㈠ 量販式KTV培訓總結報告
以前我經常寫,比如公司給你安排外內訓, 第一要看你是什麼類型的培訓總結報告。 (你是培訓人,還是被培訓人)第二要一定要在未參加此次培訓前你是怎麼想怎麼做的,這些要描述出來。你可以參考下希望可以幫到你 轉眼間,接受新員工培訓已近1個月時間,由於公司事先對新進員工的培訓工作作了周密細致的培訓計劃,再加上培訓期間領導們關心、責任培訓師細心的安排和新老員工積極的配合下,培訓工作進行得緊張有序並取得很好的效果。
為了使培訓達到很好的效果,結合公司的實際情況,我們分階段進行了相關的培訓工作,採取一對一的互幫互助,在最短的時間內學到較多的知識,為真正走上工作崗位打下堅實的基礎。 公司組織新員工認真學習了嘉德(誠信·團隊·溝通·價值)企業文化,讓她從中感受到了真正的嘉德銷售文化(我們銷售的不僅僅是我們的產品,還有我們的服務)內涵;同時還進行安全教育,讓新員工認識到安全意識、安全觀念、安全素質和安全行為的重要性。 第一階段文檔知識和市場部工作流程的培訓;通過組織架構輕松自如地了解到公司市場的劃分和布局;通過市場部工作流程的培訓,更輕松地明白我們工作做什麼?誰來做?怎麼做?如何保障從接訂單到訂單完成所經過的步驟及跟蹤方法都有清晰的了解。為以後的工作奠定了基礎。 第二階段專業理論培訓;責任培訓師制定了詳細的培訓內容,並讓其提前預習培訓內容再接受培訓。在每培訓完一個知識章節後,責任培訓師就會將學習的知識進行考試來考核培訓效果,通過這種考試,同時對新員工存在疑問的知識點進行回顧。 第三階段學習現場知識,積累現場寶貴經驗的培訓;平時就由老員工帶領她出去拜訪客戶,爭取讓她盡可能多的了解怎樣與客戶交流溝通,在打交道過程中自己的目標是什麼,在完成目標之前要做哪些准備工作,包括談話內容的先後次序,及交流過程中的注意事項,這樣也有利於她學習和消化理論知識,從而達到更好的效果。 概括起來有如下幾點: 1.熱愛學習,能自覺學習密封資料、營銷知識;學習能力較強,對於不懂的地方,能主動提出,尋找答案。 2.性格開朗,在同客戶交流中能找到一些話題溝通,比如時事要聞等,使談話內容多樣性。 3.能主動的完成日常工作。 4.專業知識還不夠,需要多學習。 5.在同客戶溝通的過程中,一些禮儀和細節還需要完善。 總體來說,通過這次培訓達到了預期的效果,那當然這與全體員工的努力是分不開的,相信大家再接再厲爭取最後為完成2009銷售目標完滿的成功!
祝你成功
㈡ 如何寫KTV人事專員工作總結和計劃
本人由實業租賃公司人事行政專員調任實業公司人事負責人,至今已近一年。在這一年中有付出有收獲,有失誤有成果,有學習更有成長。在這一年反復的錘煉,使我的專業知識有了更進一步提升,工作方法和效率有了很大進步。下面我對實業公司2007年的人力資源工作簡要總結如下:
一、建立健全規范的人力資源管理制度
合法的規范是企業用人留人的起碼前提條件,本年度主要工作是建立健全人力資源管理的各項規范及管理制度:《實業公司薪資管理辦法》、《實業公司獎金管理辦法》、《實業公司績效考核實施細則》(已草擬完畢並上報至控股人力資源部)、《實業公司培訓實施細則》(已上報至控股培訓部)、《實業門窗公司薪酬管理辦法》(已草擬完畢待上報審批)、《實業裝飾公司薪酬管理辦法》(已草擬完畢待上報審批)等等。員工從進入公司到崗位變動,從績效考核到批評處分,從日常考評到離職,人力資源部都按照文件的程序進行操作,採取就事不就人的原則,對員工提供盡可能的個性化的服務,希望能達到各項工作的合法性、嚴肅性,能夠使員工處處、事事能透過與員工切身利益相關的活動來感受公司的「以人為本」的關心以及制度的嚴肅氛圍。
二、根據組織結構圖為企業配置人才
