商場員工消防安全知識培訓資料

A. 商場員工消防安全教育培訓記錄怎麼寫

寫作思路：不要平鋪直敘地進行，要注意及時地、不斷地變化描寫的角度，使描寫更加具體，給讀者主體化之感。做到條理清楚、自然、明白，不雜亂，要傾注自己的思想感情。

正文：

一、消防基礎知識

1、消防工作的基本方針：「預防為主，防消結合」。

2、消防工作的宗旨：

A.人人必須遵守消防規章制度；

B.愛護消防設施和器材，學會滅火器的使用；

C.把消防工作與生產放在同等重要位置；

D.加強消防意識，時刻保持警惕； E.預防為主。

3、消防工作的基本原則：「誰主管，誰負責」。

4、「兩會一知」。即在發生火險時，每位員工會使用滅火器材，會逃生自救，知道火警電話。

二、引起火災的主要原因

1、電氣設備引導發生火災。

2、隨便吸煙，亂扔煙頭或是火柴梗，也是造成火災的主要原因。

3、不採取停電時，使用蠟燭照明，忽視安全，引燃可燃物或動用明火找東西時引起火災。

4、使用燃氣及燃氣用具不當，引起火災。

5、安全措施，違章使用電、氣焊，火花落在可燃物上引起火災。

三、火災的預防

1、保持消防通道暢通，消防門不能上鎖，員工要記清楚車間和宿舍的安全出口、安全通道。

2、不亂拉亂接電線，對電路要經常檢查，發現問題及時更換。

3、愛護消防設施，如消火栓、滅火器、消防沙箱，消防池一定要保證有充足的蓄水。

四、發生火災時的處理程序

1、報警；

2、疏散，救援，滅火；

3、安全警戒和防護；

4、善後處理。

五、滅火的基本方法

1、冷卻滅火法。

2、隔離滅火法。

3、窒息滅火法。

B. 商場員工應該熟知那些消防安全知識

安全問復題對於商場制員工非常重要。著重掌握以下內容：
1、消防方針：預防為主，防消結合。
2、如何報警：知曉內容報警電話，並會報警：報警要點：著的什麼物質、火勢大小、報警人姓名、電話、地點。
3、會使用消防栓：知道距離自己貨區最近的消防器材位置、會使用滅火器材。
4、會疏散自救，會撲滅初期火災。熟悉店內的疏散路線。
5、營業中安全事項：電閘箱附近不能存放任何物品；安全燈距：50CM；不代客存包、看物；隨時提醒顧客攜帶自己的物品；卷簾門下不放花車、安全門前不準存放任何物品；白天隨手鎖庫房門，閉店時打開；閉店前傾倒垃圾、關好窗戶等。

C. 商場人員學習消防規劃書

第一篇

商場、市場消防安全「四個能力」建設工作應用

一、 檢查消除火災隱患能力
商場、市場每月至少要組織一次防火檢查，內設的部門、班組每周應當開展一次防火檢查；單位消防安保人員每天要進行防火巡查，營業期間的防火巡查至少每兩個小時一次。餐廚區和熟食加工區在營業結束時，應當對營業現場進行檢查，及時發現和消除火災隱患。防火檢查、巡查的重點是：
1、商場、市場的疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被佔用；常閉式防火門是否保持常閉狀態，閉門器、順序器是否保持完好；防火卷簾下是否堆放物品；門窗上是否設置了影響逃生和滅火救援的障礙物；市場區域與區域之間是否保持相應的安全疏散通道；樓梯、安全出口和疏散通道上是否設置攤位或堆放貨物；室外市場是否在高壓線兩側5米內擺設攤點；是否存在其它影響疏散通道和消防設施使用的消防安全違法行為；
2、商場、市場安全疏散指示標志、火災事故應急照明設置是否正確、醒目、完整好用；
3、商場的滅火和應急疏散預案是否制定並組織員工進行演練；員工是否掌握基本的防火滅火和疏散逃生知識；
4、商場、市場消防控制室或值班室人員是否在崗在位；消防控制室人員是否經過培訓後持證上崗；消防控制室人員是否堅持24小時值班，每班不少於2人。消防控制設備運行是否正常，連接消防控制室的各類報警設施以及通訊器材是否暢通好用；值班記錄是否齊全，填寫是否真實；
5、消防水源是否充足；室內、室外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈佔等影響使用的情況；
6、消防器材是否配備充足並且完整好用；各類滅火葯劑、材料、油料等是否齊備充足；
7、市場內是否儲存、經營易燃易爆物品；
8、市場是否按規定建立健全志願消防隊並配備專、兼職防火人員；攤位經營人員是否接受過消防安全教育培訓。
9、各種電氣線路、設備是否符合防火要求，有無違章使用情況；是否將營業照明用電與動力、消防用電分開設置；電氣線路和用電設備是否由正式電工安裝、檢查和維護；是否未經市場主管部門批准，擅自進行電焊或切割；是否亂拉亂接電線或超負荷用電；
10、水泵房、配電室、風機房、電梯機房等消防安全重點部位的安全管理措施是否落實；
11、是否在市場內攤位、堆場吸煙和使用明火；是否未經主管部門批准、未切實採取可行的消防安全措施，擅自在市場內使用易燃易爆液體、氣體爐火；
12、商場的周轉倉等倉儲區內的倉儲物是否放置在高於室內地面10cm以上的地腳板或貨架上；所有燈管是否加裝防爆燈罩；倉儲物與房頂消防設備設施距離是否不少於0.5米，與燈距是否不少於1米，是否設置禁止吸煙等防火警示標識。
13、商場賣場內有無吸煙或遺留火種的現象；顧客有無攜帶易燃易爆危險物品；
14、商場餐廚區和熟食加工區的燃油、燃氣管道閥門有無破損、泄漏；灶台、油煙罩和煙道清洗是否及時；營業結束後，火源、電源是否切斷，有無遺留火種的現象。
對檢查發現的火災隱患，要立即改正；不能立即改正的，應填寫《火災隱患整改登記表》，及時上報主管人員，消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定。
消防安全工作歸口管理職能部門負責人對《火災隱患整改登記表》中存在的問題應逐條提出整改意見和防範措施。單位的消防安全責任人或管理人應落實整改責任部門、責任人、整改期限和所需的經費。
二、 組織撲救初起火災能力
商場、市場易燃可燃物多，發生火災後蔓延速度快。因此，單位場所員工必須掌握組織撲救初起火災的基本技能：
1、要根據單位經營規模和使用性質，研究制定切合實際的滅火和應急疏散預案，並定期組織全體員工進行實戰演練，確保每名員工都熟悉初起火災撲救的程序和要求；
2、要建立消防應急處置的第一梯隊和第二梯隊。第一梯隊由起火部位附近的當班員工組成，第二梯隊由不在起火部位的所有當班員工組成。每個梯隊分為滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組等分組，一旦發生火災，各分組要按照具體分工，迅速各就各位。不足50人的商場、市場可成立一個梯隊；滅火行動組人員，要熟知消防設施、器材以及呼吸面罩、緩降器等逃生自救器材的放置位置，並熟練掌握使用方法；
3、設有消防控制室的單位，當值班人員接到火災自動報警系統發生的火災報警信號時，要通過無線對講系統或單位內部電話等方式立即通知巡查人員或報警區域的工作人員迅速趕往現場實地查看，確認火情後，要立即通過報警按鈕、樓層電話或無線對講等通訊方式向消防控制室報告，同時組織滅火行動組在30秒內形成第一滅火力量，使用現場消火栓、滅火器等設施器材，有秩序地進行滅火；
4、消防控制室或值班室接到報警後，要立即啟動消防設施，並通過單位內部電話、無線對講系統或廣播、警鈴等有效方式，發出火警指令，通知有關部門和人員迅速到場，並撥打「119」電話向公安消防隊報警；
5、要維持好火場秩序，阻止無關人員進入火場，並根據現場情況，及時通知有關部門人員採取斷電、斷氣等措施，以防止火勢的擴大蔓延。
三、組織人員疏散逃生能力
商場、市場人員聚集且流動性強，場所人員對環境比較陌生，若對場所的疏散通道、安全出口等消防安全疏散設施不熟悉，一旦發生火災，極易造成人員傷亡。因此，單位員工必須具備火場逃生自救、互救特別是組織人員疏散的能力：
1、要研究制定本單位、本部門、本區域切合實際的火場疏散逃生預案，並通過實地演練，熟悉這些地方的疏散通道、安全出口、疏散方向，使全體員工熟練掌握疏散程序和逃生技能；
2、負責疏散引導的人員，要對周圍環境了如指掌，熟悉逃生路線，熟悉安全出口的位置，熟悉疏散裝備、器材的放置位置並熟練掌握使用方法；
3、一旦發生火災後，消防控制室、值班室要迅速啟動應急廣播、應急照明、疏散指示標志或其它警示信號；在現場情況允許的情況下，必須通知到每一位顧客，及時將人員撤離到安全區域；
4、人員在通過煙氣彌漫的火場時，要用濕毛巾或衣物捂住口鼻，低頭彎腰快速前行，不要深呼吸，最大限度地減少將有毒氣體吸入體內的可能；
5、一旦身上著火，不要到處亂跑，要就地翻滾，壓滅身上的火苗或將著火的衣服脫下，防止燒傷；
6、疏散人員時，要通過喊話或發出燈光信號等方式，通知和引導人員採取正確方式，沿正確路線有序逃生，並提醒人員不要恐慌，要互幫互助，提高疏散效率；
7、員工疏散人員時，要最大限度地保證場所內無人後再撤離。當人員被困無法疏散時，要勸其保持冷靜，並帶領大家到相對安全的地方，躲避煙火，等待救援，並在第一時間告知消防隊被困人員所在方位；
8、負責疏散引導的人員，要始終保持與指揮中心或消防控制室、滅火行動組、通訊聯絡組的聯絡，隨時根據火場變化調整疏散路線；
9、當火災無法控制時，火場總指揮要及時通知所有參加救援人員撤離。
四、消防宣傳教育培訓能力
商場、市場的消防安全保衛任務重，單位領導及每一名員工都必須掌握基本的消防安全知識，具備基本的防火滅火技能。同時還要採取有效措施，向顧客宣傳消防知識。因此，單位必須具備消防安全教育能力。
1、商場、市場的法定代表人、主要負責人和消防安全管理人，必須明確和履行消防安全職責，遵守消防法律法規，執行各項消防安全規章制度，並成為消防安全明白人；
2、根據本單位實際，研究制定逐級消防安全責任制度；消防安全操作規程；消防安全教育培訓制度；防火巡查、檢查制度；消防設施器材維護管理制度；消防控制室或值班室值班制度，火警處置程序；用火用電用油用氣安全管理制度；火災隱患整改制度；滅火和應急疏散預案演練制度；消防安全工作考評和獎懲制度等；
3、要加強對員工上崗或轉崗前的消防安全培訓，經考核合格後才可上崗。對在崗人員，至少每半年進行一次消防安全教育。使員工懂得本崗位火災危險性，懂得火災預防措施，懂得撲救火災方法，懂得逃生方法；會使用消防器材，會報火警，會撲救初起火災，會組織疏散逃生；
4、要充分運用顧客須知、服務指南、展板、廣告牌、電子顯示屏、宣傳欄、有線廣播、有線電視等宣傳載體，開展消防宣傳；利用每日點名、例會、交接班、總結大會、店慶等活動，進行消防宣傳教育；
5、商場、市場要設立專兼職消防宣傳員，經過專業培訓後，專門從事（負責）消防宣傳教育工作。同時，單位還應在主要出入口設置「消防安全告知書」，向外來人員進行消防宣傳；
6、單位的消防設施、器材要粘貼提示性或警示性標識，在重點部位、人員聚集區等場所粘貼「嚴禁煙火」、「嚴禁吸煙」等警示性標識；

