，需增減多少人來配備組織，這些人員又需要何種技能和素質。

因此，在制定酒店人力資源規劃時，首先要明確酒店發展的戰略和目標，以及企業為完成這些目標需要的組織能力，這樣才能保證酒店有效的實施發展戰略。

2. 急需小飯店員工勞動合同範本，感謝

餐飲業勞動合同範本

編號____________甲方（用人單位）名稱：_____________________________法定代表人（主要負責人）或者委託代理人______________注冊地址__________________________________________聯系電話__________________________________________乙方（勞動者）姓名：_______________________居民身份證號______________________________________戶口所在地_____省(市)____區(縣)_____鄉鎮_______村郵政編碼__________現住址________________________聯系電話________________

根據《勞動法》、《勞動合同法》及有關規定，甲乙雙方遵循平等自願、協商一致的原則簽訂本合同。

(2)酒店員工培訓協議擴展閱讀：

1，合同期限第一條甲、乙雙方選擇以下第___種形式確定本合同期限：（一）有固定期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。（二）無固定期限：自____年__月__日起至依法解除、終止勞動合同時止。

其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。（三）以完成一定工作（任務）為期限:自____年__月__日起至____________工作（任務）完成時終止。

2，工作內容和工作地點第二條乙方從事____________________崗位（工種）工作。乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，並即時脫離工作崗位。乙方的工作地點為___________________________________。

經雙方協商一致，可以變更工作崗位（工種）和工作地點。乙方應認真履行崗位職責，遵守各項規章制度，服從管理，按時完成工作任務。乙方違反服務規范和勞動紀律，甲方可依據本單位依法制定的規章制度，給予相應處理。

3，工作時間和休息休假第三條甲方安排乙方執行以下第___種工時制度：

（一）執行標准工時制度。乙方每天工作時間不超過8小時，每周工作不超過40小時。每周休息日為__________。

（二）經勞動行政部門批准，執行以_______為周期的綜合計算工時工作制度。

（三）經勞動行政部門批准，執行不定時工作制度。甲方保證乙方每周至少休息一天。乙方依法享有法定節日假、產假、帶薪年休假等假期。

甲方因顧客服務需要，商得乙方同意後，可安排乙方加班。日延長工時、休息日加班無法安排補休、法定節假日加班的，甲方按《勞動法》第四十四條規定支付加班工資。

4，勞動報酬第四條甲方採用以下第___種形式向乙方支付工資：

（一）月工資____元，試用期間工資____元。甲方每月_____日前向乙方支付工資。

（二）日工資____元，試用期間工資____元。甲方向乙方支付工資的時間為每月___日。甲方生產經營任務不足，乙方同意待崗的，甲方向乙方支付的生活費為______元。待崗期間乙方仍需履行除崗位工作外的其他義務。甲乙雙方對工資支付的其他約定_______________________

5，社會保險第五條甲乙雙方按國家規定參加社會保險。甲方按規定為乙方辦理有關社會保險手續，並承擔相應社會保險義務。乙方應繳的社會保險費由甲方代扣代繳。

乙方患病或非因工負傷的醫療待遇按國家有關規定執行。乙方患職業病或因工負傷的待遇按國家有關規定執行。乙方在孕期、產期、哺乳期等各項待遇，按國家有關生育保險政策規定執行。

6，勞動保護和勞動條件第六條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生、食品安全衛生、服務規范、職業道德、職業技能、甲方規章制度方面的培訓。甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的勞動保護用品。甲方加強安全生產管理，建立、健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范、質量責任以及相應的考核辦法。

7，解除和終止第七條本勞動合同的解除或終止，依《勞動合同法》規定執行。乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，醫療期滿後不符合國家從事有關行業、工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，並依法向乙方支付經濟補償金。

8，勞動爭議處理第八條甲乙雙方發生勞動爭議，可以協商解決，也可以依照《勞動爭議調解仲裁法》的規定通過申請調解、仲裁和提起訴訟解決。

9，其他第九條甲乙雙方約定的其他事項

10，本勞動合同一式二份，甲乙雙方各執一份。本勞動合同自甲乙雙方簽字、蓋章之日起生效。甲方（公章）乙方（簽字或蓋章）法定代表人或委託代理人（簽字或蓋章）簽訂日期：年月日(使用說明同建築業簡易勞動合同)