2007年初,隨著實業公司重組,實業所屬各公司的組織機構也進行了相應調整,由此使實業公司的人員缺口問題加劇。同時實業裝飾公司於2007年5月組建,由於裝飾行業是一個專業性較強的行業,廊坊的裝飾市場相對較為年輕,所以實業公司通過多種途徑在北京、天津等大型城市招聘了企業的骨幹人員。 2007年10月裝飾公司班子組建工作已基本完成,視項目開展情況陸續補充所需人員。具體招聘情況如下:
在2007年的招聘工作中,實業公司到2007年10月底招聘到崗員工共計四十二人。其中實業公司招聘到崗員工有行政專員一人、司機一人、保潔一人,共計三人;實業門窗公司招聘到崗員工有經理助理一人、技術員兩人、工長一人、駐蚌埠核算員一人、業務主管一人、業務員一人、庫管員三人,共計十人;實業租賃公司招聘到崗員工有庫管員兩人、保安一人、塔司十三人,共計十六人;實業裝飾公司招聘到崗員工辦公室一人、預算員一人、設計師四人、核算員一人、庫管(本文來自中科軟體園www.4oa.com,轉載請註明)員兩人、項目經理兩人、水電工程師一人、保安一人,共計十三人。2007年已至年底,在與實業及所屬單位負責人、部門負責人充分溝通2008年、2009年經營發展規劃的基礎上,做好2008年招聘計劃,為實業公司的經營發展做好人員儲備。
三、根據2007年度培訓計劃組織實施各項培訓
盡管每位員工的成功標准各有不同,但追求成功卻是每位員工的終極目標。因此,培訓不僅是員工追逐的個人目標,是員工夢寐以求的福利享受,也是企業義不容辭的義務和責任,更是企業激勵員工的頗為有效的激勵手段。給員工成長的空間和發展的機會,是企業挖掘員工潛力,滿足員工需求的重要表現。
通過制定《實業公司培訓實施細則》,並根據各單位、各部門的培訓需求及企業的整體需要建立了年度培訓計劃,從基礎的安全培訓、質檢培訓、質量管理培訓、團隊合作培訓、基管理創新培訓、執行力培訓、企業文化培訓等等來滿足企業的發展需要。特別是針對實業裝飾公司現狀,實業公司人事行政辦公室為裝飾公司全部管理人員培訓了《裝飾公司經營發展規劃》(實業公司總經理主講)、《財務制度及流程》(實業公司財務經理主講)、《考核實施細則及員工職務說明書》(實業公司人事負責人主講)、《員工日常行為規范》(實業公司行政專員主講)等。
2007年的培訓我們是從點滴做起的,按培訓流程敲定培訓時間、地點、培訓內容和培訓方式,也會做好培訓後的各項相關工作,培訓後把培訓效果調查匯總及時反饋給講師,將培訓情況與員工意見第一時間解決,雖然繁雜卻沒有轟轟烈烈的業績,但欣慰的是員工成長了,從他們的總結中我看到經歷一年的培訓他們的業務更加熟練。
培訓貴在堅持,通過每一節課我也從講師那裡學到很多,每個人身上都有閃光點。在這里也感謝領導的信任和兄弟公司給予的支持。
四、明確崗位說明書
明確實業及所屬公司每位員工的崗位職責,讓員工清晰地知道自己的崗位責任、工作內容、工作許可權、工作條件、必備的崗位技能及與相關崗位的匯報與負(本文來自中科軟體園www.4oa.com,轉載請註明)責關系等。今年崗位說明書已全部草擬完畢,實業及所屬單位的部門負責人崗位說明書已進入年初簽定的《業績責任書》。雖已成文下發,但有些部門只流於形式,未明確告知員工崗位的工作標准以及超越或低於崗位標準的獎罰措施,所以部分員工還未形成明確的工作目標,不了解工作的結果,使員工在公司制度前提下,並沒有實現自我激勵、自我管理與自我發展,自然而然地把自己成長納入企業既定的目標軌道中,實現共同發展。
實業公司2007年初重組,本人由實業租賃公司人事行政專員調任實業公司人事負責人,至今已近一年。在這一年中有付出有收獲,有失誤有成果,有學習更有成長。在這一年反復的錘煉,使我的專業知識有了更進一步提升,工作方法和效率有了很大進步。下面我對實業公司2007年的人力資源工作簡要總結如下:
一、建立健全規范的人力資源管理制度
合法的規范是企業用人留人的起碼前提條件,本年度主要工作是建立健全人力資源管理的各項規范及管理制度:《實業公司薪資管理辦法》、《實業公司獎金管理辦法》、《實業公司績效考核實施細則》(已草擬完畢並上報至控股人力資源部)、《實業公司培訓實施細則》(已上報至控股培訓部)、《實業門窗公司薪酬管理辦法》(已草擬完畢待上報審批)、《實業裝飾公司薪酬管理辦法》(已草擬完畢待上報審批)等等。員工從進入公司到崗位變動,從績效考核到批評處分,從日常考評到離職,人力資源部都按照文件的程序進行操作,採取就事不就人的原則,對員工提供盡可能的個性化的服務,希望能達到各項工作的合法性、嚴肅性,能夠使員工處處、事事能透過與員工切身利益相關的活動來感受公司的「以人為本」的關心以及制度的嚴肅氛圍。
二、根據組織結構圖為企業配置人才
2007年初,隨著實業公司重組,實業所屬各公司的組織機構也進行了相應調整,由此使實業公司的人員缺口問題加劇。同時實業裝飾公司於2007年5月組建,由於裝飾行業是一個專業性較強的行業,廊坊的裝飾市場相對較為年輕,所以實業公司通過多種途徑在北京、天津等大型城市招聘了企業的骨幹人員。 2007年10月裝飾公司班子組建工作已基本完成,視項目開展情況陸續補充所需人員。具體招聘情況如下:
在2007年的招聘工作中,實業公司到2007年10月底招聘到崗員工共計四十二人。其中實業公司招聘到崗員工有行政專員一人、司機一人、保潔一人,共計三人;實業門窗公司招聘到崗員工有經理助理一人、技術員兩人、工長一人、駐蚌埠核算員一人、業務主管一人、業務員一人、庫管員三人,共計十人;實業租賃公司招聘到崗員工有庫管員兩人、保安一人、塔司十三人,共計十六人;實業裝飾公司招聘到崗員工辦公室一人、預算員一人、設計師四人、核算員一人、庫管員兩人、項目經理兩人、水電工程師一人、保安一人,共計十三人。2007年已至年底,在與實業及所屬單位負責人、部門負責人充分溝通2008年、2009年經營發展規劃的基礎上,做好2008年招聘計劃,為實業公司的經營發展做好人員儲備。
三、根據2007年度培訓計劃組織實施各項培訓
盡管每位員工的成功標准各有不同,但追求成功卻是每位員工的終極目標。因此,培訓不僅是員工追逐的個人目標,是員工夢寐以求的福利享受,也是企業義不容辭的義務和責任,更是企業激勵員工的頗為有效的激勵手段。給員工成長的空間和發展的機會,是企業挖掘員工潛力,滿足員工需求的重要表現。
通過制定《實業公司培訓實施細則》,並根據各單位、各部門的培訓需求及企業的整體需要建立了年度培訓計劃,從基礎的安全培訓、質檢培訓、質量管理培訓、團隊合作培訓、基管理創新培訓、執行力培訓、企業文化培訓等等來滿足企業的發展需要。特別是針對實業裝飾公司現狀,實業公司人事行政辦公室為裝飾公司全部管理人員培訓了《裝飾公司經營發展規劃》(實業公司總經理主講)、《財務制度及流程》(實業公司財務經理主講)、《考核實施細則及員工職務說明書》(實業公司人事負責人主講)、《員工日常行為規范》(實業公司行政專員主講)等。
2007年的培訓我們是從點滴做起的,按培訓流程敲定培訓時間、地點、培訓內容和培訓方式,也會做好培訓後的各項相關工作,培訓後把培訓效果調查匯總及時反饋給講師,將培訓情況與員工意見第一時間解決,雖然繁雜卻沒有轟轟烈烈的業績,但欣慰的是員工成長了,從他們的總結中我看到經歷一年的培訓他們的業務更加熟練。
培訓貴在堅持,通過每一節課我也從講師那裡學到很多,每個人身上都有閃光點。在這里也感謝領導的信任和兄弟公司給予的支持。