第二篇
商場、市場消防安全「四個能力」
主要消防安全管理制度

防火巡查制度

一、防火巡查人員由保安人員擔任；
二、防火巡查頻次為每2小時一次，營業結束時還應對營業現場進行檢查，消除遺留火種；
三、防火巡查時應攜帶對講機、插孔電話等通訊工具，發現火災應立即報火警並實施撲救。防火巡查應包括下列內容：
（一）用火、用電有無違章情況；
（二）安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標志、應急照明是否完好；
（三）常閉式防火門是否處於關閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品；
（四）消防設施、器材是否在位、完整有效。消防安全標志是否完好清晰；
（五）消防安全重點部位的人員在崗情況；
（六）其他消防安全情況。
四、防火巡查人員當及時糾正違章行為，妥善處置火災隱患。無法處置時，應當立即報告。
五、防火巡查人員應填寫《每日防火巡查記錄表（2小時巡查）》，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。
六、發現火災隱患應及時填寫火災隱患整改通知，並督促整改。

防火檢查制度

一、防火檢查人員由各部門消防安全管理人和單位保安人員擔任；
二、各部門防火檢查應每天進行一次，單位防火檢查應每周進行一次；
三、防火檢查內容應當包括：
（一）消防車通道、消防水源情況；
（二）安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應急照明情況；
（三）消防安全標志的設置情況；
（四）滅火器材配置及其完好情況；
（五）建築消防設施運行情況；
（六）消防控制室值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄；
（七）用火、用電有無違章情況；
（八）消防安全重點部位的管理情況；
（九）防火巡查落實情況及其記錄；
（十）火災隱患的整改以及防範措施的落實情況；
（十一）易燃易爆危險品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況；
（十二）樓板、防火牆和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況；
（十三）消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。
四、防火檢查時應填寫《防火檢查記錄表》，並存檔備查。

火災隱患整改制度

一、在防火巡查或防火檢查中發現因違反或不符合消防法規而導致的各類潛在不安全因素，應認定為火災隱患，並及時消除；
二、發現火災隱患應立即改正，不能立即改正的，應填寫《火災隱患整改登記表》，及時上報上級主管人員；
三、消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定；
四、消防安全歸口部門負責人對《火災隱患整改登記表》中存在的問題應逐條提出整改意見和防範措施。單位的消防安全責任人或管理人應落實整改責任部門、責任人、整改的期限和所需經費來源；
五、具有下列行為之一的，應當確定為火災隱患：
a) 影響人員安全疏散或滅火救援行動，不能立即改正的；
b) 消防設施不完好有效，影響防火滅火功能的；
c) 擅自改變防火分區，容易導致火勢蔓延、擴大的；
d) 在人員密集場所違反消防安全規定，使用、儲存易燃易爆化學物品，不能立即改正的；
六、下列違反消防安全規定的行為應立即改正：
a) 違章進入生產、儲存易燃易爆危險物品場所的；
b) 違章使用明火作業或者在具有火災、爆炸危險的場所吸煙、使用明火等違反禁令的；
c) 將安全出口上鎖、遮擋，或者佔用防火間距、堵塞疏散通道的；
d) 消防設施、滅火器材被遮擋等妨礙使用或者被挪作他用的；
e) 常閉式防火門處於開啟狀態，或者防火卷簾下堆放物品的；
f) 違章關閉消防設施、切斷消防電源的；
g) 違反消防安全規定，生產、使用、儲存、銷售、運輸或者銷毀易燃易爆危險物品的；
h) 消防設施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的；
i) 其他應當立即改正的消防違法行為。
七、在火災隱患整改期間，應採取相應措施，保障安全。
八、對公安消防機構確定的重大火災隱患不能立即整改的，應自行將危險部位停產停業整改。
九、對於涉及城市規劃布局而不能自身解決的重大火災隱患，應提出解決方案並及時向其上級主管部門或當地人民政府報告。
十、消防安全管理人或消防安全歸口部門負責人應組織對整改完畢的火災隱患進行確認。
十一、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患和重大火災隱患，應在規定的期限內改正，並將火災隱患整改復函送達公安消防機構。