3. 酒店會議協議種的自然風險協議項目

協議公司客人的享受：一直以來，酒店退房時間都是午間十二時，以後，許多人在這個時段還在睡覺，這就要求酒店在賓客住宿時段上擁有靈活的政策，允許部分賓客更加自由的入住與退房。
酒店集團可以推出「流動性長包房」的活動，專門針對需要經常更換工作地點的人，即客人在一次性支付一筆費用後，可以在集團下屬位於不同城市的酒店住宿，無需重復登記、付款；住宿總天數固定，但在各地的時間由客人自己掌握。這樣做的好處在於酒店集團可以用一致的服務給客人一個流動的、熟悉的家，如酒店可以根據客人的要求布置客房，發展下去，酒店集團還可以讓客人成為集團會員，支付會費，就可以流動住宿，甚至還會有終身會員出現，一輩子都可以在城市之間的酒店遊走。新經濟的誕生對未來酒店的影響

現代社會中，有很多市場，生產商將產品投入市場，消費者從市場購買產品，許多經濟行為通過市場來調節。在網路時代，廠商可以直接與消費者交流，可以最大化地根據客人的需求提供個性化產品與服務，市場不再是唯一。盡管酒店提供的主要是無形的服務，在網路中也大有可為，例如，酒店可以在網上宣傳酒店設施，推出新活動，管理人員可以直接與客人交流、聽取意見等。這樣，酒店不必等到與客人直接面對面時才去判斷客人的喜好，而是早就成竹在胸了。

二、服務營銷策劃中的注意事項

1、「沒有滿意的員工就沒有滿意的客人。」酒店服務營銷要注意以人為本。對於酒店來說，擁有優秀的員工是贏得和保有優秀顧客的關鍵。「沒有忠實的員工作基礎，是不可能擁有忠實顧客的。」酒店應該將員工視為內部顧客，為員工的自我實現服務。管理者要告訴員工企業要努力實現的市場目標，並引導他們以企業所選擇的細分市場的顧客需求為導向。要為服務人員提供他們所需要的培訓、自主權和支持，以此來保證他們同顧客之間重要的、但常常又很短暫的接觸能產生令人滿意的結果。「管理是一種服務。」只有對內的服務上去了，對外的服務質量才能提高。以滿意的員工提供給酒店客人滿意的產品和服務，最終贏得客人的滿意。

同時，要重視全員營銷。以前不在銷售崗位上工作的高度接觸顧客的員工如今也被要求掌握一些銷售技能。這樣，酒店的總台接待員或者收銀員都可能被要求向顧客推銷新的服務項目，或推薦客人找銷售經理。

酒店貴賓俱樂部運作的目的就是：異地本土化，讓每位會員在享受服務同時無疆界。正在為酒店營銷困惑的經營者們，是否已接觸到這類方式，或者是否嘗試著為酒店推廣轉化一種經營思路呢？

