超市基層管理人員培訓ppt

A. 基層管理人員培訓的培訓內容

管理知識
企業總體經營計劃和分步計劃；監工的任務、責任和許可權；回工作標准化；人際答關系和工作方法；會議組織與控制；全面質量管理及實施；合理化建議的組織和產生方法；員工考核和激勵；企業規章制度等。
管理工作的實施
企業現有問題；產業的同行的信息；如何進行生產組織；如何進行人員調配；如何進行成本管理；如何進行進度管理；如何進行安全管理；如何對部下進行評價和獎懲；如何進行革新改進等；操作和流程改進等；問題處理訓練；企業的業務管理；業務知識及實際操作；如何發掘、分析、解決問題；如何督導、指引下屬員工；監察技巧；提案改善；報表訓練；如何發揮員工的潛能、調動員工的積極性；如何發揮團隊精神；員工愛崗敬業教育；如何回答員工關於福利措施的問題；工作目標和標準的設定；如何改進員工的工作表現；如何改進員工的工作態度；如何維持經過改進取得的變化等等；如何建立有效的追蹤制度； 如何利用有效的獎懲制度；如何讓員工知道企業的評價制度；企業的報酬制度與工作評價的結合等等。

B. 如何當好中層管理者培訓7604246.ppt

要做一個讓人心服口服的中層管理者必須具備以下五要素，：1、能力強，有威信。2、品德好，樂助人。3、能吃苦，做榜樣。4、有鐵桿（骨幹），能呼應。5、善溝通，互信任。
當然還有常規的中層管理要領：1)、辦事要公道。辦事要公道說起來容易，但做起來卻非常難。我國由於過去長期受傳統的小農經濟和計劃經濟的影響，公平常常被錯當成平均主義，所以需要中層管理者在分配工作中做到辦事公道，獎罰分明，分配利益時也要做到公道，只有這樣才能夠服眾。2)、關心部下。缺乏對員工在工作、生活上的關心和了解，員工自然也會不滿意你。3)、目標明確。目標明確是做領導的一個最重要和最起碼的前提。作為一個中層管理者，目標也應非常明確，否則就純粹是一個糊塗官。4)、准確發布命令。作為一線的指揮者，發布命令的准確程度應像機場上的管制員給飛行員發布命令一樣的准確，否則容易產生歧義，在命令的傳播過程中必然會出現這樣或那樣的失誤，造成工作中的事故。5)、及時指導。工作中，下屬總是希望自己能時常得到上司的及時指導，因為上司的及時指導就是對下屬的關注和培訓。6)、需要榮譽。作為中層管理者還應做到非常慷慨地把榮譽和獎金分給大家，你部下的勞動模範越多，你的工作就能做得越好。