消防設施維修、保養制度

一、值班、巡查、檢測、滅火演練中發現建築消防設施存在問題和故障的，消防設施維護保養人員應填寫《建築消防設施故障維修記錄表》，並應向單位消防安全管理人報告。
二、消防設施維護保養人員對建築消防設施存在的問題和故障，應立即報告相關負責人並組織維修。當場有條件維修解決的應當場維修解決；當場沒有條件維修解決的，應盡可能在24小時內維修解決；需要由供應商或者廠家提供零配件或協助維修解決的，若不影響系統主要功能的，可在7個工作日內解決。故障排除後應經單位消防安全管理人檢查確認。維修情況應記入《建築消防設施故障維修記錄表》。
三、單位消防安全管理人應要求建築消防設施使用維護管理單位根據本單位消防設施使用場所環境及產品維護保養要求制定維護保養計劃。建築消防設施維護保養計劃應列明消防設施的名稱，應明確消防設施維護保養的內容和周期。
四、消防設施維護保養負責人應指定專人負責儲備一定數量的建築消防設施易損件或與有關產品廠家、供應商簽訂相關合同，以保證供應。
五、實施建築消防設施的維護保養時，應由消防設施維護保養人員負責填寫《建築消防設施維修保養記錄表》。
六、對易污染、易腐蝕生銹的消防設備、管道、閥門應定期清潔、除銹、注潤滑劑。
七、點型感煙火災探測器應根據產品說明書的要求定期清洗、標定；產品說明書沒有明確要求的，應每2年清洗、標定一次。可燃氣體探測器應根據產品說明書的要求定期進行標定。火災探測器、可燃氣體探測器的標定應由生產企業或具備資質的檢測機構承擔。承擔標定的單位應出具標定記錄。
八、儲存滅火劑和驅動氣體的壓力容器應按《氣瓶檢測規程》的有關要求定期進行試驗、標識。
九、泡沫、乾粉等滅火劑應按產品說明書委託有資質單位進行包括滅火性能在內的測試。
十、以蓄電池作為後備電源的消防設備，應按照產品說明書的要求定期對蓄電池進行維護。
十一、其他類型的消防設備應按照產品說明書的要求定期進行維護保養。
十二、按下列要求對產品設備及時進行更換：易損件的更換周期不應超過產品說明書標識的壽命；消防設備的更換周期不應超過產品說明書標識的產品壽命；經檢查測試，已不能再投入使用的火災探測器、壓力容器、滅火劑等。

消防安全教育、培訓制度
一、單獨或結合其它場所設置一間消防宣傳培訓室，懸掛並放置宣傳培訓資料及設施，能夠開展消防宣傳培訓。
二、每年通過多種形式開展經常性的消防安全教育。
三、每年對每名員工至少進行二次消防安全培訓。
四、消防安全宣傳教育、培訓的內容包括：
1、有關消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程。
2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施。
3、有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法。
4、報火警、撲救初期火災以及自救逃生的知識和技能。
5、組織、引導在場群眾疏散的知識和技能。
五、下列人員需接受消防安全專門培訓：
1、單位消防安全責任人、消防安全管理人。
2、專兼職消防管理人員。
3、消防控制室的值班、操作人員。
4、重點部位、重點工種人員。
六、組織新上崗和進入新崗位的員工進行崗前的消防安全培訓。

滅火和應急疏散預案演練制度

一、單位消防安全領導小組應負責研究制定切實可行的滅火和應急疏散預案。
二、滅火和應急疏散預案組織機構包括：滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組、應當分工明確、各司其職、各組職責如下：
1、防火檢查組負責本單位的消防宣傳和消防知識普及工作，定期進行防火檢查，發現和消除火災隱患。
2、滅火行動組負責撲救火災，平時要熟悉本單位的消防設施和水源情況。
3、通訊聯絡組負責火災報警、火場聯絡、接應消防車等任務。
4、疏散引導組負責引導火場內人員的 安全疏散，並負責搶救被困人員和重要物資。
5、安全防護救護組負責火場安全警衛工作，維持火場秩序，保護火災現場，防止物資丟失，並負責受傷人員的救護工作。
三、至少每半年進行一次演練，並結合實際不斷完善預案，演練後應填寫記錄。
四、消防演練時應當設置明標識並事先告知演練范圍內人員。
消防安全工作考評和獎懲制度
一、 單位對消防安全工作實行半年和年終考評工作，根據考評成績實施獎勵和處罰。
二、凡有下列情形之一，根據情況給予精神和物質獎勵：
1、認真履行消防安全崗位職責，嚴格落實消防安全制度，為消防安全做出突出成績者；
2、發現重大火災隱患及時報告者；
3、發現初起火災及時報警和滅火，避免重大損失者；
4、在火災情況中判斷正確，處置果斷，撲救事跡突出者；
5、積極參加消防宣傳教育培訓，在消防業務理論比賽中取得優異成績者；
6、在消防工作中有其它優異成績和突出表現者。

商場、市場其他相關消防安全管理制度列舉：

消防安全重點部位管理制度
消防安全重點部位檢查制度
消防控制室管理及應急程序制度
施工動火消防安全管理制度
用電防火安全管理制度
專賣店、銷售櫃台消防安全管理制度
安全疏散設施管理制度
消防安全例會制度
消防檔案管理制度

第三篇：

商場、市場的火災危險性及消防安全重點保護部位

火災危險性：
一、中庭等共享空間容易造成火災蔓延，形成大面積立體火災。
二、容易出現佔用疏散通道，「蠶食」防火間距現象。
三、可燃物貨品多，容易造成重大經濟損失。
四、營業期間人員高度密集，疏散難度大，容易造成重大傷亡。
五、用火用電設備多，致災風險大。
六、撲救難度極大。

消防安全重點保護部位：
發電機房、倉庫、高、低壓配電房、用電設備、水泵房、疏散通道、賣場、餐廚區所及廚房、消防控制室等部位應設置為消防安全重點保護部位。
第五篇

消防安全「四個能力」建設消防知識明白卡

正面：
1、檢查消除火災隱患能力
查用火用電 禁違章操作 查通道出口 禁堵塞封閉 查設施器材 禁損壞擁用
查重點部位 禁失控漏管
2、撲救初起火災能力：發現火災後，起火部位員工一分鍾內形成第一滅火力量，火災確認後，單位三分鍾內形成第二滅火力量。
3、組織疏散逃生能力：熟悉疏散通道 熟悉安全出口 掌握疏散程序 掌握逃生技能
4、宣傳教育培訓能力：有消防宣傳人員 有消防宣傳標志 有全員培訓機制 掌握消防安全常識
背面（四類）
1. 單位消防安全責任人及管理人明白卡：
1. 全面掌握單位的消防安全情況，
2. 組織實施本單位的消防安全管理工作，
3. 逐級落實崗位消防安全責任；
4． 制定了消防安全制度、消防安全操作規程，制定滅火和應急疏散預案，
5． 組織實施防火檢查和火災隱患整改。
6． 組織實施對本場所消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效和處於正常運行狀態，確保疏散通道和安全出口暢通。
7． 組織管理專職消防隊、志願消防隊或義務消防隊，開展日常業務訓練。
8． 組織從業人員開展消防知識、技能的教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練。
9、 落實專人負責部門責任區內的消防設施設備的檢查、維護和管理工作。
10、確定每二小時進行一次的防火巡查的人員、內容、部位和頻次。
11、負責落實本辦公區域內的專人值日制度，做好用火、用電的消防安全管理工作。
12、及時核實各部門反饋的消防不安全因素問題並確定處理辦法。
13、檢查部門員工是否熟練掌握滅火器的使用方法、「一暢兩會」內容、「四個能力」建設內容、對燃氣用具、電器產品的應採取的防火措施和火災基本處置方法等必要消防安全常識內容。

2．安保人員明白卡：
單位消防安保人員每日進行防火巡查；營業期間的防火巡查至少每2小時一次，同時登記巡查員姓名、檢查部位和頻次、發現的問題和處理結果，及時消除包括其他部門反饋的消除不安全因素。
1、用火、用電有無違章情況；
2、安全出口、疏散通道是否暢通，安全疏散指示標志、應急照明是否完好；
3、消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整；
4、常閉式防火門是否處於常閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品影響使用等、消防疏散通道是否保持暢通；
5、消防安全重點部位的人員在崗情況；
6. 門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物；
7. 營業期間有無設備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業情況；
8、營業期間有無超過額定人數，並巡查顧客是否存在違反消防安全的違法行為

3.消防控制室人員明白卡：
火災自動報警系統發出的火災報警信號處置程序。
（1）當消防控制室值班人員接到火災自動報警系統發出的火災報警信號時，要通過無線對講系統或單位內部電話立即通知巡查人員或報警區域的樓層值班、工作人員迅速趕往現場實地查看。
（2）查看人員確認火情後，要立即通過報警按鈕、樓層電話或無線對講系統向消防控制室反饋信息，並同時組織本樓層第一梯隊疏散引導組及時引導本樓層人員疏散；滅火行動組實施滅火。
（3）消防控制室接到查看人員確認的火情報告後要同時做到：立即啟動事故廣播，發出火警處置指令，通知第二梯隊人員，並告知顧客不要驚慌，在單位員工的引導下迅速安全疏散、撤離；設有正壓送風、排煙系統和消防水泵等設施的，要立即啟動，確保人員安全疏散和有效撲救初起火災；撥打「119」電話報警。
（4）第二梯隊人員接到消防控制室發出的火警指令後，要迅速按照職責分工，同時做到：滅火行動組的人員立即跑向火災現場實施增援滅火；疏散引導組引導各樓層人員緊急疏散；通訊聯絡組繼續撥打「119」電話報警。

