『壹』 如何有效的激勵旅遊企業員工
一、遠景激勵引導
1、組織願景引領
企業作為一個經濟組織，其是有願景、使命和價值觀的，企業發展因願景而更加精彩，因願景而更有方向。組織願景是企業發展的動力，是企業發展的方向，更應將其灌輸給員工，通過培訓課、黑板報、內刊、電子雜志等形式將「企業願景」公示與眾，讓員工知曉，更讓員工認同，「志同道合」方能長久。
2、團隊發展激發
企業是個「大集體」，團隊是員工生存的「小環境」，員工有團隊才有歸屬感，有團隊才能發揮更好的戰鬥力，有團隊才能激發員工的主動性;團隊激發需要強化大家的共同活動，強化日常的正規溝通，需要強化團隊的協作感，讓大家有所觸動、有所依靠。
3、個人成長指導
員工進入企業是希望得到發展的，是希望得到成長的，新員工更是如此，「雪中送炭」總會讓人感慨非常，讓人心有所動;對員工的激勵就是站在員工的角度想問題，站在發展的角度考慮其職業發展，給新員工以親切工作指導，給困難員工以貼心關懷，給問題員工以正確指導，分類施教，必會大有裨益。
二、拓寬職業生涯
1、給職業目標
員工總有自己的職業動力，或是晉職加薪，或是穩定的工作，或是開心的工作，這些都是員工真實真正的想法，企業有自己的發展目標，最好的結局當然是「合二為一」，因此高員工激勵就是結合員工自身狀況確定其「職業目標」，明確其未來發展方向，讓員工目標和企業目標合二為一，這樣員工自然奮發用力了，激勵更加源於內心。
2、建發展階梯
員工有發展目標會努力工作，但發展目標總要分階段實現，每位員工每個階段總會有自己的工作重點，此時員工發展更需要指導，需要企業幫助其規劃發展階梯，如何將目標分階段、每階段如何定重點、階段重點如何推進，慎規劃而重舉措，高激勵需要將員工工作和企業目標、發展階段等緊密結合，這樣必會獲得員工的深度認同，高激勵自然「不言而喻」。
3、定晉升標准
有目標有階段，更有其晉升規劃，有標准才能行之有法，有規劃才能更好推進;多數員工是有自己的職業想法的，有目標就有奔頭，有奔頭就有希望，有希望就有動力;企業定晉升標准，員工就有更好的發展期許，有更多的發展空間，也就有更強的發展動力。
三、工作生動化
1、因崗選人
企業是一個經濟組織，總有其存在價值和存在意義，其崗位是企業依據發展戰略、組織職能等設計的，其設立多數是經過重重專業邏輯推論而成，這也是其吸引員工的重要價值所在;企業需要根據崗位特徵選擇合適的人充任，根據人型確定合適的職位，員工和崗位相適應，員工才能愉快工作，才能更好推進企業發展，員工也才能有更強動力。
2、工作豐富
工作不應是單調的，不應是無趣的，豐富的工作總能吸引員工更快的投入本職工作，因此企業在設計崗位時就應考慮到「工作的豐富化」，避免一些單調性、重復性的工作，流程設計在合理的基礎上多些靈活性，工作方面多些兼顧少些單調，工作豐富本身一樣可以調動員工的工作積極性。
3、適當輪換
員工在某個崗位工作時間長了，總會產生疲倦感，懈怠就象瘟疫一樣在員工群中蔓延，此時企業可以考慮進行員工崗位的適當輪換，增強員工對崗位的新鮮感，提升員工對崗位的良好體驗，工作同樣可以更愉快，同樣可以讓員工工作更有動力，做好輪換崗位的統籌兼顧也是對「企業崗位設計」的一大要求。
四、對等適責的授權體系
1、對等授權
企業作為經濟性組織，嚴密的組織職能設計、指揮權、審批權等體系設計尤為重要，因職能職責而授權，因員工崗位不同而授予不同職權，這是對員工素質和能力的一種承認，更是對員工的一種「能力型激勵」，讓員工感受到公司對其能力的認可，讓員工感觸到公司對專業品質的認同，這同樣是種激勵。
2、適當監督
職責對應權力，權力就對應監督，沒有制約的權力就容易引發濫用權力現象，此時監督就變得尤為重要;監督對員工來說是一種約束，更是一種激勵，讓員工有上級有監督的環境下奮發工作，讓員工更懂得珍惜權力，對員工本身而言也是一種激勵。
五、專業規范的培訓激勵
1、專業技能培訓
新員工在人力資源部門人員面試時經常會問到「公司是否有培訓，培訓形式是怎樣的」，這些恰恰反應了新員工對「工作必備技能」的高歡迎度、強授受度，對新員工進行必要的行業知識培訓、專業知識培訓和工作技能培訓是極為必要的，這些可以讓員工感受到組織的專業精神和進取態度，讓員工更有歸屬感，更有主動性。
2、高效溝通培訓
管理溝通是企業管理的「一門必修課」，優秀的管理者總會非常注意管理溝通的技巧，順暢的溝通、高效的反饋總會使員工心情愉悅、工作順利，「一句好話三冬暖」，高效的管理溝通、優秀的溝通類培訓總會使管理者和員工雙方受益，培訓同樣可以產生高激勵力。
3、人人都是分享者
企業內優秀員工多多，每個人都有自己的故事，有人專業能力很強，有人溝通能力很強，有人愛好廣泛，有人團隊領導能力很強，人人都有「閃光點」，人人都可以成為分享者，可以舉辦月度分享會，可以讓員工參與培訓互動，可以讓員工在內刊等方面撰寫文章，分享讓員工更有激情，分享讓員工歸屬感更強。
六、情感激勵
1、講人情
中國是人情社會，企業雖是經濟組織，但必竟還是要講些「人情」的，員工生日時可以給一張賀卡，員工紅白事時表示一下，獲獎時給些祝福，失落時給些鼓勵，困難時給些幫助，講人情會讓大家的心更齊，會讓大家的情更濃。
2、講心情
溝通是一門學問更是一門藝術，好的溝通總會讓人心情愉悅，即使是批評的話語也會讓人感覺很舒服，做工作時考慮到對方的承受能力，批評時考慮到對方的心情，因心情而注意方式方法，因心情而講究溝通策略，「心情式激勵」一樣高效。
3、暢溝通
千人千言，大家對一件事情有多種想法很正常也很容易理解，只要出發點是好的，大家就可以相互理解、相互體諒，暢快溝通讓企業更美好，可以設立員工信箱，可以公開領導E-mail，可以就重大問題徵求員工意見，暢所欲言的溝通環境會讓員工更加心情愉悅。
七、榮譽激勵
1、及時給
榮譽是每個人都喜歡的，人人都想得到它，好的榮譽激勵關鍵在於給的及時，及時獎勵、及時兌現本身就是很好的激勵方式，月度獎就月度給，年度評比就年末給，即時獎勵就立即給，給的快表明企業快速執行的態度，同時起到快速激勵的作用，讓大家更快的動起來。
2、持續給
獎勵是有的，獎項是給的，但還要持續給;月度獎這個月給了下個月不給，年度獎今年有明年沒有，激勵效果就會大打折扣;持續給就是讓員工有信心，讓受到獎勵的員工更有動力，讓未受到獎勵的員工更加努力，激勵的作用是很大的，持續給就是讓激勵持續發揮作用。
3、大力給
榮譽激勵是多樣的，可以是年度先進工作者，可以是月度明星員工，可以是先進經營團隊，可以是先進班組，可以是勞動模範，不一而足，從年度、月度、季度評選，從區域、總部分開評選，分部門評選，多維度、分角度的大規模獎勵必會擴大員工的受獎面，激發員工積極性，讓員工更有盼頭。以上內容整合於china-train.net，希望能夠幫到你。
『貳』 如何有效激勵旅遊企業員工
一、遠景激勵引導
1、組織願景引領
企業作為一個經濟組織，其是有願景、使命和價值觀的，企業發展因願景而更加精彩，因願景而更有方向。組織願景是企業發展的動力，是企業發展的方向，更應將其灌輸給員工，通過培訓課、黑板報、內刊、電子雜志等形式將「企業願景」公示與眾，讓員工知曉，更讓員工認同，「志同道合」方能長久。
2、團隊發展激發
企業是個「大集體」，團隊是員工生存的「小環境」，員工有團隊才有歸屬感，有團隊才能發揮更好的戰鬥力，有團隊才能激發員工的主動性;團隊激發需要強化大家的共同活動，強化日常的正規溝通，需要強化團隊的協作感，讓大家有所觸動、有所依靠。
3、個人成長指導
員工進入企業是希望得到發展的，是希望得到成長的，新員工更是如此，「雪中送炭」總會讓人感慨非常，讓人心有所動;對員工的激勵就是站在員工的角度想問題，站在發展的角度考慮其職業發展，給新員工以親切工作指導，給困難員工以貼心關懷，給問題員工以正確指導，分類施教，必會大有裨益。
二、拓寬職業生涯
1、給職業目標
員工總有自己的職業動力，或是晉職加薪，或是穩定的工作，或是開心的工作，這些都是員工真實真正的想法，企業有自己的發展目標，最好的結局當然是「合二為一」，因此高員工激勵就是結合員工自身狀況確定其「職業目標」，明確其未來發展方向，讓員工目標和企業目標合二為一，這樣員工自然奮發用力了，激勵更加源於內心。
2、建發展階梯
員工有發展目標會努力工作，但發展目標總要分階段實現，每位員工每個階段總會有自己的工作重點，此時員工發展更需要指導，需要企業幫助其規劃發展階梯，如何將目標分階段、每階段如何定重點、階段重點如何推進，慎規劃而重舉措，高激勵需要將員工工作和企業目標、發展階段等緊密結合，這樣必會獲得員工的深度認同，高激勵自然「不言而喻」。
3、定晉升標准