4. 我要去應聘酒店店長要去出一份培訓員工的方案。

一、 酒店意識的培養
1、 酒店是一個半軍事化的服務型企業，酒店從業人員要有絕對的服從意識，全面參與酒店管理和決策。
2、 要形成六大觀念：①服務觀念，客人是上帝。②商品觀念，硬體設施，軟體服務打包出租，不可儲藏。③市場觀念，A量的滿足供不應求，B質的滿足供求平衡，C感性消費階段，要了解感性需求，市場，佔領市場。④形象觀念，酒店的整體形象，品牌形象。⑤角色觀念，⑥效益觀念，以服務為基礎，以管理為手段，以效益為目的。
二、 營銷人員的基本修養
1、營銷人員的品質：①禮貌，要有經驗的關心別人。②要有良好的形象，衣著。③要有良好的產品知識。④要有判斷力。⑤要有獨到的見解，鮮明的個性，溫和的性格。
2、營銷人員的個性：①要有毅力。②機智，對問題反映敏捷。③信賴，信任。④勇氣不能亂承諾，要學會拒絕。⑤善解人意。⑥要有想像，誠實自信（誠實不一定要說實話）。切記：虛假的贊美，長舌婦，勿講同行的壞話。按客人的要求去做，不能自作主張，不能反駁，不要過於理性，人性化，人情化。克服懶惰，有耐性。
3、營銷人員的素質：①善於從客人的角度去思考問題，去開展訪問，推薦活動，從而進行消費的引導。② 熟悉產品的出處和服務，能詳細的推廣宣傳。③熟悉市場的環境和同行的競爭狀況，以說明企業服務的優勢。④掌握客戶的訪問技巧，注重客戶的訪問結果。
4、營銷人員的定位：①解難解困者。②老師（教大家）。③心理學家。④創新者。⑤變革者（淡季、旺季的不斷更替變化）。⑥管理者。⑦信息調查員，反饋信息。⑧分析家。⑨哲學家（總結形成理論，運用到日後工作中去）⑩健談者。
5、作為職業經理人的本質要求：①為客戶增值。②對戶主忠誠（服務一家公司要全身心投入）。③顧全大局，做小事，能聽會做（執行力）。④溝通能力強。
三、營銷理論知識的培訓
1、營銷五步驟：
①會面打招呼，把自己介紹給對方，給客人留下深刻的第一印象。
②篩選客戶，多提問題，捕捉需求，判斷是不是決策者，了解客戶的需求。
③展示產品，帶上宣傳品，挖掘特長，揚長避短。
④試探性的詢問（請求預定）預約下次再訪，為進一步了解客戶的需求。
⑤結束交易，結束語，繼續了解需求、跟蹤。
2、營銷六要素：①滿足客人的需求。②營銷具有連貫性。③營銷具有步驟性。④營銷調研起關鍵作用。⑤信息的總結和反饋處理。⑥相關同行的工作方向和市場動向。
3、營銷的概念：指酒店除提供數量更多，質量更好的服務外，還應組織人員推銷酒店產品活動。在確定目標市場，並且比競爭對手更有效更有利地提供客源市場所期望的滿意服務。營銷人員對消費單位或個人在具體的接待中，加強感情聯絡，以情遇事，以情動人，攻心為上，達到彼此信任。以至交往密切的目的
4、如何營銷：（酒店優勢）①地理環境的推銷。②酒店內部氣氛的推銷。③服務的推銷。④知名度的推銷
5、營銷過程：①分析市場機會：營銷環境分析和消費者的行為分析。②選擇目標市場，對目標市場進行評估，目標市場的履蓋策略。③製作營銷計劃。④規范營銷策略：價格、產品、促銷、分銷。⑤控制營銷活動：要回饋、定期評估、檢查、總結。
6、營銷環節：（與客戶交談）①發現需求。②激勵產生興趣。③增加客戶對產品的信任。④引導客戶消費的慾望。⑤ 形成客戶的行動。
7、對准客戶的預約拜訪和把握：①對方生日。②對方公司或家喬遷祝賀。③對方先生、小姐生病，鮮花水果祝賀。④對方典禮的祝賀。⑤對方公司重大活動的支持與祝賀。
8、營銷時間的掌握與分配：對營銷時間的把握關繫到你當天的工作效率。安排每天的行程標准，早上出訪之前電訪重要客人。做好計劃，設定銷售目標。尋找新客源及老客戶的後續服務。
9、營銷的壓力，主要來源於五個方面：① 客戶給你的壓力。②同事給你的壓力。③領導給你的壓力。④家庭的壓力。⑤自己給自己的壓力。但在壓力面前做到敢負責，肯學習；挑戰困難，永不言敗；享受挑戰，忍耐高壓；顧全大局，不計小利；努力、努力、再努力。
10、營銷人員要高效、務實：①高效原則：工作快、節奏快，准時到位，迅速回應外部的需求，並積極應付，個人利益服從整體利益。②務實：從現實出發，樹立良好美德與修養，腳踏實地人生態度。拋棄華麗光環，嚴謹認真的做好每項工作，敢於挑戰，敢於開拓、敢於進取。