4.普通員工明白卡：
1、警告和制止以任何形式佔用、堵塞、封閉通疏散通道和安全出口的行為，確保營業時間內所在場所區域的疏散通道和安全出口保持暢通。
2、嚴禁顧客在賣場以及其他具有火災、爆炸危險性的場所吸煙、使用明火。
3、檢查並確保所在場所區域內的消防設施、器材、消防宣傳內容以及突發火情時需使用的各項應急設備完好有效。
4、警告和制止任何可能引起火災、爆炸事故的消防安全違法行為和事件，情節嚴重的應立即報告部門主管。
5、營業結束後關閉場所區域內非必要的用電設備。

四懂 懂本崗位的火災危險性 懂預防火災的措施 懂撲救火災的方法 懂逃生的方法
四會 會使用消防器材 會報火警 會撲救初起火災 會組織疏散逃生

第六篇
商場、市場消防安全宣傳

1．單位在電梯口設置「消防安全責任告知書」和「消防安全承諾書」，每個樓層設置提示「火災危險性、安全出口、疏散通道位置及逃生路線、消防設施、器材所在位置需設置使用方法的標識類宣傳提示；
2．員工經常活動區域應張貼消防安全「四個能力」建設相關的圖畫，以增強員工消防安全「四個能力」等常識性認識；通過消防刊物、視頻、網路以及舉辦消防文化活動等形式對公眾宣傳防火、滅火和應急逃生等常識；
3. 通過製作、購置消防宣傳教育培訓資料，採用張貼消防宣傳園地展板、消防安全三提示，錄制消防安全廣播、以標語、專欄等形式開展日常消防宣傳教育工作。
4．商場、市場應根據自身特點設置以下消防安全標志和圖示：1)滅火器箱內應貼一張火災疏散路線圖；
2)滅火器箱上應張貼使用方法標識；
3)每樓層應張貼「消防安全三提示」圖示；
4)每個安全出口應設一個安全出口標志；
5)疏散走道每20 m應設一個疏散指示標志；
6）室內消火栓箱應設操作使用方法的標識；
7）常閉式防火門應設「常閉式防火門請保持常閉」等標識。
5.火災疏散路線圖標識要求：
要清晰標註疏散走道、疏散樓梯、電梯所在位置（明確哪台為消防電梯），同時，疏散路線要按不同位置發生火災情況考慮，用不同顏色的標線表示疏散路線方向及當前區域在圖中所在位置等。

D. 企業員工消防培訓內容有哪些

企業員工消防培訓內容：

一、火災成因：

1. 生活因素：

生火做飯引起的火災；亂丟煙頭、火柴梗引起的火災；使用氣焊、電焊不慎引起的火災；燒烤物品和熬煉物品引起的火災；烤火取暖引起的火災。

2.安裝、使用電器不當引起的火災：

電動機超負荷運轉或絕緣不良、短路發熱起火；電氣線路安裝不牢或接頭松動打火、引起周圍可燃物著火；亂接亂拉電線或線路絕緣層老化、破損，導致並線短路，產生電火花起火；變壓器線圈絕緣損壞或接頭接觸不良等造成短路或電阻過大發熱起火；用過的電熨斗、電烙鐵、電爐等未切斷電源起火；熔絲安裝使用不合格，超負荷時失去保護作用或用其它金屬絲代替保險絲引起火災；使用大功率燈泡靠近可燃物而著火。

3.違反操作規程起火：

把性質相抵觸的危險化學品混存在一起，引起火災；在焊接作業中違章蠻干，引起火災；在化工生產過程中，超溫超壓作業，引起火災；在生產中擅離工作崗位引起火災；在有易燃易爆化學物品聽地方吸煙用火，引起火災；在搬運易燃易爆物品時，任意翻滾、撞擊、摩擦引起火災。

二、消防法律法規：

1.消防安全責任制度：《消防法》明確規定：消防工作實行消防安全責任制，首先是單位法定代表人及分管領導，應當對自己分管工作范圍內的消防安全工作負責，各部門，各班組負責人及每個崗位的人員應對自己管轄工作范圍內的消防安全工作負責，保證消防安全措施落實到實處。

2.對人員密集場所發生火災，該場所工作人員不履行組織引導在場人員疏散義務的，情節嚴重，尚不構成犯罪的處罰，依照《消防法》處5日以上，10日以下拘留。

3.對違反消防安全管理規定的，根據《消防法》第六十三條規定：處警告或者伍佰元以下罰款，情節嚴重的處5日以下拘留。

4.消防安全重點單位，應當進行每日防火巡查，並確定巡查人員，內容，部位和頻次，建立消防安全巡查台賬。

三、火災逃生技巧：

1.利用疏散通道逃生：

每個商場都按規定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還設有自動扶梯、消防電梯等，發生火災後，尤其是在火災初期階段，這都是逃生的良好通道。在下樓梯時應抓住扶手，以免被人群撞倒。不要乘坐普通電梯逃生，因為發生火災時，停電也時有發生，無法保證電梯的正常運行。

2.自製器材逃生：

商場（集貿市場）是物資高度集中的場所，商品種類多，發生火災後，可利用逃生的物資是比較多的。如「將毛巾、口罩浸濕後捂住口、鼻，可製成防煙工具；利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾來開辟逃生通道。

3.利用建築物逃生：

發生火災時，如上述二種方法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部位、各種門窗以及建築物的避雷網（線）進行逃生或轉移到安全區域再尋找機會逃生。

4.尋找避難處所逃生：

在無路可逃的情況下，應積極尋找避難處所。如到室外陽台、樓層平頂等待救援；選擇火勢、煙霧難以蔓延的房間，關好門窗，堵塞間隙，房間如有水源，要立刻將門、窗和各種可燃物澆濕，以阻止或減緩火勢和煙霧的蔓延時間。無論白天或夜晚被困者都應大聲呼救，不斷發出各種呼救信號，以引起救援人員的注意。

四、消防安全知識：

1.消防安全：「四個能力」建設：消除火災隱患能力、撲救初期火災能力、組織引導疏散逃生能力、消防安全知識宣傳教育能力

2.初期火災現場處置程序：撥打：「119」 、組織人員疏散、火場警惕、初期火災撲救、協助消防滅火

3.消防安全：「五懂」：懂消防安全法律法規；懂本單位、本崗位火災危險性；懂消防安全職責、制度、操作規程、預防火災措施；懂滅火和應急疏散及火災撲救；懂火場逃生方法。

4.「四會」：會報警，會使用消防設施器材 ，會撲救初期火災，會組織人員疏散。

5.滅火器使用方法：拔下保險銷，一手握緊噴管，另一手握緊壓把，噴嘴對准火焰根部掃射。

(4)商場員工消防安全知識培訓資料擴展閱讀

室內消防系統：

室內消防系統指安裝在室內，用以撲滅發生在建築物內初起的火災的設施系統。它主要有室內消火栓系統、自動噴水消防系統、水霧滅火系統、泡沫滅火系統、二氧化碳滅火系統、鹵代烷滅火系統、乾粉滅火系統、七氟丙烷滅火系統及氣溶膠滅火系統等。根據火災統計資料證明，安裝室內消防系統是有效的和必要的安全措施。

參考資料網路——消防

E. 大型商場員工消防培訓的方案計劃有哪些內容

一、消防知識：抄譬如說，消防日是哪一天，不同物質引起的火災撲救方法，先報警還是先救火，報火警怎麼報？四懂四會 以及不同火災類型的撲救方法以及自救方法等等。
二、實地熟悉本區域的消防設施及安全疏散通道；
三、教會員工如何使用滅火器和消火栓。