有目標有階段，更有其晉升規劃，有標准才能行之有法，有規劃才能更好推進;多數員工是有自己的職業想法的，有目標就有奔頭，有奔頭就有希望，有希望就有動力;企業定晉升標准，員工就有更好的發展期許，有更多的發展空間，也就有更強的發展動力。
三、工作生動化
1、因崗選人
企業是一個經濟組織，總有其存在價值和存在意義，其崗位是企業依據發展戰略、組織職能等設計的，其設立多數是經過重重專業邏輯推論而成，這也是其吸引員工的重要價值所在;企業需要根據崗位特徵選擇合適的人充任，根據人型確定合適的職位，員工和崗位相適應，員工才能愉快工作，才能更好推進企業發展，員工也才能有更強動力。
2、工作豐富
工作不應是單調的，不應是無趣的，豐富的工作總能吸引員工更快的投入本職工作，因此企業在設計崗位時就應考慮到「工作的豐富化」，避免一些單調性、重復性的工作，流程設計在合理的基礎上多些靈活性，工作方面多些兼顧少些單調，工作豐富本身一樣可以調動員工的工作積極性。
3、適當輪換
員工在某個崗位工作時間長了，總會產生疲倦感，懈怠就象瘟疫一樣在員工群中蔓延，此時企業可以考慮進行員工崗位的適當輪換，增強員工對崗位的新鮮感，提升員工對崗位的良好體驗，工作同樣可以更愉快，同樣可以讓員工工作更有動力，做好輪換崗位的統籌兼顧也是對「企業崗位設計」的一大要求。
四、對等適責的授權體系
1、對等授權
企業作為經濟性組織，嚴密的組織職能設計、指揮權、審批權等體系設計尤為重要，因職能職責而授權，因員工崗位不同而授予不同職權，這是對員工素質和能力的一種承認，更是對員工的一種「能力型激勵」，讓員工感受到公司對其能力的認可，讓員工感觸到公司對專業品質的認同，這同樣是種激勵。
2、適當監督
職責對應權力，權力就對應監督，沒有制約的權力就容易引發濫用權力現象，此時監督就變得尤為重要;監督對員工來說是一種約束，更是一種激勵，讓員工有上級有監督的環境下奮發工作，讓員工更懂得珍惜權力，對員工本身而言也是一種激勵。
五、專業規范的培訓激勵
1、專業技能培訓
新員工在人力資源部門人員面試時經常會問到「公司是否有培訓，培訓形式是怎樣的」，這些恰恰反應了新員工對「工作必備技能」的高歡迎度、強授受度，對新員工進行必要的行業知識培訓、專業知識培訓和工作技能培訓是極為必要的，這些可以讓員工感受到組織的專業精神和進取態度，讓員工更有歸屬感，更有主動性。
2、高效溝通培訓
管理溝通是企業管理的「一門必修課」，優秀的管理者總會非常注意管理溝通的技巧，順暢的溝通、高效的反饋總會使員工心情愉悅、工作順利，「一句好話三冬暖」，高效的管理溝通、優秀的溝通類培訓總會使管理者和員工雙方受益，培訓同樣可以產生高激勵力。
3、人人都是分享者
企業內優秀員工多多，每個人都有自己的故事，有人專業能力很強，有人溝通能力很強，有人愛好廣泛，有人團隊領導能力很強，人人都有「閃光點」，人人都可以成為分享者，可以舉辦月度分享會，可以讓員工參與培訓互動，可以讓員工在內刊等方面撰寫文章，分享讓員工更有激情，分享讓員工歸屬感更強。
六、情感激勵
1、講人情
中國是人情社會，企業雖是經濟組織，但必竟還是要講些「人情」的，員工生日時可以給一張賀卡，員工紅白事時表示一下，獲獎時給些祝福，失落時給些鼓勵，困難時給些幫助，講人情會讓大家的心更齊，會讓大家的情更濃。
2、講心情
溝通是一門學問更是一門藝術，好的溝通總會讓人心情愉悅，即使是批評的話語也會讓人感覺很舒服，做工作時考慮到對方的承受能力，批評時考慮到對方的心情，因心情而注意方式方法，因心情而講究溝通策略，「心情式激勵」一樣高效。
3、暢溝通
千人千言，大家對一件事情有多種想法很正常也很容易理解，只要出發點是好的，大家就可以相互理解、相互體諒，暢快溝通讓企業更美好，可以設立員工信箱，可以公開領導E-mail，可以就重大問題徵求員工意見，暢所欲言的溝通環境會讓員工更加心情愉悅。
七、榮譽激勵
1、及時給
榮譽是每個人都喜歡的，人人都想得到它，好的榮譽激勵關鍵在於給的及時，及時獎勵、及時兌現本身就是很好的激勵方式，月度獎就月度給，年度評比就年末給，即時獎勵就立即給，給的快表明企業快速執行的態度，同時起到快速激勵的作用，讓大家更快的動起來。
2、持續給
獎勵是有的，獎項是給的，但還要持續給;月度獎這個月給了下個月不給，年度獎今年有明年沒有，激勵效果就會大打折扣;持續給就是讓員工有信心，讓受到獎勵的員工更有動力，讓未受到獎勵的員工更加努力，激勵的作用是很大的，持續給就是讓激勵持續發揮作用。
3、大力給
榮譽激勵是多樣的，可以是年度先進工作者，可以是月度明星員工，可以是先進經營團隊，可以是先進班組，可以是勞動模範，不一而足，從年度、月度、季度評選，從區域、總部分開評選，分部門評選，多維度、分角度的大規模獎勵必會擴大員工的受獎面，激發員工積極性，讓員工更有盼頭。
『叄』 旅行社外聯如何培訓
〔培訓重點〕
本部分主要講述外聯部各種工作計劃的制訂與操作、部門業務管理、客戶管理和旅行社產品質量管理。
通過本部分的學習，您將掌握計劃、計劃管理、計劃操作的概念，了解到如何制訂和執行部門工作計劃、如何反饋與分析執行計劃的各項信息，並在此基礎上應用於工作實務中。
通過本部分的學習，您將對旅行社產品質量管理和內部管理創新有所認識，通過本部分案例分析的啟迪，能夠在自己的工作中勇於開拓和創新，作出更加出色的成績。
通過本部分的學習，您將對旅行社客戶的概念、客戶檔案的設計與使用有所認識，掌握其中的基本技巧和方法，能夠在自己的工作中結合實踐創新應用。通過本部分的學習，您將對外聯部員工能力的標准與考評方法、外聯部與旅行社內外其他相關部門或單位的關系有所認識，能夠開闊思路，對實際工作有所啟發，形成自己工作的獨特風格。
〔專題論述〕
一、計劃操作和管理
（一）計劃操作的重要性
1 ．基本概念
萬事「預」則立，而「預」就是計劃，有計劃才有明確的奮斗目標。面對日趨成熟的旅遊市場，制訂有效的經營戰略和實施計劃管理，是旅行社立於不敗之地的有效法寶。作為旅行社的重要業務部門，外聯部根據旅行社的經營戰略，確立自己的工作計劃，並採取相應的行為執行計劃，是保障旅行社經營戰略實現的前提條件。
計劃，是旅行社外聯管理的重要組成部分，從靜態的角度看，是指對未來一定時期內市場經營活動的預見和設想；從動態角度看，是指在進行市場調查的基礎上，結合科學的預測手段，對一定時期內的經營行動作出全而決策的一系列活動。
計劃管理，是按照旅遊市場客觀規律的發展要求，通過編制計劃、組織計劃的執行和控制、保證完成企業預先制訂的發展任務，不斷提高企業的經營效益，是實現管理目標的,一種科學方法。
計劃操作，是根據計劃的內容和計劃管理的要求去有步驟、有準備地執行計劃，以達到順利完成工作任務的一系列活動過程。
2 ．計劃操作的重要性
計劃的重要性不言而喻，為母一個經營者所承視，但是有好的計劃，沒有好的執行，計劃也只能是，一紙空文。作為旅行社，必須時刻關注市場動態和遊客消費結構的變化，及時作出反應，才能夠在市場競爭中生存發展，計劃的制訂，特別是工作計劃的制訂難度大、動態性強、要求執行迅速，這些都使得計劃操作的重要性更加突出：
( 1 ）計劃操作是旅行社企業經濟健康發展的重要保證。旅行社的各部門只有按照企業整體計劃的各項要求，按質、按量、按時完成，才能保證整體計劃的圓滿完成。計劃操作正是保證按質、按量、按時完成計劃的前提和基礎。
( 2 ）計劃操作是發揮企業員工主動性、積極性的重要手段。計劃的制訂不僅僅是旅行社少數上層決策人員的事，而計劃操作則更需要全員參與，通過明確的分工與協作，計劃操作可以保證每一個員工都能夠積極主動地按計劃要求完成本職工作。
（二）工作計劃的制訂與執行
1 ．工作計劃的制訂
工作計劃是外聯部口常．毛作的基本大綱，是在未來一定時期內部門內部管理和外部營銷的基本預測和設想。工作計劃的制訂是一個嚴肅科學的過程。作為日常工作的指導和經營管理的參考，工作計劃制訂的水平如何，不僅關繫到部門能否順利實現經營指標，而且直接影響到旅行社的企業經濟發展。
( 1 ）制訂工作計劃必須考慮的相關因素
① 計劃的相關性
首先，外聯部作為旅行社的業務部門，其工作計劃與其他部門計劃、與旅行社整體經營計劃有著密不可分的聯系，必須與之統一協調；其次，相關性也反映旅行社必須在國家有關旅遊行業的政策、法規的指導下進行經營服務活動；第三，外聯部的工作計劃的制訂，還涉及同行業或相關行業的協作與交往，從業務的角度看，必須顧及這些相關行業的相關部門的工作容量。
② 計劃的連續性
事物的發展運動，都有其自身運動的規律，同一事物的過去、現在和未來，一般說其共同規律和本質是在不同條件、不同形式下具有相互連接、延續的性質，工作計劃的連續性，一方面為制訂旅行社的發展計劃提供了科學預測的依據；另一方面，也使外聯部的日常工作保持持續健康的發展狀態。