四、營銷理念：
1、絕對不可能：只是半小時的不可能，半小時之後就有可能；
2、建立競爭對手無法攻破的交情；
3、取信於人樹立起接待預定的信心；
4、樂趣於其中；
5、千萬別被客人知道你在做銷售；
6、交朋友，幫助你的客人；
7、一但成交，要開發副屬產品；
8、營銷方法千萬種，要做最優秀的營銷人員，對自己的產品最了解，服務態度好。
9、聽客人的話，並提出問題，挖掘他們的需求。
10、為幫助客人而銷售；
11、想客人怎麼待你，你就怎麼對待客人；
12、相信你的公司和產品，相信產品和服務是最好的；
13、真誠待人，准時赴約，表現出專業形象；；
14、對酒店的產品了如指掌；
15、強調酒店的好處，不要講競爭對手的壞話；
16、善於感謝對方，要禮貌用語；
17、要多聽客人話，傾聽購買信號；
18、向客人請求預定，很有效，當提出要求，做好預定；
19、產品變、技巧變、市場變；
20、遵守規則，與他人融洽相處；
21、努力會帶來運氣，帶來機會；
22、給客人留下深刻的印象，外表形象和專業形象；
23、做銷售要自得其樂，快樂有傳染性；
24、營銷工作從客人說不開始；
25、與客人要有交流，追蹤、追蹤、再追蹤。
五、 客戶的需求心理：
方便、舒適、安全、尊重、清潔、安靜、公平合理。
六、 服務理念的培養
1、航空公司招收空姐：（韓國航空公司讓20位VIP客人做面試代表）
2、麥當勞的故事：（麥當勞形象大使找准客戶做銷售工作，家庭中的寶貝）
3、世界營銷大師喬·傑拉德的故事分析。
七、 掃樓（陌生拜訪）的培訓、促銷的培訓
八、 新協議的簽定
新協議內容的了解、簽定的要素：①各類協議的簽定要完善，註明時間，姓名（正楷）②公司名稱，地址，通訊方法等，簽單協議要附簽單人，字樣及手機號碼等。
九、 客房營銷的培訓
客房的特點：不可儲藏；客房消費的特點；如何開展客房營銷。協議的履蓋，及周遍地區的促銷。
十、 公司協議、散客協議接待標準的培訓
1、 當接到客人的預定或協議公司的代訂，要明確客人姓名、聯系電話、協議單位、人數、房型、房價、間數、店時間、入住天數、付款方式及要求；
2、 為客人預定好房間並最終確認房號告知對方；
3、 接待、入住、服務、離店、回訪。
十一、會議接待標準的培訓
本著酒店的最高利益和自己的職責許可權與對方談判，達成一致協議，並落實會議各項事宜（會議人數、時間、地點、聯系人、用房數量、房型、房價、會議用設備設施、會議具體時間及費用、餐標、工程部、美工：POP、條幅、付款方式）要收取會議方部分訂金。以會議通知單的形似提前兩天下達到各部門。會議當天，負責接待的營銷經理要全程跟蹤，直至會議結束。
十二、團隊接待標準的培訓
1、 首先與各旅行社簽定團隊接待優惠協議書；最好是酒店方營銷經理親自到各旅行社單位走一遍，相互認識，了解對方實力情況。
2、 接到對方旅行社的預定計劃，確認後回傳，下達團隊接待通知單。
3、 團隊抵店當天，總台要准備好房間，房卡，以及按要求做好對房間的設置，以便團隊到達時能迅速完成入住。
4、 團隊在店期間要全程跟蹤，不能讓其有任何的不滿和投訴。否則酒店將承擔一定責任。
十三、網路訂房公司的形式流程和方法：
如藝龍網、攜程網、金色世紀、芒果網等。
1、 先通過傳真的形式與對方簽定協議、確定各種房型、房價及回佣額。超額部分的累積獎勵方法。.
2、 接到對方訂房傳真件,給予確認回傳,並做好內部預定.
3、 我們每接待一位網路訂房的客人,都要做店內拜訪,與之簽定協議或發送貴賓卡,讓他成為我們的協議貴賓客戶。
4、 根據訂房量的多少，給予月度或季度回佣結算。
十四、客房預定流程及具體操作方法
1、 確定入住客人的姓名、接待協議公司、抵店時間、入住天數、人數；要求的房型、間數、房價、付款方式及要求。協議公司預定人的姓名、電話、房間保留時間。營銷人員姓名、日期。
2、 下一式三聯的預定單到前台接待、收銀處，由接待員、收銀員簽字並各留一份，再交文員處一份留底。
十五、客戶擋案的管理與維護方法
1、 客戶擋案屬酒店機密文件，所有營銷人員的協議必須上交，只能隨時查閱，不能列印、抄存等。
2、 將現有的客戶分類，分級、歸檔。並記錄下長住客的習俗、愛好，及對住店的特殊要求等，便於客戶下次入住倍感溫馨。