F. 商場消防培訓內容

目 錄

1．引言 3
2. 商場、市場消防安全「四個能力」建設工作應用 5
3. 商場、市場主要消防安全管理制度 12
4. 商場、市場火災特點及消防安全重點部位 21
5．商場、市場e網管理信息系統應用 22
6. 商場、市場消防安全「四個能力」建設明白卡 24
7. 商場、市場消防安全宣傳 26
8. 商場、市場涉及術語及定義 28
9、商場、市場火災案例 33
10．商場、市場消防安全標識化 36

引 言

商場、市場泛指為人們日常購物行為提供商業活動的各種場所空間，包括銷售多種類、多花色品種（以工業製品為主）的百貨商場；銷售民用商品的商場；銷售菜肉、禽蛋、水產和副食品的市場；向顧客開放，可直接挑選商品，按標價付款的（超級市場）營業場所；集中各種店鋪、攤位在一起、也可以與百貨營業廳並存或附帶餐飲、修理等服務業的聯營商場。商場、市場屬於公眾聚集場所，具有人員密集、流動性大、空間構成復雜，用電設備多，可燃物多，火災荷載大等火災危險性，消防安全管理稍有疏忽就有可能發生火災，極易造成重大傷亡事故，因此，做好此類場所的火災防控具有重大意義。
本手冊按照公安部在全國實施構築社會消防安全「防火牆」工程中提出的提高社會單位消防安全「四個能力」建設的目標，結合潮州市商場、市場行業特點，對「四個能力」建設內容進行介紹和規范統一，簡要介紹了商場、市場防火、滅火、自救逃生等方面的一些基本知識和技能，供社會單位開展消防安全「四個能力」建設使用和參考。
註：消防安全「四個能力」是指：檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓能力。
1．檢查消除火災隱患能力，切實做到「消防安全自查、火災隱患自除」；2．組織撲救初起火災能力，切實做到「火情發現早、小火滅得了」；3．組織人員疏散逃生能力，切實做到「能火場逃生自救、會引導人員疏散」；4．消防宣傳教育培訓能力，切實做到「消防設施標識化、消防常識普及化」。

第一篇

商場、市場消防安全「四個能力」建設工作應用

一、 檢查消除火災隱患能力
商場、市場每月至少要組織一次防火檢查，內設的部門、班組每周應當開展一次防火檢查；單位消防安保人員每天要進行防火巡查，營業期間的防火巡查至少每兩個小時一次。餐廚區和熟食加工區在營業結束時，應當對營業現場進行檢查，及時發現和消除火災隱患。防火檢查、巡查的重點是：
1、商場、市場的疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被佔用；常閉式防火門是否保持常閉狀態，閉門器、順序器是否保持完好；防火卷簾下是否堆放物品；門窗上是否設置了影響逃生和滅火救援的障礙物；市場區域與區域之間是否保持相應的安全疏散通道；樓梯、安全出口和疏散通道上是否設置攤位或堆放貨物；室外市場是否在高壓線兩側5米內擺設攤點；是否存在其它影響疏散通道和消防設施使用的消防安全違法行為；
2、商場、市場安全疏散指示標志、火災事故應急照明設置是否正確、醒目、完整好用；
3、商場的滅火和應急疏散預案是否制定並組織員工進行演練；員工是否掌握基本的防火滅火和疏散逃生知識；
4、商場、市場消防控制室或值班室人員是否在崗在位；消防控制室人員是否經過培訓後持證上崗；消防控制室人員是否堅持24小時值班，每班不少於2人。消防控制設備運行是否正常，連接消防控制室的各類報警設施以及通訊器材是否暢通好用；值班記錄是否齊全，填寫是否真實；
5、消防水源是否充足；室內、室外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈佔等影響使用的情況；
6、消防器材是否配備充足並且完整好用；各類滅火葯劑、材料、油料等是否齊備充足；
7、市場內是否儲存、經營易燃易爆物品；
8、市場是否按規定建立健全志願消防隊並配備專、兼職防火人員；攤位經營人員是否接受過消防安全教育培訓。
9、各種電氣線路、設備是否符合防火要求，有無違章使用情況；是否將營業照明用電與動力、消防用電分開設置；電氣線路和用電設備是否由正式電工安裝、檢查和維護；是否未經市場主管部門批准，擅自進行電焊或切割；是否亂拉亂接電線或超負荷用電；
10、水泵房、配電室、風機房、電梯機房等消防安全重點部位的安全管理措施是否落實；
11、是否在市場內攤位、堆場吸煙和使用明火；是否未經主管部門批准、未切實採取可行的消防安全措施，擅自在市場內使用易燃易爆液體、氣體爐火；
12、商場的周轉倉等倉儲區內的倉儲物是否放置在高於室內地面10cm以上的地腳板或貨架上；所有燈管是否加裝防爆燈罩；倉儲物與房頂消防設備設施距離是否不少於0.5米，與燈距是否不少於1米，是否設置禁止吸煙等防火警示標識。
13、商場賣場內有無吸煙或遺留火種的現象；顧客有無攜帶易燃易爆危險物品；
14、商場餐廚區和熟食加工區的燃油、燃氣管道閥門有無破損、泄漏；灶台、油煙罩和煙道清洗是否及時；營業結束後，火源、電源是否切斷，有無遺留火種的現象。
對檢查發現的火災隱患，要立即改正；不能立即改正的，應填寫《火災隱患整改登記表》，及時上報主管人員，消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定。
消防安全工作歸口管理職能部門負責人對《火災隱患整改登記表》中存在的問題應逐條提出整改意見和防範措施。單位的消防安全責任人或管理人應落實整改責任部門、責任人、整改期限和所需的經費。
二、 組織撲救初起火災能力
商場、市場易燃可燃物多，發生火災後蔓延速度快。因此，單位場所員工必須掌握組織撲救初起火災的基本技能：
1、要根據單位經營規模和使用性質，研究制定切合實際的滅火和應急疏散預案，並定期組織全體員工進行實戰演練，確保每名員工都熟悉初起火災撲救的程序和要求；
2、要建立消防應急處置的第一梯隊和第二梯隊。第一梯隊由起火部位附近的當班員工組成，第二梯隊由不在起火部位的所有當班員工組成。每個梯隊分為滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組等分組，一旦發生火災，各分組要按照具體分工，迅速各就各位。不足50人的商場、市場可成立一個梯隊；滅火行動組人員，要熟知消防設施、器材以及呼吸面罩、緩降器等逃生自救器材的放置位置，並熟練掌握使用方法；
3、設有消防控制室的單位，當值班人員接到火災自動報警系統發生的火災報警信號時，要通過無線對講系統或單位內部電話等方式立即通知巡查人員或報警區域的工作人員迅速趕往現場實地查看，確認火情後，要立即通過報警按鈕、樓層電話或無線對講等通訊方式向消防控制室報告，同時組織滅火行動組在30秒內形成第一滅火力量，使用現場消火栓、滅火器等設施器材，有秩序地進行滅火；
4、消防控制室或值班室接到報警後，要立即啟動消防設施，並通過單位內部電話、無線對講系統或廣播、警鈴等有效方式，發出火警指令，通知有關部門和人員迅速到場，並撥打「119」電話向公安消防隊報警；
5、要維持好火場秩序，阻止無關人員進入火場，並根據現場情況，及時通知有關部門人員採取斷電、斷氣等措施，以防止火勢的擴大蔓延。
三、組織人員疏散逃生能力
商場、市場人員聚集且流動性強，場所人員對環境比較陌生，若對場所的疏散通道、安全出口等消防安全疏散設施不熟悉，一旦發生火災，極易造成人員傷亡。因此，單位員工必須具備火場逃生自救、互救特別是組織人員疏散的能力：
1、要研究制定本單位、本部門、本區域切合實際的火場疏散逃生預案，並通過實地演練，熟悉這些地方的疏散通道、安全出口、疏散方向，使全體員工熟練掌握疏散程序和逃生技能；
2、負責疏散引導的人員，要對周圍環境了如指掌，熟悉逃生路線，熟悉安全出口的位置，熟悉疏散裝備、器材的放置位置並熟練掌握使用方法；
3、一旦發生火災後，消防控制室、值班室要迅速啟動應急廣播、應急照明、疏散指示標志或其它警示信號；在現場情況允許的情況下，必須通知到每一位顧客，及時將人員撤離到安全區域；
4、人員在通過煙氣彌漫的火場時，要用濕毛巾或衣物捂住口鼻，低頭彎腰快速前行，不要深呼吸，最大限度地減少將有毒氣體吸入體內的可能；
5、一旦身上著火，不要到處亂跑，要就地翻滾，壓滅身上的火苗或將著火的衣服脫下，防止燒傷；
6、疏散人員時，要通過喊話或發出燈光信號等方式，通知和引導人員採取正確方式，沿正確路線有序逃生，並提醒人員不要恐慌，要互幫互助，提高疏散效率；
7、員工疏散人員時，要最大限度地保證場所內無人後再撤離。當人員被困無法疏散時，要勸其保持冷靜，並帶領大家到相對安全的地方，躲避煙火，等待救援，並在第一時間告知消防隊被困人員所在方位；
8、負責疏散引導的人員，要始終保持與指揮中心或消防控制室、滅火行動組、通訊聯絡組的聯絡，隨時根據火場變化調整疏散路線；
9、當火災無法控制時，火場總指揮要及時通知所有參加救援人員撤離。
四、消防宣傳教育培訓能力
商場、市場的消防安全保衛任務重，單位領導及每一名員工都必須掌握基本的消防安全知識，具備基本的防火滅火技能。同時還要採取有效措施，向顧客宣傳消防知識。因此，單位必須具備消防安全教育能力。
1、商場、市場的法定代表人、主要負責人和消防安全管理人，必須明確和履行消防安全職責，遵守消防法律法規，執行各項消防安全規章制度，並成為消防安全明白人；
2、根據本單位實際，研究制定逐級消防安全責任制度；消防安全操作規程；消防安全教育培訓制度；防火巡查、檢查制度；消防設施器材維護管理制度；消防控制室或值班室值班制度，火警處置程序；用火用電用油用氣安全管理制度；火災隱患整改制度；滅火和應急疏散預案演練制度；消防安全工作考評和獎懲制度等；
3、要加強對員工上崗或轉崗前的消防安全培訓，經考核合格後才可上崗。對在崗人員，至少每半年進行一次消防安全教育。使員工懂得本崗位火災危險性，懂得火災預防措施，懂得撲救火災方法，懂得逃生方法；會使用消防器材，會報火警，會撲救初起火災，會組織疏散逃生；
4、要充分運用顧客須知、服務指南、展板、廣告牌、電子顯示屏、宣傳欄、有線廣播、有線電視等宣傳載體，開展消防宣傳；利用每日點名、例會、交接班、總結大會、店慶等活動，進行消防宣傳教育；
5、商場、市場要設立專兼職消防宣傳員，經過專業培訓後，專門從事（負責）消防宣傳教育工作。同時，單位還應在主要出入口設置「消防安全告知書」，向外來人員進行消防宣傳；
6、單位的消防設施、器材要粘貼提示性或警示性標識，在重點部位、人員聚集區等場所粘貼「嚴禁煙火」、「嚴禁吸煙」等警示性標識；