C. 求助培訓資料（超市員工工作培訓）詳細

個別超級市場管理觀念陳舊，認為你是我的職工，我讓你干什麼你就得干什麼，精神侮辱是常見的事，甚至有體罰的現象發生。
管理單純的講集體價值導向、團隊價值導向，而忽視了個人價值。其實，只有在開發好個人價值的基礎上，才能實現團隊價值的提升。好的超級市場不是抹殺和限制個人價值，而是搭建舞台，讓個人發揮才能，實現個人價值並在此基礎上加以合理引導。找到個人價值與團隊值的結合點。
一般公司對例行性事務大多設有規定，以防員工以不同的方法執行同一件事，造成不必要的混亂。然而，如果公司對大小事情都設有過多的規定，可能使原本的美意盡失，反而造成負作用。
1、將一種規定放在百種員工身上，可能會引起員工的反彈。不同的職務面對的情形可能非常不同，如果公司沒有注意其中的差異，員工會感到被忽略。
2、太多的規定產生一種束縛的氣氛，員工可能會失去判斷力。
3、公司沒有規定的事務，員工可能就不會去做。
4、陳舊的規定可能扼殺了員工的創意，員工只敢固守成規而不敢冒險。重重的規定製造了一群順從的員工，辦公室如同一灘死水。
5、太多的規定可能使公司花費許多時間、人力及金錢在執行管理上。
6、通常許多規定都會影響到顧客，如果程式過於繁雜，顧客可能會因為太麻煩而棄公司而去。
7、太多的規定傳達出公司不信任員工的訊息。
8、太多的規定可能使員工在面對顧客時失去彈性。
9、過多的規定可能直接嚇退顧客，例如，商店 面滿是「請勿觸摸」、「打破必須賠償」等標語，讓顧客感到寸步難行。
10、主管忙著監管員工是否遵守規定，成為員工的褓母，而非領導人
我國超級市場的管理理念是「顧客第一」、「顧客就是上帝」，一切都以顧客為主，都往往沒有考慮到員工的情緒，在一定程度上，沒能真正的關心員工。國產超級市場的管理者的管理理念還處在管理理論發展初期，認為人的行為受經濟因素的推動和激發，而經濟因素是受超級市場控制的，人在超級市場里處於被動的、受控制的地位。超級市場只要滿足人對經濟的需求，就能調動其積極性。基於這種認識，管理者們注重實行物本管理。這種管理的特點是把人當作工具，當作物來管理。沒有嚴格區分對物的管理和對人的管理。

D. 如何對基層管理人員進行有效培訓

做為一名基層管理者,首先要管理好人,人才是管理的核心之一,要管理好別人的同時要先管理好自己,要以身作則,所以一定要不斷的提高自己各方面的素質,道德修養,人格魅力.

一、做事要有計劃,並做一個主動的人

平時工作中要分清主次,做好詳細的計劃,凡是想到的,只要是對的,經與領導溝通後必須要立即行動,學會有效的去利用時間與管理時間,並積極主動的待人接事,克服拖延,有始有終,堅持到底把事情作好,並全力以赴!與上,下工序之間所產生的矛盾要主動去找相關人員進行了解並分析原因及制定相應的措施.

二、要多傾聽大家的意見

大家的意見不一定是對的,可是假如他們十次對一次,那一次可能就是非常重要的,所以在平時工作中要特別的珍惜大家中的每條建議,哪怕是他的建議不合理,也要珍惜他這樣的精神,如果某一次冷落了他們的建議或乾脆直接一個"不採用'',表示也不重視,不珍惜,都很有可能打消大家的積極性,對與員工所提的建議如果執行起來比較麻煩的話,首先要給員工說明在執行時有和困難,因為作為一個基層管理,就會站在更高一層的角度去考慮問題,員工可能只站在他個人的角度去考慮問題,故在處理員工所提的建議時,不要給一句話:不採用.應該先給員工講解此建議的好處在哪,在講該建議對於其他工序所帶來的隱患等等.這樣就不會給員工產生認為我們不重視建議的現象.

另外，當出台新的制度時,在執行過程中有問題時,也要多傾聽針求大家的意見,因為許多事情往往都是要大家去執行,只有他們最清楚在整個執行過程中有可能出現的問題(前提是執行中或執行後).並在傾聽時弄清楚大家所要表達所要你注意的真實用意,去掉自己主觀的想法,我發現這時常常與自己所想的有很大的不同.當然,對於必須執行的新制度也要多在現場稽查員工的執行情況,對於執行好的與不好的也要及時進行表揚與批評.

三、多和員工溝通,並給予恰當的贊美激勵

在任何時候,人與人之間都必須要有溝通,在工作中,基層管理者是上傳下達及問題反饋的橋梁的一個角色,更需要與自己的下屬進行溝通,怎樣才能達到真正的溝通效果呢?我認為,要坦率,誠實,要能讓每個人都完全理解的方式來提高溝通的質量.

