㈠ 學校食品衛生安全知識講座內容
學生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入後出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處於身體生長發育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。
首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。
(一)細菌性食物中毒[1],真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其製品,如燒、鹵肉類,冷盤、剩餘飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒
(二)有毒動植物食物中毒[10]
1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。[11]
2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。[12]
(三)化學性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農葯中毒等。被農葯污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產貝類等。
(四)。在某一特定環境下能產生有毒物質的食品:發芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆漿、芸豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。
食物中毒的特點
1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物,未食用者不發生中毒,停止食用該食物後,發病很快停止。
2、潛伏期較短,發病急劇,病程亦較短。
3、一般無人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性胃腸炎症狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
那麼怎樣預防食物中毒呢?
針對年齡特點,同學們應該主要做到以下幾點:
1、養成良好的衛生習慣。飯前便後要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進入消化道,就會引發細菌性食物中毒。從而引起腹瀉。
2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時,要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質。尤其是對小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產日期、保質期,是否有廠名、廠址、生產許可證號(QS號)等標識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產品。否則,一旦出現質量問題無法追究。
3、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農葯、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農葯中毒。需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆漿含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。
4、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培養基,不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。
5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點),其中的黴菌毒素會引起中毒。
6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠葯的容器用後一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。
7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。
8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。
9、提倡體育鍛煉,增強機體免疫力,抵禦細菌的侵襲。
只要從以上幾個方面入手,認真學習食品衛生知識,掌握一些預防方法,提高自我衛生意識,就能最大限度減少食物中毒的風險度,從而預防食物中毒,保證我們的身體健康。
食物中毒的處理
1、立即停止供應食用可疑中毒食物。
2、採用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。
3、盡快將病人送附近醫院救治。
4、馬上向所在地的衛生監督所或防保所、疾病預防控制中心報告,同時注意保護好中毒現場,就地收集和就地封存一切可疑食品及其原料,禁止轉移、銷毀。
5、配合衛生部門調查,落實衛生部門要求採取的各項措施。
常用的預防食品中毒和學校的相結合。
怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品,切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工製作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切,烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品,特別是肉、奶、蛋及其製品,四季豆、芸豆角、豆漿等應燒熟煮透。
6、烹調後的食品應在2小時內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內,生、熟食品分開存放,新鮮食物和剩餘食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩餘食品存放在高於60攝氏度或低於10攝氏度的條件下。
8、經冷藏保存的熟食和剩餘食品及外購的熟肉製品,食用前應徹底加熱,食物中心溫度須達到70攝氏度,並至少維持2分鍾。
9、養成良好的衛生習慣。嚴把「病從口入」關,勤洗手、不喝生水。
10、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農葯、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農葯中毒。
11、不光顧無證、無照的流動攤點和衛生條件差的飲食店。
12、在商店購買食品、飲料,要特別注意生產日期和保質期,不購買、食飲過期食品飲料。
㈡ 少女青春期生理衛生知識講座內容
從出生那一天起,你就一直在成長中.同嬰兒成為兒童一樣,從兒童成長為成人是另一個同樣重要的成長期,這個時期稱為青春期,即處在從第二性徵開始出現到生長發育停止的年齡階段.青春期是你生命中的一個重要時期,你的身體從一個孩子變成一個成人,即"長大成人"的過程.
青春期何時開始 不同性別,不同的人,進入青春期的年齡不同.平均年齡為:女同學:11~12歲到17~18歲;男同學:13~14歲到18~20歲.女同學比男同學提早2年進入.但女同學8~13歲之間,男同學10~18歲之間任何一個時期進入青春期都有可能.由於氣候,體質,遺傳,營養等因素的影響,青春期開始的年齡不盡相同,稍有出入.
青春期前後持續數年,在這一期間,會發生包括思想,感情(心理)上以及身體(生理)上的種種變化.我們著重講述的是青春期的生理變化.
青春期分三個階段:1.早期:生長突增階段,第二性徵開始發育;
2.中期:以第二性徵迅速發育為特點,多數已出現月經初潮;
3.晚期:性腺發育基本成熟,第二性徵發育完成,骨骺趨向完全癒合,體格發育逐漸停止.
青春期自身發育主要表現:1.生長突增(女孩早期,男孩晚期);
2.第二性徵出現;
3.性功能逐漸成熟.