③ 計劃的市場適應性
市場經濟條件下，一切都要按照市場規律來辦事，旅行社在制訂計劃的時候，關鍵是要進行市場調查，掌握大量的市場信息，制訂開拓旅遊新產品的發展策略，並採取促進產品銷售的廣告、公關、價格、競爭等有效手段，而了解、掌握旅遊者的新需求，及時推出新產品，則是制訂作計劃、參與市場競爭的一個重要方面。④ 計劃的可行性
外聯部的工作計劃，應該反映企業科學決策的預見性和企業員工的拼搏精神，還應建立在企業人、財、物現狀，上一次工作計劃完成情況和市場變化的客觀實際的基礎上，既考慮到計劃目標是否可以達到，又要避免不能科學預測員工的潛在能力而把指標定得過低。
⑤ 計劃的時效性
國家旅遊局規定各地旅行社不能經營異地旅遊業務，外聯部作為旅行社的出遊服務中心，工作計劃的主要內容之一是制訂組團接待服務計劃，即根據自己編制的銷售計劃組織客源，然後根據日程安排，向各地接待社通報客源情況，由其他地方接待社組織接待，組團社向地方接待社報接待計劃一般為年度、季度、月度預報，預報時間越長，其准確性就越低，所以，外聯部也應該充分考慮到與地方接待社接待計劃的協調統一，按年度、季度制訂相應工作計劃，按月度調整和修改工作計劃，盡可能准確、及時、高效、全面地預測和反映組團接待服務情況。
( 2 ）外聯部的工作計劃的構成
外聯部的工作計劃由服務采購計劃、市場銷售計劃、接待服務計劃、作業控制計劃、質量監督計劃等內容構成。
① 服務采購計劃
服務采購，一般是指旅行社為組合旅遊產品，而以一定的價格向其他旅遊企業，或與旅遊業相關的其他服務行業和部門購買相關服務項目的市場經營行為。
旅行社產品是一種特殊性的服務產品，是為滿足旅遊者在旅遊過程中的所有需要而提供的各種有償性服務。在旅行社產品中，除了諸如導游服務等少數服務項目是由旅行社食接提供外，其餘的與旅遊「吃、住、行、游、購、娛」六大要素有關的多數服務項目，均來自其他旅遊部門或服務行業。從某種意義上講，旅行社產品質量的高低直接取決於上游供應商單項服務產品的質量。因此，旅行社往往通過選擇一定數量的供應商並與之建立戰略合作關系，以期保證其服務質量的穩定。通常情況下，服務采購工作是旅行社計調部門的一項重要業務，但是，計一調部門的服務采購計劃往往全面涉及旅遊六大要素，外聯部為了突出產品特色，加強產品銷售能力，完成市場銷售計劃，也應該有所側重地制訂相應的服務采購計劃。通常情況下，根據工作計劃的需要，外聯部服務采購計劃主要反映包機計劃（專列計劃）、廣告宣傳計劃等對銷售影響較大的內容。
② 市場銷售計劃
外聯部市場銷售計劃是為了用於市場開發、組織客源和產品銷售，是旅行社接待服務活勸的基礎。銷售計劃的主要內容包括各種旅遊產品和服務項目。在確定銷售價格的基礎上，通過各種渠道確定銷售對象，預測銷售及所需費用、銷售收人和銷售利潤。其作用是規定計劃期問內的經營目標，把握所需耗費的資金，確定具體銷售策略，為旅行社的接待安排提供可靠的依據。
③ 接待服務計劃
旅行社的接待服務計劃包括地方接待服務計劃和組團接待服務計劃。外聯部作為出遊服務中心，主要制訂的是組團服務計劃。外聯部的接待服務計劃著重從接待人員的安排、餐廳用餐、飯店住宿、景點游覽、行程交通、安全對策等方面進行設計，通過出團通知書的形式表現出來。
④ 作業控制計劃
作業控制計劃是對旅行社各部門、各工種工作人員在貫徹執行業務計劃的過程中，進行執行性、操作性控制的計劃，在發達國家的旅遊企業早已普遍應用，被認為是企業管理不可缺少的一項計劃內容。由於我國計劃管理起步較晚，水平較低，許多旅行社對作業計劃制訂還不夠重視。外聯部的作業控制計劃主要是針對門市銷售人員、外聯業務員、客戶檔案管理員的操作控制計劃。
⑤ 質量監督計劃
服務質址工作是旅遊業的生命線，是旅遊業發展的關鍵，特別是我國加人wTO 後，旅遊業競爭日趨激烈，服務質量已成為企業競爭的主要陣地。國內外的實踐經驗證明，運用質量管理的基本理論和方法結合旅行社工作的特點進行綜合治理，是旅行社切實提高服務質量的有效途徑。
旅行社的質量就是旅行社提供的產品質量，主要表現為旅遊服務在使用價值方面適合並滿足旅遊者的物質和精神方面需要的程度。
旅行社的質量包含三個方面：一是旅行社產品設計質量，即最主要的是要求旅行社設計出能滿足不同層次旅遊者需求的線路和節目，吃、住、行、游、購、娛等項口供應標准要質價相符；二是旅行社人員的實際接待服務質量，即旅行社的門市和導游要通過熱情周到、謙和禮貌、舒適方便和迅速及時的服務，使旅遊者得到物質和精神方面的滿足；三是旅行社的環境質量，即主要是旅行社的業務、采購、接待和財務部門，以及景點、飯店、餐廳和車隊等協作單位的工作質量。外聯部的質量監督計劃必須涉及旅行社質量的全部內容，體現旅行社全面質量管理思想，對游前、游中、游後三個階段以及部門全體員工工作態度、工作語言、工作技術、工作項目等內容進行質量監督，結合國家有關法律、法規和IS o質量體系在旅行社質量管理中的應用，圍繞突出質量教育、加強信息反饋、完善合同制度、主動規避風險幾個方面建立科學、系統、可持續的質量監督計劃。
( 3 ）編制外聯部工作計劃的方法
編制外聯部工作計劃必須運用科學的方法，考慮到PDCA 循環的同時，還可以採用綜合平衡法、定額法、比例法和動態法等方法。
PDCA 循環是由美國管理學家戴明最早應用於企業士計劃管理，所以又被稱為戴明環，其中P 是PI an （士十劃）、D 是Do （執行）、C 是Cheek （檢查）、A 是Action （總結處理），基本原理是做任何一項工作，首先要有個設想，根據設想提出一個計劃，然後根據計劃去執行、檢查和總結，最後通過「四個水平、八個階段」的工作循環，一步一步地提高水平，把工作越做越好。
同時，在編制外聯部工作時，還可以採用綜合平衡法等方法。
①綜合平衡法，就是外聯部在制訂工作計劃的過程中，要充分考慮與旅行社各部門、其他相關部門各項計劃指標之間，在數量上確定一個合理的比例關系，使外聯部的工作計劃涉及的指標能夠建立在穩定可靠的基礎卜。需要指出的是，在運用綜合平衡法制訂計劃時，必須考慮到整個市場是處於一個動態變化的復雜環境中，而且需要平衡的各種比例關系也很多。在這種時候，首先要分清主次，把握先後。同時，還要看到，在旅行社日常經營活動中，不平衡的現象是經常出現的，是絕對的，而平衡是暫時的，是相對的。因此，對工作計劃的平衡只能是力求各項指標最大限度地接近臨界點，但絕不能滿打滿算，不留餘地，否則一旦出現特殊情況，引起市場的波動，則很容易造成部門工作的被動。
② 定額法，就是在確定市場經營指標的時候，以某一數額為基數指標，然後以此為基礎，並按照一定的遞增比例進行推算，最終確定一項新的計劃指標的方法。例如：外聯部在確定組團數量的時候，可以根據部門原有的定額水平，通過市場分析和科學預測推算出來，並成為實現新的經營目標的衡量標准。③ 比例法，就是以旅行社業務經營史上某一個比較穩定時期的各項指標間的關系為基礎，結合計劃編制過程中所產生的各項變動因素，來推算工作計劃執行期內各有關計劃指標的一種方法。例如：按照歷年在第一季度組織散客團出遊的人次佔全年總人次的比例，並根據計劃初期已經完成的散客組團人次，可以比較准確地推算出到該年計劃期末時，可能達到的散客組團總人數的規模。④ 動態法，就是以某項計劃指標在歷年發展變化的基本趨勢或平均增長的速度為基礎，確定工作計劃期內該項計劃指標增長速度或預測其變化趨勢的一種方法。例如：根據旅行社歷年組團出遊目的地的接待人次變化情況，結合實際經營的獲利水平和遊客意見反饋，確定主要的組團旅遊目的地，並設定通過組團到該目的地出遊在經營計劃期末應該達到的利潤指標值。
( 4 ）外聯部工作計劃樣式參考
① 外聯部工作計劃（內部管理文件樣式參考）
xx 國際旅行社有限公司
出遊中心（外聯部）2004 一2005 年度工作計劃
一、計劃期：2004 年1 月一2004年12 月
二、計劃內容
（一）產品開發
2004 一2005 年度在繼續進行x xx 、x x xx 、x x xx 等傳統產品的市場挖掘的同時，根據市場調研和客戶座談信息反饋，計劃開發x xx 、x xx 、x xx 等新產品，具體開發事項由x xx 負責，需要網路中心、導游部、包機部的協助。同時根據市場情況和2003 一2004 年度經營情況，對經營有下降趨勢的xx x 產品進行創新，計劃從幾個方面調整，力求使該產品重新成為公司的主要產品，如果在創新後達不到預期目標，則計劃取消該產品的悄售。該項工作由xx 減負責。（後略）
（二）市場悄售