在和員工溝通前,首先自己要做好計劃,安排,了解員工的工作方式,工作態度,針對不同的崗位,不同員工的表現績效,細致的和他們一起分析,交流,對他們提出要求,制定計劃,幫助他們一起提高,自己做好記錄,不斷的觀察他們的進程,鞭策員工卻不操縱員工!

這種溝通可以分為正式和非正式場合,可以利用吃飯,聊天等非工作場合聽聽大家的抱怨,不但可以拉近彼此的距離,更重要的是了解大家的心聲,從他們的字語中了解正個團體的氣氛以及自己管理上的漏洞不足,從中提煉一些好的與不好的東西.

對於做的好的要及時給予肯定與贊揚,有時表揚既給足了別人面子,又增加了大家的自信心,可以讓他們更加積極主動的去做事.

當然,團隊的獎罰制度一定要分明,不能有私心,表現優秀的員工理應得到獎賞,得到回報,比如季度,年度優秀員工的推薦等機會!要讓大家覺得在這里有吸引力,是有發展的!

對於自己一定要不斷的思考,並努力牽引大家一起去思考!

四、對下屬要多關愛與觀察

不管何崗位,整體來說都是勞累的,工作瑣碎,勞動強度大,加班加點,平時工作中要多體諒大家多關懷大家,讓大家感覺到公司如家般的溫暖,從而慢慢的培養了員工之間的互愛互助,只有這樣,團隊的氛圍,效率都會有很大的提高.有句話說:"只有將真誠與愛融入到工作中，才能贏得大家的喜歡與信任!''而且自己作為基層管理者,一定要有度量,因為總有不被理解與誤會的時候.

每個人都有自己的長處與不足,做為基層管理,要多觀察員工的優點,使得他們的長處得到更好的發揮,在工作的同時,善於借簽他們一些好的做事方法技巧等.對於員工做的不足之處,也要及時提出來並給予指正.

五、巧妙的指令藝術

工作過程中,不要過分強調自己的權威,只會指使別人幹事!基層管理要有較強的理智頭腦,合理的分配工作,在員工遇到困難導致生產出現異常時,首先找出自己在哪個方面做的不足,哪個方面沒有安排好,對員工表示理解,找出原因,制定解決措施,真切為大家解決各種難題,而不是去指責大家,大家同在一溫暖的家庭中生存,只有給予理解信任,和大家一起討論解決問題,這樣不僅提高了團隊的士氣,也使得工作開展的更順利,讓大家有責任,主動積極認真的去對待工作,而不是讓員工有心理負擔而導致負面的影響.

在這一年的管理中,我的這些感想使我在各方面都進步了很多,同時員工的進步也有很大的提升,當然,管理是一門科學,還有很多的東西是值得我們大家借簽與學習,我也將在我以後的工作中更加的努力.

以上是我對個人管理的一些覺悟,大家覺得有不足之處希望能夠給於寶貴意見,不甚感激!

E. 如何做好一名基層管理人員.ppt

上面抄的指示一定要完成，這樣才叫管襲理者，下面員工的問題一定也要考慮，這樣你才是他們的領導，問題是你如何既能完成領導交代的任務，又讓下面的員工開心。關鍵是你要找到問題的中間點，向上面提下面人的呼聲，希望他們能夠理解下面的實際情況，同時要向下面的員工講解公司的發展目標，如果指示完不成會有什麼後果，公司的目標達不成，公司將不能得到發展，公司不發展，我們有前途嗎？有錢拿嗎？要多同他們溝通，調動他們的工作積極性。這樣你就輕鬆了。呵呵