四、明確崗位說明書
明確實業及所屬公司每位員工的崗位職責,讓員工清晰地知道自己的崗位責任、工作內容、工作許可權、工作條件、必備的崗位技能及與相關崗位的匯報與負責關系等。今年崗位說明書已全部草擬完畢,實業及所屬單位的部門負責人崗位說明書已進入年初簽定的《業績責任書》。雖已成文下發,但有些部門只流於形式,未明確告知員工崗位的工作標准以及超越或低於崗位標準的獎罰措施,所以部分員工還未形成明確的工作目標,不了解工作的結果,使員工在公司制度前提下,並沒有實現自我激勵、自我管理與自我發展,自然而然地把自己成長納入企業既定的目標軌道中,實現共同發展。
2008年工作規劃
經過一年的震盪磨合,自2007年起,公司已步入正軌,人員配置基本到位。房地產行業升溫,競爭企業大量湧入廊坊市場,需要與瞬息萬變時代相對應的人力資源管理革新措施,環境需要員工迅速而熟練地處理工作,企業就相應需要能培養出這種人才的領導班子。針對這一階段的特點,人力資源管理主要集中在建立持續激勵和創新的人力資源管理制度以及人員的培訓、開發體系。
一、建立合法、創新的人力資源管理制度
當今的信息是開放的,市場是開放的,人才競爭也同樣是開放的。在信息開放和人才競爭時代,誰擁有合法、開放、創新的人力資源管理觀念和管理制度,誰就擁有核心的競爭力。2008年的實業公司是經營發展的關鍵一年,本階段企業將拉動人力資源管理制度的變革 。
第一、對照2008年《勞動合同法》梳理實業公司現行人力資源管理制度中相關內容;
第二、調研、分析廊坊地區同行業人力資源管理制度,結合實業公司現行制度在執行過程中遇到的問題,對本公司制度進行梳理,建立簡明的工作流程、便於落地的政策措施;
第三、預測的幾年廊坊地區消費水平,調研同行業關鍵崗位薪酬水平、薪酬變動頻率及幅度、年終獎數額及兌現和增長方式等因素,結合實業公司階段性特點和發展規劃,創建開放、合法、創新式薪酬和獎金管理辦法;
二、建立員工招聘渠道
2007年實業及所屬公司各部門人員已基本到位,2008年公司側重招聘專業技術人員,由於廊坊市場的專業技術人員數量不多、質量不高、流動性不強,所以需要調研並開辟人員信息更新率高、專業技術人員多、費用低、功能全的招聘渠道,為實業公司人員招聘打好基礎。具體措施如下:
第一、分析2007年招聘過程中的得失,與各兄弟公司分享招聘經驗;
第二、對正在使用的招聘渠道進行分析,開發可利用但未使用功能,發揮每一種招聘渠道特有優勢;
第三、根據近幾年實業公司發展規劃,確定未來幾年人員需求狀況,針對需求員工專業性特點,選擇適合實業公司的專業招聘網站進行調研、開發,同時與兄弟公司溝通,共享招聘渠道,提高招聘渠道使用率;
第四、預測實業門窗及裝飾外埠項目部的人員需求,考察項目所在地招聘途徑、招聘成效、招聘費用等因素,針對項目特點梳理招聘渠道,使招聘工作做到成本低、效果好。
三、合法用工
新的一年實現全員聘任制、全員勞動合同制,規范用工制度,保障企業和員工的雙方利益,並逐步增加保障性激勵,建立完善的福利制度,切實為員工在保險、健康以及衣食住行等各方面解除後顧之憂。
四、結合企業戰略規劃的培訓
2008年實業公司進入快速發展階段,競爭加劇,公司需要反映敏捷、技術能力強的員工以及能培養出這種人才的領導班子。本年進行針對性培訓:著重管理人員的管理理念及技能培訓。同時採取多樣化的培訓方式,例如外派學習、通過管理光碟學習、讀書活動、互聯網學習、外聘講師授課、聘請集團講師授課等。普通員工的培訓,結合人力資源部建立的員工職業生涯發展檔案,通過集團培訓講師隊伍,針對專業技術人員著重技能培訓,一般員工著重執行力、企業文化和職業化素質培訓。