第一性徵:指男,女生殖器的差別(外陰部位小便處的差別).
第二性徵:是指除生殖器以外的男,女特有的徵象.
女性:音調細而高,乳房增大,骨盆更加寬大,胸部,肩部,臀部的皮下脂肪更加豐滿,構成女性特有的體表外形(還有腋毛,陰毛等);
男性:長胡須,喉結突出,聲調低沉,肌肉發達,體毛較多,腋毛和陰毛(生殖器的四周長出的體毛).
總之,青春期時,我們的體形也發生很大的變化,身體長高,體重增加,乳房開始膨脹,開始在胸前隆起.我們的髖部變寬,體型更為豐滿,富於曲線美.外陰部和腋下開始長出小茸毛.皮膚開始生產新的油脂,改變著我們的體味.當我們的體外發生變化時,體內也同樣發生著其他的變化.
青春是緩慢,逐漸地發生,持續數年.在這一時期開始前和進行中,肯定有許多的疑問和問題,如:進入青春期的早,晚,乳房的發育,月經初潮和月經生理保健等,我會以保健醫生,朋友的身份,給你們講解青春期生理保健知識,也請同學們隨時,大膽的提出各種問題,我會盡我所學的知識給予解答,幫助你們渡過青春期早,中期.
今天,主要講乳房,外陰部衛生,白帶的有關內容.
女性的生殖器官主要是子宮,卵巢,輸卵管.
女孩10歲開始卵巢逐漸發育,卵巢分泌的雌激素逐漸增多,至11~12歲,身體開始發育:①乳房開始發育;②子宮內膜在卵巢激素的作用下,周期性脫落而發生子宮出血,即月經.
一. 乳房的發育和保健:
1.乳房發育:每個乳房都有乳頭和乳暈.乳頭位於乳房的中央部位,隆起的中心.乳頭周圍一圈圈的肌膚形成乳暈,顏色略深於皮膚色(深褐色).在孩提時期,只長出乳頭,乳房的其他部位是平的,光滑的.青春期時,乳房開始發育隆起,突出胸部的地方越來越多.
女孩10歲左右,乳房開始發育,在乳頭下面,小小的,平平的,紐扣般大小的乳房蓓蕾開始形成.這裡面長有脂肪,乳汁和組織.從乳房蓓蕾中長出乳頭,在胸部突起,乳暈也隨之增寬,增大.隨著青春期進展,乳房逐漸發育增大,要經過4~5年後(15歲左右)基本成型,變得豐滿隆起.乳房的大小是由脂肪量決定的,體胖的人乳房大一些,體瘦的人乳房小一些.
2.有關乳房發育的憂慮:
乳房腫塊.出現於乳房開始發育的蓓蕾階段,表現是乳房下的一枚紐扣硬節.有的女孩懷疑自己是否的了腫瘤,其實這是乳房發育中的正常現象,不必擔心.
癢,痛感覺.發育初期會有癢,痛感覺,尤其被內衣摩擦或受碰時會感疼痛.這些都不是生病的跡象,完全屬於正常發育,所有這些不適感自己都會逐漸消失.
乳房發育的大小或速度不一致.一般乳房增大都是對稱性的,少數人也可能一側先開始,間隔幾個月後另一側才開始發育,這表現出一個人的兩個乳房不一般大.這也不用擔心,當發育到一定時期,兩個乳房一般會一樣的.只有極少數人兩側乳房大小不同.
乳頭塌陷.指的是一個或兩個乳頭往裡長,陷在乳暈里,而不是突出在外面.這種現象是天生的,但在青春期時才表現得很明顯.此種情況,青春期時,有的能長出來,有的則不能.
有塌乳頭的婦女,很多人也能哺乳她們的孩子,但有時也需要在簡單的手術後才行.
塌乳頭很容易感染,因而要特別注意保持清潔.
3.選擇胸罩:女孩到15歲左右,乳房發育基本定型後,就要選擇合適的乳罩戴.
女孩什麼時候開始帶胸罩 究竟需不需要帶胸罩 這類問題沒有統一的答案,需要你自己來決定.
許多女孩可能不好意思開口讓父母給買胸罩,這是很正常的事.應①大膽地說出自己的要求,說不定父母正等著你開口呢,②也可寫紙條說明.你可以這樣說:a)如果我戴胸罩,你覺得行嗎 b)你認為我什麼時候戴胸罩比較合適 c)你是多大開始戴胸罩的
戴乳罩的好處:①可使乳房得到承托而保持血液循環的暢通;②還可防止活動後震盪的不適;③防止外傷;④防寒保暖作用.
