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中山大學酒店管理培訓

發布時間:2021-01-26 17:52:00

A. 中山大學旅遊酒店管理專業怎樣出來就業如何

中山大學管理學院和旅遊學院都有旅遊管理專業,旅遊學院的旅遊管理專業會偏專向旅遊規劃方向,而管屬理學院的旅遊管理專業偏向於旅遊企業的經營管理。

兩個專業都非常不錯,主要看選擇的方向,管理學院有一大批知名的教授,而旅遊學院更有中國旅遊規劃學術的泰斗級名師保繼剛教授。

B. 誰能幫忙介紹一個酒店管理培訓機構

可以來我們學校學習,畢業推薦到星級酒店就業,而且我們是定向培養酒店管理人才,還可以拿學歷。

C. 關於中山大學酒店管理

中大沒有酒店管理專業,只有在管理學院開設了類似的旅遊酒店管理專業,很多人畢業都是去了酒店~
學費四千多吧,挺低的~

不用去國外,土鱉專業一個

分數不是很高,管院倒數第一把

D. 中山大學有兩個旅遊管理,請問如果想學酒店管理,應該選哪一個

應該是管院的吧。。。管院排名什麼的比旅院好太多了吧。。。

E. 有誰知道中山大學的酒店管理專科

中山大學是一所包括人文科學、社會科學、自然科學、技術科學、工學、醫學、葯學和管理科學等在內的綜合性大學,是教育部首批批准開展現代遠程教育的試點高校。
香格里拉酒店集團作為亞太地區最大的豪華酒店集團,一向以殷勤待客之道著稱。香格里拉集團致力於從基礎開始培養具有潛力的酒店業人才,同時提供系統規劃的職業發展途徑,以配合集團在中國及世界各地的快速發展。今後3至5年內,香格里拉集團計劃新增40餘家酒店,需要大量有志於從事服務業,具有良好專業知識與技能的、高素質的專業人才。
中山大學現代遠程教育酒店管理專業專科(香格里拉班)每年春季與秋季兩次面向全國招生,2006年春季計劃在各地招收新生200名。學生在中山大學珠海校區參加現代遠程教育集中學習1.5年,在酒店實習半年,修滿專業規定80學分的課程,經考試合格,頒發中山大學網路教育(成人高等教育系列)專科畢業證書。畢業證書經教育部電子注冊,國家承認其學歷。

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一、報名條件

應、往屆高中(含職中、中專、技校)畢業生年齡在17-24周歲,女生身高156cm以上,男生身高168cm以上,身體健康,五官端正,有志於從事酒店行業者均可報名。

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二、錄取辦法

參加中山大學現代遠程教育自主組織的單獨命題招生入學考試和香格里拉酒店管理培訓中心面試,由中山大學擇優錄取。英語特長生優先錄取。
通過了入學考試和面試的考生,錄取到酒店管理專業專科(香格里拉班)就讀,並與香格里拉酒店管理培訓中心簽訂「培養就業協議書」,畢業後安排在香格里拉酒店集團屬下的酒店入職。
通過了入學考試而未能通過面試的考生,錄取到旅遊管理或其他專業就讀。
學生入學時要參加體檢,體檢合格而且符合香格里拉酒店集團員工標準的考生方可在酒店管理專科(香格里拉班)就讀,其他考生安排在旅遊管理或其他專業就讀。
考試科目:英語、語文。考試時間、地點和面試安排詳見准考證。

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三、報名時間、辦法

2005年12月5日起至2006年1月6日止。(暫定)
本人填寫報名表(報名表可在中山大學網路教育學院網站下載或直接在報名點索取)。報名時交驗身份證,交1寸彩色照片4張、4R全身站姿彩照1張。
廣州、周邊地區及全國其他地方的考生可直接到中山大學網路教育學院報名;北京及周邊地區的考生可直接到香格里拉酒店管理培訓中心報名;其他地區的考生可直接到廣東、廣西、湖南等地指定旅遊學校報名。

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四、學費

按80學分收取學費,180元/學分(按每學年實際所修課程學分數收取)。珠海校區住宿費1500元/年。
學生要完成在酒店培訓實習24周,由香格里拉酒店管理培訓中心收取培訓實習費4000元。

