❶ 短期花式調酒師培訓
現在調酒速成班很多的!建議你選擇一所正規專業的老院校去學習!
❷ 怎樣自學調酒
想成為來一名合格的調酒師,源需要掌握的東西很多,比如各種洋酒的知識,雞尾酒的配方,各種工具和果盤製作等等。
❸ 怎麼學調酒師
學習調酒要先學習以下幾種主要知識:
1、學習掌握調酒技巧
正確使用調酒設備和版用具,熟練掌握調酒操作程序權,不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。另外,在調酒時調酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質量和口味。調酒以後酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調酒師必須掌握的。
2、學習了解酒背後的習俗
每一種酒都代表了酒產地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和生活習慣等。飲什麼酒,在調酒時用什麼輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。
❹ 花式調酒師的中文教學視頻在哪裡可以找得到..
杭州柒爻調酒咖啡學校是一所培訓調酒師,咖啡師,酒店酒吧管理等復合型人員的專業培訓版機構,
學校現開設專業有花式調酒、英式調酒、咖啡飲料、魔術專業。一流的教學設備,雄厚的師資力量,領先的多項化教學,為學生提供優秀的學習環境,掌握最全面的知識和技能。全日制教授實踐吧台操作和酒水理論知識,學權員可以直接的接觸到酒吧實際操作的一切知識.。 如果你對花式調酒感興趣,歡迎前來咨詢!
❺ 請問調酒師好學不在哪學
調酒師這份工作隨著這幾年商務的發展,是一門越來越吃香的工作,全國每個內城市每年都缺少很大,在珠江三容角洲城市月薪至少有4000-5000元.
按照現在一般的情況,會花式的要比不會花式的工資一般都要高,上海就有些酒吧,花式調酒的5000,吧台經理也是5000
當然這個是看你自己的愛好的,不喜歡的話你也學不好的,學不好的話就算前景很好對你來說也沒什麼用
這是一個調酒師交流網站
http://www.521bar.com
網站有花式調酒視頻觀看,教學的.
進入網站然後注冊調酒師論壇,<免費的>,
有洋酒知識,雞尾酒配方,相當於調酒師的網上學校.
參考資料:http://www.521bar.com/bbs/index.asp?boardid=10
❻ 調酒哪裡可以學
調酒的話,你可以直接在抖音上面進行學習,上面有詳細的視頻教學。
❼ 我想學習調酒師那裡的好我21了。都需要什麼條件
調酒師分花式和英式!兩種調酒沒有貴賤之分!只有藝術的享受!我不贊內同:「花調是玩動作的容 大部分混跡夜場」這樣的觀點!花式調酒具有 一定的表演性質!給人一種藝術的享受!給人帶來激情和美感,也是當代年輕人所追捧的時尚職業!英式調酒適合在星級賓館和星級酒店!如果你性格外向可以選擇學習花式調酒!如果你性格內向你可以選擇英式調酒!當然了學習花式調酒的同時就已經包括了英式調酒!所以他們本質上沒有區別!
學習調酒一定要選擇一個好的調酒師培訓學校!現在調酒師 培訓學校魚目混雜!很少有專業的!我建議你參考一下鞍山雅思花式調酒學校,他們學校是國內第一所專業的調酒師培訓學校!培養過很多優秀的調酒師!比如:張冠男、於洋、羅浩、孟哲、米亮等都是他們學校的優秀學員!也是他們學校的驕傲!
祝你早日實現調酒師的夢想!
加油
❽ 有沒有專門的教基礎花式調酒動作的視頻軟體!
如果想學的話,來就去學校學吧,自學花式調酒動作必須要有專業人士指導才行,自己摸索很困難,如果連基礎的動作都沒有學正確,那直接影響後面的動作,一旦把著些不正確的動作給習慣了,想重新學或是糾正過來,非常困難。
❾ 調酒師培訓需要多少錢
我院兩個月調酒班:著重傳授傳統古典雞尾酒的調制及花式調酒技術、台灣珍珠回奶茶、各式答咖啡、多款水果拼盤的製作;同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程序、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧台實際操作。