衛生知識培訓記錄

① 初中班委職責明細

班長：

1、負責協助班主任管理全部班級日常事務.

2、負責向班主任及時溝通反饋班上情況。

3、負責配合學校相關工作的開展。

4、安排班干輪值日，負責報告輪值情況。

5、大膽管理班集體，有正氣、有朝氣、積極向上，在班上有一定的威信，與同學和睦相處，並敢於指出同學的不良行為，維護班級榮譽。

6、逢自習課時管理全班紀律。

7、全面負責班級同學德、智、體、美、勞各項活動的開展，在為同學服務中提高自己的管理水平。

8、 及時傳達學校及班主任對班級活動的要求，並組織同學將要求落到實處。

9、 班主任老師在校時，及時聽取班主任對班級管理的意見，班主任不在校時，代行班主任的責權。

10、 負責指揮副班長、委員以及其他班幹部積極主動地開展工作。

副班長：

1.負責班級課上課下紀律以及協助班長對各部門委員工作的維持和保障。

2.監管早自習和下午自習的紀律或科代表輔導工作。

3.記錄學生每天違記、扣分、加分情況，及時遞交登記並匯報班主任。

4.班長不在時，代理班長職責。

學習委員：

1、做學習上的標兵，各科學習成績優異。

2、協助各科任教師管理學習事務。

3、收集同學的建議、意見，並及時向班主任反饋同學的學習困惑。

4、在每次大考中(期中、末考等)，負責動員工作，在每次考試後做考試總結。

5、介紹學習經驗，推廣先進的學習方法，營造良好的學習氣氛。

6、幫助學習困難的同學，釋難解疑，有問必答，做同學學習的好榜樣。

7、學習委員負責全班同學課內期末統考科目學習活動的組織、指導工作；

8、負責指導各學科科代表開展工作；

9、負責指導各學科興趣活動小組的工作；

10、負責考試前每位同學的考場安排；

11、負責考試後統計各學科成績，統計每個人的總成績，統計全班各學科的平均分和總平均分；

12、負責計算同學估算成績與實際成績的差距；

13、負責上交教務處需要的材料、班內多媒體的管理。

文藝委員：

1、在學校的文藝演出中負責協調節目的安排，參加學校的相關會議。

2、負責班級整體環境設計，包括學習宣傳語、宣傳欄、學習園地的製作，並負責維護。

3.為活躍班級出謀劃策。

體育委員：

1 負責體育課的組織、安全。

2、負責學校大型體育活動的組織、協調、安全。

3、負責學校其他大型活動的組織、協調、安全。

生活委員：

1.盡心盡責保管和管理班費,對每一筆支出和收入進行登記。

凡支出班費必須有班主任的簽名和支出人簽名,並附上發票或單據，註明支出時間。

2、關心同學的心理健康和生活需要，對同學的一些生活上的困難要給予即及時的幫助予以解決或上報班主任。

3、負責檢查值日、值周情況、每天檢查班內外的衛生。

4、安排每日輪值名單，並負責落實。

5、在學校和班級組織的大掃除中，負責監督、檢查同學掃除情況，做老師的助手，切實做好掃除工作，不讓班主任操心。

6、對個別破壞環境衛生的不講公德的同學應勇於指出。

7、吃苦耐勞，發揮主人翁精神。

8、負責班級衛生清掃的指導、檢查工作，組織好班級大小掃除，衛生等有關各項工作及負責檢查個人衛生工作，負責全班同學身體檢查工作；

8負責組織和管理勞動任務。包括人員的分配，工具的管理，勞動計劃的起草等。

自行車委員：

1.每天上、下午預備前負責對本班學生自行車的指定位置擺放。

2.每天上、下午課間輪流看管本班學生自行車，發現有故意損壞、偷盜者，及時報安全保衛處。

3.教育本班學生將自行車鎖好。

② 食品安全知識培訓記錄內容怎麼填樣板

大綱
1.食品中常見污染及預防控制
2.餐飲服務監督管理（基本要求）
3.加工操作規程
4.食品安全事故處理/過程監控要求
二、食品中常見污染及預防控制
1.具體的能引起食物中毒和食源性傳染病的部分病原菌2.食品中常見的可致病的病毒最常見的是甲肝病毒（一）食品中常見污染及預防控制1.人感染寄生蟲病大多是由於生食、半生食、等不良飲食習慣、或食品加熱不徹底所致2.生物毒素人體攝入的後極易引起中毒、重者死亡。常見的有發芽馬鈴薯、青蕃茄、苦杏仁、鮮黃花菜、生黃豆等（三）食品中常見污染及預防控制 1.部分有毒食品河豚魚、青皮紅肉魚 四季豆、扁豆、荷蘭豆 生豆漿野蘑菇(顏色鮮艷的大都有毒)2.能污染食品的物質 有機磷農葯，蔬菜 瘦肉精，豬肉、豬內臟 亞硝酸鹽 桐油 貝類毒素三、餐飲服務監督管理 《餐飲服務食品安全監督管理辦法》已於2010年2月8日經衛生部部務會議審議通過，自2010年5月1日起施行。
（一）餐飲服務基本要求 餐飲服務提供者必須依法取得《餐飲服務許可證》，按照許可范圍依法經營，並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。 餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。
（二）餐飲服務基本要求 被吊銷《餐飲服務許可證》的單位，根據《食品安全法》第九十二條的規定，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事餐飲服務管理工作，並且餐飲服務提供者不得聘用此類人員從事管理工作。
（三）餐飲服務基本要求
1.應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。
2.采購記錄應當如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進貨票據。應當按照產品品種、進貨時間先後次序有序整理采購記錄及相關資料，妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少於2年。 四、操作管理 餐飲服務提供者應當嚴格遵守國家食品葯品監督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規范。
餐飲服務應當符合下列要求：
（一）在製作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料，發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用；（二）貯存食品原料的場所、設備應當保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品，應當分類、分架、隔牆、離地存放食品原料，並定期檢查、處理變質或者超過保質期限的食品； 操作管理（三）應當保持食品加工經營場所的內外環境整潔，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件；（四）應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，確保正常運轉和使用；（五） 操作人員應當保持良好的個人衛生； （六）需要熟制加工的食品，應當燒熟煮透；需要冷藏的熟製品，應當在冷卻後及時冷藏；應當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放；（七）製作冷盤應當達到專人負責、專室製作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求；（八）用於餐飲加工操作的工具、設備必須無毒無害，標志或者區分明顯，並做到分開使用，定位存放，用後洗凈，保持清潔；接觸直接入口食品的工具、設備應當在使用前進行消毒；（九）應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒，並在專用保潔設施內備用，不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具；購置、使用集中消毒企業供應的餐具、飲具，應當查驗其經營資質，索取消毒合格憑證；（十）應當保持運輸食品原料的工具與設備設施的清潔，必要時應當消毒。運輸保溫、冷藏（凍）食品應當有必要的且與提供的食品品種、數量相適應的保溫、冷藏（凍）設備設施。