合適的胸罩:①你從後邊胸帶插入兩根手指時,胸罩帶都不往上擁,仍保持水平;
②你把手放在頭上,看胸罩會不會移動,如往上移,表明不合適;
③如果你的乳房從側邊或上部露出來,可穿罩杯尺寸再大一些的胸罩.如果罩杯沒有被撐起來,起皺或打褶,那說明胸罩太大了,應選一個罩杯小一點的或另一款式的.
④胸罩的帶子要能調節的,使其與每個乳房都能吻合;
⑤買胸罩最好是本人試穿,才能稱心合適.
4.乳房發育過程中不能束胸:
束胸的害處:①妨礙乳房的正常發育,影響將來的哺乳;②影響心肺功能;③內臟發育也會受到影響.
5.乳房衛生:女孩應注意要認真清潔乳頭,尤其是乳頭凹陷的女孩,更應避免乳頭內藏污物,不及時清洗會產生炎症.
外陰部衛生:也稱為"下身那"
在乳房發育的同時,陰毛開始出現,起初少,細,色黃,以後漸多,粗,黑色.陰道內的分泌物增多(即白帶).女孩每天要清洗外陰部,內褲(短褲)應每天換洗.清洗外陰一定要用干凈的水.若不及時清洗,不但容易造成外陰部的炎症,而且還可能引起體內器官(陰道,子宮,卵巢)發炎.
腋毛與體毛:
在青春期的任何時候,腋毛和體毛(胳膊,腿,上唇和臉部等)都可能開始生長,隨發育進展,毛色會加深,毛數也會增加.
*乳房的發育往往被認為是女性進入青春期的信號.陰毛在乳房發育後半年~1年之間出現,腋毛出現再晚半年到一年.乳房發育往往與生長突增同步,也可稍前或稍後.
陰道分泌物(白帶)
你看不見體內器官的迅猛生長,但你會注意到陰道內有水狀分泌物流出,被稱之為陰道分泌物,通常在女孩首次行經前一年左右出現.
陰道分泌物可能是無色的,也可能是白色的.它在內褲上凝固之後,可能就會顯出淺黃色.這是正常的,是你成熟的另一標志.
陰道分泌物是體內保持陰道清潔和健康的一種方法.陰道壁經常會有表層細胞的脫落,青春期時,陰道脫落細胞的速度加快,體內還會有少量液體來沖洗掉這些細胞.陰道分泌物就是死細胞和沖洗這些細胞的液體組成的混合物.
某一段時間里,你的陰道分泌物可能會增多,顏色和成分也會發生變化.通常陰道分泌物是無色,光滑的,但有時也可能是白色乳狀或粘稠漿糊狀,這些變化是正常的.
受到細菌感染會引起非正常的陰道分泌物.這些問題在女孩子青春期剛開始是很少有的.但如果你的陰道分泌物表現為綠色或黃色,有難聞的味道,伴隨瘙癢或發紅的現象,或流量非常多時,最好去看醫生.
