1. 鄭州麵包物語的官方網
不單單是鄭州,你看看整個中國所有標榜台灣的產品究竟有幾個真是來自台灣。
個人版覺得一個在權網上連信息都搜不到的企業你相信嗎?怎麼看我都覺得麵包物語是某個個人或者小公司借麵包新語名氣另立招牌的意思。純屬個人見解啊。
補充修改回答:今天在一個團購網上看到你所說的麵包物語是一個叫鄭州祺鵬食品有限公司的所屬門店,2009年成立於鄭州,並不是來自台灣的。你想要優惠信息的話可以看看今天「窩窩團」的優惠,為了不引起廣告嫌疑我就不發地址了。
2. 想學做麵包,鄭州哪能學
麵包的難度在西點中是屬於比較高的那種,不是說一下子就能學會的。
建議到開設晚班和周末班的培訓學校問問。
3. 鄭州麵包房做麵包蛋糕學徒的待遇
還不如去糕點類的學校花一個、半個月的時間,學習完了直接去蛋糕店工作或者自己開店,省得浪費青春時間,賺了錢就是自己的。想學這方便的可以hi我在線交流
4. 鄭州哪裡有學做中式糕點的
雲南新東方烹飪有中餐和西點專業,中餐可以學雲南代表菜,名族菜,八大菜系經典內名菜和容地方風味菜餚,還有火鍋,干鍋,鐵板燒,宮廷名菜,官府大菜,葯膳,鹵味,燒臘,燒烤,冷盤,中式面點這些。西點可以學習製作起酥,油酥,餅干,泡芙,冷凍甜點,布丁,海綿類蛋糕,戚風類蛋糕,油脂類蛋糕,乳酪類蛋糕,慕斯蛋糕,裝飾蛋糕,主食麵包,餐包,甜麵包,起酥類麵包,油炸麵包,快餐麵包,調理麵包,營養保健麵包,藝術麵包等
5. 鄭州學做雜糧麵包
主料
普通麵粉
750g
雜糧麵粉
200g
葵花籽
15g
芝麻
10g
亞麻籽
15g
燕麥片
20g
輔料
橄欖油
1湯匙
鹽
2g
酵母
3g
麥芽糖
1茶匙
步驟
1.材料:普通麵粉750g,全麥、黑麥和燕麥200g,葵花籽、芝麻、亞麻籽和燕麥片60g,乾酵母3g,鹽2g,1茶匙的麥芽糖,1湯匙橄欖油,溫水約500克。
註:左邊的那碗是購買來的各種材料的組合,右邊的那碗是普通麵粉,另外我又多加了燕麥片、葵花籽和亞麻籽。
2.將普通麵粉、全麥、黑麥、燕麥、葵花籽、芝麻、亞麻籽和燕麥片、3g酵母和2g鹽放入麵包桶中,溫水約500克加入1茶匙的麥芽糖,緩緩地倒入處於和面狀態的麵包桶中。
3.當麵包機和面即將結束時,大約倒1湯匙橄欖油。註:這樣做一是麵包里需要點油,二可以防止面坯變干。
4.發到兩倍大即可。
5.將發好的面團倒到案上,揉光,分成兩份,蓋上保鮮薄膜靜置10分鍾。
6.將麵包盒5個面全部抹上一層薄油。
7.撒上一層薄粉。這樣就不沾了。
8.然後將兩個面團分別搓成長條。
9.放入麵包盒中,放置於溫暖處第二次發酵到兩倍大。註:我的方法很簡單麵包盒蓋上保鮮膜,放到烤箱里,關上烤箱門,加熱烤箱兩分鍾左右即關閉電源,麵包就處於這種溫暖的環境中,大約55分鍾左右就達到圖中所示。
10.將麵包坯放入230度的烤箱中烤10分鍾,然後降到175度繼續烤30分鍾。
11.取出烤好的麵包,放在烤架上散熱,完全冷卻後切片。
12.麵包片的吃法多種,如:左邊那塊配了義大利火腿,右邊的上面放了義大利乳酪。
13.配煮雞蛋,或配番茄鯖魚。
6. 鄭州最正宗的全麥麵包是哪家
個人意見啊,黃河路政七街附近的泰隆麵包坊的全麥麵包比較地道
7. 鄭州學習甜點哪個地方好一點
可以去欣奇 或 琳琅 或 批薩店 或 kfc 學習
8. 本人鄭州的,想學習麵包蛋糕,去哪學比較好
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術,但是進去了才知道,師傅版每天都有自己的工作權,根本無心再教你。其次,店裡面是以盈利為主的,能給你食材讓你練習嗎?而且很多做學徒師傅都是不教你的,全靠自己看,看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以來學校實地考察一下。一看教學設施,二看師資水品,三看實操程度,四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的!
9. 鄭州什麼地方賣麵包房烘焙設備
未來路和鄭汴路交叉口附近有一個酒店用品市場,那邊有賣,二手的在北環路和南陽路附近有二手市場,那裡也可以買到,祝你好運!
10. 鄭州麵包連鎖店都有哪些
珂馨 。