南寧烹飪培訓班

『壹』 南寧餐飲培訓證去哪辦

桃源路中，南寧六職裡面的華泰職業學校，走廊盡頭左邊就是，40蚊，下午1點多到合適，搞完直接領證，也可以去民族大道的金祿大廈辦理。

餐飲管理是一個比較復雜的管理，如果要做好連鎖餐飲管理必須強調專業化連鎖餐飲管理，具體餐飲管理培訓課程有：

1、餐飲餐品培訓，

2、餐飲現場管理培訓，

3、餐飲營銷培訓課程，

4、餐飲成本控制培訓課程，

5、餐飲人力資源管理培訓，

6、如何做好一名優秀的管理者，

7、領導力。

8、後廚設備管理與培訓。

(1)南寧烹飪培訓班擴展閱讀：

培訓意義

餐飲業是一個競爭激烈、排他性較弱的行業。企業要在激烈的同業競爭中脫穎而出、扭轉虧損，實現跨越式發展，就不得不打破舊有的游戲規則，及時轉變經營觀念，在變化中尋求企業的生存之道。

作為現代餐飲經營管理者，正確的市場定位是餐飲企業成功的前提；原材料成本與經營成本控制是餐 飲企業經營管理的核心內容；關注客戶現實需求與潛在需求是餐飲企業生存與發展的基礎；走標准化生產管理是餐飲企業發展壯大的必由之路，提升服務質量與做好人力資源管理是餐飲企業獲得核心競爭能力的保障……

培訓特點

由於餐飲行業存在眾多業態：中式快餐、西餐廳、咖啡廳、湘菜酒樓、粵菜酒樓、川菜酒樓、火鍋店、料理店、茶餐廳、自助餐、酒店餐廳等等，而每種業態在管理模式和運營上存在較大差異，特別是連鎖與非連鎖，這些因素造成餐飲管理培訓必須要有業態的針對性，

盡量貼近參訓者的管理事實，然而當前大多數涉及到餐飲管理培訓的往往是針對酒店餐廳培訓，假如一個開快餐店的老闆參加這種培訓雖然都是做餐飲，但管理上卻格格不入。

當前市面上還出現很多把管理培訓和技能培訓混為一談，大談技能操作、服務流程，有的還教人炒菜做飯，甚至還把廚師的培訓當成管理培訓，進入了餐飲管理的培訓誤區。

從當前餐飲管理培訓的特點來看，主要表現在：

1、實操性。餐飲管理培訓不是虛張聲勢，而是要針對餐飲管理的實際情況，強調嚴謹，注重實操，方便領會，馬上能用；

2、通俗性。餐飲員工普遍文化水平不高，能夠成長為企業的管理人員非常不容易，他們接受能力較差，因此，開展餐飲管理培訓必須要注重通俗性，能夠讓員工聽得懂，用得上；

3、急迫性。餐飲行業呈現出典型的大市場小企業狀況，管理水平十分低下，因此，餐飲管理培訓不可能採用按部就班的學院式教學方式開展，而要通過短訓與日常工作結合的方式，對餐飲管理人員進行速成式培訓，快速成才，快速提升企業的管理水平。

『貳』 廣西專業烹飪培訓學校在哪裡南寧有多少家正規的廚師培訓學校

廣西 華南烹飪職業技術學校！老品牌了！！
在大學魯班路口那裡

你可以去實地考察哈~~

『叄』 想學家庭廚師，南寧有短期的家庭廚師的培訓班嗎

有啊，叫Vicook,中文叫廚藝坊，在青山立交那邊。我去上過課，上課時間很靈活，感覺挺不錯的，環境是我喜歡的歐式開放式廚房。我是什麼廚藝基礎都沒有的，學的是中菜，回家也自己操作過，家人評價超棒哦！

『肆』 南寧哪裡有家庭廚藝培訓的機構可以學中菜和西點的！

有啊，在竹溪大道雲星錢隆那裡，挺好的，我去那裡上過課 給個電話你撥過去問問唄0771-5677769

『伍』 廣西南寧廚師培訓

本身知識來程度不太高源可以學一些簡單的而技術，不然學很多東西是有難度的，最好是學一門純技術，不然學得半斤八兩又沒什麼用。
比如現在學廚師就挺不錯的，比較好找工作，現在川菜挺熱門的，學廚師很適合現在的年輕人。