2004一2005 年底計劃完成銷售x x xx 萬元，其中，x xx 、x x xx 、x 減xx 等產品各計劃悄售x xx 元。（後略）
（三）接待服務
2004一2005 年底計劃完成組團x xx 個，其中：黃金周組團xx 個，大型團隊xx 個，力爭組織xx 人以上散客團xx 個。（後略）
（四）質量監贊：（略）
（五）員工管理：（略）
三、執行與檢查
計劃經批准後於批准日執行，同時按照要求制仃階段性的季度工作計劃，由總經理辦公室x xx 檢查執行情況並及時通報修改。（後略）
xx 國際旅行杜有限公司出遊中心（外聯部）2004 年1 月
② 外聯部接待計劃（與地接社聯系文件樣式參考）
附：日程、名單
抄：本公司部、財務部、計調部、總經理、辦公室、各地公安局、安全局接待計劃主要由旅遊團（者）的基本情況和要求、旅遊日程表和團員名單三部分組成。擬寫接待計劃首先要核實以下項口：① 團號、團名、海外組團社名稱；② 旅遊團人數及要求的旅遊服務等級和方式；③ 人出境口岸、日期、航班、車次或船次時間；④ 旅遊線路及游覽城市；⑤ 住房及早餐安排要求；⑥ 城市間交通工具安排要求；⑦ 旅遊團名單，最後確認人數，及成員的性別、年齡、職業、國籍、護照號碼等；⑧ 特殊參觀要求。
在以上事項得到確認後，可以按以下內容擬寫接待計劃：① 按旅遊線路所！經城市的先後，排列出各地接待單位，並註明印發份數（每份送單位一式三痛份）；② 註明旅遊線路；③ 註明旅遊團的類別（游覽團、參觀團、學習團、考察團、專業團、重點團等）；④ 註明服務等級（團體標准A 等或B 等、10 人以下標准A 等或B 等）；⑤ 註明住房的預訂方式（遊客自訂、本社代訂、委託接待社代訂或其他），用早餐情況（飯店及早餐結算方式）；⑥ 註明風味標准、次數；⑦ 註明旅遊團（者）出境機票情況（OPEN ) ；⑧ 註明全程導遊人數、姓名、性別及返程票的日期、航班、車次等，如無全陪人員註明「該團無全陪，請卜下站接待社加強聯系」字樣；⑨ 註明旅遊團（者）的航班、車次、船次的抵離時間；⑩ 註明加收費用的服務項目，如超公里，特種門票，游江游湖，風味標准、次數，專業活動及次數等；⑧ 註明旅遊團（者）詳細名單，包括姓名、性別、年齡、職業、國籍及護照號碼等；⑩ 註明組團社名稱、地址、電話、傳真及聯系人姓名。
2 ．工作計劃的執行
工作計劃制訂後，如何加強計劃的執行力度，不僅關繫到外聯部能否全面落實計劃內容、順利實現計劃目標，而且直接影響旅行社的企業部署和經營戰略。採取科學有效的方法來執行計劃，也是部門計劃管理的一項重要內容。
( l ）責任到人，歸口管理
加強計劃執行過程中的歸口管理，是實現計劃目標的根本途徑。計劃管理主要有全程式控制製法等方法。
① 全程式控制製法
企業計劃的制訂，僅僅是計劃工作整個過程的開始。計劃制訂後的關鍵是執行控制。執行控制的重點應該放在：一是通過思想政治教育，把部門全體員工的心凝聚起來，圍繞企業計劃這個共同的奮斗目標，正確處理好國家、集體、個人－三者的利害關系，這是創造效益的無窮力債。二是通過各項規章制度，把員工的工作規范、行為規范都納人工作計劃的軌道，嚴格做到企業規范的要求。三是通過計劃管理與經濟責任制的緊密結合，把計劃指標分解到個人，層層以經濟責任制度保證企業總體計劃的實現。四是通過會議匯報研究、現場視察指導和反饋信息等控制手段，及時掌握工作計劃實施的進程，並對計劃執行中出現的問題予以及時解決。
② 定額管理法
計劃管理中所實行的定額，亦即計劃定額，是指在一定條件下所投人的人力、物力、財力和消耗上所規定的數額和標准。這是工作計劃管理中十分重要的基礎工作。外聯部定額的名目，有投入服務的勞動定額，有服務質量的達標額，有各種物資的消耗定額，有營業收人款項定期到位定額等等。企業的總體計劃目標確定後，必須層層實施分解後的總體計劃，量化定額到部門。部門工作計劃實施的整個過程，就是對蚤化定額隨時進行檢查，加以督促的過程。定額管理是保證總體計劃實現的一個重要措施。
③ 比例確定法
外聯部工作計劃設定的組團接待人數、營業收人和利潤收益等指標之間一般是有一定規律可循、成一定比例的。根據這個比例，可以隨時從統計數字中了解到部門業務發展的情況是否正常，哪些地方失常了，可以及時注意糾偏。比例法是保證外聯部工作計劃完整順利實施的一個重要方法。
④ 原始記錄和定期統計報表工作法
旅行社各項業務活動都應該按規定做好原始資料記錄工作，外聯部業務繁雜瑣碎、涉及旅行社內外的方方面面，更需要有健全完善的原始資料記錄隨時備查，這是統計工作的基礎和依據。統計報表工作是一定時間內對各項經營服務在數量上的綜合計算工作，它所形成的報表是經營服務的重要信息反饋，是管理者調節、指導和控制計劃實施的重要依據。原始記錄和統計報表應該做到完全真實性和高度准確性，違反這個要求，必然給管理者決策帶來嚴重的後果。
( 2 ）健全規章制度，保障計劃實施
沒有規矩，不成方圓，外聯部工作計劃的完成，必須依靠各項規章制度來保證。一般情況下，旅行社都會有一系列的規章制度，這些規章制度的制定和完善是用於保證經營工作順利進行的。其中，旅行社用於保障工作計劃實施的規章制度有考勤制度、定額管理制度、勞動管理制度、責任考核制度、成績評估制度、獎懲制度、統計分析制度等。計劃的執行是計劃管理的主體，這關繫到旅行社制訂的經營目標和計劃的實現。工作計劃一經確定通過後，就要按崗位職能和部門的內部分工，將各項計劃指標逐級落實到個人。並要求部門每個人都要根據部門工作計劃制訂出自己完成工作計劃的具體有效措施，把工作計劃變成每個職工的行動綱領和奮斗目標。在工作計劃執行中，外聯部的管理者要用細致的思想工作和強有力的組織措施來保證各項制度的落實，真正使制度起到保證工作計劃執行的作用，同時還要把執行計劃和個人的責、權、利結合起來，運用經濟杠桿充分調動廣大職工的積極性、主動性和創造性，推動各項計劃指標的完成。外聯部應該建立健全的規章制度包括：
① 建立健全員工的考勤、考核、獎懲制度和各項業務操作規程。
② 開展七崗前的業務培訓、新進人員由老同志帶教實習、合格上崗、淡季培訓安排。
③ 確定業務人員的職責；廣告宣傳、咨詢接待、業務洽談等；明確業務人員必須掌握的業務技能；了解各條線路、景點、餐飲、住宿、交通和風土人情；加強橫向關系的交流，及時掌握最新信息；完善專線產品，擴大新的旅遊線路。④ 協助財務做好往來賬款登記清理入賬仁作，必須～團一清，杜絕欠款現象。
⑤ 制訂工作程序及服務規范；樹立服務意識，賓客至上，信譽第一的宗旨；團隊結束後，團隊資料集中歸檔。
⑥ 召開服務質量座談會，做好跟蹤服務和信息反饋，必要時請主要客戶代表定期參加；建立客戶檔案。
（三）督促與反饋
外聯部對工作計劃的實施進行檢查、監督與信息反饋，是計劃管理的職能之一，也是全面計劃管理的重要組成部分。是檢驗各項工作是否符合計劃規定的要求和目標，並可以及時採取有效措施，保證計劃工作順利進行的重要手段和方法。通過對計劃執行情況的督促和信息反饋，管理人員可以對計劃執行情況進行分析、總結和評比，同時還可以判斷計劃是否符合實際情況，作為以後調整和修改的一項依據。監督計劃實施最好的方法就是檢查計劃執行是否按照規定的時間完成、完成的質敏如何，檢查各項計劃指標和歷史同期相比較增減情況和原因，計劃執行中是否採取過有效的措施以及所取得的效果。督促與反饋的方法可以通過會議檢查等形式實行。
1 ．會議檢查
通過定期或不定期召開部門的各種會議，了解部門工作人員的各種工作情況，或不定期地召開各類座談會、進行重點客戶回訪，聽取來自客戶的意見，研究分析計劃的執行情況和存在的缺陷，及時解決執行計劃中所出現的問題。2 ．統計報表檢查
即通過對企業各種統計報表進行監督、檢查計劃執行情況的方法。這種方法以數據資料為依據，可以精確地反映計劃執行的進度，能夠充分暴露在計劃執行過程中的各項指標之問是否失調或存在問題，但是數據資料有時候會受到市場宣傳、遊客偏好、員工的工作態度、業務水平、產品設計等情況的影響產生波動，統計報表檢查方法不能夠准確反映出其變化的主要原因，還需要配合應用其他方法進一步分析原因。
3 ．管理信息系統（Mls ）實時監控
管理信息系統是為管理者提供所需信息的各種信息傳遞方式的總稱。時至今日，計算機技術已經被廣泛地應用於企業經營與管理領域，並發揮著重要的作用。管理信息系統作為計算機科學、管理科學、系統科學和現代通信技術的綜合，除了具有數據處理功能，還具備特有的預測一、計劃、控制和輔助決策的功能。
