❶ 怎麼寫酒店工作培訓計劃
XX年是酒店爭創市經委級文明單位和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質，提高服務（工作）技能是當前夯實內力的迫切需求。根據公司關於加大XX年職工培訓工作力度的指示精神，結合飯店實際，我們擬在XX年度以「建學習型班組，當智能型職工」活動為契機，「內外結合」培訓方法為抓手，進一步推進職工培訓工作的深度，努力做好XX年的全員培訓工作。 一、指導思想 以飯店經濟工作為中心，將「建學習型班組，當智能型職工」的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作是飯店夯實內力提檔升級的重要性。立足當前，放眼未來，積極探索學習型班組在文明單位創建工作中的實踐途徑，以此帶動員工整體素質的全面提高，努力為飯店發展積蓄資源和砥練內力。 二、目標和任務 XX年度的員工培訓以飯店發展和崗位需求為目標，切實提高職工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。 三、培訓方法和內容落實 以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位技能。 1.專業技能培訓 （1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們准備加大對管理人員專業知識的培訓力度，繼續輸送部分中層幹部參加旅遊管理專業的考證培訓，使飯店管理工作日趨正軌。 （2）總服務台、房務中心以及餐廳等作為飯店優質服務的重要窗口，服務技能的欠缺和旅遊外語水平的不足，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的服務技能和外語水平。今年我們將繼續選派部分員工參加市旅委教育中心的外語B級證書的培訓，並由獲得合格證書的員工加緊對內各相關崗位員工的輔導培訓，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務技能的培訓中，則將外請和「內練」結合起來，加大力度，爭取在工作培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務。 （3）針對飯店目前機修技術水平普遍不強，緊缺技工（高低壓電工、製冷 工）嚴重匱乏等狀況，雖然工程部內部也已實行「萬能工」傳幫帶的現場培訓，但關鍵工種無論從技術實際還是安全因素考慮，都必須經過專業考證的培訓。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、製冷工和電焊工的技術考證培訓。 2、新職工培訓 新進職工是飯店經濟活動中的新生力量，增強素質，砥練技能，使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據「先培訓、後上崗」，「邊培訓、邊上崗」的原則，有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容，經考核合格後准予上崗。 3、一專多能培訓 「建學習型班組，當智能型職工」是XX年酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。（1）在客房部選送部分業務骨幹到同類服務管理較先進的飯店進行相關知識的培訓學習，以提高服務水平。（2）在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓，以加強人才流動，同時也為職工全面掌握服務技能，爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。（3）在工程部選送兩名有基礎的職工外出學習美工知識和DJ技能，切實培養飯店工作必須的復合型人才。 四、時間安排（見附表） 希望各部門按此通知認真配合執行！ XX酒店 XX年XX月XX日 願你走上理想崗位。
❷ 對酒店拓展訓練工作有什麼好的建議
關鍵是酒店的哪一類人
服務人員 還是管理層 還是全員
針對不同人群 最後方案不同
❸ 酒店戶外拓展訓練哪裡好
活動目的 為了使企業酒店主管，全面系統的掌握科學管理方法，培養職業化的工作版 態度， 提升執行能權力的同時， 也為各部門員工共同營造一個和諧溫馨的工作環境。
使酒店各部門加強時間管理與有效溝通， 改善因時間管理混亂或溝通障礙造成的 工作效率低下，杜絕因內部溝通問題而導致工作上的對客失誤。通過此次活動使
酒店團隊主管掌握目標與績效管理的流程、 方法及重要性， 學會目標的有效分解， 並激勵員工全方位達成企業目標，實現企業無障礙溝通，從而提高各部門的協作
