酒店培訓藝術課程感想

A. 如何將酒店培訓課程體系建立的很完善

我是中等城市五星的培訓主管
我們是上崗前1小時制度介紹
每月1次新員工3天入職培訓
2次內專部培訓師屬
1次領班主管
然後是隨機外聘和組織經理級以上外出參觀學習
和隨機針對性培訓人數部門不等
還有員工通道什麼
演講比賽啊
競聘啊等等
基本上新員工突出知識技能制度規章掌握
老員工突出參與與實際案例經理以上主要是參觀學習
總之注意案例教學實際操作教學和針對性就好
有機會你可以多咨詢我

B. 談談你對藝術鑒賞課學習體會

藝術鑒賞課的心得體會：

藝術欣賞能夠給人的精神帶來愉悅，使我們對生活充滿激情，回老師從古希臘神話講答到現實生活，從貝多芬 的《月光曲》到馬克西姆的《出埃及記》，讓學生現場感受音樂的魅力，感受不同音樂帶給學生的感受。

通過對 《藝術鑒賞》課程的學習，對藝術有了更為深刻的認識， 藝術本身最大的價值就是被欣賞。藝術是人類的一種創造技能，創造出一種具體的客觀的感覺中的對象，這個對象能引起精神界的快樂，並且有悠久的價值。而欣賞是每個人都能做到的事情，它不同於藝術研究，也不是藝術資料枯燥的堆砌，它是一種心領神會。

(2)酒店培訓藝術課程感想擴展閱讀：

藝術欣賞相關的課程一般綜合了音樂、美術、戲劇、舞蹈以及影視、書法、戲曲等藝術形式和表現手段，通過這一系列藝術知識的傳授，特別是通過作品的賞析，綜合發展學生多方面的藝術能力，促進人的全面發展。

藝術欣賞課在藝術教學中作用重大，體現了藝術教育的重要性，完善學生的知識修養。

C. 學廚師的心得

學中餐，基本功很重要，在烹飪學校學習，中餐基本功是必備課程。學中餐不是一個快速的過程，需要日積月累，對事物味道的把控，刀工，勺工，調料清楚於心。學中餐的話，起碼要兩三年才有比較多的收獲。

D. 酒店管理專業 課程

我給襲你推薦一些
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酒店服務禮儀培訓標准
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E. 對公共關系學的學習感想

學習公共關系學的體會——公關藝術之於大學生的重要性

這學期選修了一門課程——公共關系學簡明教程。這門課程讓我知道了公關藝術對我們大學生是多麼的重要。公關，是人與人之間交往的一種溝通藝術，它是每個人生活中不可缺的生活哲學。而我們又是生活在社會中，一定要與人交往的，所以我們就不得不注意人際關系，而公關藝術是人際交往的潤滑油,我們掌握了這門藝術就可以在人際交往中左右逢源了。

先進的科學管理思想與藝術:公共關系學

——公共關系學學習體味與切身實例分析

在大學即將走上社會之際，開設《應用公共關系學》課程實為英明之舉，很可惜很多同學正為求職、工作等事煩碌奔波，無暇靜下心來聆聽或是學習該課程。本人有幸在畢業之際有機會了解與接觸該領域，實受益菲淺，有感於下，提拙筆以述之。

一、觀念的變遷——學習公共關系學之前對公共關系學的不屑到對公共關系學的驚嘆

在公共關系開課之前，看著課表中的公共關系學，心中很不是滋味，都即將大學畢業的人了，還學這種無聊的課程，簡直就是在浪費自己的青春。想像中，公共關系學應該是以研究人際關系、人際交往、公關禮儀乃至「拉關系」、「走後門」之類的實踐性極強的一門學科，這些實踐行為與社會現象的理論描述對我們會有什麼幫助？我想，帶來的只能是紙上談兵與沉悶乏味，這種所謂的「學科」能否登上大雅之堂成為一門學科值得思考。

然而，當自己無意之中翻開課本看時，意料之外是羞愧與驚喜，羞愧的是自己的無知與自以為是，驚喜的是自己又長了見識。

「20多年來，公共關系作為一種管理職能、經營策略、傳播行為及現代交往方式，以其獨特的魅力在各類社會組織及組織各部門，在經營管理、市場營銷、大眾傳播及社會交往等領域發揮著獨特的作用，受到人們的高度重視[1]「有人曾把公共關系同技術、管理一起作為現代企業的三大支柱，……還有學者把以電腦為代表的科學技術水平、……以公共關系為餓代表的經營管理效能，並列為衡量一個國家發達程度的三大標志。」[2] 「管理職能」、「經營策略」、「傳播行為」、「現代交往方式」、「現代企業的三大支柱」、「衡量一個國家發達程度的標志」等等字眼讓自己為之詫異，好奇心驅使自己繼續往下閱讀。