第二篇
商場、市場消防安全「四個能力」
主要消防安全管理制度

防火巡查制度

一、防火巡查人員由保安人員擔任；
二、防火巡查頻次為每2小時一次，營業結束時還應對營業現場進行檢查，消除遺留火種；
三、防火巡查時應攜帶對講機、插孔電話等通訊工具，發現火災應立即報火警並實施撲救。防火巡查應包括下列內容：
（一）用火、用電有無違章情況；
（二）安全出口、疏散通道是否暢通，有無鎖閉；安全疏散指示標志、應急照明是否完好；
（三）常閉式防火門是否處於關閉狀態，防火卷簾下是否堆放物品；
（四）消防設施、器材是否在位、完整有效。消防安全標志是否完好清晰；
（五）消防安全重點部位的人員在崗情況；
（六）其他消防安全情況。
四、防火巡查人員當及時糾正違章行為，妥善處置火災隱患。無法處置時，應當立即報告。
五、防火巡查人員應填寫《每日防火巡查記錄表（2小時巡查）》，巡查人員及其主管人員應當在巡查記錄上簽名。
六、發現火災隱患應及時填寫火災隱患整改通知，並督促整改。

防火檢查制度

一、防火檢查人員由各部門消防安全管理人和單位保安人員擔任；
二、各部門防火檢查應每天進行一次，單位防火檢查應每周進行一次；
三、防火檢查內容應當包括：
（一）消防車通道、消防水源情況；
（二）安全疏散通道、樓梯，安全出口及其疏散指示標志、應急照明情況；
（三）消防安全標志的設置情況；
（四）滅火器材配置及其完好情況；
（五）建築消防設施運行情況；
（六）消防控制室值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄；
（七）用火、用電有無違章情況；
（八）消防安全重點部位的管理情況；
（九）防火巡查落實情況及其記錄；
（十）火災隱患的整改以及防範措施的落實情況；
（十一）易燃易爆危險品場所防火、防爆和防雷措施的落實情況；
（十二）樓板、防火牆和豎井孔洞等重點防火分隔部位的封堵情況；
（十三）消防安全重點部位人員及其他員工消防知識的掌握情況。
四、防火檢查時應填寫《防火檢查記錄表》，並存檔備查。

火災隱患整改制度

一、在防火巡查或防火檢查中發現因違反或不符合消防法規而導致的各類潛在不安全因素，應認定為火災隱患，並及時消除；
二、發現火災隱患應立即改正，不能立即改正的，應填寫《火災隱患整改登記表》，及時上報上級主管人員；
三、消防安全管理人或部門消防安全責任人應組織對報告的火災隱患進行認定；
四、消防安全歸口部門負責人對《火災隱患整改登記表》中存在的問題應逐條提出整改意見和防範措施。單位的消防安全責任人或管理人應落實整改責任部門、責任人、整改的期限和所需經費來源；
五、具有下列行為之一的，應當確定為火災隱患：
a) 影響人員安全疏散或滅火救援行動，不能立即改正的；
b) 消防設施不完好有效，影響防火滅火功能的；
c) 擅自改變防火分區，容易導致火勢蔓延、擴大的；
d) 在人員密集場所違反消防安全規定，使用、儲存易燃易爆化學物品，不能立即改正的；
六、下列違反消防安全規定的行為應立即改正：
a) 違章進入生產、儲存易燃易爆危險物品場所的；
b) 違章使用明火作業或者在具有火災、爆炸危險的場所吸煙、使用明火等違反禁令的；
c) 將安全出口上鎖、遮擋，或者佔用防火間距、堵塞疏散通道的；
d) 消防設施、滅火器材被遮擋等妨礙使用或者被挪作他用的；
e) 常閉式防火門處於開啟狀態，或者防火卷簾下堆放物品的；
f) 違章關閉消防設施、切斷消防電源的；
g) 違反消防安全規定，生產、使用、儲存、銷售、運輸或者銷毀易燃易爆危險物品的；
h) 消防設施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的；
i) 其他應當立即改正的消防違法行為。
七、在火災隱患整改期間，應採取相應措施，保障安全。
八、對公安消防機構確定的重大火災隱患不能立即整改的，應自行將危險部位停產停業整改。
九、對於涉及城市規劃布局而不能自身解決的重大火災隱患，應提出解決方案並及時向其上級主管部門或當地人民政府報告。
十、消防安全管理人或消防安全歸口部門負責人應組織對整改完畢的火災隱患進行確認。
十一、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患和重大火災隱患，應在規定的期限內改正，並將火災隱患整改復函送達公安消防機構。