能力以及工作效率。長沙益德拓展，湖南益群體育
❹ 酒店培訓計劃怎麼做
培訓計劃分為：新入職員工培訓、集中培訓、基層員工培訓、督導層人員培專訓、經理層培訓、針對性培訓和崗屬上培訓七種。參訓人員分別為新入職試用期員工、酒店在崗員工、主管、領班級督導人員和經理級管理人員四種層次。授課方式分為PPT、DVD、外請英語老師和酒店各相關部門經理授課。
❺ 拓展訓練的目的是什麼
認識自身潛能，增強自信心，改善自身形象；克服心理惰性，磨練戰勝困難的毅力；啟發想像力與創造力，提高解決問題的能力；認識群體的作用，增進對集體的參與意識與責任心；改善人際關系，學會關心，更為融洽地與群體合作；學習欣賞、關注和愛護大自然
你本不是天生的王子或公主，但你卻一下子就習慣，並喜歡上坐在明亮、恆溫的辦公室；出差時享受著星級灑店的豪華和舒適。
你志得意滿，無所畏懼，卻未曾想在自己設置的障礙前裹足不前。
如果你沒有拖鞋就不會在晚上走路，如果你沒有隻屬於自己的干凈臉盆就不會洗臉，如果你和三人以上同居一室就不能睡覺，如果你沒有空調就不知道該穿幾件衣服，對不起，那你真得需要去拓展一下自己了，因為你作繭自縛卻渾然不知。人生路上有些東西是必備的，但你卻搞不清楚應該是什麼。你要去的是一所學校，是一個軍營，但肯定不是你早已習慣的酒店。打破自己日常生活和工作的狹小空間，投入大自然當中，挑戰自己能力的極限，從中體驗生命的精彩。
它是一種境界，它意味著在野外拓展中我們每個人都能實現心中的夢想。就是給你成功的信心、給你生活的力量。
良好的團隊精神和積極進取的人生態度，是現代人應有的基本素質，也是現代人人格特質的兩大核心內涵。在現代社會，人類的智慧和技能只有在這種人格力量的駕馭下，才會迸發出耀眼的光芒，拓展訓練應運而生。通過訓練您可以加強以下品質：
〖積極主動〗
積極的工作態度和人生態度是拓展精神的核心。樂觀自信，從我做起，環境因我而變；坐言起行，言必行，行必果；從內心關照客戶；
〖開拓創新〗
以開放的心態，應對變化，積極進取。
〖認真負責〗
人和事因認真而完美，注重細節是專業化的表現。堅守承諾，積累信用。
〖獨立協作〗
獨立自主，各司其職，獨擋一面。個人和公司的競爭力來自你不可替代的價值。高水平的獨立，才有可能帶來高水平的協作。局部利益服從整體利益；以雙贏的心態創造最大動力。
〖共享成功〗
成功來自每個人的努力和貢獻，成功是協作的結晶；共享成功的經驗，共享成功的好處。但共享不是平均分配，吃大鍋飯。
俱樂部拓展活動適應群體：
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❻ 酒店拓展培訓心得體會總結怎麼寫
（提綱）
1、訓練概述、訓練目標的完成情況和訓練成績
2、存在的問題、
3、下一步努力方向
❼ 拓展訓練項目有哪些
飛毯
一、項目簡述
根據規定，完成接力賽。
二、人數與時間
每組人數8人左右。時間控制在30分鍾以內。
三、場地與物品、器械准備
一塊平整開闊的場地，起點與終點間距10米。所需物品：若干塊30厘米×30裡面大小的地毯或硬紙板作為飛毯，保證每組都有三塊飛毯，適當備份。
四、規則及注意事項
1、起點和終點間的區域，身體的任何部位都不能觸碰，只能通過踩在飛毯上移動；
2、第一名學員手持三塊飛毯，從起點開始，身體任何部位觸及終點線後返回，換下一名學員；
3、利用飛毯行進的過程中，禁止跳躍；
4、20分鍾內，最先全組完成任務的小組獲勝。
怪獸
一、項目簡介
通過團隊協作，創造出符合要求的怪獸。
二、人數與時間
每組12人為佳。時間控制在15分鍾以內。
三、場地與物品、器械准備
一塊平整的場地，最好在草地或鋪有地毯的地面進行。無需物品。
四、規則及注意事項
1、所有隊員參與，在10分鍾之內組成一個用十隻腳，四隻手爬行的怪獸;
2、怪獸組成後，爬行5米遠，才算成功。
俯身拔河
一、項目簡述
這個項目類似拔河，只是改變常規的站立方式而已。
二、人數與時間
兩兩一組，如果人數為奇數，則培訓師參與進來。
三、場地與物品、器械准備
一塊平整的場地，室內外均可。所需物品：幾根長繩，或者在地上畫長線。
四、規則及注意事項
1、讓學員平均分布與繩子的左右兩側，兩兩相對，如果人數為奇數，則培訓師加入其中;
2、大家俯身，雙手從自己胯下穿過，握住對方的雙手，開始拔河;
3、游戲採取淘汰制，直至決出最後一名大力士。
❽ 如何拓展酒店業務
1.喝酒。呵呵......
2.人際關系要廣
3.經常去拉會議團
4.酒店的基礎設施要跟上
5.酒店選擇必須要在旅遊城市
6.12個月要規劃好每個月做什麼業務
❾ 酒店拓展培訓方案
什麼情況都沒有？？？？怎麼做方案？？？？？
❿ 團隊拓展策劃方案
你是哪裡的呢？
可留下個聯系方式。
拓展方案我可以給你