③ 幼兒園衛生保健工作內容有哪些

衛生保健制度 一、 幼兒一日生活制度 合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，為合理安排幼兒一日生活，利於幼兒神經系統的正常發育，保護消化系統的功能，牆養幼兒良好的生活習慣，使幼兒體、智、德、美全面發展，特製定幼兒一日生活制度。 （一） 晨間入園 幼兒入園後積極參加班內教師組織的早操及早鍛煉。 （二） 晨操 1. 按照班級順序早操。（小班一中班一大班） 2. 動作要符合本班幼兒的年齡特點。 3. 教師示範動作準確，幼兒動作到位 （三） 進餐 時間： 早餐 8:00 午餐 11:30 晚餐 16:30 1. 餐前不能劇烈活動，不能處理幼兒問題，保證幼兒愉快進餐。 2. 做到隨吸隨吃，不等待。對體弱兒精心照顧，先洗先吃。指導肥胖兒童進食速度，細嚼慢咽。 3. 細心照顧每一個幼兒進餐，讓幼兒吃飽、吃好、不催飯，鼓勵幼兒進餐，使幼兒養成良好的進餐習慣，不挑食、不偏食。 4. 幼兒進餐時，不掃地、不拖地、不做室內衛生，要保證室內環境清潔。 5. 早餐後引導幼兒用淡鹽水漱口。 6. 中、晚進餐時，播放輕音樂，為幼兒創設良好的進食環境。 （四） 教學活動 1. 上下午個一次教學活動。 2. 教師認真備課，做好課前准備，在教學活動中滲透兒童保健常識。 3. 保育員按時配合教育活動。 （五） 喝水 1. 每天不固定喝水時間，隨渴隨喝。 2. 注意水溫，夏季要曬涼，冬季要保溫。 （六） 戶外活動 1. 時間：有夏秋兩季之分。 2. 保證幼兒戶外活動的安全，教師要密切注意每一個幼兒。 3. 戶外活動的內容要豐富，能夠調動每一個幼兒的積極性。 4. 戶外體育鍛煉的目標明確，以本班幼兒體能發展水平為依據開展各種活動。 （七） 午睡 1. 時間14:10—16:10 2. 飯後幼兒安靜散步。嚴冬季節依天氣情況而定。 3. 按順序脫衣服，擺放整齊。 （換拖鞋——解衣扣——脫褲子——脫上衣） 4. 保育員要為幼兒午睡創設一個安靜的環境，做好午睡前的各項准備工作，要事先拉好窗簾，夏季注意開窗通風，防蚊滅蚊，冬季注意保持室溫。 5. 午檢：下午班教師照看幼兒午睡，認真觀察、巡視幼兒午睡，對幼兒的不良睡姿進行糾正，發現問題及時解決；保健醫生在幼兒午睡起床後認真巡查，發現問題及時處理並做好記錄。 （八） 午點 教師按時領取午點，將水果洗凈後削皮，按量分發，注意引導幼兒保持桌面和服裝的干凈 （九） 夏、秋兩季作息時間 略 二、 健康檢查制度 (一) 幼兒健康檢查 1. 幼兒入園健康檢查 幼兒在入園前，必須進行全身體格檢查。入園時必須持「兒童如托兒所、幼兒園健康檢查表」及血紅蛋白、肝功能（要求檢查谷丙轉氨酶ALT和乙肝表面抗原）化驗單，針對有傳染病接觸史或可疑患病的兒童要檢查胸透，體檢結果正常並完整者方可入園。幼兒家長還要把幼兒的預防接種本、卡和記錄一並交齊。 2. 離園兒童返園時健康檢查 (1)在園兒童，凡連續離園3個月以上者，返園時必須進行肝功能測查 (2)對待特殊情況（短期赴外埠、出境、有傳染病接觸史等）的離園兒童，可結合實際需要進行必要地檢查和檢疫。 3. 轉園兒童健康檢查 (1)現在園需轉園的健康兒童不需要重新體檢，可持原（本）園保健醫生填寫的「兒童轉園健康證明」直接轉園。