通過其將企業經營中的部門管理要素（人、財、物、信息）按照邏輯方式組合的職能子系統的集成，形成了企業管理的虛擬環境，即通過各種數學方法、數學模型和存儲在計算機中的大量企業管理數據，管理者可以及時推導出有關問題的滿意解答，為管理決策提供輔助參考。同時，由於現代通信技術的應用，特別是網路技術的推廣普及，計劃指標和口常經營數據可以通過管理信息系統的處理，在企業內部管理網路系統中傳遞，這樣任何一個得到授權的管理者都可以隨時隨地檢查計劃執行情況，監測和分析經營狀態，實現對計劃執行的實時監控，並且可以通過計算機發出指令，指導經營工作、修改經營計劃、處理管理事務、進行信息分析和整理。
通過這些形式的督促與反饋，可以保證計劃的順利執行和及時修改，當然，所有檢查的情況必須都形成文字，寫出檢查報告。這樣外聯部的工作計劃通過執行、檢查、反饋和總結，才能夠順利達到預定的目標，同時也進一步提高了旅行社的計劃管理水平
『肆』 結合旅遊業的發展談談人力資源管理的發展趨勢
旅遊企業需整體開發人力資源 企業人力資源開發的主體是整個企業，它會涉及整個企業的經營體系，因此企業人力資源開發實際上是一種整體性人力資源開發，幾乎企業的各個部門和所有人員都具有此種職能和責任，各個工作環節都蘊含著人力資源開發的內容。正因為如此，不少旅遊企業都提出了「管理者即培訓者」、「總經理是總的訓導師、部門經理是部門的訓導師」、「培養員工是考核每個管理者的重要指標」等理念，在企業內形成了一種整體開發的良好氛圍。起 點：配置開發 人力資源是企業的第一要素，資源的有限性決定了在開發過程中首先要對人力資源進行優化配置，從而實現員工個體、群體效益最大化。旅遊企業的人力資源配置，具體來說，包括定崗、定編、定人等三個方面的內容。 崗位配置。崗位是工作分工的單元，各個崗位的有機結合就構成了一個有效的組織，所以崗位配置是人力資源配置的基礎。企業的崗位設置不能一成不變，而要根據企業經營環境和經營方式的變化而不斷調整，比如目前就有酒店為滿足客戶要求設立了客戶關系管理員、電腦技術指導員等新崗位。科學合理設置崗位，重點是從工作分析出發，制定明確的崗位規范，規定每個崗位的職責和任職資格及任職條件，只有這樣，員工錄用、考核、培訓、晉升等才有據可循。但目前旅遊企業對這項工作缺乏主動性、創造性，有的甚至還沒有把這項工作納入人力資源開發的范疇。由於缺乏必要的工作分析和崗位設計，致使一些旅遊企業還存在著因人設事、因人設崗的現象。特別是還有不少企業，工作崗位一旦定下來，不管是企業經營戰略和經營方向作多大的調整，都不及時加以改變，從而影響和制約了企業的整體經營與發展。 組織配置。人力資源的組織配置要充分兼顧企業和員工個人利益，謀求員工與崗位、員工與工作環境、員工與工作條件、員工與工作時間的合理組合，從而降低勞動成本。如不同能力、不同性格的員工就應配以不同崗位的工作，同樣在時間配置上也可採取多種用工形式、彈性工作安排、緊湊工作安排等方式。當然對於某崗位使用的勞動工具和勞動資料，也必需與員工的個人情況相適宜，比如對洗滌用品中的化學成分有過敏反應的人，酒店無疑就不能為其安排洗滌方面的工作。另外，在組織配置過程中，還要注意根據各個部門的工作情況，合理地安排員工數量，不能在一個企業內部，有的部門員工忙得不可開交，而有的部門則沒事可干。忙閑不均對於組織配置人力資源來說，是非常忌諱的，因為它不僅會破壞組織中的公平和公正，而且還會打擊員工的工作積極性。 員工配置。員工配置包括個體配置和群體配置。個體配置要求根據企業實際和崗位要求確保進人質量關，可採取凡進必考的辦法，綜合運用筆試、面試、素質測評等方式，著力考察員工的綜合素質和開發潛力。群體配置則要遵循異質原理，即要謀求企業領導班子和每個部門的員工個體之間在性格、氣質、知識、智能、年齡等方面有質的差異，從而使員工群體形成合理的知識結構、學歷結構、職稱結構、年齡結構、性別結構等，在工作中充分發揮各類人員的互補增強功能。但現在很多旅遊企業在配置員工時，往往強調同質性的多，對異質性的關注較少，比如有些酒店在招聘員工時都會提出學酒店專業、有同級酒店工作經驗等條件。由於經歷和知識結構都差不多，甚至都是同一所學校畢業、在一個酒店搭當多年的，員工之間思想的交流、思維的碰撞就很少，其實這對創新、改進工作是不利的。所以國外一些大的企業在招聘員工時都會有意識地招收各種專業的畢業生，比如美國通用汽車公司每年就招收一些學哲學的博士生、凱悅酒店集團招社會學專業的大學生等，通過不同專業人才之間的思想碰撞，以促進企業經營管理的創新，增強企業持續發展的能力。難 點：使用開發 使用也是一種開發，合理地使用人力資源是旅遊企業不斷發展的根本保證。面臨企業制度改革與知識經濟發展的新形勢，在目前旅遊人才又相對緊缺的情況下，旅遊企業使用人力資源不僅要有新要求，而且還要有新方式。 使用開發的新要求。一是要樹立新的人才使用觀念。在知識經濟條件下，「知識驅動」比「金錢驅動」更重要，員工追求的不僅僅是一份能獲得高薪的理想工作，而更是一項有發展前途的事業或職業。因此旅遊企業要改變那種認為只要給高薪就能使員工滿意的陳舊觀念，而要著眼於員工的職業生涯發展，讓員工隨著企業的發展自身的價值也不斷得到提升，使企業的「人在」、「人材」真正變成「人才」、「人財」。二是在使用過程中要有新的舉措。企業員工一經錄用、培訓，就應用人不疑、知人善任，交給他們富有挑戰性的工作任務，這樣就能讓員工在工作中切實感受到價值的體現，做到人盡其才、才盡其用，使員工使用開發的效益達到最大化。三是堅持「以人為本」。按「經濟人」來關心職工，從物質上滿足員工的基本需要先決條件，力求使員工的付出與所得相符；以「社會人」來對待職工，實質就是從過去的「讓人去適應物」轉向「以人為中心」的使用和管理方式；用「文化人」來培養職工，加強培訓，讓員工不斷地接受新知識、新技能的教育和培養。 使用方式的新突破。一是不因循守舊，鼓勵公平競爭，克服求全責備的心理，用員工所長，敢於突破各種專業界限、年齡界限和資歷界限，多提拔有創造性和開拓精神的年輕員工。二是建立企業員工內部流動的機制，定期地給員工輪換崗位和部門，促使員工崗位成才，這樣也有利於員工在工作過程中綜合考慮企業的整體利益，打破部門和崗位壁壘，提高企業整體效益。三是提倡用人渠道社會化，整合社會各類人力資源為旅遊企業所用，不求所有，但求所用，提高企業用工綜合效益。重 點：培訓開發 有調查顯示，世界100家大公司有70%認為，影響企業持續增長的最大障礙是缺少經過良好培訓的員工。也有資料顯示，酒店中60%的問題是由於工作人員缺乏培訓造成的。培訓是企業人力資源開發的核心內容。任何一家旅遊企業，當遇到員工工作表現不佳、服務投訴增加、服務質量下降、運營成本驟增、設備更新等時候，都要對員工進行各種各樣的培訓。要使培訓真正達到改善企業經營活動狀況、提高員工綜合素質、促進企業長遠發展的目的，企業培訓不僅要和員工的管理、使用相結合，還要在內容、形式等方面加以變革和創新，以提高實用性和針對性。 內容創新。受傳統思維方式的影響，目前旅遊企業的培訓內容仍囿於崗位操作技能、專業知識和企業文化等方面。培訓內容創新要求旅遊企業突破原來「一維培訓」的做法，向「多維培訓」的方向發展，把生活技巧、創新思維、潛能開發、團隊精神、壓力管理、職業道德等納入企業員工培訓的內容，使員工在培訓中真正學會如何學習、如何工作、如何生活，從而實現企業培訓內涵的升級換代。特別是員工創造力的培養，要作為重要的培訓內容予以重視。同時培訓還要關注未來旅遊企業發展要求員工所擁有的新興技能，如信息處理能力、人際交流技能、問題解決能力、創新能力、計算機技能等。 方法創新。培訓方法要從單一轉向多樣化，即根據不同的培訓目標和不同的培訓對象採取不同的培訓方法，變灌輸為互動、分享、體驗和參與，增強培訓者與受訓者之間的溝通；培訓形式要從傳統轉向科學，採取崗前培訓、轉崗培訓、交叉培訓、晉升培訓等多種方式；企業要從零散培訓轉向系統培訓，要整合各種資源，建立完整的培訓體系。 組織創新。培訓要致力於建立學習型組織、學習型企業，促使企業實現三個轉變，即從「要我學」到「我要學」的轉變、「個人學」到「群體學」的轉變、「一次學」到「終身學」的轉變。這樣，我們的旅遊企業才能夠在相互引導和鼓勵的氣氛中，累積專業能力，獲得持續發展。熱 點：激勵開發 員工工作效果和水平如何，取決於員工的工作能力和工作態度。工作能力可通過培訓來提高，而工作態度只能靠激勵來改變，所以，激勵是人力資源開發的重要目標之一。但現在令不少旅遊企業感到困惑的是，錢花了不少，也建立並實施了一系列的員工激勵制度，但收效稍微，員工對工作還是缺乏一種熱情和積極性。究其原因，主要是激勵內容和激勵方式較為單一。 心理學研究表明，對員工最重要的激勵因素是：①成就感(有43%的提及率)，②被賞識、嘉許(33%)，③工作本身(26%)，④具有一定的責任(23%)，⑤晉升的機會(21%)，⑥工資(15%)。