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強化食品安全管理員培訓

發布時間:2021-01-29 01:34:42

⑴ 如何能申請食品安全管理員培訓機構資格

培訓是要發證的,國家承認的證件,發證必須是省級人力資源和社會保障部(廳)或回省級人力資源和社答會保障部(廳)授權的省級職業技能鑒定中心。
如果你具備條件,可以向省級人力資源和社會保障部申請。還可以加盟其他已經被授權的機構。

⑵ 食品安全管理員證書有什麼用

品安全管理員,是指經符合要求的培訓考核機構統一培訓考核合格,在食品生產經營單位從內事食品安全管容理工作的人員。
食品安全管理員培訓考核類別根據所從事的行業不同,分為A類(食品生產)、B類(食品流通)和C類(餐飲服務)共3類。其中C類(餐飲服務)又分為C1類(餐飲服務初級)和C2類(餐飲服務高級)。
食品安全管理員所從事的行業須與其培訓考核類別相對應,不得跨行業從業。通過C2類(餐飲服務高級)考核的食品安全管理員,可以從事要求配備C1類(餐飲服務初級)食品安全管理員的工作。

⑶ 「深圳市食品安全管理員培訓考核網」的網址是多少

深圳市食品安全管理員培訓考核網網址:

網頁鏈接

⑷ 去哪裡可以辦理食品安全管理員證

去當地食葯監局進行辦理。

參加食品安全管理員培訓考核,經審核合格。領取證書時須提交下列相關材料:

1、提供所在單位的《餐飲服務許可證》或有效的《食品衛生許可證》復印件;如無以上證件,需提供企業營業執照或事業單位組織機構代碼證復印件;

2、本人身份證原件;如替人代領,代領者需提供身份證原件;如連鎖單位集體領取,應由單位總部提供統一領證證明;

3、如個別人考核前未提供健康證、畢業證等報名所需資料原件的,需攜帶補齊證件驗證。

如以上資料不齊全者,暫不予發證。

(4)強化食品安全管理員培訓擴展閱讀

培訓中,老師圍繞食品安全法律法規、食品安全操作控制、食品安全自身管理、服務禮儀、重大活動餐飲服務食品安全保障、食品安全監管以及如何把好食品安全關口,如何在食品采購上落實索票索證制度,如何避免劣質、不合格的食品流入消費市場、食堂、餐桌等內容進行培訓。

考試合格後學員可獲得《食品安全管理員從業資格證》,同時通過此次培訓將進一步提高該鎮餐飲店、企事業單位、學校食堂等從業人員的食品安全意識,為食品安全保駕護航。

協助所在單位定期向市場監督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報告,食品安全綜合自查報告樣式由市場監督管理部門另行制定;對本單位從業人員進行健康管理,實施健康檢查,督促患有有礙食品安全疾病和病症的人員調離相關崗位。

⑸ 食品安全管理員准考證網上報名

現場報來名(電話或網上報名的源在參加培訓考核時提交)時須提交如下材料:
1、報名表(貼照片);
2、身份證復印件(使用免費考核名額的,須有所在單位簽章,並註明「同意***同志參加食品安全管理員考核」);
3、食品生產和餐飲服務高級的須提供高中及以上學歷證復印件;
4、使用免費考核名額的,須有所在單位營業執照、許可證、組織機構代碼證、事業單位法人證書、民辦非企業單位登記證書或名稱核准通知書中任意一種的復印件(所在單位簽章);
5、一寸彩色免冠照片1張(製作證書)。
報名表可以在食品安全管理員培訓考核網上下載或在培訓點、市場監管局食品許可受理窗口免費領取。
電話或網上報名的,須在培訓考核開始前提前半小時到培訓點提交報名材料,未按要求提供材料的,不得參加培訓考核或培訓考核無效。

⑹ 食品安全管理員培訓課程包含什麼內容

經合法的培訓機構培訓的人員,可以參加餐飲服務食品安全管理員考核版。考核成績合格者,頒發由食品權葯品監督管理局統一印製的《餐飲服務食品安全管理員培訓證書》。
(一)考核形式
考核實行全省統一考核標准、共用一套試題庫、統一合格標準的考核制度,採用人機對話、閉卷考核形式。試題類型全部為標准化客觀題,應考人員在備選的答案中選擇正確的、最佳的答案。
(二)考核科目
食品安全管理員考核包括兩個考核科目:食品安全法律法規和食品安全專業知識。各科單獨考核、單獨計分,每科試卷滿分為100分,60分為考核合格。每個科目考核時間長度為50分鍾。
各科考核成績有效期為一個年度,參加考核的人員必須在一個年度內通過兩個科目的考核,否則將重新參加培訓。

⑺ 食品安全管理員初級中級高級有什麼區別

食品安全初級和高級就是它們管理的行業不同,它們管理的程度不同而已。

⑻ 辦食品流通許可證需提供食品安全管理員培訓,怎麼做呢

我的食品安全管理員是在人事考試網報名考的,免費報名

⑼ 食品安全管理員培訓課程包含什麼內容

主要分為兩部分,一個是「餐廳食品安全管理員」培訓,一個是「餐廳食品從業人員」培訓。

餐廳食品安全管理員培訓,主要針對國家要求設置的「食品安全管理員」崗位相關人員,目的是能夠調控和管理門店的食品安全事務,1家門店至少應有1名員工參與學習,須要學習的內容包括:食品安全基礎知識、食品安全法律法規、食品安全標准、食品安全風險管理與突發事件應急管理、食品安全管理實務、綜合素質專題、不同類別食品安全課程。

餐廳食品從業人員培訓,主要針對餐廳內的主要服務人員,目的是了解餐飲行業基本食品安全知識,在源頭上避免食品安全事故的發生,主要學習的內容包括:食品安全基礎知識、食品安全法律法規、食品安全標准、食品安全管理實務、綜合素質專題。

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