1. 五星級酒店的工作人員都培訓些什麼
酒店不同的部門都參加了3天的培訓,學習的內容有商務禮儀、社交禮儀、穿著禮專儀、個人衛生等等......
男士和屬女士的穿著和個人打扮,我們從頭發開始講到鞋子。發型、臉部修飾、頭發衛生、女士盤頭方式、襪子的顏色和長短也都詳細的講解。
培訓過程中也針對一些不符合國際商務標準的現象進行點評和指導,比如以上的照片是現場一位員工的襪子與皮鞋的不協調穿著,一般商務環境下,深色的皮鞋和西褲是不能搭配淺色淺口襪子的。
男士站立時的西裝紐扣該怎麼扣呢?是全扣上,還是扣一個,還是全不扣?以上的照片也是一個典型的例子。
穿旗袍的時候需要注意什麼?我們也當場展示並討論且指導正確的穿著姿態。
上面的照片請仔細觀察,您能夠指出不恰當的地方嗎?
參加培訓的酒店員工們非常活潑並非常好學,有些是剛出校門的職場新人,雖然以前在學校學過一些禮儀的理論,但他們在禮儀方面確實理論多於實踐,給我的印象是以前沒有那麼細節地注意過個人的禮儀問題,希望通過這次培訓他們能夠更好的注意禮儀細節,打好成功的基礎。
個人衛生方面,我帶了很多日常有用的生活美化用品並指導參加者們認識使用發膠摩絲、止汗液、香水、牙線、漱口水、剃須刀、脫毛膏等的重要性和用法。
2. 酒店培訓要有哪些方面
員工培訓一般分為幾大類,員工技能培訓、消防安全培訓、酒店禮儀培訓等,根據專不同的崗位技能不同,屬通常分為是涵蓋酒店管理、運營、團隊建設、渠道銷售、績效管理、收益管理、OTA技巧、前廳銷售技巧等方面系統化的培訓,酒店想要做好這些培訓不容易,若有條件的話可找相應的酒店培訓機構進行全面培訓,如果只是小型的酒店,做好基礎培訓即可。
3. 酒店員工素質差除了培訓還有沒更好的辦法
光培訓還不夠,培訓完要考核,要有獎懲制度。優勝劣汰。
4. 學酒店管理除了做酒店還可以做什麼
主要看你在校學習的理論知識和實踐經驗吧,如果你在校學習的是比較集中的窄范回圍的酒店管理知答識(國內大部分酒店管理專業的學習模式),當然選擇做酒店會更有優勢啦~
如果你在校除了學習到酒店管理的知識,也涉及到奢侈品,金融,旅遊,國際商務,市場營銷這些知識(國外的酒店管理,如瑞士的學習模式),而且也有去到這些不同行業的實習經驗,畢業後當然也可以涉略到這些行業當中呀
5. 酒店業的人力資源,特別是培訓方面有些什麼和其他行業不同的地方
以顧客滿意為最終目標然後倒推其中過程.讓員工站在顧客的立場去考慮問題,發現問題.這樣的培訓最有意義.
6. 酒店對員工有哪些常規培訓
7. 酒店除了禮儀禮節還可以開展哪些培訓
技能培訓,插花,辦公軟體,酒店文化
8. 酒店行業在員工培訓方面與其他行業相比有哪些特別的地方
酒店是為客人提供服務,創造經濟收入的單位。酒店培訓的目的是為了適應業務經濟活動的需要,通過對員工進行服務態度、專業知識和業務技能的訓練,提高勞動者的素質水平,並在酒店接待經營活動中充分發揮出來,從而提高酒店的管理水平與服務質量。酒店的培訓工作具有實用性,靈活性、廣泛性與艱巨性等特點與要求。
相對其它行業,你主要得看他們是做什麼的?才可以進行對比
9. 請問在酒店內的工作有那些分類,那個個工作好點
酒店基本上就分為前台,餐飲,銷售,客房以及康樂,還有二線部門。怎麼說呢,每個部門都不一樣。
先說一下客房吧,發展空間也很大也可以學到很多東西。做客房是最累的,面客的機會很少,每天的勞動量很大,我以前有幾個同學實習的時候都累暈倒了,但是能學到很多客房裡的很多知識,比如做床,抹塵什麼的。能積累很多經驗,差不多一個星期就能出徒,一個月就能帶徒弟,一兩年做到好就能升領班什麼的。如果你是男孩子能吃苦的話就去客飯鍛煉一下,對以後的發展有好處。
餐飲呢,其實和客房差不多累,面客的機會很多,能學到很多東西認識很多人。學會怎麼樣交流,學會察言觀色。女孩子的話就做餐飲,我是親身體會的,能學到很多東西。做餐飲尤其要求細心和謹慎,女孩子最適合,尤其是西餐,特別需要英語好的,發展前途很大。等積累了一些經驗,很多酒店就搶著要了。
前台呢也不錯,很輕松,體力活很少,美女帥哥的話就去前台,如果個性開朗聰明靈活的話是升的很快的,做到大堂經理的話又輕松又體面。不過腦力活也是很多很瑣碎的。
銷售就算不上一個部門了,和餐飲客房都是練習在一起的。等做到時間長了,有了一定的人脈關系,如果合適的話,領導自然而然的就會把印好的銷售經理的名片發下來。
康樂是最輕松的,就是陪著客人做做運動什麼的,能學到的東西就是游泳打保齡球什麼的。學到東西很少發展機會也不大。
要想長期做下去,最好每個部門都做幾個月,酒店裡面也都會做安排,每個部門都適應一下,看你究竟適合什麼。
10. 酒店管理培訓都有哪些內容
嗨花生酒店顧問為你解答,酒店管理培訓內容很多,可分為這幾個版塊:酒店管理、酒店標准化運營、團隊建設、酒店營銷(渠道)、績效管理、收益管理、OTA技巧等,希望能幫到你