而進一步的分析表明，即便有時工資被當成是一種滿足的重要因素時，往往也總是與其他因素相聯系著的。所以，激勵不僅要力求做到及時、公平、公正、公開，而只有產生於員工的內心，滿足員工的內部需求，並以正強化為主，才會有較好的效果。根據員工的需求，旅遊企業的激勵可以採取多種方式進行。 工作激勵。工作激勵的目的是希望員工從工作本身中找到樂趣，把工作看成是自身一種內在的需要。因此企業給員工分配工作時要注意多樣性（如工作輪換）、確定性（員工有機會看到自己的成果）、完整性（不要讓員工只承擔工作的一半）、重要性（使員工明確工作不僅僅是為了賺錢，而且承擔著一定的責任），同時給予員工工作上足夠的自主權，並及時對其工作進行反饋。 目標激勵。沒有目標就沒有管理，管理就是朝著目標步步逼近的過程。目標是一種努力的方向，明確、合適的目標可以給員工很大的激勵作用。因此，企業要不斷地為員工設立可以看得到、在短時間內可以達到的目標，並積極引導員工個人目標與企業目標同向，使員工個人的切身利益與企業的集體利益一致。另外，目標設定要有期限，並不斷給員工進行反饋，向其指出目標的實現程度或接近目標的程度。但值得注意的是，太高、太遠的目標對員工來說，激勵作用不會太大。 環境激勵。好的環境對員工來說，是一種很好的激勵因素。具體來說，環境包括制度環境、工作環境、人際環境和心理環境等。因此，企業制定的各種規章制度要有利於員工個體和部門之間的良性競爭，為其工作帶來一定的壓力和動力；企業的管理者和人力資源部門的工作人員要經常關心員工的工作、學習、生活，幫助員工排憂解難，在企業內創造一種良好的工作、人際和心理氛圍，使員工能夠在一種輕松、和諧、向上的環境下工作。 參與激勵。每一個員工都希望參與管理，旅遊企業的員工也不例外，他們總想擁有參與企業管理的發言權。因此，旅遊企業管理人員和人力資源部門的工作人員要善於給予員工參與管理、參與決策和發表意見的機會，增強員工的參與意識，鼓勵員工為企業的經營和發展出謀劃策。 榮譽激勵。每個人都有榮譽感，給予一定的榮譽，對員工具有一定的激勵作用。因此，企業要設法讓員工們感覺並認識到榮譽的崇高性，設定一定的榮譽對員工進行激勵。當員工因為做出突出成績獲得某種榮譽時，應該受到企業所有人包括總經理的尊重。在某種意義上說，尊嚴可以產生生產力，這也是榮譽激勵的內涵所在。
『伍』 旅遊管理專業主要都學些什麼啊
旅遊管理專業
（1）專業背景
《中國旅遊業「十五」人才規劃綱要》指出，新世紀的五年，我國必須通過加強；旅遊人才開發的力度和大力培育旅遊人才市場，逐步建立一套系統、高效的大旅遊教育人才開發體系和開發機制，使旅遊業的行政領導人才、職業經理人才、短缺專業人才和教育培訓師資人才的供給，在數量、素質和結構等方面適應參與國際旅遊競爭的需要，為我國實現世界旅遊強國的目標提供人才保障。旅遊管理是隨著我國旅遊也蓬勃發展而迅速興起的一門新科學。1998年，國務院學位委員會和教育部正式確定「旅遊管理專業。近年來，旅遊管理專業發展極其迅速。目前全國開設旅遊專業的各類高等院校300多所，在校學生超過10萬人。數字統計表明，我國旅遊專業正處於方興未艾的發展壯大階段。旅遊專業迅速發展，來自市場需求的強大動力。我國旅遊業目前直接從業人員雖然接近600萬人，但具有大專以上學歷的僅佔24.1%，這與國內外旅遊市場對旅遊專業人才需求是格格不入的，因此旅遊專業前程似錦，旅遊專業人才炙手可熱。
（2）培養目標
旅遊業是一個綜合性的產業，旅遊管理學科也是一門綜合性的學科。吃、住、行、游、購、娛構成了旅遊的六大要素，旅遊公司、旅遊酒店、交通則好似旅遊業的三大支柱。起培養方向是具有較強的；旅遊管理方面的基本理論和知識，懂電腦、財務，又能熟練應用外語，能在各級旅遊行政管理部門、旅遊企事業單位，特別是涉外高級旅遊酒店、旅遊公司，從事服務及管理工作。學院與陝西省酒店管理有限公司簽有定向合作培訓協議，並為相關工作崗位資格考試提供幫助，如導游證等。
（3）主要學習課程
馬克思主義哲學、中國特色社會主義理論、思想道德修養、計算機應用基礎、體育、創新思維學、大學英語、軍事理論與技能、形勢與政策、管理學、導游業務、旅遊心理學、旅行社管理、旅遊政策與法規、旅遊營銷策劃理論與實務、旅遊公共關系理論與實務、旅遊與飯店會計、公關禮儀、旅遊英語、旅遊英語（口語）、旅遊英語（聽力）、飯店前廳與客房管理、導游基礎知識、經濟應用文寫作、飯店餐飲管理、旅遊資源開發與規劃、旅遊美學、現代社交。
（4）就業方向
該專業的畢業生可到旅遊管理部門、旅遊公司、旅行社、外事部門、涉外酒店、賓館等從事導游及酒店服務與管理工作。
（5）對應資格證書
導游資格證，報關員等資格證書
『陸』 旅遊應培訓什麼
一、加深了對旅遊景區星級的認識 旅遊景區星級的標志是等級，形象、價格、服務質量的象徵，能夠非常直觀的反應旅遊景區的硬體實施，軟體服務水平，對旅遊景區的星級評定宗旨在於加強對旅遊景區的管理，提高旅遊景區服務質量，維護旅遊景區和旅遊者的合法權益，促進我國旅遊資源開發，利用和環境保護。
二、強化了自身的旅遊景區管理知識結構 目前自身所掌握的旅遊景區管理知識大多是課本上的理論知識，實際經驗還是比較少，知識結構也不夠合理，通過這次培訓班交流學習體會，向專家教授學習管理方面知識與經驗，自己的知識儲備又得到了一次加強。
三、了解了旅遊景區服務的重要作用 進一步完善旅遊公共信息、咨詢服務、投訴處理、應急處置、緊急救援、旅遊保險等旅遊公共服務體系，以滿足旅遊者需求為導向，推進旅遊咨詢中心和旅遊集散中心建設，規范道路、景區等設施的標識系統和景區解說系統，增強旅遊公共服務能力，提高旅遊公共服務水平。
四、了解了旅遊環境的重要性 維護良好的社會治安秩序，建設安全有序的旅遊目的地；增強城鄉居民的旅遊參與意識，自覺維護旅遊環境，發揚熱情、好客的民族傳統，建設友好型旅遊目的地；豐富適應旅遊者的服務語言，優化語言服務環境；進一步加強旅遊誠信體系建設和誠信旅遊網建設，引導旅遊企業規范經營，打造良好的誠信經營環。 倡導人與自然和諧相處的生態文明和綠色旅遊，制定並推廣符合可持續發展要求的產品標准、服務標准和管理標准，推動環境保護型開發、資源節約型經營、環境友好型消費；加大節能減排力度，創建綠色飯店和生態景區，建立完善污水與垃圾處理系統，減少污染物排放，穩步提升旅遊環境質量。
五、通過培訓，使我進一步增強了對學習重要性和迫切性的認識。
『柒』 旅遊管理專業核心課程有哪些
1、旅遊學概論
《旅遊學概論》是旅遊管理專業的一門專業基礎課和選修課，該課程的研究對象是旅遊活動。主要內容包括旅遊的基本概念和基本理論，旅遊活動的構成，旅遊活動產生的影響。通過對本課程的學習使學生了解與掌握旅遊學的基本概念、基本理論、基礎知識，為專業課的學習奠定基礎。
2、旅遊經濟學
《旅遊經濟學》是旅遊管理專業的一門必修課程。該課程的研究對象是旅遊經濟活動，即從經濟的側面去考察旅遊活動。課程主要內容分為三大部份：旅遊活動的商品化與旅遊產品、旅遊經濟活動的實現、旅遊經濟活動產生的效益。通過本課程的學習要求學生能夠應用所學原理分析旅遊經濟活動中出現的各種矛盾運動及現象，了解旅遊者、旅遊企業、旅遊目的地國家或地區政府三者的滿足是旅遊經濟活動順利運轉的本質因素。
3、旅遊心理學
《旅遊心理學》是旅遊管理專業的專業必修課程，是將心理學基本原理、理論和方法運用於旅遊服務業的運用性學科。主要研究旅遊者旅遊服務心理和旅遊管理心理。 通過本課程的學習，使學生系統地掌握旅遊心理學的基本原理和方法，並利用於飯店、旅行社等旅遊企業的經營管理工作中。
4、專業英語
《專業外語》是旅遊專業的專業基礎課之一，是旨在提高學生以英語為語言情勢，進行專業學習和專業研究能力的一門課程。課程主要分為《旅遊英語》和《飯店英語》兩個方面的內容，前者側重培養學生讀、寫、譯的能力，在學習英語專業術語上、瀏覽《旅遊學概論》、《旅遊規劃》、《旅遊營銷》的相乾的英語課文，同時進行專業知識的英漢互譯的教學，以到達瀏覽英語原版文獻以及用英語發表科研結果的目的。 同時，《飯店英語》更加重視培養學生的聽說能力，通過對預訂部、前廳接待、餐飲部、客房部、工程部、會計部等飯店不同部門職能、職責分工的學習，摹擬英語對客服務場景，強化聽說練習，以期提高學生的專業應用能力。
5、飯店管理原理
《飯店管理原理》是旅遊管理專業的必修課，本課程從飯店管理的基本原理出發，研究和探討飯店的含義、起源與發展、類型、等級，以及飯店業未來的發展趨勢——飯店連鎖與團體化的問題；研究和探討飯店的基本管理理論，重點為組織管理、計劃管理、戰略管理、安全管理等理論，其目的是要求學生了解和掌握飯店管理的基本理論和基本方法,廣州出發歐美專線，提高管理素質。