五、建立持續激勵的管理制度
管理需要不斷完善,人才需要持續激勵,只有持續的激勵才能持續地調動員工的積極性與創造性,使企業充滿活力與激情。從員工層面,隨著員工素質、員工水平的不斷提高,員工的需求不斷提高,隨之配套的激勵水準也需相應提高(本文來自中科軟體園www.4oa.com,轉載請註明)。從企業層面,持續激勵的重點將向重點部門、骨幹員工傾斜。2008年將建立的激勵機制如下:
激勵機制 現金 非現金 固定 績效工資 短期培訓與發展 榮譽與晉升 公司福利 個人福利 浮動 長期 獎金、分紅與期權 基本工資 能力 職責 結果 安全感 歸屬感 成就感
六、 「以人為本」的企業文化保證企業持續發展
優秀的文化成為企業基業常青的關鍵。為有效推動企業發展,必須管好軟數據,具體為發現優勢——因才適用——優秀管理者——敬業員工——忠實客戶——可持續發展——實際利潤增長——股票增值,從而達到「企業的使命通過人實現績效提升」。還需要同總經辦和行政部合作,通過網站、宣傳欄以及員工活動、員工培訓等多種形式,使全體員工加深對企業文化的了解。
人力資源部還將從態度、責任為出發點,進行人才的分層次管理,對經營人才、領導人才、銷售人才、技術人才進行「人才適崗」管理模式,即發揮適應崗位需要的人才的積極作用,不能小材大用,拔苗助長,也不能大材小用,讓人懷才不遇;人才流動是正常的,培養人、發展人、向公司輸送人才是各部門應盡的責任,離職的人才也是榮盛免費的宣傳員,是企業形象的代言人。因此,以人為本,不僅體現在招人、用人,同樣也體現在對員工離職甚至離職後的管理態度和具體辦法上。人力資源部應該擁有大人才觀念,不僅要用待遇留才,感情留才,文化留才,崗位留才,同時更要注重事業留才,機會留才,發展留才。根據「2/8法則」,公司80%的業績有賴於20%的優秀人才,因此,管理並激勵企業中的關鍵人才、優秀人才便成為未來3年人力資源管理的重中之重。
以人為本,人力資源部將在所有與人相關的管理環節上必須要做到細致入微的專業化的服務,如從電話通知應聘者參加考試到現場進行的面試、筆試,從簽署勞動合同到新員工入司教育,從老員工的傳幫帶到員工升職晉級的人事通知書的發放,從員工投訴到員工離職,甚至離職後的管理,都要求細化程序規范,細膩周到,態度和藹,個性服務。人力資源工作者既是公司形象的代言人(其實許多員工也許打交道的第一個(本文來自中科軟體園www.4oa.com,轉載請註明)人是企業人力資源部的員工),又是公司利益的維護者,尤其當涉及員工薪資福利、培訓發展等員工切身利益時,我部往往成為矛盾的焦點,明年要求人力資源所有人員加強政策水平,相應的勞動法律知識的學習,並提升人性化、高超技巧的待人處事方式,妥善地解決問題,化解矛盾,維護公司和員工的雙重利益,成為領導的參謀,員工的貼心人。
總之,人力資源作為企業的核心資源將直接決定企業的核心競爭力。因此,從公司層面,要求不僅從戰略上建立具有競爭優勢的人力資源管理制度,更要求把人力資源各環節的日常具體工作做細、做好、做到家,從而協助公司形成企業獨有的文化和氛圍,提高公司凝聚力,維護公司的創新和活力。從員工角度則是建立激勵員工按照企業與員工共贏的發展之路,在企業中設計自己的職業生涯,不斷提高職業技能和水平,在實現自我發展目標時快樂地享受生活,享受工作,與公司共同成長。
㈢ ktv培訓心得
這個感想其實很簡單,只要注意幾點就可以了!
1、一定要說在這個培專訓中學到了很多的屬東西
2、同時要說非常佩服領導的授課技巧,受益匪淺!
3、一定要說比預期的想像要好非常多,來這邊覺得非常值得!
4、一定要說要好好努力,為公司做貢獻!
達到以上幾點啊,你的絕對會受到誇獎,如果沒有,我1分不要!
