武漢米粉培訓學校

❶ 在武漢學個炒粉技術,大概得多少錢

武漢的寬粉，都是米漿高溫蒸好的！一般集貿市場都有批發的。製作米粉的機器在漢口清芬路商用機械批發部，應該買的到！滿意請採納！

❷ 武漢在哪裡學粉面熱乾麵好

「蔡林記」，成為武漢經營熱乾麵的店。後遷至漢口水塔對面的中山大道，改名武漢熱乾麵。而今，蔡林記的時代已經過去，零星的店面提醒著我們經營者曾經的輝煌，但蔡林記的師傅們卻把熱乾麵的技術流傳了下來。

❸ 去哪學習培訓米粉技術費用多少

學習米粉技術，一定要去專業的學校，這樣才能學到正宗的米粉技術。建議考察重點看學校三方面：第一、師資力量。第二、學校硬體設施、第三、學校的就業服務。

❹ 武漢哪裡有湖南牛肉米粉技術培訓

說實在的，在武漢呆了幾年，滿大街的「正宗湖南牛肉米粉」沒吃到專一家正宗的，其實米粉本屬不難做，關鍵在粉、湯、燙粉的火候，但武漢之所以和湖南的味道差別大，一是因為武漢的米粉和湖南的不一樣，容易斷成節，口感很木，沒有湖南的順滑，另外武漢喜歡用辣椒粉熬湯，沒有那種辣味。湖南牛肉米粉以常德、津市最為地道，特別是津市的「賀記」、「劉聾子」，這一點從長沙滿大街的常德、津市牛肉粉就可見一斑。在武漢經營湖南米粉的以湖南常德澧縣人為主，味道尚可。少數人為河南人，極少數為武漢本地人，典型的是掛羊頭賣狗肉，你能吃出河南肉夾饃和武漢熱乾麵的味道來！
鑒於米粉不耐儲運，您也就將就著用武漢的米粉做吧，真要學習，到津市的賀記和劉聾子總店去看看，那裡吃米粉成為一種文化了。傅家坡就有車往那邊去。

❺ 長沙學湯米粉面哪家培訓學校好又好吃

現在大小型的培訓學校挺多，你可以選擇多家考察，每個人做的味道和手法都不一樣，你根據情況選擇學校

❻ 米粉技術培訓學校 在哪裡學做米粉比較好

味頂記，湖南米粉、砂鍋粉絲煲、螺螄粉、炒粉炒麵等等都有，味道正宗實體教學

❼ 哪裡有米粉技術學，米粉做法培訓

手工來米粉做法
一、材料准備：自
1、主料： 大米
2、輔料： 水、 豆漿機。
二、製作方法：
把浸泡3小時後的新鮮大米用豆漿機磨成米漿。
舀漿上籠，用旺火蒸熟。壓條晾涼，收存。
三、相關知識：
手工米粉是傳統的老工藝，用最原始的工具做出來的米粉。先用石磨將泡好的陳年早稻米磨成漿，然後放入蒸箱里蒸熟，拿出來把粘性晾掉就可以切成米粉了。

❽ 武漢哪裡有小吃培訓學校

武漢這邊學早點小吃培訓的地方蠻多，你可以找一個大一點的學校打基礎啊，不妨可以去江夏那裡有個蠻大的烹飪學校，學生很多，像個大學，你可以去看看，坐車到廟山城鐵站就可以

❾ 湖南米粉騙局 湖南米粉培訓 是騙子嗎

答:湖南米粉騙局湖南米粉培訓事實應該是騙子。

❿ 武漢哪裡有正宗廣式腸粉培訓班

腸粉的做法:
手工磨製的米漿,水與大米的比例為3:1,太稠則蒸熟後過硬,易結塊版,過稀則蒸不成形,現在餐廳為了圖權方便,多是用粘米粉代替米漿,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其質地和口感。
腸粉漿配製方法:粘米粉1斤,2兩粟粉,2兩生粉,1兩澄面水約4斤,鹽,油各少許,一起拌勻,不能結塊,水分次加入即可。
腸粉拉制:將米漿澆在多層蒸格或棉布上,放上豬肉,魚片,蝦仁,牛肉,或叉燒等餡料,齋料也可,蒸熟後捲成長條,切段裝碟,一般切3段.澆上腸粉豉油汁即可食用.