消防設施維修、保養制度

一、值班、巡查、檢測、滅火演練中發現建築消防設施存在問題和故障的，消防設施維護保養人員應填寫《建築消防設施故障維修記錄表》，並應向單位消防安全管理人報告。
二、消防設施維護保養人員對建築消防設施存在的問題和故障，應立即報告相關負責人並組織維修。當場有條件維修解決的應當場維修解決；當場沒有條件維修解決的，應盡可能在24小時內維修解決；需要由供應商或者廠家提供零配件或協助維修解決的，若不影響系統主要功能的，可在7個工作日內解決。故障排除後應經單位消防安全管理人檢查確認。維修情況應記入《建築消防設施故障維修記錄表》。
三、單位消防安全管理人應要求建築消防設施使用維護管理單位根據本單位消防設施使用場所環境及產品維護保養要求制定維護保養計劃。建築消防設施維護保養計劃應列明消防設施的名稱，應明確消防設施維護保養的內容和周期。
四、消防設施維護保養負責人應指定專人負責儲備一定數量的建築消防設施易損件或與有關產品廠家、供應商簽訂相關合同，以保證供應。
五、實施建築消防設施的維護保養時，應由消防設施維護保養人員負責填寫《建築消防設施維修保養記錄表》。
六、對易污染、易腐蝕生銹的消防設備、管道、閥門應定期清潔、除銹、注潤滑劑。
七、點型感煙火災探測器應根據產品說明書的要求定期清洗、標定；產品說明書沒有明確要求的，應每2年清洗、標定一次。可燃氣體探測器應根據產品說明書的要求定期進行標定。火災探測器、可燃氣體探測器的標定應由生產企業或具備資質的檢測機構承擔。承擔標定的單位應出具標定記錄。
八、儲存滅火劑和驅動氣體的壓力容器應按《氣瓶檢測規程》的有關要求定期進行試驗、標識。
九、泡沫、乾粉等滅火劑應按產品說明書委託有資質單位進行包括滅火性能在內的測試。
十、以蓄電池作為後備電源的消防設備，應按照產品說明書的要求定期對蓄電池進行維護。
十一、其他類型的消防設備應按照產品說明書的要求定期進行維護保養。
十二、按下列要求對產品設備及時進行更換：易損件的更換周期不應超過產品說明書標識的壽命；消防設備的更換周期不應超過產品說明書標識的產品壽命；經檢查測試，已不能再投入使用的火災探測器、壓力容器、滅火劑等。

消防安全教育、培訓制度
一、單獨或結合其它場所設置一間消防宣傳培訓室，懸掛並放置宣傳培訓資料及設施，能夠開展消防宣傳培訓。
二、每年通過多種形式開展經常性的消防安全教育。
三、每年對每名員工至少進行二次消防安全培訓。
四、消防安全宣傳教育、培訓的內容包括：
1、有關消防法規、消防安全制度和保障消防安全的操作規程。
2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施。
3、有關消防設施的性能、滅火器材的使用方法。
4、報火警、撲救初期火災以及自救逃生的知識和技能。
5、組織、引導在場群眾疏散的知識和技能。
五、下列人員需接受消防安全專門培訓：
1、單位消防安全責任人、消防安全管理人。
2、專兼職消防管理人員。
3、消防控制室的值班、操作人員。
4、重點部位、重點工種人員。
六、組織新上崗和進入新崗位的員工進行崗前的消防安全培訓。

滅火和應急疏散預案演練制度

一、單位消防安全領導小組應負責研究制定切實可行的滅火和應急疏散預案。
二、滅火和應急疏散預案組織機構包括：滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組、應當分工明確、各司其職、各組職責如下：
1、防火檢查組負責本單位的消防宣傳和消防知識普及工作，定期進行防火檢查，發現和消除火災隱患。
2、滅火行動組負責撲救火災，平時要熟悉本單位的消防設施和水源情況。
3、通訊聯絡組負責火災報警、火場聯絡、接應消防車等任務。
4、疏散引導組負責引導火場內人員的 安全疏散，並負責搶救被困人員和重要物資。
5、安全防護救護組負責火場安全警衛工作，維持火場秩序，保護火災現場，防止物資丟失，並負責受傷人員的救護工作。
三、至少每半年進行一次演練，並結合實際不斷完善預案，演練後應填寫記錄。
四、消防演練時應當設置明標識並事先告知演練范圍內人員。
消防安全工作考評和獎懲制度
一、 單位對消防安全工作實行半年和年終考評工作，根據考評成績實施獎勵和處罰。
二、凡有下列情形之一，根據情況給予精神和物質獎勵：
1、認真履行消防安全崗位職責，嚴格落實消防安全制度，為消防安全做出突出成績者；
2、發現重大火災隱患及時報告者；
3、發現初起火災及時報警和滅火，避免重大損失者；
4、在火災情況中判斷正確，處置果斷，撲救事跡突出者；
5、積極參加消防宣傳教育培訓，在消防業務理論比賽中取得優異成績者；
6、在消防工作中有其它優異成績和突出表現者。

商場、市場其他相關消防安全管理制度列舉：

消防安全重點部位管理制度
消防安全重點部位檢查制度
消防控制室管理及應急程序制度
施工動火消防安全管理制度
用電防火安全管理制度
專賣店、銷售櫃台消防安全管理制度
安全疏散設施管理制度
消防安全例會制度
消防檔案管理制度

第三篇：

商場、市場的火災危險性及消防安全重點保護部位

火災危險性：
一、中庭等共享空間容易造成火災蔓延，形成大面積立體火災。
二、容易出現佔用疏散通道，「蠶食」防火間距現象。
三、可燃物貨品多，容易造成重大經濟損失。
四、營業期間人員高度密集，疏散難度大，容易造成重大傷亡。
五、用火用電設備多，致災風險大。
六、撲救難度極大。

消防安全重點保護部位：
發電機房、倉庫、高、低壓配電房、用電設備、水泵房、疏散通道、賣場、餐廚區所及廚房、消防控制室等部位應設置為消防安全重點保護部位。

第四篇：

商場、市場e網管理信息系統應用

平台簡介：社會單位消防e網管理是一個社會單位自我開展、管理消防工作的平台。公安機關消防機構通過該系統指導、幫助社會單位開展「四個能力」建設；行業主管部門以及社區、農村的居（村）委會可登陸信息平台發布消防監督管理信息，並對社會單位進行指導考評。
功能特點：通過將「四個能力」建設納入e網管理，為社會單位提供消防安全標准化、規范化、系統化管理樣板，使單位能夠便捷地將消防管理工作融入日常生產、經營之中，自覺貫徹消防法律法規、落實消防安全責任、改善消防安全環境。
信息系統管理制度：
一、e網信息系統是指通過網路發布、傳遞及存儲在廣東省公安廳消防局網上辦事服務大廳網路信息，單位應安排消防安全管理部門使用網路上的有用資源；
二、須指定專人負責管理單位信息系統的應用，確保硬體設備正常運行所需要的環境，定期檢查計算機、伺服器、網路等設備的運行的情況以及軟體系統的應用情況，確保系統的正常運行；
三、操作人員必須為消防安全管理人員並熟練掌握電腦操作規程，熟悉系統應用，按程序要求規范操作；
四、對系統內單位檔案信息、防火巡查、疏散演練、動態信息、消防設施維修保養信息、滅火及應急演練、宣傳教育培訓資料及記錄等動態信息應及時更新補充內容，日防火巡查記錄於每日下午5時30分前更新；月防火巡查於下一月的前一天完成更新；
五、單位應經常性的保持與網上消防監管員的適時請示匯報，加強信息溝通，提升消防安全管理能力。

第六篇
商場、市場消防安全宣傳

1．單位在電梯口設置「消防安全責任告知書」和「消防安全承諾書」，每個樓層設置提示「火災危險性、安全出口、疏散通道位置及逃生路線、消防設施、器材所在位置需設置使用方法的標識類宣傳提示；
2．員工經常活動區域應張貼消防安全「四個能力」建設相關的圖畫，以增強員工消防安全「四個能力」等常識性認識；通過消防刊物、視頻、網路以及舉辦消防文化活動等形式對公眾宣傳防火、滅火和應急逃生等常識；
3. 通過製作、購置消防宣傳教育培訓資料，採用張貼消防宣傳園地展板、消防安全三提示，錄制消防安全廣播、以標語、專欄等形式開展日常消防宣傳教育工作。
4．商場、市場應根據自身特點設置以下消防安全標志和圖示：1)滅火器箱內應貼一張火災疏散路線圖；
2)滅火器箱上應張貼使用方法標識；
3)每樓層應張貼「消防安全三提示」圖示；
4)每個安全出口應設一個安全出口標志；
5)疏散走道每20 m應設一個疏散指示標志；
6）室內消火栓箱應設操作使用方法的標識；
7）常閉式防火門應設「常閉式防火門請保持常閉」等標識。
5.火災疏散路線圖標識要求：
要清晰標註疏散走道、疏散樓梯、電梯所在位置（明確哪台為消防電梯），同時，疏散路線要按不同位置發生火災情況考慮，用不同顏色的標線表示疏散路線方向及當前區域在圖中所在位置等。

G. 關於企業員工消防安全知識的課件哪裡有,還有包括學校，商場，娛樂場所等人員密集型場所的火場逃生及自救課

一、火災常識
1、火災：火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
2、燃燒的發生必須具備三個條件，即：可燃物、助燃物和著火源。
可燃物：指可以加熱後自行燃燒的物質，比如：紙、塑料、布、油、可燃氣體等。
助燃物：空氣、氧氣等。
著火源：火源發生地。

