A. 《中小學生安全教育手冊》讀後感300字
讀《中小學生安全教育手冊》有感
說起吃,我想首推咱們中國。先有古語「民以食為天」,又有老話「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌」,可見中國人對吃的重視。然後再看各種菜,且不說各地域特色鮮明,做法博大精深,甚至連菜的名字都五彩繽紛,或用絕句妙語,或用生動傳說,或用歷史典故,總之讓人回味無窮。未見其菜,先「聲」奪人,由此產生的「吃文化」也恐怕屬中國最悠久了。尤其自改革開放以來,人們的生活逐漸步入富足,社會也在飛速地進步著,人們不再只是追求吃飽,更要求吃好,於是乎菜是越做越精緻,越做越美味,不僅國內百姓樂於享受,而且中國菜走出了國門,連老外都嘖嘖稱道「Chinese food,good!」。
可是:
2006年河北省個別地區一些養殖戶使用含有蘇丹紅Ⅳ號的飼料喂養蛋鴨而產出所謂的「紅心」鴨蛋(蘇丹紅IV號是一種工業用油溶性偶氮染料,是具有潛在致癌危險的物質。經常攝入含蘇丹紅的食品會增加人致癌的危險,而「蘇丹紅」並非食品添加劑,而是一種化學染色劑。)
2008年蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患「腎結石」病症的嬰幼兒,據家長們反映,孩子從出生起就一直食用河北石家莊三鹿集團所產的三鹿嬰幼兒奶粉,由此引發了對三聚氰胺問題的思考。(衛生部專家指出,三聚氰胺是一種化工原料,可導致人體泌尿系統產生結石。)
還有地溝油流入飯店、單位食堂、小吃攤販處;反季水果果蔬用化學葯物催熟;大排檔夜宵攤上加了各種添加劑的所謂「羊肉串」……
層出不窮的問題的出現,不僅讓我們思考:這,能吃嗎?這,你敢吃嗎?吃越來越成為了人們談虎色變的話題。
那麼,是什麼讓我們對這個曾經是幸福的美事——「吃」擔心恐懼了呢?
答案只有一個:利益熏心。
如果把食品安全視為一個「木桶」的話,企業自我把關不嚴、政府部門監管不力無疑是一塊明顯的「短板」。但更嚴重的是,作為整個「木桶」基礎的「桶底」——分散的小生產從一開始就漏洞百出,隱患重重。而這些小漏洞、短板的存在,歸根結底是利益的因素。為了利益,商家可以不顧消費者生死;為了利益,管理部門可以置正義、職責於不顧,昧著良心辦壞事;為了利益,人們可以不考慮國家集體,只考慮個人私自,可以不考慮將來,只考慮眼前。
人品,食品,品品相照,蒼生,民生,生生相連。食品問題,也正是人品問題,民生問題。吃不好,何來健康體魄?吃不好,何來和諧生活?吃不好,何來中國未來?吃,關乎生命,關乎和諧,關乎民生,關乎未來。
請那些在金錢慾望黑暗中的人啊,醒醒吧!難道你們沒有想過自己的孩子,自己的親人朋友,甚至是自己吃到自己製造的「帶毒食品」會怎麼樣么?己所不欲,勿施於人。希望越來越多的商家流的是道德的血液。
B. 梅州市2014餐飲服務食品安全管理員繼續教育試題
食品添加劑,指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
根據《中華人名共和國食品安全法》第九十九條
C. 食品安全專家從哪幾個方面進行安全科普教育
從日常生活中來出現的例子進行解自說:比如出現青色的土豆,含有毒素,不能食用。
從媒體曝光的食品安全事件進行科普:例如以前出現過的塑化劑事件、瘦肉精事件等等。
以國家法律法規為基準,進行科普教育:例如食品添加劑,只要是國家允許使用的,添加量不超過國家規定,都是安全食品,消費者不需要恐慌。
從自身做起:例如專家怎麼選擇安全食品,怎麼鑒別食品是否變質,怎麼分辨食品是否有什麼問題等等。
D. 如何進行中小學生防食物中毒安全教育
怎樣教育好自己的孩子
一:尊重孩子的人格、尊嚴讓孩子獨立思考專,自由選擇,把孩子視為屬家庭的平等成員。
二:對孩子的意見要認真耐心的傾聽,爭取與孩子做朋友,家長不可只是自己說了算,完全不聽孩子的建議。
三:爭取理解孩子,了解孩子的內心和願望,尊重孩子的選擇,對孩子的正當要求要同意。
四:教育孩子的時候要用擺實事、講道理的方法。不要輕易對孩子的行為做出評價、發指令,要盡量引導孩子去思考。
五:與孩子成為朋友,並不是自己沒有原則,對孩子溺愛。發展孩子的興趣愛好的自由,但並非對孩子的放任。
六:多與孩子溝通主動和孩子交流想法。這樣做的目的是拉近家長與孩子之間心靈的距離。
E. 食品公司三級安全教育培訓內容
首先必須講《食品安全法》、《食品衛生操作法規》、《預包裝食品標簽標准》等。
F. 食品企業管理在崗培訓心得
食品安全是關系國計民生的大事,在學校直接關繫到廣大師生的身體健康 和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。根據定興縣教育局關於進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求,我校於20XX年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。具體總結如下:
一、學校領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開展「食品安全進校園」活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動期間,我們學校做到了「三個一「,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開一次食品安全主題班會;辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展「食品安全進校園」活動期間,通過在校門懸掛橫幅、張貼標語,宣傳食品安全知識,營造「保障食品安全,建設和諧校園」的良好氛圍。
四、活動開展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鍾時間,向廣大師生宣傳食品安全,並鼓勵大家積極主動投稿,提供食品安全等相關知識,得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、「生活中的食品安全」專題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會,引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動,普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。