㈣ 經理述職報告
酒店、KTV總經理述職報告
本人**, **大酒店、KTV總經理,在**董事長及**總部的領導下,率領酒店、KTV全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店、KTV的服務質量、管理水平和經濟效益。、確立酒店、KTV的經營計劃發展規劃及經營方針,制定酒店、KTV的經營管理目標,並指揮實施。
一XX假日俱樂部自開業以來,受諸方面因素影響,經營情況不容樂觀,制定2010年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的,2004年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店、KTV整體盈利能力為酒店、KTV基本經營方針。
2010年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,俱樂部在經營方面主要採取以下措施保證經營持續增長:
1、對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房並對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低,實行對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在達聲股份公司決策下,於9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動,實現創收高峰。
二、主持制定和完善酒店、KTV各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。
為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。
酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店、KTV管理的規范化、制度化建設是酒店、KTV發展的基礎,酒店、KTV管理層自2010年年初開始,即對酒店、KTV整體規范與標准作明確規定,相繼出台了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出台的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據。
三、研究並掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,並指揮實施。
市場的變化與酒店、KTV的發展息息相關,俱樂部正是基於此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定2004年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節活動及推廣工作,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。
三月根據季度轉變調整金海悅大廳A、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定XX會員卡章程。
四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天台的布置。組織營銷人員進行鑽石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。
五月編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、牆紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外牆戶外噴繪廣告的製作。策劃六一兒童節的優惠活動。
六月重組中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。
七月份酒店、KTV為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據中餐經營情況及時停止了中餐營業,並圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由於高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,制定秋冬季節中央空調開放時間。
十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以聖誕節為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。
五、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店、KTV的培訓工作。
酒店、KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養酒店、KTV自己的優秀人才,需要一個和諧的工作環境和對優秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV採用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
培訓工作對於酒店、KTV適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓工作,要求各部門每月制訂培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在6節/月,人均月平均培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時指數的中上水平。
酒店、KTV初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中組織了「培訓技能實踐課程」和一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。
六、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的渠道。總經理信箱設立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調查,及時清理不合格人員。
針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部採取了以下措施:
首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鍾,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。
其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩餘積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由於食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。
再次,針對今年以來深圳市特區對勞動法的執法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續和勞動合同的管理,並按照相關法規給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對於提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。並逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經理溝通的渠道。
2、根據已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店、KTV內刊《XX之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。
廈門亞洲XXX大酒店、KTV
2010年7月14日,受**董事長及達聲總部領導的委派,本人負責XXX大酒店、KTV籌建工作,由於前期遺留問題較多,各項工作處於停頓狀態。為使工作順利進入狀態,本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設,目前各項工程處於收尾階段。
由於前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態,工地停工,員工情緒動盪。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設,才能推動籌建工作的進展,穩定民心。在王賓董事長及總公司領導的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質、有經驗承建商共同合作,現已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網路線鋪設;消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設施完成90%。目前唯有衛星接收系統項目處於洽談中。
2、設備工程:完成空調主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設備。