『陸』 南寧哪裡有廚師培訓的。

烹飪基礎班40天
讓學員從刀工、炒功等基本技能學起，系統掌握原料切配、火候、油溫、上漿、 掛糊、調味、制湯和幾十種烹調技法及熱冷盤裝盤技術，配套學習菜餚以粵、桂 菜為主，兼顧地方特色菜，風味菜。保證學員能夠獨立親手操作數十種不同檔次 菜餚。

學費：480，實習費：480元 ，雜費120元

進修考證班60天：
系統學習各種原料知識及獨特料理，全面傳授桂、粵經典名菜，八大菜系時 尚流行菜，各地創新風味菜及熱菜盛裝、花色拼盤、宴席組合、成本核算、營養 與衛生、餐飲管理等，掌握賓館、酒店操作管理和名家拿手絕活，讓學員畢業達 到《國家烹飪職業技能鑒定標准》的規定。

學費：580，實習費：640元，雜費120元

以上兩班一次性報名僅收1980元

雕刻班（30天）：傳授「南派」雕法：泡味雕、瓊脂雕、花泥雕法，系統學習花、鳥、魚、蟲、禽獸、龍 鳳、人物、瓜燈、亭台樓閣及組合整雕、展台設計等技術，刀 法獨特、快捷簡單、形象逼真、易學易懂。（烹調兩班全學的學員 轉入本班學習，僅收實習費，其它費用全免。）
學費：280元， 實習費：300元， 雜費：100元

中式面點班30天
根據《國家中式面點技能》組織教學，以培養資格面點師為 標准，系統傳授全國各地名吃：油條、米粉、包類、餅類、糕類、 餃類、拉麵、茶點等京式、蘇式、廣式、宮廷點心近百種並全面 學習其製作原理和工藝流程，（烹調兩班全學或西點班的學員轉 入本班學習，學費全免。）

學費：480元， 實習費：460元， 雜費：40元

西式面點班（烘焙班）30天
根據《國家西式（烘焙）面點技能》組織教學，以培養資格面點 師為標准，系統傳授烘烤、膨鬆、酥香等製作原理，全面學習蛋糕 （麵糊類、戚風類、乳沫類、脆皮類、裱花類蛋糕等），麵包（法式 麵包、吐司麵包、漢堡包、韓式烤包、軟質麵包等），西餅（老婆餅、 雞仔餅、比薩餅、果凍、泡夫、曲奇餅、蛋撻等）近百種，（烹調兩 班全學和中點班學員轉入本班學習，學費全免）。

學費：480元， 實習費：700元， 雜費：80元

調酒班(30天)
系統學習飲料基礎知識、水果拼盤、中外酒水識別、中式雞尾 酒、西餐餐前酒、佐餐酒、餐後酒等酒類調制及飲用，酒吧經 營管理，雞尾酒會籌劃製作等全套技術。（烹調兩班全學的學員 轉入本班學習，僅收實習費。)

學費：380元， 實習費：380元

燒烤班30天
以廣式燒鹵為主，全面傳授燒烤（烤鴨、烤乳豬、叉燒等） 醬鹵（醬油雞、鹵豬腳等），鹽焗（鹽焗雞等）及全國各地精 美冷盤，拼盤等全套技術。學員每天親手實習，畢業既能獨立經 營，也能勝任高標准酒店的燒鹵工作。（烹調兩班全學的學員轉 入本班學習僅收實習費。）

學費：380元， 實習費：600元

『柒』 南寧哪裡有糕點培訓班

學校名稱：南寧市南國烹飪職業技能培訓學校 授課地點：南寧市秀靈路32號

『捌』 南寧哪裡有比較好的廚師培訓學校

新東方 或者其他
請採納
謝謝

『玖』 南寧有什麼好的廚師學校

廣西南寧華南廚師培訓中心啊~~
廣西八桂大地老牌名校，正宗粵菜大師教學。
在廣西算是數一數二的了。。