「管理職能論」、「傳播溝通論」、「社會關系說」、「塑造形象說」、「決策咨詢說」、「輿論說」、「技術說」、「協調平衡說」、「科學與藝術說」……從不同角度對公共關系學的實質與內涵進行的理論概括與描述，一方面讓自己驚嘆於學者們洞察事物的能力與思考的深度，另一方面開始糾正先入為主的那份存留腦海的錯誤意識，對公共關系淺顯狹隘的的理解與看法被對博大精深的管理科學與藝術的感嘆所代替。

二、視野的開拓———整門課程知識體系可劃分為兩大部分，一是公共關系基礎理論部分，二是公共關系實務部分。

基礎理論部分體系結構如下：（1）公共關系概述，包括公共關系的基本涵義、科學范疇、基本特徵、歷史與現狀總結；（2）根據公共關系的基本內涵分別從公共關系的運作主體、客體、手段、目的、職能與原則、程序詳細展開與論述。

實務部分具體包括：（1）人際溝通技巧：包括人際吸引、人際溝通、影響人際溝通的因素及障礙排除等；（2）公關語言技巧：包括公關語言基本原理、口語表達技巧、書面表達技巧等；（3）公關禮儀：包括儀表、儀容、儀態、及禮儀基本規范等內容；（4）公關專題活動：包括新聞發布會、慶典活動、展覽會、贊助活動、開放參觀活動等。

有很多大學生往往不知怎樣處理好自己的人際關系，特別是剛進大學的同學。比如在宿舍裡面，因為大家來自四面八方，大家的生活習慣、個性也很不同，而把事情弄得很糟糕。所以我們大學生很必要要掌握公關藝術。 希望大家都掌握公關藝術，使自己的人際關系和諧，過得開心。

F. 酒店培訓有哪些課程

1、酒店員工基礎三規范
規范儀容儀表
規范形體動作
規范禮貌用語
2、服務員的十個好習慣回
3、職業道德答和服務意識培訓
4、滿足顧客服務的八大信條
5、如何平息客人的不滿
6、員工激勵
7、職業點菜師
宴會
語言藝術
飲食消費心理
中外飲食民俗
宴會菜點設計

G. 酒店前台培訓感想

作為某某酒店的新員工，我非常感激這次入職培訓，它使我迅速地融入這個大集體，短短一周的培訓，我學到了許多知識、懂得了很多做人的道理，也改變了原來的一些觀念，使我找到了新的起跑點。沒有培訓之前,我對新的環境處於一種迷茫狀態，經過此次培訓後，對酒店的現況有了大致的了解。不僅如此,王培老師還將以前的工作經驗及發生在酒店正、負面案例拿出來與大家討論和分享，使沒有從事酒店行業的人了解到酒店各個崗位的職責及服務標准，遇到突發事件應當如何處理，使從事過酒店行業的人可以總結更多的經驗，這讓我充分感受到了富樂人無私奉獻的精神和高尚的品質，在收獲的同時，我內心充滿了感動。
雖然培訓已經過去很多天，可每一天的情景依然記憶猶新。
培訓前三天是軍訓，由酒店安全部負責，我們這批新員工大部分都是某某畢業的學生，少部分是來自不同文化程度和不同的社會背景。對於軍訓大家早已不再陌生，我們的教官中等身材，微微發福的肚子，平添了幾分和藹，原本畏懼的心也放了下來，站在烈日當空的操場，一個個臉都曬得通紅，雖然我們的軍姿不是很標准，但也形成了一處單調的風景。在軍訓時，偶爾一個動作，一個人沒有做好，教官就接二連三的強化訓練，直到我們動作協調一致，並符合標准。這就需要我們樹立一種團隊精神，如果一人做得不好，就是整個團體沒有做好。就如在工作中一樣，如果某個環節出錯，就會影響酒店整個服務質量和良好口碑， 所以我們要將這種精神運用到工作中去。三天的軍訓很快結束，每個人都堅持下來了，我相信堅持就是一個良好的開始，經過軍訓我們從一個互不相識的個體慢慢融合成一個協調統一、有組織、有紀律的團體。軍訓不僅教會了我站軍姿、走正步、跨立、、、、、、，而且軍訓磨練了我的意志，教會了我團結協作的精神。
此後的三天由各部門領導給我們授課，首先進行的是「破冰」訓練，它很快消除了我們團體成員之間的陌生感，不一會兒，「野狼隊」和「石會隊」成立了，通過王培老師精心准備的游戲，充分調動了我們每個人的思維細胞，發揮了個人的潛能，使每個人都感受到了團結協作的重要性。雖然有的項目完成的不盡人意，但通過集體討論以及認真的總結歸納，使我們認識到要很好地完成一件事情，不僅要制定完善周密的計劃方案，而且還要有睿智果敢的領導，充分發揮每個人的能動性。在訓練中，我發現了自身所存在的諸多不足，總結出一個好的團隊才是企業成功的堅強後盾。通過「破冰」訓練，使我們團隊中的每個人走到了一起，每顆心凝聚在一起，使我們明白了成功需要我們大家的共同努力。在今後的工作和生活中，有很多事情都需要我們共同努力去完成，這就需要將在訓練中建立起來的「團隊意識」付諸於行動。「破冰」游戲和拓展訓練結束了，然而團隊意識深深卻地印在了我的心裡。
此後的所有課程中由某某老師為我們分別講解了酒店概訴、酒店的職業道德，酒店從業心理與心態，學習了微笑服務與酒店行體規范，酒店禮儀及酒店意識與服務意識，酒店員工手冊和行為規范以及酒店通用基礎英語。而且安全部尹顯成主管還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識，聽過她們精彩的講解、分析後，不僅教會了我如何做事，也教會了我如何做人，使我明白心態決定一個人的成敗！
在最後一天的培訓座談會上，首先由任素雯老師致詞，讓我們大家提一些有關工作方面的意見或建議，給我留下影響最深的就是姚又琪講她出國工作和學習的經歷，大家都用崇拜的眼光看著她，然而自己也非常羨慕她有這樣學習的機會。還有黃紅蓮的工作經歷，在經過她不懈努力和奮斗後，自己的工作終於得到了公司和同事的認可，也屢獲獎狀。彷彿她的經歷與我是那麼的似曾相識，聽她講到最後我眼眶的眼淚在也含不住了，一滴一滴不停的往下留，我悄悄將頭轉過去擦乾眼淚，我從不讓別人看到我脆弱的一面，我要永遠堅強下去，並且向她學習這種艱苦奮斗、不怕吃苦的精神，在今後我會更加努力的工作。
我愛這樣的培訓與游戲相結合的授課方式，它不僅僅是一次培訓，更多的是一種分享，一種學習所帶來的收獲，一種學習所帶來的快樂，一種學習所帶來的感動。這快樂而又短暫的一星期將會影響我的一生，我想自己以後走到哪裡都不會忘記，我為自己能有一次這樣的培訓經歷而榮幸！這將是我一生中一筆寶貴的財富！如果沒有高瞻遠矚的領導，就沒有我學習的這次機會，我再次感謝某某國際酒店給予我這樣一次學習的機會！

