Ⅰ 如何成為一名合格的食品安全協管員
你能提問這來個問題,首先要肯自定你對工作認真負責的態度。
食品安全是復雜的系統工程,需要多方面共同努力才能改善。上面千條線,下面一根針,作為基層的食品安全協管員,會面對各種不同類型、層次、水平的食品生產加工銷售單位,面對各種瑣碎復雜的監管事務,開展大量細致工作。要成為一名合格的食品安全協管員,給你以下建議:
第一,要有認真負責的態度、不怕挫折困難的決心、踏實工作的行動,堅持堅守不放棄;
第二,要熟悉《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規,儲備必要的業務知識;
第三,參加質監、工商等行政監管部門的業務培訓,認真學習培訓內容,理解監管要求,在工作中嚴格落實;
第四,與監管對象坦誠溝通,掌握技巧,既保持良好關系,又把握原則,確保工作到位。
祝你順利~
Ⅱ 食品葯監局舉辦的食品安全監管員培訓不去好嗎
要去的,在其位,謀其事,食葯局是監管部門,得遵章守法,再說多學點有利無害。
Ⅲ 食品安全協管員 是做什麼的呀待遇好嗎你是怎麼看的
2012年國家食品葯品監督管理局啟動全國食品安全宣傳周活動。國家葯監局有關負責人表示,當前基層餐飲服務食品安全監管力度嚴重不足。全面加強餐飲服務食品安全監管,必須堅持政府監管和社會監督相結合。各地成立餐飲服務食品安全協管員、信息員隊伍,今後將負責區域內餐飲服務食品安全信息的收集、整理和報告,以及農村集體聚餐備案和指導等。
食品安全監管「觸角」將延伸到鄉鎮、街道、社區,餐飲服務食品安全監管將配備協管員和信息員。這些人員的補助,將納入地方財政經費保障范圍。
食品安全協管員職責
一、學習宣傳餐飲服務食品安全等法律法規及安全監管部門的有關規定。組織開展餐飲服務食品安全知識和相關法律法規的宣傳教育工作。
二、負責組織村食品安全信息員開展轄區內餐館、飲品店、食堂(含機關、學校等)、農村群體性聚餐的日常管理工作。在責任區內進行巡查,掌握涉及餐飲服務單位情況並及時報告其違法違約行為。
三、負責所在責任區內農村群體性聚餐申辦備案、呈報及現場審核指導工作。
四、指導信息員工作,收集並及時轉呈信息員和群眾的意見或有關投訴。
五、參與責任區內餐飲服務單位誠信等級的評議工作,對餐飲服務環節示範單位的評定工作提供選定建設及意見。
六、做好轄區內餐飲服務食品安全應急處置及大型餐飲活動的食品安全保障工作。
七、接受縣食品葯品監督管理局的業務指導,完成縣政府安排的有關餐飲服務食品安全的工作任務
Ⅳ 食品安全協管員是做什麼的
食品安全協管員工作職責:
1、積極參加質監部門組織的業務培訓,接受當地質監部門的業務領導。對協管區域內的食品安全監管工作負有協調、配合、巡查、報告等責任。
2、建立協管區域食品生產加工企業和小作坊檔案,及時掌握食品生產加工食業和小作坊數量、生產狀況、產品種類、使用原料、生產條件、生產規模、廠名廠址、出廠檢驗等變動情況。
3、積極向協管區域內食品生產加工企業和小作坊主、從業人員及當地群眾宣傳食品安全有關法律法規及相關基礎知識,督促協管區域內食品生產加工企業、小作坊依法、規范生產。
4、協助質監部門對協管區域內食品生產加工企業和小作坊進行巡查和對產品質量進行監督抽查、定期檢驗,對拒查、拒檢企業進行說服、教育。
5、定期對協管區域內的食品生產加工企業和小作坊進行巡查訪問。
6、發現制售假冒偽劣食品、使用非食用物質和回收食品生產加工食品等違法行為時,及時向當地質監部門報告。
7、配合當地質監部門對協管區域內的食品生產加工企業和小作坊的違法違規行為進行調查處理,對問題和隱患的整改情況進行同訪確認。
8、向本級政府定期報告協管區域內的食品質量安全狀況,協調有關力量支持配合食品安全監管工作。
9、協助並積極參與食品安全事件的應急處置工作。
10、認真完成質監部門交辦的其他工作。
Ⅳ 新食品安全法規定的食品安全管理人員具體應該怎麼培訓和考核
《食品安全法》中規定:
食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度,對職工進行食品安全知識培訓,加強食品檢驗工作,依法從事生產經營活動。
食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度,對本企業的食品安全工作全面負責。
食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。食品葯品監督管理部門應當對企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核並公布考核情況。監督抽查考核不得收取費用。
但是對於具體食品安全管理人員應該怎麼培訓和考核並沒有做出詳細的規定,這個可以參考各地的相關政策,以及企業的相關規定。
Ⅵ 如何成為一名合格的食品安全協管員。
你能提問這個問題,首先要肯定你對工作認真負責的態度。
食品安全是復雜版的系統工程權,需要多方面共同努力才能改善。上面千條線,下面一根針,作為基層的食品安全協管員,會面對各種不同類型、層次、水平的食品生產加工銷售單位,面對各種瑣碎復雜的監管事務,開展大量細致工作。要成為一名合格的食品安全協管員,給你以下建議:
第一,要有認真負責的態度、不怕挫折困難的決心、踏實工作的行動,堅持堅守不放棄;
第二,要熟悉《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國產品質量法》等相關法律法規,儲備必要的業務知識;
第三,參加質監、工商等行政監管部門的業務培訓,認真學習培訓內容,理解監管要求,在工作中嚴格落實;
第四,與監管對象坦誠溝通,掌握技巧,既保持良好關系,又把握原則,確保工作到位。
祝你順利~
Ⅶ 如何對鄉鎮食品安全協管員進行培訓
印發食品安全相關法律法規,組織月、季度、半年、年度培訓,具體頻率視你地區的具體情況自定,培訓內容按照你們自己對協管員有哪些工作安排和文件傳達來制定,同時做好培訓記錄和簽到工作。
Ⅷ 食品安全管理人員每年應接受不少於多少小時的集中培訓
食品安全管理人員每年應接受不少於40小時的集中培訓。
根據《餐飲服務單位版食品安全權管理人員培訓管理辦法》:
第六條餐飲安全管理人員原則上每年應接受不少於40小時的餐飲服務食品安全集中培訓。
第十條餐飲安全管理人員在從事相關食品安全管理工作前,應取得餐飲服務食品安全培訓合格證明。
第十一條餐飲安全管理人員考核成績合格的,由考核部門發給培訓合格證明。培訓合格證明有效期3年,樣式由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
(8)農村食品安全協管員培訓會擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第四十四條 食品生產經營企業應當建立健全食品安全管理制度,對職工進行食品安全知識培訓,加強食品檢驗工作,依法從事生產經營活動。
食品生產經營企業的主要負責人應當落實企業食品安全管理制度,對本企業的食品安全工作全面負責。
食品生產經營企業應當配備食品安全管理人員,加強對其培訓和考核。經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。