A. 在酒店做管理培訓生是一種怎樣的體驗
題主提到的酒店管培生(也叫管理實習生,management trainee,以下皆按題主稱呼為"管理培訓專生」)的職位不管最後是入屬職什麼檔次的酒店,功能性都是一樣的。就是給酒店或長遠一點給管理集團作人才儲備的。所以只要企業有這樣的職位招聘,目的也只有一個,人才儲備。或許很多企業也喜歡外聘管理層。但是酒店行業來說,各品牌集團有其獨特企業文化,文化上的差異靠長期積累,高層空降也難以撼動的。
管理培訓生的合同一般也有別於普通員工,其合同期一般少於三年(國內勞動合同一般首簽三年),但合同單方終止合同成本也較普通員工較高。
一個階段的管理培訓生往好了說就是給酒店甚至企業鞏固企業文化和後備管理資源,往糙了說就是有潛質的熟手工。但這熟手工跟普通招聘的員工是有很大的差別的。
B. 在星級酒店做管理培訓生是怎樣
你看你們酒店復HR是什麼樣的
我們制酒店就是1年半時間 會到幾個不同部門去學習 當然這幾個部門可以按你的興趣去選擇 1年半結束後 會給你一個6級經理(10級實習生 9級普通員工 8級領班 7級主管 6級副經理)
當然必須得大本以上學歷 而且得面試 筆試 啥的
你自己看 你在酒店的發展前途是否可以在一年半時間里升到經理 如果沒戲 管理實習生還是比較值的
C. 跪求酒店管理培訓生的感悟,經歷,收獲及目標與現實的差距
酒店管理培訓生:從實習生到管理者的華麗轉身
在酒店的眾多的部門職位中,有一個特殊的職位,它對於應屆畢業生有著獨特的吸引力,並視它為快速成為酒店管理人的 「捷徑」,這就是酒店中的一道獨特的風景——管理培訓生,簡稱「管培生」。
管理培訓生(Management Trainee,簡稱MT)及其制度最早是由美國企業發起的,主要是指各大型企業挑選一些綜合素質突出的畢業生或者在校生到各個部門輪崗實習,了解公司運作流程,再根據個人的專業、特點和興趣安排特定崗位的擔任管理工作。目前,這一制度被廣泛應用於國內外的酒店企業和集團,針對有良好專業酒店教育背景或海外留學經歷但缺乏實際工作經驗的酒店「新鮮」人而專設。
為什麼管理培訓生這一職位如此受熱捧呢?最重要的原因之一,就是在經過約12-18個月的輪崗後,管培生將搖身一變速成為酒店的管理人員,在短期內完成由一名初出茅廬的實習生到酒店管理人員的華麗蛻變。這一切,對於任何一個酒店管理應屆畢業生來說,無疑相當具有的吸引力,怎能不心動!
管理培訓生不同於一般的酒店實習生,不需要將工作的重點放在一線的服務性職位和工作上,更多的是在部門經理的指導下專注於酒店各部門的運營和管理相關工作的學習,為今後成為酒店的部門經理人做好准備。管培生在酒店的級別可以定位為領班(Team Leader),一兩年後就會晉升為經理助理(Assistant Manager)級別,相對來說起點高,升職速度快。管理培訓生的工作共分為三個階段:培訓期、實習期和實踐期。其中,實習期的時間最長,約有6個月,將會在酒店的各基層部門輪崗實習了解酒店的運營情況和管理知識,如:前廳部、客房部、財務部、餐飲部(服務管理、廚房管理)、人力資源部、市場營銷部等。以上海浦東香格里拉大酒店為例,酒店要求管培生為相關專業本科學歷(有海外留學/實習經歷者優先),英語流利,在完成3個階段的部門輪崗培訓後,通過酒店評估即可晉升為相關部門主管或經理助理,管培生階段的月薪大約為3000人民幣元左右。
那麼,是不是獲得管理培訓生的職位就等於是披上了「黃馬褂」呢?當然不是,這種心態也是不可取的!一方面,酒店業是實務性、操作性比較強的服務性行業,酒店的專業經營管理人才不僅需要較高的職業素養,還需要扎實的實務操作能力和從底層做起的毅力。管理培訓生只不過為你提供了一個展示個人專業素質、語言與溝通能力的一個平台,務實、實踐、不斷學習、踏實的工作態度將永遠是成功的不二法門。另外一方面,管理培訓生需要在一年左右的時間內快速完成對酒店各職能部門和職位的了解,這對於個人的學習能力、心理素質和身體素質都是極大的考驗和挑戰。