「兒童轉園健康證明」自離園之日起未出本市且無傳染病接觸者，在2個月內轉園有效，並需加蓋公章。 (2)轉園時，原（本）園保健醫生須提供兒童「兒童保健記錄（若入園時間不足1年者，應提供兒童入園健康檢查表）、預防接種證、預防接種卡。」如提供資料不全，新接收單位可要求其重新體檢。 4. 幼兒定期體格檢查 每年5月婦幼保健機構為全園幼兒進行一次全面的體格檢查主要包括身高、體重、口腔、眼（4歲及以上兒童進行視力檢查）耳、皮膚、心肺、肝脾、血紅蛋白等，體檢後及時作出分析、評價，向家長公布；每月11月幼兒測量一次身高、體重並進行口腔檢查，做出分析評價。按照《托兒所、幼兒園衛生保健工作常規》的要求，做到測量方法正確，測量數值准確，確認填寫不空項。 (二) 晨檢及全日健康觀察 1. 堅持晨、午檢及全日健康觀察記錄。每天早晨9:30—9:45由保健醫生對入園兒童進行晨間檢查，每天上午 10:30—11:30做日常巡診，幼兒午睡起床後做午檢。做到六早：早預防、早發現、早報告、早診斷、早隔離、早治療。 2. 了解幼兒當日健康情況，盡早發現異常情況，針對具體情況採取相應措施；班上發現幼兒健康問題要及時通知保健醫生，班上教師認真做好交接登記，保健醫生做好相應的記錄。 3. 晨檢時應認真做到以下幾點：一看、二問、三測、四訪、五記。 4. 晨、午檢內容包括觀察幼兒的精神狀態、了解幼兒健康情況，班級登記因病缺勤情況。教師應通過觀察、詢問等手段，重點做好發熱、咳嗽、腹瀉、皮疹、結膜充血、皮膚黃疸等重點症狀的監測；調查了解學生缺勤原因。 5. 教師進行晨、午檢後（應及時結合家庭自測情況），並按照上級的要求及時上報保健醫。保健醫認真填寫《中小學校晨午檢情況登記表》保健醫根據轄區衛生、教育部門的要求將晨午檢情況進行匯總統計上報。 6. 對於晨午檢中發現的可疑病症，教師要及時帶幼兒到醫務室或隔離室，由保健醫做進一步檢查處理。對於發熱3 7.5℃以上或可疑患病的幼兒，立即隔離，要及時通知家長帶孩子到醫院進行診治，家長要了解醫院診斷結果，通知教師。 (三) 工作人員健康檢查 1. 幼兒園工作人員在參加工作前必須到指定醫院（婦幼保健院）進行體格檢查，包括胸部X光、肝功能、乙肝表面抗原、黴菌、滴蟲、淋病檢查及一般體格檢查（血壓、心臟、肺部、腹部、皮膚、五官、四肢）等；經過健康檢查合格並無嚴重生理缺陷者，需持有由健康檢查單位簽發的證明書法可上崗。食堂工作人員還要做便培養，發現有體檢不合格者須立即離職治療。待痊癒後，持縣級以上醫療單位的健康證明方可恢復工作。 三、 傳染病預防制度 (一) 預防接種管理 1. 根據季節、在園兒童年齡、預防接種程序完成防疫部門所需要的預防接種任務，由保健醫生服裝與地區所屬醫院保健科聯系，進行預防接種，做到一人一卡，建卡率100％，除患禁忌症不能接種者外，計劃免疫內接種率100％。 2. 對有漏種、預防接種不全及計劃內接種疫苗的兒童，及時與家長聯系，向家長以書面的形式宣傳預防接種的目的、疫苗接種的禁忌症、預防接種後常出現的副反應等內容，徵求意見後，以家長簽字為准，決定幼兒是否接種，並做好記錄。接種地點：地區所屬醫院保健科。 3. 入園體檢時，接種乙肝疫苗未產生抗體者，應進行復種。 4. 對於應急預防接種的幼兒，做好統計記錄。 (二) 傳染病管理 1. 貫徹「預防為主」的方針，做