3、裝修工程:完成別墅外牆油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、牆、天花);酒店、KTV外牆大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術長廊、酒店、KTV廣場、店標石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店、KTV停車場完成90%;酒店、KTV噴水池完成90%;草地照明完成90%;
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設備、用品、材料選樣及機器設備選型,並簽定合約
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設備、用品及材料選樣及機器設備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關領導溝通下、輔以自身多年酒店、KTV行業經驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,採取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達1802.6萬元。(附已簽合同明細表)
三、確立人員編制、架構,分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓
2004年8月,酒店、KTV確立全體人員編制為307人。結合酒店、KTV特點搭建組織架構,制定人員工資標准體系。目前亞洲XXX大酒店、KTV確立為總經理領導下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節約控制人力成本,XXX大酒店、KTV採取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對於職位缺口較大的部門,採取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網上發布招聘信息,請勞動職業介紹所幫忙發布信息和推薦人員,通過勞動局關系和同行協助尋找和推薦酒店、KTV所需的人才等方式,目前酒店、KTV到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。
目前與與酒店、KTV簽定「校企合作協議」的大中專院校有「天津商學院」、「廈門南洋學院」和「海峽工貿學校」等三所。實習期從2011年1月3日至2011年6月30日止。本批實習生都是經過人力資源部挑選和相關部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店、KTV培訓的要求。在所有實習生入店實習後,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習生簽定「實習協議」,用以保證我們酒店、KTV實習生的穩定性。現在南洋學院和海峽工貿的學生已經來我酒店、KTV開始實習了。酒店、KTV現有的員工人數已經達到編制(307人)的85%左右,已經能夠保證酒店、KTV試營業的員工數量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店、KTV是逐步開業而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數的96%以上。接下來,由於已經臨近年關,人力資源部主要通過知會同行,了解過後一些高星級酒店、KTV欲跳槽的人員的去向,為我們酒店、KTV所需人員做好後備人選。
為了能夠跟上酒店、KTV進行試營業時新入店員工的培訓,XXX大酒店、KTV著手開展了兩次共八節培訓課,對所有已入店員工進行系統的培訓,培訓內容涉及:酒店、KTV軟體和硬體的介紹、酒店、KTV的儀容儀表規范、禮貌禮儀的重要性、酒店、KTV英文、個人素養、職業道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店、KTV的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規范管理,完成建章立制,實現辦公電子化
經過近半年的努力,亞洲XXX大酒店、KTV已制定一套比較完整的管理制度、崗位責任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標准成本菜單核算。全面清查酒店、KTV資產,建立一套完整的資產實物台帳及制度,保證酒店、KTV資產的安全。完成財務後台電腦軟體的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調查,提高酒店、KTV知名度,
隨著旅遊經濟的復甦,廈門星級酒店、KTV逐步完善與增多,並陸續有國際品牌酒店、KTV進駐,廈門酒店、KTV行業面臨嚴峻的市場競爭。根據本酒店、KTV情況,確定酒店、KTV的市場定位為商務旅遊度假酒店、KTV,客源定位為跨國企業、外資企業、大型企業、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到「知已知彼,百戰不殆」酒店、KTV組織營銷人員開展對周邊區域的市場調查、上門拜訪與洽談溝通,對環島內高級寫字樓及各家國際旅行社與網路訂房中心商談合作。目前已簽協議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業、跨國集團、外資企業、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲XXX大酒店、KTV定位五星級酒店、KTV較合理,房價也可以接受,地理環境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店、KTV在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網路訂房對亞洲XXX大酒店、KTV也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店、KTV並表示滿意,以後將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲XXX酒店、KTV。這說明各企業、旅行社對酒店、KTV的期望值較高,將酒店、KTV定位為高檔、集商務、休閑一體商務旅遊度假酒店、KTV的思路是正確的。
以上為本人在本年度任俱樂部及XXX大酒店、KTV總經理期間負責的各項工作。由於兩頭兼顧,任務繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領導批評指正。 特此報告。
總經理:XXX
2010年12月26日
㈤ ktv培訓心得(像軍訓那樣培訓的)
開始聽到軍訓後,我心想:「這不是沒事找事嗎?公司花了錢,我們受了苦,還浪費了時間,要知道在商場上時間就是金錢呀!」但軍訓完成後,我才認識到我剛開始的這種觀點是錯誤的。此次軍訓目的,是著力在錘煉專業技能、磨練意志、提高綜合素質、培養大局意識與團隊精神,盡而提高工作辦事效率。並要求在訓練面前不講條件,不找借口,不怕吃苦,雷厲風行,令行禁止。看似簡單的要求卻在一次次轉體間,一次次行進與停止間,使我清楚的認識到自身的差距與不足。
軍訓不但培養人有吃苦耐勞的精神,而且能磨練人的堅強意志。一分耕耘,一分收獲,的確如此呀,沒有付出就沒有收獲。端正態度,擺正位置,當好普通一兵是我的最大心得體會。站軍姿,給我不屈脊樑的身體,也給了我無窮的毅力。練轉體,體現了敏捷的思維,更體現了團隊意識。不積滴水,無以成江海。沒有我們每個人的努力,就不可能有一個完整的,高質量的隊伍。訓練的每一個動作,都讓我深深地體會到了團結的力量,合作的力量,以及團隊精神的重要,我相信,它將使我終身受益,無論在哪個崗位上。
當我看到每日軍訓時各科室訓練隊伍時經理一絲不苟的觀察每一名員工的隊列動作,當我看到各科室主管在隊伍前糾正指導隊列動作忙碌的身影,雖然我沒有當過兵,但公司給了我一次做軍人的機會,在這里我衷心地感謝公司對我們員工成長的關心。
這次軍訓雖然很累,很苦,但我認為值得。通過這次軍訓每位員工都學會了很多東西,學會的這些東西是用多少錢都買不到的。這些東西讓我們一生受用。在軍訓考核結束後,公司撥出專項經費用於對專業技能優秀員工與軍訓隊列較好科室班組進行獎勵。不但提高鼓舞了大家的訓練士氣與熱情,同時也讓大家明白了榜樣就在身邊,只要努力訓練專業技能提高個人綜合素質自己同樣可以成為大家的工作榜樣,我為在這樣一個公司而感到驕傲和自豪,通過這次軍訓對每位員工的素質都會有很大的提高,員工們的素質提高了,我相信公司的面貌也會煥然一新,我們的公司明天會更加美好。
㈥ ktv保安隊長年終總結範文
今年的工作中KTV保安部在以下幾點鍾做的非常出色:
①工作中做到了以人為本,提高保安隊伍整體素質
②規范管理,做好各項保安工作
③清理整頓,專項整治工作取得成效
④嚴格督察,落實各項規章制度
像KTV這樣的夜場安全工作是相當重要的,負責這方面工作的便是這些保安人員。
KTV保安部每個月能夠完成以下各項任務:
①KTV內部保安培訓計劃完成的十分好,對所有保安員全方面的培訓基本到位,包括手勢指引、禮貌問好、開關車門手勢和對突發事件的處理。
②KTV全場的安全巡邏做到非常到位
主要體現在:其一每晚營業結束後全場清場,無遺留人員
其二每晚交替巡邏和自檢,關閉所有電源並作巡邏登記,經隊長核實後簽字確認,並即使和樓層組長溝通。
③對KTV出入品的管理非常到位
④積極細條好KTV其他部門做好處理場所中各類突發事件
了解了以上關於KTV保安工作總結的內容接下來我們再來一起簡單的了解一些關於KTV保安工作計劃的內容:
①協助營運部做好全場安全巡邏工作,確保零隱患,監督實施本部門各項安全管理制度
②認真的完成KTV場所將要執行的KTV保安培訓工作