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五、主要課程

西餐廚藝方向:
大學英語、計算機應用基礎(一)、鄧小平理論概論、大學語文、旅遊學概論(一)、公共關系學、服務心理學、現代管理學、人力資源管理、廚藝理論、西餐西餅製作、食品衛生安全管理、菜單的編制及成本計算、廚房實踐、管理技巧、旅遊服務營銷、旅遊飯店英語、酒店管理信息系統、酒店在崗實習。

餐飲服務方向:
大學英語、計算機應用基礎(一)、鄧小平理論概論、大學語文、旅遊學概論(一)、公共關系學、服務心理學、現代管理學、人力資源管理、餐飲服務理論、餐飲服務技能、西餐菜單及食品知識、酒水及飲料知識、餐廳實踐、管理技巧、旅遊服務營銷、旅遊飯店英語、酒店管理信息系統、酒店在崗實習。

客房運營方向:
大學英語、計算機應用基礎(一)、鄧小平理論概論、大學語文、旅遊學概論(一)、公共關系、服務心理學、現代管理學、人力資源管理、後台運營、入住登記、收銀、房務運營、賓客服務、客房清潔、管理技巧、旅遊服務營銷、旅遊飯店英語、酒店管理信息系統、酒店在崗實習。

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六、聯系方式

中山大學網路教育學院
地址:廣東省廣州市新港西路135號 郵編:510275
電話:(020)84112177 傳真:(020)84112038
網址:http://www.ne.sysu.org.cn; http://www.ne.sysu.e.cn
E-mail:[email protected]

香格里拉酒店管理培訓中心
地址:河北省廊坊經濟技術開發區東方大學城 郵編:065001
電話:(0316)605 8327/8333 傳真:(0316)605 8366
網址:http://www.shangri-la-academy.com
Email: [email protected]

F. 酒店管理培訓大概會培訓哪些內容

本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。
二、專業培養要求
本專業注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。
學生畢業後可在以下崗位從事工作:
各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;
各類旅遊公司,旅遊管理部門工作人員;
各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。
三、畢業應獲得以下幾個方面的知識和能力
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
四、主幹學科
酒店管理概論
五、主要課程
現代酒店管理、酒店心理學、旅遊學概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理
六、主要實踐性教學環節
社交禮儀實訓
酒店英語、旅遊英語口語訓練
會展模擬實踐
七、主要專業實驗
1、餐飲服務實踐
2、酒店營銷實踐
3、前廳與客房服務與管理實踐
4、酒店頂崗實習
八、課程設置與教學計劃
酒店管理專業前景
1. 隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
2. 全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。
3. 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
4. 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展,其行業前景非常樂觀。
5. 中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。

G. 中山大學 旅遊酒店管理系怎麼樣

中山大學的旅遊酒店管理系屬於管理學院,是中山大學實力很強的一版個學院啊,旅遊酒店管理系的權旅遊管理專業發展的最好,該專業絕對能排進國內前三,目前該專業與美國的俄克拉荷馬州立大學合作辦學,如果經濟條件寬裕的話可以直接報考該專業出國學習。
其它好大學也多,像北大,人大,復旦等中國的名牌學校這些專業肯定也不會差。

H. 中山大學酒店管理專業到底是哪個系

你好抄,目前中山大學酒店管襲理專業的招生專業情況如下:
1.旅遊學院的專業:旅遊管理(含旅遊管理、酒店管理、會展經濟與管理專業)
2.管理學院的專業:工商管理類(管理學院,含工商管理、人力資源管理、電子商務、財務管理、會計學、市場營銷、旅遊管理專業)
3.管理學院的專業:旅遊管理(與美國俄克拉荷馬州立大學聯合培養)

酒店管理准確來說屬於旅遊管理專業的一個分支,所以讀酒店管理和讀旅遊管理基本差不多。以上三個專業你報考哪一個,就是讀哪一個,沒有強制要你報考2+2這個專業的……

I. 中山大學旅遊學院和管理學院哪個好,主要是想學酒店管理這個專業。

你好,一般抄來說,在中山大襲學管理學院比旅遊學院更有名氣,因為管理學院是中山大學的老牌學院了,而旅遊學院是近些年成立的,錄取分數方面也可以看出管理學院要高些,更主要的是管理學院在廣州大學城東校區,而旅遊學院在珠海校區,可能有的人更願意呆在廣州吧,其實就專業實力的話沒得啥子區別……

J. 中山大學酒店管理怎麼樣

管理學院的,而且管院的酒店旅遊管理方向是全國最好的之一
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中山大學:酒店管理 –

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