④ 幼兒園健康教育的主要內容是什麼

幼兒園健康教育活動涉及的內容很廣，總的來說，它包括身體保健和身體鍛煉兩大方面的活動內容。 (一)身體保健活動的主要內容 1．生活習慣和能力。包括盥洗的有關知識、方法和技能，穿脫衣服的有關知識和技能，保護個人和周圍環境清潔衛生的有關知識、技能及情感態度，生活作息的有關知識和習慣，學習習慣，飲食衛生 的習慣，坐、行、站、立的正確姿勢，等等。 2．飲食與營養。包括飲食的有關知識和技能，常見食物的名稱及其營養知識，營養與健康的關系，膳食平衡的簡單知識，等等。 3．人體認識與保護。包括身體的主要器官及其主要功能，保護器官的基本知識和技能，預防接種的有關知識和態度，常見疾病的預防知識和治療，常見外傷的簡單處理知識和方法，預防齲齒及換牙的有關知識，心理健康的有關知識，等等。 4．保護自身安全。包括生活安全常識，活動安全常識，葯物安全常識，應付和處理意外事故的簡單知識與技能，自我保護能力，等等。 (二)身體鍛煉活動的主要內容 1．身體活動的知識和技能。包括走、跑、跳、投擲、平衡、鑽爬、攀登等基本動作及有關知識，體育運動的有關知識與技能，等等。 2．身體素質練習。包括平衡、協調、靈敏、柔韌、力量、速度等身體機能練習的有關知識和技能，等等。 3．基本體操和隊列隊形練習。包括模仿操、徒手體操、輕器械體操，口令、信號與動作，列隊，變化隊形，等等。 在選擇和確定各年齡班的健康教育活動內容時，由於各年齡班幼兒身心發展的特點不同，發展目標不同，因而健康教育活動內容的側重點和具體的教育活動內容都會有較大的差異。 例如，在人體認識與保護方面，各年齡班的教育內容分別是： 小班：身體主要外部器官的名稱、主要功能及簡單的保護方法，疾病預防和治療的簡單知識及態度，等等。 中班：身體主要內部器官的名稱、主要功能及簡單的保護方法，預防接種的有關知識和態度，疾病預防和治療的態度及行為，處理常見外傷的簡單方法，有關心理健康的最簡單的知識，等等。 大班：預防齲齒的有關知識和方法，換牙的有關知識，心理健康的有關知識和方法，等等。 再如，在隊列隊形練習方面，各年齡班的教育內容分別是： 小班：立正、稍息、看齊、齊步走、跑步走、立定、一個跟著一個走成圓形隊，等等。 中班：立正、稍息、看齊、原地踏步、齊步走、跑步走、立定、聽信號切斷分隊走，等等。 大班：立正、稍息、看齊、原地踏步、齊步走、跑步走、便步走、立定、向左(右)轉、左(右)轉彎走、聽信號左右分隊走等等。

⑤ 怎樣才能做到衛生保潔制度

一、持有效《公共場所衛生許可證》，張掛上牆。

二、從業人員每年進行健康檢查，有效健康證、持證率100％。「五病」調離率100％。

三、從業人員全部參加衛生知識培訓，培訓合格證持證率100％，培訓檔案資料齊全(有計劃、教材、課時、考卷)。

四、有愛國衛生管理組織，衛生制度健全(保潔制度、消毒制度、崗位責任制度、檢查考核制度、獎懲制度等)，並張掛上牆。衛生工作有計劃，有檢查考核，有總結，各項愛國衛生工作資料齊全，裝訂成冊。

