❶ 胡辣湯咋做啊，在哪裡能 學 到肉丸胡辣湯的勾芡技 巧啊
肉丸胡辣湯的勾芡製作過程：肉丸糊辣湯是西安回民清真小吃。可以說是蔬菜牛肉丸子湯專，或者說是牛屬肉丸燴菜，但是區別於外地的是湯要勾芡.我是冠 香 興 餐飲肉丸胡辣湯的做法味道濃郁，八角味道十足，配上當地特有的豆沫，脆得有吃口，滋味難忘。特別是胡辣湯的勾芡方法不好做，望採納謝謝！
❷ 我想學習胡辣湯，到哪裡學好
周口西華逍遙鎮、漯河舞陽北舞渡是大家認可的河南胡辣湯發源地，當然去這內兩個地方學習胡容辣湯最放心，但這兩個地方學費很貴而且拿不到胡辣湯配方，不大實用。想學胡辣湯技術在鄭州就可以，大部分都給配方，非常實用。豐樂路楊師傅牛肉胡辣湯店裡就培訓胡辣湯技術，想學習胡辣湯的朋友可以去看看。
❸ 西安胡辣湯哪家好吃
1、方中山胡辣湯發跡於鄭州，暢銷河南的胡辣湯一登陸西安市場就是三家連鎖店，開業至今，每天排隊的人能把門檻擠壞！
店內銷售的胡辣湯主要分為三種:普通、優質和高檔（這款每天會限量），湯內主要有牛肉、麵筋、木耳和香菇，愛吃肉的朋友一定要點優質款的~其次一定要點牛肉盒，一口胡辣湯一口牛肉盒，簡直就是絕配。
西安肉丸胡辣湯屬於回族人的清真食品，主要食材為牛肉丸子、白菜、土豆塊、胡蘿卜、菜花、蓮花白、西葫蘆等燴制而成。肉丸胡辣湯是西安「最受歡迎」的早餐
2、馬爾里胡辣湯！夜店小公舉和小王子的最愛，一般胡辣湯營業時間是早上6:00到中午2:00左右吧，而這家店是下午才開門，一直到次日凌晨5點左右吧！
3、劉老虎胡辣湯，秦君認為這應該是西安名氣最大的胡辣湯店了，味道屬於中辣，再配上店內的鍋盔，的確名副其實！
4、邢老三胡辣湯分店開的最多的胡辣湯店，而且店內環境也相當不錯，干凈、整潔。胡辣湯的量非常大，菜品也很豐富，唯一不同是他家放的是麻油而非香油！
5、老常家胡辣湯感覺老常家胡辣湯中胡椒香味非常明顯，再配上獨特的油潑辣子，感情一天的精神來源找到了，他家配的饃饃非常非常小！
6、老李家肉丸胡辣湯標準的回民胡辣湯吃法，而且他家的胡辣湯特別特別麻，也算是西安的老牌店了，現在老李的孩子們子承父業，味道較之前「清淡」了一些，唯一遺憾是丸子吃起來感覺很「面」！
❹ 西安胡辣湯
好吃的胡辣湯一般晚上不營業，
西安胡辣湯分兩種；
一、
河南肉丁胡辣湯；
蔬菜豐富，肉丁、麵筋、豆腐皮、粉帶、海帶等
吃的時候加醋、香油，香菜，辣椒油，酸辣口味。
地址；太華北路三家莊商業街河南名吃
地址：建國門內玄風橋第26中學旁邊玄風橋胡辣湯，晚上營業
地址：圍牆巷劉豐胡辣湯
二、
回民肉丸胡辣湯；
牛肉丸子，土豆塊，蓮花白，胡籮卜，吃前澆香油，油潑辣子，
搭配陀陀饃，掰碎泡在湯里，五香牛肉味。
地址；回民街大皮院劉家糊辣湯
地址；振興路口有一家名字忘了
地址：北廣濟街小皮院圓圓胡辣湯 ，晚上營業
地址：橋梓口馬爾力肉丸胡辣湯，晚上營業
地址：老關廟馬爾里胡辣湯，晚上營業
地址：回民街大皮院劉凱胡辣湯，晚上營業
地址：南稍門李老三肉丸胡辣湯，晚上營業
❺ 哪裡有胡辣湯培訓，推薦一個好點的
胡辣湯是河南早餐中常見的小吃品種，眾多美食中也是銷量比較好的，每一個想通專過早餐創業的朋友屬都會關心胡辣湯培訓。
豐樂路楊師傅牛肉胡辣湯店在經營早餐生意的同時培訓胡辣湯技術，是實體店早餐技術培訓部，今天我推薦給大家，能不能讓你滿意還是要自己親自考察。
我只知道那裡學員很多，不過今年受疫情的影響，學員沒有去年多。
❻ 河南胡辣湯怎麼做，胡辣湯技術培訓
胡辣湯油條早餐包是早餐火爆小吃，學這些小吃人也很多，有好多人在學習期間同時學習炸油條技術呢，油條很蓬鬆，是無礬油條，味道口感要比一般的好
具體的技術培訓你想知道的話可以找我，我告訴你
❼ 西安哪裡胡辣湯好喝
南郊 沙井村啊
他有馬爾里的分店
西安現在最好吃的回民胡辣湯就是馬爾里 最好的沒有之一。
劉老虎已經很一般了。
河南胡辣湯 以前東新街和尚儉路十字有一家 只有早上賣。
❽ 西安高老大一品胡辣湯加盟電話是多少
記不清楚了，他們網站上面就有，我在國內好幾個地方看到過這個牌子了，知名度還是蠻高的。
❾ 正宗胡辣湯，哪裡有培訓的
你要看學校規模大不大，要看老師的教學水平、技術、教學環境好不好，要注意學費合不合理，是否簽合同，技術好的你才能學到東西。