H. 禮儀培訓總結

你參加過禮儀培訓嗎？如果沒有那就很難些，如果參加過，禮儀培訓，並且老師講的也不錯，1000字以上很好寫的，你可以加入中國形象設計協會的官方QQ群，裡面有很多老師，你問問他們怎麼寫。74596895

I. 北京酒店管理培訓學校介紹好點的

北京市勁松職業高中
北京市勁松職業高中建於1983年，是北京市第一所獨立設置的職業學校，學生2100人，開設烹飪（中餐）、烹飪（西餐）、美容美發與形象設計、國際酒店管理、影像與影視藝術、旅遊服務與管理（外語導游）、音樂、鋼琴調律、計算機網路技術等9個專業。

學校是國家級重點職業高中，1991年和2002年兩次被評為全國職業教育先進單位，2003年被評為全國職業技術學校職業指導工作先進學校。學校是北京市課程體系整體改革試驗校、國際合作辦學試點校、烹飪專業重點實驗實訓基地和烹飪專業課教師研修中心校。學校的烹飪專業是北京市現代化標志專業和全國示範專業。

學校校訓是團結 奮進。

學校辦學特色主要表現在深化國際合作的內涵，引進先進的教育理念，改變辦學模式，深化課程改革，提高師資隊伍，加快培養高素質的勞動者，提高經濟效益和社會效益，提高學校的有形資產和無形資產。

勁松職高1984年經北京市政府外事處和朝陽區教委批准為對外開放單位。截止目前共接待來自二十幾個國家的外賓近3萬人。1993年開始和德國合作學生的雙元制培訓，2000年學校率先引進歐洲先進的辦學理念，把英國伯恩茅斯學院職業教育的課程引進國內。引進西餐廚師專業、國際酒店管理專業、美容、美發專業，結合我國具體國情，改造引進課程，實現課程本土化。學校還與奧地利巴德-格萊辛貝爾格旅遊學院、法國昂熱旅遊管理學院、澳大利亞旅遊管理學院合作西餐專業和酒店管理專業。

學校在引進國外課程的同時，進行課程改革，實現引進課程的本土化，人才培養規格的國際化，加強師資隊伍的培訓，提升學校的辦學規格。

學校課程改革的目標是為北京市這個國際大都市培養具有國際意識的專業人才和第一線勞動者，服務於2008年奧運會。我校已形成具有特色的教學模式：模擬模擬的教學語言、模擬模擬的教學內容、模擬模擬的教學環境、模擬模擬的教學考核。

學校以學生為本位,以就業為導向，以培養學生實用能力為基礎，以培養實用人才為目標，發揮個性特長全面發展。為了適應學生到國外求職和國外新興服務業進入國內，提高學生的綜合職業能力、就業能力和轉崗能力，學校為學生設計考取多種職業證書，拓展學生的就業面。學校培養了人才，人才為學校提高了聲譽。

學校還提出了為學生「終身服務」的指導思想。既幫助還未步入社會的在校生做好就業前的准備，也幫助畢業生邁出步入社會關鍵的第一步，還為已參加工作的往屆畢業生再次擇業和轉崗、晉升提供保障