五、室內外環境整潔。有專人負責保潔工作，每天濕式清掃。室內無積塵、無蛛網、無痰跡，牆面無剝脫。空調器濾網和電風扇葉無積塵。樓道、陽台無雜物。室外綠化、美化，院落平整，排水暢通，車輛劃線停放，整齊有序，無亂堆亂放，無衛生死角。垃圾桶密閉，有袋有蓋，垃圾日產日清。痰盂有蓋，及時清理。

六、設有水沖式公共廁所，設施完好，達到國家二類以上標准。每天專人清掃保潔，定期消殺，清潔衛生，無積便和尿垢，無蠅、無蛆、無臭。

七、「除四害」工作有組織，有領導分管，有制度，有計劃，有葯械，各項「除四害」工作措施落實，定期檢查考核，有記錄。陰溝、下水道、牆壁通風口設有防鼠網，門、窗縫隙小於0.6厘米。室內無蒼蠅、蟑螂(包括卵莢和蟑跡)，室內外環境無蠅蛆、孑孓孳生，無鼠及鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡，「除四害」工作及四害密度達標，資料完整、齊全、規范，裝訂成冊。

八、營業面積大於300平方米以上的商場(店)，營業廳應有機械通風裝置，有足夠的新風量。定期進行空氣消毒，有消毒記錄。

九、綜合商場內出售食品、葯品、化妝品等商品的櫃台應分設在清潔的地方。出售農葯、油漆、化學試劑等商品，應有單獨的售貨櫃。

十、出售舊衣物等生活用品的商店，應有消毒措施和消毒制度，舊衣物必須經消毒後方可出售。不得出售進口舊服裝。

十一、商場(店)的微小氣候、空氣質量、雜訊、照明度等衛生指標符合國家《商場(店)衛生標准》要求，衛生監測資料齊全。

十二、庫房物品堆放整齊，分類上架，隔牆離地。食品應有單獨的庫房，與其它食品分開存放。室內設有鼠籠、鼠夾等滅鼠工具，並投放到位。

十三、健康教育有專人負責，有宣傳陣地，每月更換內容，並留有照片或小樣，職工健康知識全員培訓率100％，考試及格率達100％，職工健康行為形成率達80％以上，培訓結果和考卷等資料齊全，裝訂成冊。

十四、店內禁止吸煙，有明顯的禁煙標志，有勸阻吸煙措施，不設煙具，無吸煙者及煙蒂、煙灰，達到無吸煙單位標准。

十五、營業人員儀表端莊、舉止文明、服務規范、服裝整齊、掛牌上崗、衛生良好。食品櫃、化妝品櫃營業人員穿工作衣帽。

十六、單位內部集體宿舍和在外宿舍區應按居民區衛生要求，有專人抓好達標。

十七、「門前四包」責任制落實，達到管理要求。

十八、商場內設的食品櫃，應符合食品商店(櫃)衛生標准。

⑥ 職業健康安全培訓包括哪些內容

企業職業健康安全教育的主要培訓內容

一、全體人員職業健康基本知識培訓的主要內容

1. 國家和地方政府有關職業健康法律、法規、標准;

2.公司職業健康規章制度;

3.職業健康安全管理基礎及專業技術知識;

4.本公司和本車間(裝置)生產特點、無聊特性、主要危險危害因素;

5.安全操作規程和安全注意事項;

6.安全、衛生、環保、消防設施和防護器材及勞動防護用品的使用知識;

7.典型事故案例、預防事故及事故應急處理措施;

8.衛生保健、自救、互救和職業病預防常識。

二、新入廠員工三級職業健康教育培訓內容

1. 國家和地方政府有關職業健康法律、法規、標准;

2.本公司職業健康規章制度;

3.職業健康專業技術知識及本車間職業健康管理制度;

4.本公司生產特點、物料特性、主要危險危害因素;

5.本車間生產概況,本崗位(裝置)生產流程及職業健康注意事項,本崗位(工種)安全操作規程;

6.職業健康設施和防護器材及勞動防護用品的使用知識;

7.典型事故案例、預防事故及事故應急處理措施;

8.衛生保健、自救、互救和職業病預防常識。

新入廠員工必須經過三級職業健康安全管理培訓並考核合格,方可分配工作。凡考核不合格者須重新進行培訓考核。

三、各級管理負責人和職業健康專業管理人員的職業衛生培訓內容

企業管理負責人應該統一參加上級部門組織的職業健康管理知識的培訓,經考試合格後取得相應的資質。

各級管理人員培訓的內容包括:

1. 職業衛生法律法規知識;

2.職業衛生管理知識;

3.職業危害防護基本知識;

4.職業危害事故等。

四、特種作業人員的職業健康培訓內容

按國家經貿委《特種作業人員安全技術培訓考核管理辦法》執行。

五、外來人員的職業健康主要培訓內容

1. 國家和地方有關職業健康法律、法規和本公司有關職業健康制度、規定及安全注意事項;

2.本公司和與施工作業有關的單位(裝置、部位)的生產特徵、物料特性、主要危險危害因素,易發生泄漏、跑冒、著火、爆炸、中毒的部位及防範措施;生產裝置消防報警設施和防護、救護設施的擺放位置及使用方法;

3.針對施工區域特性和施工特點提出的施工安全衛生要求;

4.施工中必須遵守的職業健康規定;

5.典型事故案例、事故應急處理措施。

六、違章違紀人員、嚴重違章人員

應培訓的內容應重新進行職業健康安全教育,並加強職業危害事故的培訓,經考試合格後重新取得上崗資質。

拓展資料：

國家安全生產監督管理總局令第30號，《特種作業人員安全技術培訓考核管理規定》已於2010年4月26日國家安全生產監督管理總局局長辦公會議審議通過，現予以公布，自2010年7月1日起施行。1999年7月12日原國家經濟貿易委員會發布的《特種作業人員安全技術培訓考核管理辦法》同時廢止。

參考鏈接：特種作業人員安全技術培訓考核管理辦法

⑦ 小學衛生知識培訓記錄怎樣寫

例如：學校食堂衛生知識培訓

A落實主管校長負責制，並要有相關的存檔資料可查閱。
B學校對食堂衛生自身檢查情況書面記錄。
1) 食堂定期自身檢查記錄。
2) 學校校區內要有有關飲食衛生知識的宣傳資料。
3) 學校要將食品衛生安全管理工作作為學校督導評估的重要內容和考核指標，制定培訓計劃，組織對食堂從業人員的衛生知識培訓或學習，並要有書面記錄。
4) 加強食品衛生管理，建立長效管理機制。應建立健全從業人員健康管理制度、采購食品索證驗收制度、餐具消毒制度、操作衛生制度、崗位責任制度和責任追究制度等食品衛生安全制度，並在相關場所公示。對各項制度的落實情況以及關鍵措施的執行情況由執行人進行記錄，食品衛生管理員應定期檢查，以建立和落實長效管理機制。
2采購和儲存食品衛生：
1) 對非定型包裝食品原料進行感觀檢查及索證，不進來源不明或不正的食品。
2) 對所采購的食品原料進行質量驗收並有書面記錄。
3) 直接來源於食品生產單位的食品必須索證，如課間點心、牛奶。
4) 定型包裝食品，要檢查其有無生產日期、衛生許可證、生產地址或保質期等標識。
5) 要有專用的儲存主食、副食和調味品的倉庫或場所
6) 存儲食品的場所要有機械通風設施，經常檢查食品有無霉變、過期現象。
7) 儲存的食品應分類、分架、隔牆離地（15厘米）存放，食品堆放整齊。
8) 儲存的食品要進行掛牌標明生產日期、保質期。
9) 儲存食品的場所不得存放私人生活物品。
10) 儲存食品的場所不得放有毒有害物品。
3餐飲、工用具衛生：
1) 洗刷餐飲具要有專用水池，有標識。
2) 接觸生、熟食品的容器和工用具要有明顯區分標志。
3) 設有生、熟食品操作台和貨架，操作台和貨架的材質為不銹鋼。
4) 查驗使用的消毒劑的保質期。
5) 消毒後的餐飲具要有專用的保潔櫃進行保潔。
6) 經常對消毒的餐飲具進行檢查。
7) 食堂應建有供學生清洗餐具的設施。
2、 備餐間衛生：
1) 按照規定數量和要求配備紫外線消毒燈，按照1.5W/m3計算，離地約2米高度。
2) 配備二次更衣設施和流動水，配備手消毒設施，有效氯為250PPM。
3) 備餐台採用不銹鋼材質製成。
4) 備餐間內環境衛生整潔，不得存放雜物或私人物品。
5) 備餐間內無蒼蠅，無明溝。
6) 現場操作人員必須做到「三白」，並且按規范操作。
3、 環境衛生
1) 廚房地面不得有積水和不潔，保持下水道通常。
2) 牆面、天面不得積污垢、脫落、霉變。
3) 灶台、操作台及其他桌面應保持清潔。
4) 防蠅、防塵、防鼠設施按照要求正確使用。
5) 泔腳缸加蓋，廢棄物存放容器不得有滲漏或外觀不潔的現象。
4、 個人衛生 ：
1) 從業人員必須取得健康合格證後方可上崗操作。
2) 從業人員不得戴戒指、手鏈，留長指甲。
3) 在不同場所按照規定要求穿戴清潔的工作衣帽、口罩。
5、 加工過程衛生：
1) 食堂布局符合生進熟出的加工流程。
2) 葷、素、水產食品原料分池清洗，並有相應的操作台，用具、容器分開使用。
3) 食品原料不得直接放於地面上。
4) 生熟食品存放容器和工用具要有明顯標志（包括冰箱），不得混用。
5) 烹飪後的食品應放入備餐間內。
6) 烹飪後食品至供應時間不得超過2小時。
7) 食堂不得供應改刀菜、涼拌菜,不得直接供應外購熟食。
6、 留樣：
1) 留樣品種與當日供應菜單應相吻合。
2) 留樣數量（250克）和時間（48小時）達到規定要求。
3) 認真做好留樣記錄。