D. 酒店管理培訓生是干什麼的有前途嗎和小公司會計比怎樣
我說現實的:現在找工作難,建議還是鄉鎮企業當會計,這樣如果你是努力的,下班後可以自學,我就覺得酒店管理不難的。留學也可以的,但這個就看個人的問題了(不過這些年國內的酒店管理也不錯的)還年輕不要浪費時間
E. 怎樣成為酒店的管理培訓生
我是學酒店管理的哈 你問我就對啦 不過挺可惜的哦 你的學校那麼好 其實很簡版單 你先權掌握專業的基礎知識 如中西餐的擺台 酒水知識 不管你以後想從事酒店哪個部門的工作 你都必須對酒店各個部門的工作有個全面的了解 這個是主要的 如果你想去三星級以上的酒店工作 對服務的基本程序能基本熟悉 因為你到酒店後最少還要培訓你三個月 還有你必須對專業的酒店英語掌握個差不多 比如客人想煎個牛排 你需要用英語問 人家需要幾成熟的 都要用英語能說上來的 不會寫都沒關系 好好學 以後說不定還在一個酒點工作呢
F. 酒店管理培訓生和日企文員哪個好
雖然,只是看了你粗略的介紹。 直覺上,還是建議你,去「日企」做假期實習。理由:
比較接近你所學的專業。
日語課本的詞彙和會話內容,和實際的商務日語內容是有很大差距的。
這個經歷,會讓你短期提高商務日語的聽力和會話能力,另外,多少學習一些實際的
商務禮儀,學習正規的商務文書的製作常識,商務電話的對應實操練習等。
如果,你打算畢業後在日企就業,那麼,這個經歷會對你比較有利。
最好,好好表現,讓實習單位給你開具一個實習證明,就更好了。
假如,你的職業興趣和目標,是在酒店管理上。那麼,日語就僅僅是一個附加的能力。
實際的工作經驗就更加重要了。而,多數酒店更加看重「英語」。你缺少酒店管理的理論知識和學歷,想在酒店裡做到管理職位,有一定難度。而低端職位的事宜年齡,應該30歲以下。
很多行業都有「培訓部門」,問題是,你是接受培訓還是培訓新人。
如果僅僅是作為新人參加了酒店的培訓的話,除非你將來打算在酒店工作,否則意義不大。
如果你是培訓師,來培訓新人的話,那麼這個經歷也可以應用在其他行業,是一個值得一試的經歷。
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至於,日語專業的畢業生,出路也不一定非得在「日企」一條路。
很多,國內企事業單位,也招收日語專業的人才。
行業,可以是「貿易」,「教育」,「出版」,「咨詢」,「多媒體」等等。
事實上,接觸過的很多「IT」 行業的人,很多並不是理工科的,而是文科的。
所以,思路要寬一些,要有志向,也要腳踏實地。
G. 求!高人請進,在星級酒店做管理培訓生是怎樣
你怎麼又在問這個問題了?
我發現前途就業這邊只有我是做酒店的,你不信我?呵呵.
H. 希爾頓酒店管理培訓生要做什麼
給你manager的職位 做waiter的工作。
每天跟著GM屁股後面開各種會,或者各個部門的頭後面各種會。內
在公司網站上學習容,定期驗收。
各個餐廳,以及部門都晃悠一圈,混個臉熟。
培訓。。培訓。。
好聽的說 就是為你量身定做職業發展計劃。等你混到14到18個月後就給你安排出去。最低是supervisor。。
I. 希爾頓酒店管理培訓生發展前途的案例
管理培訓生,相對於酒店的實習生來說,會多走幾個部門,像前廳、餐飲、宴會這些部門都會去。假如自己條件相對好一些,能去銷售或是行政處。主要是看酒店HR怎麼安排,一定要溝通好。
J. 做酒店管理培訓生好嗎
酒店行業很多工作需要從基層做起,而且很辛苦,待遇也不是很高,但是會有很多晉升的機會,很鍛煉人,如果你對自己有信心,可以去試試。