5. 酒店人力資源部如何制定年度培訓計劃

每到年初或年底，人力資源部門就會因需要制定企業年度培訓計劃而開始忙碌起來，伴隨而來的還有頭痛和苦惱。的確，企業目前培訓的狀況令人沮喪，來自企業不同層面的抱怨和不滿，也使人力資源部備感壓力。
「年年培訓，年年訓，培訓做得不少，但好像員工素質提升不多，培訓效果也不怎樣，看來投在培訓上的錢是在打水漂......"首先來自的是管理高中層的不滿。
員工層面抱怨也不少，「也不管我們自己需要什麼，每年培訓內容都差不多，學不到自己想要的東西，影響我們的工作時間，弄得我們為了完成工作任務，還得額外加班......」。
人力資源部，也有一肚子苦水無處可倒，「培訓需求半天都收集不上來，我們工作也很辛苦，為了全公司培訓的是，忙上忙下，又是聯系人，安排老師，布置會場.....還要考勤考核，每次培訓都得催著大家按時來課堂，什麼事都管，結果卻這樣，真是費力不討好」。
IDAC創靈動咨詢企業年度培訓計劃顧問，幫助企業深度挖掘員工培訓需求，建立員工培訓需求庫，促進構建企業適合自身的企業培訓體系，指導企業培訓計劃的實施，對整個培訓工作過程進行改進，讓培訓業績可考核，效果看得見，感受得到，不花冤枉錢，使培訓真正發揮出企業培育員工長效手段的應有作用。

創靈動咨詢

6. 跪求一份酒店關於散客銷售、會員協議電話回訪流程、前台員工培訓方案！！！酒店開一陣子了因為換將不換兵

我在一家酒店做GM，看你連發3個求助，你是初登大寶嗎？你要的東西沒有說明你酒店的位置，檔次，房間數，目前客人細分情況，酒店的維護狀況等等很多東西。看樣子估計是經濟型酒店的配置。撿大概的說說：

1、酒店不是新建，所以先要求穩，等你摸透或者覺得能掌握了，再來變動。資料與其到網上找，不如去類似的酒店拷貝成熟的東西借鑒。

2、從新員工到離職的資料，暫時撿或者借鑒現成的用就好了。如果以前不完善，就參考別人的完善，沒有就參考別人的建立，大致就是應聘表、入職表（或合同）、人事變動表、降罰單，離職表這些。還有如押金收據、身份證、擔保等附件完善就好了。

3、散客銷售、會員回訪、前台培訓什麼的，揀比較配合的資深員工了解一下之前是怎麼做的，她們有什麼看法或建議，然後自己完善好了。

4、會員維護，文化，宣傳方案要等到你之前幾步基本有數後再動比較好，了解的會員構成和會員消費特點後，結合酒店實際情況修定。宣傳方案更要等你熟悉後，有了相對成熟明確的構想後報老闆批准後執行。企業文化，是個說有用就有用的東西，其實主要就是門面上才有用，可以放到最後。

5、以上這些資料找起來都不是很難，關鍵是你要一定要把各個環節，包括人員都摸熟，才能制定出行之有效的東西，這不是資料能解決的。我認為上下的認可對你來說才是目前關鍵的東西。酒店即使小，也是五臟俱全，做好中途登陸的管理者，一個需要個人努力，一個需要時間的沉澱，急不來的。

歡迎互相交流。

7. 我是餐飲業的，有的員工到酒店上班學到東西後就要求離職，老闆想擬定一份培訓協議書，該怎麼寫

你查查相關的勞務法，只要不違法就行

8. 關於酒店有償培訓的員工怎樣簽訂合同

用人單位為勞動者提供專項培訓費用，對其進行專業技術培訓的，可以與專該勞動屬者訂立協議，約定服務期。
勞動者違反服務期約定的，應當按照約定向用人單位支付違約金。違約金的數額不得超過用人單位提供的培訓費用。用人單位要求勞動者支付的違約金不得超過服務期尚未履行部分所應分攤的培訓費用。