③完成全場、各部門及個人的質檢工作
④對外來人員的進入進行阻止,特殊父母來的要帶入確認,最好外部交談
關於KTV保安工作總結和工作計劃的內容我們先簡單的了解這些,如果我們有更新的資料我們會和大家分享的,希望大家能夠積極的了解我們網站的內容,多提寶貴意見或建議,我們在這里表示真誠的感謝。 2009年即將結束,保安部在以經理為核心的領導下順利完成09的工作,我們三個領班齊心協力,團結協作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將2009年的工作予以總結:
一、日常工作
今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鍾到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之後帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發現問題當面糾正並且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班後總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。
審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現大的問題,各員工都能按時完成領班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較鬆散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發現問題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營業吧台等,認真、仔細、反復檢查,在對輔房檢查時發現員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無關人員進入裝修區,從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發生,使我們在關於裝修安全方面取得了寶貴經驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。
今年外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學習了很多經驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發現、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業務能力方面有了更高的起點。
經理經常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當然在工作方面自己也有不足的地方,對90後的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態,所以沒有使他們的工作能力得到充分的發揮;自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實,工作經驗和崗位業務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發揮。
二、培訓總結
每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實踐培訓。今年8月份到西安為期五天學習,參觀了其它地方的培訓方法後,制定了比較全面的培訓計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓,總共14個科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目,為期20課時,每個科目反復兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續下去。
明年的培訓計劃:培訓時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓計劃,把14個科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反復講解、反復督促,使每位員工在崗位上能充分發揮技能水平,開展業務能力比拼,特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區域和KTV迎來營業,明年准備把'保密制度'與'發生突發事件應急預案'加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。
三、訓練總結
今年從2月16日開始軍事素質培訓,截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經理制定的請假制度執行,並且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。常小飛帶領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最後要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。
我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質在提高一個檔次。常小飛帶領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最後要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間里,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練強度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。
明年的工作計劃
一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位安排專人值班,發生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態。在加強值班的基礎上進一步加強巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發生。
二、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領導,對每個隊員嚴格考核,為提高保安隊員整體素質,對他們提出嚴格要求。
三、嚴格執行酒店的規章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。
四、做好隊員的思想工作。要關心愛護隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發現問題。做到思想上信任,工作上教導,生活上體貼。
五、不斷提高隊員的業務素質。要有計劃的組織隊員學習業務,使其保持良好工作狀態。
六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發現問題及時解決,遇重大事件及時匯報。
總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機遇,新的挑戰,自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團結和諧放在工作首位,在經理英明決策正確引導下,和各領班加強思想交流與學習,把我們這支保安隊伍做得更加出色。
㈦ ktv的培訓心得怎麼寫
時間匆匆,飛快流逝,我已經在「XXXX」愉快的度過了一個春秋。工作著並快樂著--是我的一貫准則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。在這里我學到並且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑 在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。「千里之行,始於足下」,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、准備 即要隨時准備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的准備。准備包括思想准備和行為准備,作為該准備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
4、重視 就是要把每一位客人都視為「上帝」看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記裝客人是我們的衣食父母」。
5、細膩 主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造「家」的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家裡一樣。
7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使KTV立於不敗之地! 每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裡面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在「快樂迪」感受到不一般的快樂!