㈢ 學校開展"青春期衛生知識講座"有什麼意義
為學生普及一下青春期的注意事項 必要知識呢 多聽聽 有好處的哦
㈣ 急求!!小學生保護環境衛生知識講座稿
經濟增長,用水量未必持續增長
隨著我國城市產業結構的不斷調整,城市用水總量出現了負增長
應對城市用水未來增長趨勢作出科學預測,避免作出不符合實際的判斷
全國城市年用水總量在1994年達到峰值489.46億立方米,此後出現了連續5年持續下降的趨勢。1999年城市年用水總量下降至467.51億立方米。城市綜合人均日用水量(包括城市生產和生活用水)自1990年至1999年從671.0升降至536.37升,下降了20.1%。從1994年至1999年,雖然納入統計的設市城市增加了46個,但城市年用水總量卻仍呈下降趨勢。年生產用水量由1994年的313.61億立方米降至1998年的236.48億立方米,下降了25%。但包括城市商業等公共用水的城市生活用水由1990年的100.10億立方米,增加到1999年的189.62億立方米,增長了89.4%,年均遞增7.69%。
與此同時,我國城市用水「供需比」(城市日供水能力/城市高峰日需水量)在80年代末期降到了最低的0.83,到90年代中期回復到了1.0左右,1998年達到了1.20,它表明城市日供水能力和城市高峰日需水量的比值持續回升,城市供水設施短缺矛盾已經逐步緩解。
我們可以拿我國城市人均綜合用水水平同國外作一個比較。有關資料顯示,歐洲15國1980年和1991年綜合人均日用水量始終在260升左右,雖然我國城市綜合人均日用水量在90年代有了明顯下降,到1999年為536.37升,但仍為歐洲15國1991年平均值的2.06倍。我國1996—1998年人均家庭日生活用水分別為135.36升、138.22升和141.45升,年遞增2.22%。歐洲15國1980年和1991年人均家庭生活和住區小商業用水平均分別為154升和161升,年遞增0.41%。我國目前家庭生活用水器具和設施,包括熱水系統有關設施正在逐步普及,因此,我國人均家庭生活日用水年遞增率高於歐洲平均值。
從以上數字我們可以看出,我國城市居民家庭生活用水還將繼續有所增長,但目前的用水水平已逐漸在向歐洲國家靠攏;歐洲國家城市人均日綜合用水量近10餘年來始終保持在260升左右,僅為我國目前該值的1/2。發達國家單位取用水量產生的GDP產值為我國的6—25倍。盡管各國城市用水結構不盡相同,我國進一步節約用水還有很大潛力,特別是節約工業生產用水和其他公共用水。
《人民日報》 (2000年07月03日第九版)
城市垃圾的現狀
㈤ 女生青春期衛生知識講座聽後感500個字誰能幫一幫忙
今天,我們全體在學校的安排下,聆聽了青春期衛生知識專家的講座,時間雖只有短短的一個小時,但我的感想卻頗多。
從這次青春知識講座中,我們學到了也懂的了很多與青春有關的知識,使我受益匪淺在講座中,我知道了青春期一般指10~19歲之間的一段時間,青春期身體外形會有很大變化,身高迅速生長,體重生長,內臟骨骼的增長.在青春期,我們要特別注意營養,要科學飲食,多吃蛋白質含量豐富的食品,新鮮的水果和蔬菜.多做廣播體操,合理運動,感冒期間不要運動.對於我們女生而言,要注意衛生,,不能游泳,坐浴;不能吃生冷食物;保持樂觀舒暢的心情,保持充足睡眠;要適當運動,不要進行劇烈運動;要防止著涼,少吃鹽.我們還要主義保暖,少吃刺激性食物.
青春期是一生中做寶貴的時期,我們要好好把握這段時期,認真學習.如果我們荒廢了這段時期,將會有終生的遺憾,同學們,讓我們攜手共進,把握青春歡呼青春吧!
許多學生,特別是女同學,到了青春期以後就會出現早戀的現象。我們還是孩子,我們只有學習好了,長大以後才能有所作為,才能正確的選擇自己的生活。
如果還處於早戀中的同胞們,盡量阻止自己陷得很深,我們無法決定自己的未來,現在的我們只能好好學習,在這個競爭激烈得社會中想要好好生活,不被人騙的話就努力學習,相信靠我們的努力這個社會會更加美好的。
㈥ 怎樣應對突發 公共衛生事件知識講座
公眾應如何應對突發公共事件? 一旦發生突發公共事件,公眾可通過110、119、120、122等各類應專急電話屬和其他各種途徑及時報告;同時根據具體情況,利用所掌握的應急知識積極展開自救互救,及時避險處險;參與並協助政府相關應急管理部門進行事件的應急處置;以樂觀向上的態度面對突發公共事件所造成的人身傷害和財產損失,努力恢復重建。 受到自然災害危害或者發生事故災難、公共衛生事件的單位應當採取哪些措施? 答:根據《突發事件應對法》第56條第1款的規定,受到自然災害危害或者發生事故災難、公共衛生事件的單位,應當立即組織本單位應急救援隊伍和工作人員營救受害人員,疏散、撤離、安置受到威脅的人員,控制危險源,標明危險區域,封鎖危險場所,並採取其他防止危害擴大的必要措施,同時向所在地縣級人民政府報告;對因本單位的問題引發的或者主體是本單位人員的社會安全事件,有關單位應當按照規定上報情況,並迅速派出負責人趕赴現場開展勸解、疏導工作。