⑧ 怎樣 開展幼兒園保育員消毒培訓

每日工作常規： 1、上崗准備 （1）清洗雙手：用肥皂、流動水洗凈雙手。 （2）整理儀表：換好乾凈的工作服，不戴戒指、不留長指甲、不披 長發、不穿高跟鞋和拖鞋。 2、清潔環境 （1）室內清掃：開窗通風，濕性清掃，用250mg/L含氯消毒液消毒檯面、矮櫃面、教室門把手、窗檯等。包乾地區保持整潔，不留死角。 提示：* 經常開窗通風，每天至少2-3次，每次不少於30分鍾。 * 消毒液也可使用0.2%過氧乙酸。 （2）盥洗消毒：用500mg/L含氯消毒液擦拭盥洗室門把手、扶手、洗手池龍頭、面池檯面、牆面、男女便器、便池踏腳處、地面等。 提示：* 便器消毒每天二次，分別安排在午睡時和幼兒離園後。 * 使用便盆的消毒要求：大便後用一次消毒一次；小便後用一次清洗一次，每日消毒二次，消毒時水面高於物面，浸泡30分鍾，濃度為1000mg/L。 * 用專用工具進行消毒：從外到里、從上到下、從干凈區域到污染區域。 3、幼兒飲水準備 （1）水壺清洗：倒盡隔夜水，用流動水、專用抹布由里至外清洗，然後倒入適量開水，搖晃水桶，沖洗放水龍頭和桶內，最後將水倒盡。 （2）水杯架清洗：用250mg/L含氯消毒液消毒茶杯架和保暖桶的龍頭。 （3）純凈水提供：將消毒後的水杯放入水杯箱內，放置時手不觸及杯口，杯口朝上，杯柄朝外，關上紗門。准備好充足的水，供幼兒隨時飲用。 * 純凈水要求冬暖夏涼。 4、早點餐飲 （1）桌面消毒：桌面先用清水擦乾凈，接著用250mg/L含氯消毒液擦拭，20分鍾後，再用清水巾擦凈桌面。穿上餐點專用工作服並戴口罩。 提示：* 餐桌每天要進行腿和桌面底部清潔工作。 * 使用專用抹布，自上而下、從左到右，再擦四角邊緣，抹布勤搓洗，濕度以不滴水為宜。 （2）分發點心：按人數先分發杯子、盆子，再分發牛奶、餅干。 （3）早點護理：創設溫馨環境，護理幼兒用完早點，關注個別幼兒， 指導得當。 （4）整理清洗：清水擦洗桌面，清掃地面，在專用水池中清洗牛奶 杯、擦嘴毛巾，送到操作室生架上。 提示：* 專用抹布清洗茶杯，由杯里及杯外清洗，無污垢。 * 擦乾盥洗室地面水跡。 5、協助教師 （1）教學准備：早點時護理幼兒，配合教師進教室准備教學用具。 提示：* 注意幼兒安全，讓吃完的幼兒在指定范圍內休息。 （2）戶外活動：活動前准備場地、器械，和教師一起帶領幼兒進場地；活動中護理幼兒，使用體煅毛巾，照顧特殊幼兒。站立有利地形，注意幼兒在分散活動中的安全；活動後整理場地、器械用具。提供濕毛巾為幼兒擦汗。 提示：* 體育鍛煉前與教師溝通，知道場地地點、器械用具，創設活動環境。 （3）自由活動：與教師共同管理幼兒活動，為幼兒有更多的活動空間提供保障。 提示：* 與教師分好場地，觀察幼兒活動，無不利因素不幹擾幼兒。 （4）教學大活動：配合教師開展各類活動，按教師要求護理幼兒或 參與活動。 提示：* 如是外出活動，要帶好水、杯、消毒毛巾、小便換洗衣褲等生活用品。 6、午餐工作 （1）桌面消毒：桌面先用清水擦乾凈，接著用250mg/L含氯消毒液擦拭，20分鍾後，再用清水巾擦凈桌面。穿上餐點專用工作服並戴口罩。 * 使用專用抹布，自上而下、從左到右，再擦四角邊緣，抹布勤搓洗，濕度以不滴水為宜。 （2）餐具分發：餐具放置操作台固定位置，按當天出勤實際人數發 放。 （3）分發飯菜：取飯菜等安放操作台，按順序盛發蔬菜、葷菜、飯、 湯等。 （4）午餐護理：護理幼兒吃完自己一份飯菜。 提示：* 關心、指導營養不良和肥胖兒科學合理進餐，幫助幼兒安全、清潔、衛生吃完自己的飯菜。 （6）餐後整潔：幼兒用餐全部完畢後清洗桌面，收拾餐具送營養室，用 溫水、洗潔精擦洗桌面、地面，清洗毛巾。 提示：* 洗潔精清洗完桌面、地面後必須用清水洗凈，保持不油膩。 7、午睡工作 （1）睡前准備：與接班教師一起准備小床、放下窗簾、擺好桌椅， 關好門窗，創設安靜環境。 提示：* 教師交接班工作有嚴格的時間、節點，要准確把握好與教師合作。 （2）護理整理：幼兒起床前10分鍾進教室，和教師一起照顧護理幼 兒穿衣等，整理、疊放小床，安放儲藏室，開窗通風。 提示：* 必須護理幼兒穿好衣服再整理安放小床。 * 如下午教師有教研活動，必須進教室帶班，照顧幼兒午睡。 8、下午點心 （1）桌面消毒：同早點 （2）分發點心：按幼兒人數及點心的品種分發餐具，再分發點心。 （3）點心護理：同早點 （4）整理清洗：清水擦洗桌面，清掃地面，在專用水池中清洗餐具， 送到操作室生架上。 離園護理 （1）協助教師做好幼兒離園前准備工作，提醒幼兒帶回物品、玩具、 葯品。 （2）提醒幼兒喝水，然後在專用水池中清洗茶杯、擦手毛巾，送到 操作室生架上。 （3）整潔環境，關好所有的門、窗和水、電開關。開啟紫外線燈。 四、保育員周、月工作常規 1、每周一次消毒玩具、小床、水桶、夏季席子。 （1）每周用250mg/L含氯溶液消毒小床一次。夏季每周席子消毒一 次。 （2）水桶每周消毒一次：用250mg/L含氯溶液的專用抹布擦拭， 然後清水反復沖洗至無消毒水的氣味，再倒入開水涮洗。 （3）清潔用具（拖把、掃帚等）洗凈後室外晾乾，掛吊在有標簽、 規定的地方。 2、每月工作 （1）教室、卧室、專用活動室及包乾地區大掃除，要求達到環境整、 齊、潔、美，玻璃窗明亮。 （2）每月將幼兒被褥分發給家長，請家長清洗、日曬，幼兒墊被、 被子每月日曬2次。 （3）每月一次用250mg/L含氯消毒液清洗清洗空調過濾網。 提示：* 發生傳染病後，所有消毒對象與消毒液濃度均嚴格執行《上海市兒童保健工作常規》中所定的規范要求。 * 消毒葯品、殺蟲劑、潔廁靈等應放在規定之處、幼兒取不到的地方。 * 每次接觸幼兒食品和餐具以前、大小便後、幹完臟活後均要用肥皂、 流動水洗手。 * 在接觸幼兒食品和餐具以前，要穿上專用工作服、戴好口罩。 * 每天做好清潔消毒工作記錄。 * 所有工具做好標記，專物專用，不混用。

⑨ 幼兒園健康教育的主要內容是什麼

幼兒園健康教育主要包括以下幾個方面： 1、生活衛生制度的教育：如起床、洗漱、餵奶、大小便、睡眠、活動與鍛煉方面的要求及注意事項； 2、飲食和營養衛生教育：如飲食不過量、飯菜多樣化、按時進餐、不喝生水等； 3、一般衛生知識教育：如保護眼睛、牙齒、耳朵，糾正不良的習慣等； 4、預防意外傷害的教育：如不玩水、不亂玩弄電器、不放煙花爆竹、不在公路上玩耍等； 5、美育和道德品質的教育：如培養小孩健康的審美情趣，做到形體美、行為美、語言美。