6、餐飲經營管理
《餐飲經營管理》是旅遊管理專業的專業課程之一，是研究飯店餐飲經營以及餐飲企業經營運做規律的一門科學，是構成旅遊管理專業學生知識體系的主要內容。 《餐飲經營管理》是以餐飲經營進程為主線，全面系統地介紹了餐飲組織、經營理念、菜單計劃、食品原料的采購、驗收、貯存與發放、廚房業務與生產管理、宴會服務與組織、餐飲銷售管理、餐飲促銷等方面的運做流程、概念、理論與方法。是一門實踐性非常強的管理課程。
7、飲食營養與衛生
《飲食營養與衛生》是旅遊管理專業的專業知識課之一。是構成旅遊管理專業學生知識體系的主要內容。通過本課程的學習，使學生掌握飲食營養與衛生的基礎理論和基本技能；了解飲食與人體健康的關系；掌握平衡膳食的措施及營養食譜設計的原則與方法；掌握公道烹飪的措施與方法；了解食品中毒的基本知識，掌握預防食品中毒的措施；認識弄好飲食衛生管理的重要性，掌握餐飲生產與服務過程當中的衛生要求與管理方法，以適應餐飲經營管理工作的需要。
8、旅行社經營管理
《旅行社經營管理》是旅遊管理專業的專業必修課程，主要觸及旅行社管理的基本理念、原理和方法，並就旅行社人力資源、旅行社市場營銷、旅行社經營風險、旅行社財務和旅行社組織等內容進行論述。 通過本課程學習，使學生掌握旅行社經營管理的特點和規律，培養其旅行社經營管理的能力。
9、旅遊計劃與開發
《旅遊規劃與開發》課程是高等院校旅遊管理專業本科教育的一門必修課程。課程以旅遊者、旅遊目的地、旅遊企事業構成的旅遊系統為研究對象，以旅遊資源優化配置與旅遊系統公道規劃的結構性籌劃進程為主要研究內容。 旅遊管理本科專業開設本課程的目的在於使學生掌握旅遊開發與規則的基本理論，為以後從事旅遊開發與管理工作打下堅實的基礎。
10、飯店人力資源開發與管理
《飯店人力資源開發與管理》是高等商業學校旅遊管理專業的一門專業基礎課。通過教學，使學生從理論上掌握人力資源開發與管理工作的基本原理和實際方法，了解飯店人力資源管理工作的特殊性和重要性，重點培養學生對人力資源計劃、工作分析、員工招聘與錄用、培訓、薪酬管理、工作績效考核、賞罰等飯店人力資源管理重要環節的理解和利用能力。
11、總台與客房管理
《總台與客房管理》是一門研究飯店總台與客房管理內容、方法、及規律的專業課程。本課程以飯店總台客房銷售及客房產品生產活動的流程為中心線索，從客房產品的特點動身，對總台客房銷售管理及客房產品的生產管理進行了全面和系統的論述。 通過本課程的學習,應使學生掌握飯店總台與客房管理的工作內容和管理重點,對飯店前台與客房這兩個部門有全面的了解和直觀的印象。
12、文娛業經營管理
《娛樂業經營管理》是研究旅遊企業經營活動中娛樂項目經營的一般規律和管理方法，指點和完善文娛企業經營活動的一門學科。本課程以現代娛樂企業的經營活動為主線，系統全面地闡述了現代娛樂企業的經營特點和發展趨勢，對具有代表性的項目類型、運作程序、服務特點進行詳細介紹，同時還要求學生掌握娛樂企業的人員管理，定價和營銷方法。
13、酒吧經營管理
《酒水知識與酒吧經營管理》課程是旅遊管理專業飯店方向的選修課。本課程鑒戒了國內外酒吧業經營管理的理論與實踐，主要講授世界著名酒水知識、酒吧的本質與經營酒吧的設計與配置、酒吧服務、酒吧銷售、酒吧的營業管理、酒吧的本錢控制和酒吧的經營評估與分析。 通過本課程的學習，學生應學會酒吧開業前的籌劃、業務經營、本錢控制和管理技能與方法，提高正確分析和解決酒吧經營管理問題的能力。
14、烹飪學
《烹飪學》是研究與學習菜餚食品原料與菜餚製作工藝的一門理論學科，是旅遊管理專業的專業基礎課，同時烹調工藝實驗又是烹飪學課程的主要組成部份。 「烹飪學」主要內容包括：原料知識、原料加工、配菜、調味、火候和工藝實驗等內容。通過對「烹飪學」的教學，使學生在課堂與實驗課學習中，重點學習和了解菜餚製作工藝流程理論和比較系統的在實驗課中應用和掌握加工技能，烹調方法原理，驗證所學的「烹調工藝理論」。並在今後的旅遊飯店管理中結合所學的「烹飪學」理論與實踐的知識，培養獨立工作和學會鑒別菜餚，善於分析問題和解決問題的能力。
15、導游業務規程與技巧
《導游業務規程與技能》是旅遊管理專業學生選修的一門專業課。本課程以新世紀旅遊市場的特點和導游國際化標准為動身點，力求對導游服務的相干理論進行全面深入的闡述,上海到新疆旅遊專線，對導游操作規程的最新要求作全面系統的介紹，使學生初步具有科學、實用的現代導游技能。
16、廚政管理
《廚政管理》是研究飯店企業經營活動中餐飲項目經營的一般規律的管理方法，指點和完善餐飲企業經營活動的一門學科，它是高等商業學校旅遊管理專業的一門專業選修課，是學生在系統學習好專業基礎課和核心專業課後,旅遊黃頁，對餐飲經營管理方向進行研究的同時必須學習的一門重要課程。本課程以廚房生產活動的生產流程為中心線索多方面進行了全面和系統的論述。
17、服務學原理與實務
《服務學原理與實務》是旅遊管理專業的選修課，本課程是從服務業的基本原理出發，研究探討服務業的基本特點，服務業的分類，服務業的基本經營觀念，服務產品及其特徵，服務組織，服務質量等基本理論。並據此研究旅遊飯店經營者與服務者的基本素質要求，研究旅遊飯店的服務項目設計與服務技巧，確保旅遊飯店提高服務水平、提高服務質量，從而提高我國旅遊業、特別旅遊飯店業的整體服務水平和建立良好的形象，參與世界旅遊業的競爭。
18、飲食文化
《飲食文化》 是專業選修課，課程內容為：食物原料的開發利用、食物消費過程當中的技術、科學、藝術，和以飲食為基礎的風俗、傳統、思想和哲學，是關於人類或某個民族在甚麼條件下吃、吃怎樣吃、吃了以後怎樣等等學問。 本課程本著再現歷史揭露規律；瀝清事實總結經驗；闡述科學，繼承精華；並以闡述科學繼承精華為原則，專題性地做了介紹。說它再現歷史揭露規律，是由於人類的飲食生活是一定的歷史階段文明基準與文化風採的綜合反應；所獲得的成績是其他民族不可比擬的，是民族的珍寶。 飲食文化現象是普遍且具有很深的內涵，食的任何現象都能其背景找到答案。飲食文化終究要在精神層面上體現和反應民族文化歷史成績。從這一特定的領域，展現著該民族的素質、智能，同時也預示著發展前景，及我們所面臨的任務。
19、旅遊地理學
《旅遊地理學》是旅遊管理專業的選修課，研究對象為旅遊地域綜合體的旅遊客體—旅遊資源。其主要內容為旅遊者地理、旅遊資源地理、旅遊交通地理、旅遊信息地圖，其中旅遊資源地理包括旅遊資源的一般知識與開發、欣賞的有關知識原理。通過旅遊地理的學習，使學生對旅遊資源有充分的了解，掌握旅遊資源的一般理論知識，為旅遊開發導游專業課的學習奠定良好的基礎。
『捌』 旅行社企業文化的概念。
旅遊企業競爭的核心是旅遊企業的文化競爭，旅遊企業文化有其特性，中國旅遊企業文化建設面臨旅遊企業發展不平衡且文化建設存在的一些誤區，因此，應局度重視塑造建設旅遊企業文化，從外部環境看，先進的旅遊企業文化建設需要一個健康、穩定、有序的環境；從旅遊企業內部看，先進的旅遊企業文化建設主要是實現思想觀念和思維方式上的更新。
在經濟轉型過程中，我國企業要適應地區性和全球性經濟競爭，必須要實現企業文化在跨地區、跨文化管理中的有效轉變和適應，從而產生了對企業文化理論和實踐方法的的需要。而隨著旅遊業的日益發展，企業文化對旅遊管理的影響亦不可忽視。
一、 企業文化理論
（一）、企業文化的含義
企業文化是指在一定的社會經濟條件下通過社會實踐所形成的並為全體成員遵循的共同意識、價值觀念、職業道德、行為規范和准則的總和(Schein,1984)，是一個企業或一個組織在自身發展過程中形成的以價值為核心的獨特的文化管理模式。企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物。
（二）、企業文化理論的興起和發展
自有企業以來一直到20世紀上半葉，企業文化在整個企業發展中的作用似乎沒有引起商業管理人士的關注，直到20世紀70年代，理論界才開始對企業文化展示出一定的興趣，並於80年代形成理論探索的高潮。事實上，國際企業文化的興起，就是以各國相互學習管理經驗的形式表現出來的，是世界各國在經濟發展中採取擴大開放的自覺思維所孕育出的。
八十年代初，隨著日本企業的崛起，人們注意到了文化差異對企業管理的影響，進而發現了社會文化與組織管理的融合――企業文化，它是企業發展到一定階段，企業領導人用其在企業創業階段形成的價值觀和經營理念教育新成員，並在此過程中將全體員工的價值認同和行為方式進行整合成統一的價值體系和行為准則，從而形成了獨具特色的文化管理模式，以文化的力量推動企業的長期發展。由此可見，企業文化是社會文化與組織管理實踐相融合的產物，是西方管理理論在經歷了「經濟人」、「社會人」、「自我實現人」與「復雜人」假設之後，對組織的文化價值、經營理念、管理過程與組織長期業績的關系的又一次重新審視。