3、制止火災發生的基本措施包括：
⑴控制可燃物，以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。
⑵隔絕空氣，使用易燃物質的生產應密閉的設備中進行。
⑶消除著火源。
⑷阻止火勢蔓延。

4、火災發生的原因有哪些？
火災事故發生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災等引起。
5、火災的發展過程分為哪幾個階段？
火災的發展過程分為初起、發展和猛烈、下降、熄滅五個階段。初起階段：一般固體物質燃燒時，10-15分鍾內，火災的面積不大，煙和氣體的流動速度比較緩慢，輻射熱較低，火勢向周圍發展蔓延比較慢，燃燒一般還沒有突破房屋建築外殼。發展階段：燃燒強度增大、溫度升高、氣體對流增強、燃燒速度加快、燃燒面積擴大，為控制火勢發展和撲滅火災，需一定滅火力量才能有效撲滅。猛烈階段：燃燒發展達到高潮，燃燒溫度最高，輻射熱最強，燃燒物質分解出大量的燃燒產物，溫度和氣體對流達到最高限度，建築材料和結構的強度受到破壞，使其發生變形或倒塌。
6、常見的火源有哪些？
常見的火源主要有以下八種：一是明火。如爐灶火、火柴火、蠟燭火等。二是高溫物體。如點燃的煙頭、發熱的白熾燈、汽車排氣管、暖氣管等。三是電熱能。如各種電熱器具發熱，電弧、電火花、靜電火花、雷擊放電產生的熱等。四是化學熱能。經過化學變化產生的熱能。如燃燒生成的熱，某些有機物發熱自燃，化合物分解放出熱等。五是機械熱能。由機械能轉變為熱能。如摩擦熱、壓縮熱、撞擊熱等。六是生物熱。如微生物在新鮮稻草中發酵發熱等。七是光能。由光能轉變為熱能。如日光聚焦等。八是核能。如分裂產生的熱。以上著火源最常見的是明火火焰、電火花、高溫物體引起火災發生的。

二)火災的分類
火災依據物質燃燒特性，可劃分為A、B、C、D、E五類。
A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物質性質，一般在燃燒時產生灼熱的余燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災。
B類火災：指液體火災和可熔化的固體物質火災。如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。
C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災。
D類火災：指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災。
E類火災：指帶電物體和精密儀器等物質的火災
(三)滅火器的適用范圍

撲救A類火災可選擇水型滅火器、泡沫滅火器、磷酸銨鹽乾粉滅火器，鹵代烷滅火器。

撲救B類火災可選擇泡沫滅火器(化學泡沫滅火器只限於撲滅非極性溶劑)、乾粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器。

撲救C類火災可選擇乾粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。

撲救D類火災可選擇粉狀石墨滅火器、專用乾粉滅火器，也可用干砂或鑄鐵屑末代替。

撲救帶電火災可選擇乾粉滅火器、鹵代烷滅火器、二氧化碳滅火器等。帶電火災包括家用電器、電子元件、電氣設備(計算機、復印機、列印機、傳真機、發電機、電動機、變壓器等)以及電線電纜等燃燒時仍帶電的火災，而頂掛、壁掛的日常照明燈具及起火後可自行切斷電源的設備所發生的火災則不應列入帶電火災范圍。

(四)滅火器的種類

滅火器的種類很多，按其移動方式可分為：手提式和推車式；按驅動滅火劑的動力來源可分為：儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式：按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、乾粉、鹵代烷、二氧化碳、酸鹼、清水等。

(五)滅火器使用方法
1．二氧化碳滅火器的使用方法

滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距燃燒物5米左右，放下滅火器拔出保險銷， —手握住喇叭筒根部的手柄， 另一隻手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器， 應把喇叭筒往上板70～90度。使用時， 不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線管， 防止手被凍傷。滅火時， 當可燃液體呈流淌狀燃燒時， 使用者將二氧化碳滅火劑的噴流由近而遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器內燃燒時，使用者應將喇叭筒提起。從容器的一側上部向燃燒的容器中噴射。但不能將二氧化碳射流直接沖擊可燃液面， 以防止將可燃液體沖出容器而擴大火勢，造成滅火困難。

使用二氧化碳滅火器時，在室外使用時， 應選擇在上風方向噴射。在室內窄小空間使用時， 滅火後操作者應迅速離開，以防窒息。

2.手提式1211滅火器的使用方法

使用時，應手提滅火器的提把或肩扛滅火器帶到火場。在距燃燒處5米左右，放下滅火器，先拔出保險銷，一手握住開啟把，另一手握在噴射軟管前端的噴嘴處。如滅火器無噴射軟管，可一手握住開啟壓把，另一手扶住滅火器底部的底圈部分。先將噴嘴對准燃燒處，用力握緊開啟壓把，使滅火器噴射。當被撲救可燃燒液體呈現流淌狀燃燒時，使用者應對准火焰根部由近而遠並左右掃射，向前快速推進，直至火焰全部撲滅。如果可燃液體在容器中燃燒，應對准火焰左右晃動掃射，當火焰被趕出容器時，噴射流跟著火焰掃射，直至把火焰全部撲滅。但應注意不能將噴射流直接噴射在燃燒液面上，防止滅火劑的沖力將可燃液體沖出容器而擴大火勢，造成滅火困難。如果撲救可燃性固體物質的初起火災時，則將噴流對准燼燒昂猛烈處噴時，坐火焰機撲滅，及時採取措施，不讓其復燃。

1211滅火器使用時不能顛倒，也不能橫卧，否則滅火劑不會噴出。另外在室外使用時，應選擇在上風方向噴射：在窄小的室內滅火時， 滅火後操作者應迅速撤離，因 12ll滅火劑也有一定的毒性，以防對人體的傷害。

3．推車式1211滅火器的使用方法

滅火時一般由二個人操作，先將滅火器推或拉到火場，在距燃燒處10米左右停下，一人快速放開噴射軟管，緊握噴槍，對准燃燒處：另一個則快速打開滅火器閥門。滅火方法與手提式1211滅火器相同。

4．手提式於粉滅火器的使用方法

滅火時，可手提或肩扛滅火器快速奔赴火場，在距燃燒處5米左右，放下滅火器。如在室外，應選擇站在上風方向噴射。

使用的乾粉滅火器若是儲氣瓶式，操作者應一手緊握噴槍、另一手提起儲氣瓶上的開啟提環。如果儲氣瓶的開啟是手輪式的，則向逆時針方向旋開，並旋到最高位置，隨即提起滅火器。當乾粉噴山後，迅速對准火焰的根部掃射滅火。使用的於粉滅火器若是儲壓式，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然後握住噴射軟管前端噴嘴部，另一隻手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。

乾粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災時，應對准火焰根部掃射，如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時，應對准火焰根部由近而遠，並左右掃射，直至把火焰全部撲滅。如果可燃液體在容器內燃燒，使用者應對准火焰根部左右晃動掃射，使噴射出的乾粉流覆蓋整個容器開口表面；當火焰被趕出容器時，使用者仍應繼續噴射，直至將火焰全部撲滅。在撲救容器內可燃液體火災時，應注意不能將噴嘴直接對准液面噴射， 防止噴流的沖擊力使可燃液體濺出而擴大火勢，造成滅火困難。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高於撲救可燃液體的自燃點， 此時極易造成滅火後再復燃的現象，若與泡沫類滅火器聯用， 則滅火效果更佳。

使用磷酸銨鹽乾粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對准燃燒最猛烈處噴射， 並上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使乾粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。

5．推車式乾粉滅火器的使用方法

推車式乾粉滅火器的使用方法與手提式乾粉滅火器的使用方法相同。

初起火災范圍小、火勢弱，是用滅火器滅火的最佳時機。因此，正確合理地配置滅火器顯得非常重要。

六、發生火災時，如何報警
公司內部報警電話是「119」，當發生火災時服務員要及時撥打內部報警電話報警，監控中心接警後迅速趕到現場，切斷著火源電源。義務消防員要積極配合保安員撲滅初起火災。當火勢蔓延，火情惡化時，要及時撥打「119」火警電話，撥打電話時要注意到以下幾點：
⑴說清楚起火單位的詳細地址，具體起火部位；
⑵起火單位燃燒物質的性質，如：油、電或棉織物等；
⑶火勢的大小；
⑷報警人的姓名及聯系方式。