9. 前台培訓計劃

酒店前台培訓計劃一、常識及概括培訓（一）培訓目的：讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。（二）培訓時間及內容：1、酒店職業道德的講解說明。 2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。 3、了解酒店員工違紀處罰規定。 4、如何正確出入酒店。月日1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政結構簡介；了解本部門概況，包括：本部門結構，各部門功能，認識各部門負責人。 2、熟記酒店各分部聯系電話。 3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。 4、了解本部門經營業務，包括：了解客房結構、房型、並參觀各分部營業場所，各類房間。月 日1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。 2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。 3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。 4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。（三）培訓考核：三天基礎培訓結束後進行書面考核，合格者進入崗位培訓程序，不合格者重新接受培訓。一、前台崗位培訓程序（一）培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。（二）培訓班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領半封閉培訓，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓邊實踐；後30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。（三）前台培訓內容： 培訓計劃需時30天，分三個階段完成。 培 訓日期培 訓 內 容培 訓 講 師備 注前10天1、了解前台工作職責，前台接待員工作職責。2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。4、熟記各大單位，商務客房名單。5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。中間10天1、培訓前台日常操作流程，禮貌服務規范，交接班程序。2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。3、培訓前台賣房技巧。4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程序。2、了解客房升級的情形及標准。3、入住登記程序培訓。4、結帳退房程序培訓。5、團體入住及結帳程序培訓。6、培訓查ED房的程序。7、培訓轉換房間的程序。8、客用保險箱的使用程序培訓。9、客房參觀及住客生日的處理。10、補單的跟進程序。11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。12、各類信用卡結算方法的培訓。13、以上培訓均結合相關上機操作。14、受訓員總結培訓內容。15、對受訓員進行培訓內容考核，分為書面、上機 、實際操作。後60天1、前台培訓集中與前30天，後10、60天著重於實際操作。2、培訓為半封閉式，可進入前台對相關表格及設施進行熟悉，上機操作部分與後台電腦房備份系統進行，由培訓員進行演練，受訓員於指導下進行實際操作。（四）考核：試用期內進行三次考核，按30天需達到的要求，60天應具備的技能，90天應達到的水平，分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退 前台接待培訓計劃
一、崗前培訓(2-3天)
1. 休閑場館以及部門的應知應會培訓。
1)將休閑場館、部門的應知應會內容發放到員工手中,員工記憶,如:企業概況、內部電話、服務價位等。
2)由主管帶領新員工了解各個崗位的具體位置營業時間等,熟悉各區域的分布情況及特點,重點了解客房各種房型的排列規律以及房間內各種物品的擺放。
2.熟悉前台工作的崗位職責,主管詳細講解崗位工作流程及各項工作程序,使新員工有一個初步的印象和思路。
3.復習培訓內容並進行上崗前考試。針對前兩天培訓的崗位職責、各種工作流程、應知應會進行書面測試,並對測試成績不合格者予以補考,將測試試卷存檔。
二、上崗培訓(8-9天)
上崗培訓分為兩個部分:白班工作培訓和夜班工作培訓。分為4個步驟:
1.先由接待班組主管帶新員工3個白班,1個夜班;
2.由老員工帶3個白班,個夜班。(這期間的白班、夜班交叉進行)
3.最後進行崗前業務技能考核,合格後單獨上崗。
4.單獨盯崗初期,由當班主管加強指導監督。
白班業務培訓:
前三天,熟悉前台所用的各類表格、各項設施設備和物品擺放;熟悉實踐白班各項工作流程及各項工作程序,加深印象;熟悉本店協議單位及電腦中應做各種格;跟隨主管進一步熟悉各項工作流程並且親自辦理各項工作手續;由主管監督親自辦理入住、調房、延住等各項手續;由主管及時強調缺點所在,及時跟蹤督導。(注意:在培訓中要特別加強調對新入職接待員的對客服務意識,態度和服務技巧的培訓對每一項程序的講解要做到有理有據。)
後三天,由老員工代班三天掌握對客服務、工作技巧等各方面的業務技能。
夜班業務培訓:
第一:熟悉實踐夜班工作流程。由主管帶領完成工作進程,細致到每一項表格的填寫正確度及夜班衛生的清理和工作程序。
第二:由老員工帶班2天。親自實踐各項工作程序,由老員工監督,強調夜班的工作安全問題和各種突發事件的處理問題。
：（這里是兩份企劃，由於不了解您的行業所以僅供參考。望採納。

10. 勞動合同法酒店的培訓時間是多少

你好，關於培訓時間，勞動法沒有明確的規定，原則上員工應當熟悉流程和能正式單獨操作才能上崗。