二、 企業文化理論對當代旅遊管理的啟示
（一）、企業文化對旅遊企業管理的影響。
隨著我國改革開放和社會主義市場經濟的發展。旅遊企業以不斷增長的勢頭迅猛發展。在我國國民經濟各部門中扮演著越來越重要的角色。與此同時。旅遊企業在數量和規模上也得到了快速發展。作為一個國際化的行業，旅遊企業之間勢必存在高度的競爭。事實證明，旅遊企業想要取得競爭優勢，除了必要的組織形式和完善的管理制度外，還應在旅遊企業文化建設上下功夫。正確認識旅遊企業文化與旅遊企業發展的關系，尤其是了解旅遊企業文化對旅遊企業的推動作用是非常有現實意義的。
在世界市場的競爭己進入文化競爭的現階段，旅遊企業的競爭力和生命力是通過全體員工的創造性工作來實現的。縱觀世界著名企業，他們之所以長盛不衰的秘訣正在於其優質的產品、精明的銷售和深厚的文化底蘊，而其優質的產品、精明的銷售就來自優秀的企業文化的支持。總的來說，建設和培育先進的旅遊企業文化必須從內外兩方面入手：
第一，從旅遊企業的外部環境看，先進的旅遊企業文化建設需要一個健康、穩定、有序的環境。首先，改革現行經濟體制，建設並不斷完善現代企業制度。其次，要創造積極、健康的法制環境。
第一，從旅遊企業內部看，先進的旅遊企業文化建設主要是實現思想觀念和思維方式上的更新。現代旅遊企業文化應該是中西文化的有機統一，應攝取東西方管理理念的精粹，既有西方的重理性、重個性、尊重獨立人格、鼓勵競爭的一面，又有中國傳統文化重親情友情、重團隊精神、追求和諧的一面。所以，現代旅遊企業文化精神的核心應該是追求卓越為目的，追求和諧為手段，是競爭理念和現代人文精神的和諧統一。具體來講，可從以下幾方面入手：
（1）強化以人為本的觀點。文化以人群為載體，人是文化生成的第一要素。旅遊企業文化中的人不僅僅是指企業家、管理者，更應包括旅遊企業的全體職工。旅遊企業文化建設中要強調尊重人、信任人、理解人和關心人。同時，也只有以人為中心，才有利於旅遊企業的全體成員形成共同的價值觀念，進而形成一個有戰鬥力的整體。
（2）吸取傳統文化的精華。旅遊企業文化是在傳統文化的基礎上進行增值開發，否則旅遊企業就會失去其存在的根基，也就沒有生命力。
（3）培養共同價值觀念。作為旅遊企業核心的價值觀念的培養，是旅遊企業文化建設的一項基礎工作。旅遊企業價值觀念的培養是一個山被動服從，經過觀念認同，最後達到內化的過程，這是一個長期的過程。同時，旅遊企業文化價值觀念的培育必須實現國家和民族利益，員工利益和企業利益的有機統一。
（4）要以創新為旅遊企業文化的核心。創新是市場經濟發展的必然要求，是新經濟時代的一個顯著特點，不懂創新的旅遊企業就沒有生存空間。將創新作為旅遊企業追求的目標和企業文化精神的核心，這對旅遊企業走向世界、與世界接軌有著十分重要的意義。
1、旅行社企業文化管理
旅行社企業要想在未來的旅遊市場上爭得一席之地，就必須形成自己的管理機制及內部的企業文化，可以這么說，旅行社企業和企業之間的競爭在未來歸根到底必將是企業文化之間的競爭。
旅行社企業文化應當是一個企業經過一個長期的沉澱過程，形成的既具有精神層面的、也具有管理層面的，它是共同的價值觀產生的一種真正的企業形象、品牌、誠信、管理機制、服務質量及員工的凝聚力等的一種綜合文化。如國旅的「CITS」、中旅的「CTS」、青旅的「CYTS」等中國旅行社行業的三大品牌便是旅行社企業文化的一部分。
構建旅行社企業文化首先要進行診斷，因為診斷最為重要。診斷的原理其實很簡單，必須先進行本企業文化的調研，充分了解本企業現有的文化特徵和本企業應具有的文化。從群眾中來，到群眾中去，讓員工來認證結果的正確與否。診斷清楚之後，就要進行旅行社企業文化的提煉，提煉首先應該從旅行社企業過去的歷史中提煉出企業的精神，在此基礎上，提出面向旅行社企業未來的文化理念，並概括出獨具特色的文化。當然，在提出之前，必須要對整個旅行社行業和競爭對手進行綜合的分析，並對本企業的發展目標進行合理的定位。
旅行社企業文化形成之後有三種推廣形式：其一，對旅行社企業全體員工進行企業文化培訓。比如，聘請一些對企業文化有較深研究的知名教授來企業對員工授課。其二，樹立和培養典型人物，以此進一步加強大家對企業文化的理解和記憶。其三，以企業文化和價值觀為導向，制定相應的管理制度(機制)。
旅行社企業文化建設的參加者應該是企業所有的員工，只有大家都共同認可的，共同參與的才是一個旅行社企業的真正文化，只有當所有員工主動接納了之後，企業文化的建設才算成功。
旅行社的企業文化就是企業的核心競爭力。研究旅行社企業的核心競爭力必須要從旅行社企業文化研究作起，旅行社企業文化的高低決定了旅行社企業核心競爭力的強弱。一個優秀的企業文化往往能給企業提供生生不息的長期牽引力和持續不斷的內部動力。
北大張維迎教授曾經對企業核心競爭力的特性作了以下界定，即企業核心競爭力必須具備的五個特點是：「偷不走，買不來，拆不開，帶不走和流不掉。」旅行社企業的核心競爭力不是從外界四處尋覓的核心競爭力，而是從內部自我培養、自我修煉而成的。企業要想持續發展，就要有能夠識別先進，自行進化的能力，在目前激烈競爭的旅遊環境下，旅行社企業一定要根據本企業的歷史和經濟環境演變過程，來讓企業的核心競爭力自然形成。對旅行社企業來說，那便是品牌、誠信、服務質量和內部管理機制，這是和旅行社企業文化完全契合的。
2、酒店企業文化管理
酒店文化的核心是全體員工的共同價值觀。企業價值觀是一個旅遊企業文化的靈魂和根本依據，因而也是旅遊企業全部管理工作和戰略方向的靈魂。享有國際聲譽的希爾頓酒店集團成功的最大秘訣就是的服務人員的共同價值觀是「微笑服務、賓至如歸」。希爾頓酒店獨到的價值觀說明，一個人可以沒有資產，可以沒有後台，但只要有信心、有微笑，就有成功的希望。
要確定合適的核心價值觀，酒店應遵循四個原則：
一是立足於本酒店的特色和優勢，確定適合自身發展的組織文化模式；二是認真分析組織的經營理念、發展目標、外部環境等各種相關因素，實現酒店價值觀與企業文化各要素之間的理想匹配：三是考慮酒店員工的結構，因為不同類型的人以及他們的組合方式會影響酒店文化的形成，尤其是會直接關繫到酒店的價值觀能否為每一個成員所接受；四是酒店的組織價值觀應正確、鮮明並具有深厚的內涵和高度的濃縮性。
在酒店內部，要通過對員工的儀容儀表、言行舉止、待人接物、品質修養等諸多方面培育全體員工的共同價值觀，讓酒店所有員工最終將企業精神內化為自己的價值觀念和實際行動，增強員工自信心和對企業的自豪感與責任感，增強酒店的凝聚力與競爭力，充分調動員工的積極性和創造性。每個人都希望自己有值得自豪的地方，並以此為榮。當一個人樂於在他人面前眉飛色舞地介紹自己的企業如何不同凡響時，可以說員工的價值觀已經和公司的價值觀密切地融為一體了。
只有當一名員工和酒店企業的價值觀保持一致並完全融為一體的時候，員工的潛能才會發揮到最大值，才能創造出酒店工作的奇跡競爭力的有效途徑。
工業旅遊不僅有利於改變人們對企業粗放的傳統印象，而且在擴大知名度的過程中，使企業將發展目標定位在更高的起點上。事實證明，在時代潮流中工業旅遊已經成為了時尚、好客的「特色家族」。
（二）、企業文化對旅遊內容管理的影響
這里所謂的企業文化對旅遊內容管理的影響，其實就是「文化旅遊」的分支「工業旅遊」。工業旅遊的興起有著時代的需要和企業發展的深刻內涵。
首先，工業旅遊的興起與行業引導和企業多元化經營發展有著內在聯系。
改革開放以來，我國工業產業得到了巨大發展，國家有關部門大力引導企業發展工業旅遊項目。在鋼鐵行業，一批企業率先獲得「中國工業旅遊示範點」稱號，並嘗到了甜頭。鞍鋼從1999年開辦「鋼鐵是怎樣煉成的」工業旅遊項目，2003年旅遊收入4400餘萬元，2004年通過驗收。
工業旅遊的開發，深化了企業文化內涵，明確了產業化發展方向，也推動這些企業在正常經營的同時，能夠安排富餘人員大賺「業余收入」，進而提高企業後勤設施利用率，減少企業對後勤服務的補貼，盤活了固定資產，適應了企業的發展。
其次，工業旅遊的興起是企業文化提升的具體體現。從現在開發的工業旅遊項目上看，大致分為科技型、綜合型、特定型、傳統型、資源型等類型。以上這些類型其實也是企業在發展過程中的文化定位。
第三，工業旅遊的興起是文化興企的戰略組成部分。開展工業旅遊的本身是企業風貌的展示，是文化營銷與產品營銷的巧妙結合，通過文化傳輸，贏得外界對企業的認同度，形成了無形的強有力的傳媒平台；工業旅遊可把「潛在」變成現實市場；工業旅遊是企業提高。