F. 超市管理人員應具備的專業知識有哪些

超市管理人員應具備的專業知識
衛生：門店的清潔衛生要求是苛求的，超市的良好購物環境，並不取決於裝修的檔次，很大程度上在於清潔，要求保持地板清、貨架清、冷櫃清、盛具清、商品清、玻璃清、牆壁清、自身清。
陳列：陳列是連鎖超市營運工作中最重要的內容，美觀、豐滿，吸引人的陳列一直是超市所追求的目標。
調整：70/30商品結構的調整，單位面積陳列商品數的調整，款式、顏色、價格和規格的調整，暢銷商品與滯銷品的調整，針對競爭店商品的調整，促銷活動期商品的調整，當今、季節性、節假日商品的調整。
質量：操作質量、商品質量、服務質量是門店營運中的關鍵內容，質量第一是連鎖超市門店取勝的重要手段之一。
競爭：營運中可避免的事情很多，只有競爭是不可避免的，了解在同一商圈內其他超市的經營狀況包括價格、銷售、服務、商品、促銷等信息，提高自身的競爭能力，穩定商圈的顧客群和銷售佔有份額，再來擴大門店顧客購買的商圈范圍。
促銷：隨著競爭店增加，商圈范圍的縮小和顧客購物時間的縮短，應將優惠、超值、特價的商品介紹給顧客，舉辦趣味性、娛樂性的活動或季節性、節假日性的促銷，重視商品的功能，提升顧客的購買慾望，把名、特、優和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置，重視商品的價格，提升顧客購買機會，達到提高銷量的目的。
盤點：盤點是衡量營運業績的一把尺子、日常的營運中無法精確計算門店存在著許多隱性的損失，通過盤點達到及時、正確的修改庫存的損失。盤點前直送、配送單的商品數量、單價、總金額核實，直送、配送商品退調單的數量、單價、總金額、核實商品殘損金額。盤點時必須有第三人核實商品的數量是否弄虛作假。
庫存：商品庫存是超市中的重要難題，是營運中的重要考核指標，只有具備了正確的電腦系統的庫存數據，才能使電腦系統最大程度地提供正確的建議訂貨，才能真正控制好門店的庫存。
培訓：培訓是連鎖超市成功的第一道工序，連鎖超市的發展、經營、管理的需要就是培訓、帶訓的目的。
安全：顧客安全、員工自身安全和門店的安全同樣是非常重要，不要圖方便而省略了各項安全措施，安全是營運中的重要工作，發生不安全行為時要第一時間上報門店管理人員和總部安全部門。
防損：防損是營運中另一重要方面，即使銷售再大，如果防損超標，等於前功盡棄，盡管損耗不可能沒有，但可通過嚴格、有效的辦法降低到最低，重點是管理好供應商送貨中的損耗，顧客和員工私拆包裝看樣及發泄性破壞包裝的損耗，收銀員勾結顧客不付款的損耗。
信息：及時、有效、正確地運用總部和門店的信息將目標、差距成績、問題與員工溝通，讓門店全體員工了解，就有助於門店整體經濟指標的實現，通過溝通可減少門店中各種不利於營運的流言蜚語。
費用：各種費用控制是營運中的重點，特別是人事費用，往往佔去毛利額相當高比例，所以必須按月人均銷售4.5萬元和按銷售100元商品平均支付2.60元人事費用（總部按銷售100元商品平均支付0.60元人事費用）來控制人員，發揮人事效率，另外其他費用控制：水、電、電話、包裝費用也是營運中必要的，但是如何有效調節，則是在管理上必須多加考慮的問題。
考核：營運的好壞是效益的體現，但效益的體現必須要有考核來落實，改變以職務決定權力，權力決定規章制度及考核規定，營運過程中必須用規章制度及考核規定來考核到每一個人，來反映營運結果的真實性、正確性，做到獎懲一視同仁，升降一視同仁。
協作：門店中沒有一樣工作是一個人可以單獨完成的，發揮團隊作用，是營運工作的必由之路，要想把營運工作作為連鎖超市經營管理中的樂趣和享受，就要發揚全體員工的協作精神。
誠實：誠實是人的重要品質，也是連鎖超市業態中非常苛求的品質，它要求營運人員保持自身的品質廉潔，保證在營運工作中真實，不浮躁，不弄虛作假，有良好的職業道德規范。